Cách làm mắm tép chưng thịt theo cách đơn giản mà thơm ngon

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • Món mắm tép chưng thịt hay thịt chưng mắm tép là 1 món mặn đưa cơm, đặc biệt thích hợp vào những ngày lạnh. Với hướng dẫn đơn giản nhưng chi tiết trong video này bạn sẽ có ngay món mắm tép chưng thịt thơm ngon để ăn cùng cơm nóng.
    Món ăn này nên ăn kèm với khế chua, chuối xanh và ít rau húng sẽ rất hợp vị. Về mắm tép, bạn có thể tìm mua mắm tép huế, mắm tép đà nẵng hoặc mắm tép miền nam. Ở Hà Nội, có mắm tép Hàng Bè được nhiều người ưa chuộng.
    Nguyên liệu làm thịt chưng mắm tép cho 4 người:
    300g thịt heo
    Mắm tép
    2 nhánh sả
    4-5 củ hành khô, 3-4 tép tỏi
    1-2 quả ớt cay
    Gia vị: bột ngọt, đường, tiêu xay, nước màu đường hoặc dầu màu điều
    Xem cách làm trên web: cookbeo.com/re...

Комментарии • 91

  • @anvy2475
    @anvy2475 5 месяцев назад +6

    Hôm nay mình cân thử mắm tép chưng thịt ở hàng gì gì Thuỷ hay Thuý
    chợ Hàng Bè phát hiện hộp ghi 3 lạng nh có 2 lạng. Vừng kêu 7,8 lạng nh có 6 lạng. Mình quyết định sẽ ko bao h quay lại và vào utube học cách làm mắm tép. Cách của bạn quá đơn giản. Mình sẽ thử ngay khi ăn hết hộp mới mua. Hàng ngày, bị lừa bởi cân điêu tính đắt nhiều quá rồi nên giờ chăm tự làm cho sạch sẽ và rẻ. Đi chợ mua thịt ng quen hay mua siêu thị thì ko lo 😂 Cảm ơn bạn! Đã like và đăng ký kênh

  • @user-tq4cr7ck3k
    @user-tq4cr7ck3k 8 дней назад

    Mình, đã làm theo mồm này ăn rất ngon cảm ơn em nhiều ❤🎉

  • @DuongNguyen-nb4mq
    @DuongNguyen-nb4mq Год назад +4

    Mắm tép ngon, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé!

    •  Год назад

      😊😊✌🏻

  • @phongnguyenthu2883
    @phongnguyenthu2883 3 месяца назад

    Đơn giản mà ngon quá, cám ơn bạn đã chia sẻ.

  • @crystalhuynh4775
    @crystalhuynh4775 9 дней назад

    Món này ngày xưa ba mình đi vượt biên bị bắt, Người Bắc chỉ làm món này có luôn tôm khô thịt heo thịt bò đem vô trại.

  • @Immortal.Army...
    @Immortal.Army... 5 месяцев назад +1

    Đã làm theo và rất ngol. 🎉🎉

  • @japan56789
    @japan56789 4 месяца назад

    Mắm tép chưng thịt ngon quá❤

  • @HaruUwO
    @HaruUwO Год назад

    Cảm ơn bạn mình đã làm và rất ngon.mẻ đầu con bảo nhiều sả quá.mẻ sau mình dùng 2 củ thôi các con khen tấm tắc ý

    •  Год назад

      😘 Cảm ơn bạn đã phản hồi nhé ❤️

  • @HuyhauJos
    @HuyhauJos Год назад +2

    Minh da lam theo an rat ngon

  • @binhanngo1878
    @binhanngo1878 Год назад +2

    đơn giản, nhanh gọn. đỡ dầu mỡ.

  • @ThuyNguyen-no3sr
    @ThuyNguyen-no3sr 2 месяца назад

    Mình thấy làm theo cách này ngon

  • @TuyetNguyen-vw9rm
    @TuyetNguyen-vw9rm Год назад +4

    Chi cam on em gai chia se mon mam tep

    •  Год назад

      Em cảm ơn chị ạ 😊

  • @SanHana-bv4gs
    @SanHana-bv4gs 2 месяца назад

    Nhìn ngon làm bạn oi

  • @thupham4361
    @thupham4361 Год назад +1

    Rất ngon,cám ơn em

  • @vinhmacthi2327
    @vinhmacthi2327 8 месяцев назад +1

    Ngon quá !

  • @tuanvutuan1105
    @tuanvutuan1105 Месяц назад

    Tuyệt vời

  • @NguyenHongThai7476
    @NguyenHongThai7476 Год назад +1

    rất hay và bổ ích!

  • @VanNguyen-cp8jw
    @VanNguyen-cp8jw Год назад +1

    Học theo CT này của c và rất ngon ạ ❤

    •  Год назад

      Cảm ơn e 😘

  • @kimmanhnguyen5981
    @kimmanhnguyen5981 Год назад +1

    cảm ơn chị iu nha

  • @hieu848
    @hieu848 5 месяцев назад

    đây mới đúng, đáng ra món này phải dễ làm, xem mấy chỗ toàn chuẩn bị 1 đống nguyên liệu, mất cả chất món ăn đơng giản

  • @user-bi6ig7vj3e
    @user-bi6ig7vj3e 10 месяцев назад

    Mải mình làm theo cảm ơn bạn

  • @nuocbui1003
    @nuocbui1003 Год назад +1

    Mình đang cần cách nấu món này
    Thanks add

    •  Год назад +1

      Cảm ơn b nhé 😊

  • @thaovu3829
    @thaovu3829 Год назад +2

    Nhìn chị đáng iu thế❤

  • @LeCung-vo81i
    @LeCung-vo81i 2 месяца назад

    Bạn ơi cho mình hỏi , hình như mắm tép chưng thịt có nơi người ta còn cho cả tôm vào nữa phải không?

  • @MINFF84
    @MINFF84 5 месяцев назад

    Cảm on e , món này c trai chị nghiên

  • @thienduongquang877
    @thienduongquang877 Год назад

    Cảm ơn em nhiều

  • @youohn4313
    @youohn4313 2 года назад +1

    Món này chị cả nhà mình rất tik

    •  2 года назад

      Ăn đậm đà hao cơm lắm bạn ạ.

  • @huyenpham9627
    @huyenpham9627 Год назад

    ❤giọng yêu thế

  • @huonglethi4510
    @huonglethi4510 11 месяцев назад

    Xin cảm ơn

  • @sparklesbright3425
    @sparklesbright3425 16 дней назад

    Cuc ơi nước màu đường như thế nào bao chị mới

    •  16 дней назад

      @@sparklesbright3425 chị gõ tìm kiếm video Cách thắng nước màu đường cookbeo nha chị, em có chia sẻ rồi ạ.

  • @nhatviet915
    @nhatviet915 15 дней назад

    Cho nhiều mắm tép quá nó mặn ơi là mặn :(

  • @hiennguyen2294
    @hiennguyen2294 Год назад

    Cảm ơn bạn

  • @onguyen380
    @onguyen380 Месяц назад

    Nước màu là loại như nào vay ạ

  • @quangngoc8330
    @quangngoc8330 Год назад +1

    nhà m ở sx mắm tép ăn mãi k chán

    •  Год назад

      Ăn tốn cơm b nhỉ 😄

  • @lemen7866
    @lemen7866 Год назад

    Nhìn ngon quá

  • @luannguyen-io6rb
    @luannguyen-io6rb Год назад +1

    Mình o nam nè , mắm tép và mắm ruốc khác nhau mà

    • @thaovu3829
      @thaovu3829 Год назад +1

      Khác nhau mà bạn. Mắm ruốc miền Trung hay ăn chứ nhỉ. Miền Nam hay ăn mắm nêm

  • @gianghoang8307
    @gianghoang8307 Год назад

    Thanks Cúc nha.

    •  Год назад

      Dạ 🥰

  • @tatdaipippi603
    @tatdaipippi603 Год назад

    cảm ơn b

    •  Год назад

      😘😘😘

  • @HuyQuang-fc3st
    @HuyQuang-fc3st Год назад

    1kg thịt tươi thi được bao nhiêu thành phẩm ạ

  • @thuydzung71
    @thuydzung71 6 месяцев назад

    Mắm tép có phải là mắm ruốc ko nhỉ ?

  • @Missyou66893
    @Missyou66893 9 месяцев назад

    Mắm tép hôi hay chua vậy ạ

  • @huongnguyenlan5074
    @huongnguyenlan5074 Год назад

    Xin cái mẫu chai mắm tép để mua , mắm tép này mình thấy hay bị sạn lắm

  • @Mtaam_2011
    @Mtaam_2011 3 месяца назад

    Mình dùng mắm ruốc thay mắm tép đc kg b

    •  3 месяца назад

      Cũng được b ah, cho vị khác nhau 1 chút nhưng đều đưa cơm.

  • @thuthuypham2202
    @thuthuypham2202 Год назад

    Để bên ngoài đc bao lâu ạ

  • @HongNguyen-yu9ix
    @HongNguyen-yu9ix 10 месяцев назад

    Cho mình công thức nước màu vơi

  • @cuckim990
    @cuckim990 Год назад

    cho vào hũ để dc lâu k ạ

  • @HocVu-ej2uj
    @HocVu-ej2uj Год назад +8

    Thay măm tép bằng mắm tôm được không ạ

    • @gauangyeu8060
      @gauangyeu8060 9 месяцев назад

      Được mà. Xong mang về cho bố mẹ bạn và bạn ăn cho đậm đà. Tốn cơm lắm 😊

  • @ngatrinh808
    @ngatrinh808 10 месяцев назад

    Ok em

  • @FamilyTV_1985
    @FamilyTV_1985 5 месяцев назад +9

    Như này ko để lâu được, muốn chưng phải để nhiều dầu lên chưng cho khô hết nước, như này là rang nhé, mà rang thì ăn sẽ vẫn còn độ tanh của mắm. Chưng thì cho ít nước cốt chanh hay xay quả khế chua ra thì sẽ khử tanh

    • @nguyenvan5823
      @nguyenvan5823 5 месяцев назад +1

      Ok , làm theo cách này ngon nhỉ, để 1 tuần trong tủ vẫn thơm ngon

    • @tittit8271
      @tittit8271 2 месяца назад

      Anh ơi em nấu bằng mỗi mắm tép thôi được không hay phải cho thêm cả mắm tôm nữa ạ?

    • @anhhani4527
      @anhhani4527 Месяц назад

      Có thể nói rõ hơn được không ạ

    • @VanDuongBui-mj7lz
      @VanDuongBui-mj7lz 13 дней назад

      😂

  • @DuyenNguyen-dw3cj
    @DuyenNguyen-dw3cj 20 дней назад

    Củ riềng cho vô lúc nào vậy chị?

    • @lehoanggs
      @lehoanggs 12 дней назад

      Bạn băm thêm riềng rồi trộn với các nguyên liệu như xả hành ớt rồi làm như trong clip thôi.

  • @hoangdung2319
    @hoangdung2319 2 года назад

    Ngon

    •  2 года назад

      Cảm ơn bạn ạ 😀

  • @user-qy5fy1fw5j
    @user-qy5fy1fw5j 9 месяцев назад

    Ko cómawms tép thay mắm tôm được ko ạ

    •  9 месяцев назад

      Không được bạn ạ

  • @thieugianguyengia6539
    @thieugianguyengia6539 7 месяцев назад

    Mam tep khac mam tom ha ban

    •  7 месяцев назад

      Đúng rồi b ạ, 2 loại khác nhau nha.

  • @linhnguyenthi155
    @linhnguyenthi155 Год назад +1

    Miền Trung gọi ruốc phải k ạ

  • @thanhhalam1503
    @thanhhalam1503 2 года назад +1

    Ngon toá

    •  2 года назад

      Em cảm ơn bác ạ 😊

  • @thanh.nguyen9622
    @thanh.nguyen9622 Год назад +1

    Mắm tép có phải là mắm ruốt không vậy bạn, mình ở miền nam nên không biết.

    •  Год назад

      Là 2 loại khác nhau b ah. Mình có thể mua ở chợ hoặc trên mạng bây giờ cũng nhiều người bán lắm nè.

    • @NguyễnThành-88
      @NguyễnThành-88 Год назад

      Trong đó gọi là mắm ruốt đúng như b nói đó

    • @trungduy2184
      @trungduy2184 Год назад

      Là mắm chua nhé

  • @Thanhhien-ed3lx
    @Thanhhien-ed3lx Год назад

    Ko cho xả có được không ah

    •  Год назад +1

      Ko dùng sả thì bạn xay riềng nhỏ nấu cùng thịt và mắm tép cho thơm nhé.

  • @ThangPhamArchitect
    @ThangPhamArchitect Год назад +1

    Sao lại cho mì chính đun sôi nhiệt độ cao vậy bạn?

    • @ngocson6652
      @ngocson6652 Год назад

      mì chính đun 600 độ trong 3 tiếng mới biến đổi chất. nên khỏi phải lo

  • @phamtrang8608
    @phamtrang8608 2 года назад

    Tốn cơm lắmmm hihi

  • @duyenngongothiduyen3838
    @duyenngongothiduyen3838 4 месяца назад

    Wood

  • @thienhaoquang8084
    @thienhaoquang8084 18 дней назад

    Này gọi là rang chứ trưng gì

  • @festinlotus2821
    @festinlotus2821 Год назад

    💖💖💖🙏🙏🙏