¿Vegetariano, vegano u omnívoro? ¿Qué es mejor? - Dr. Carlos Jaramillo
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- Опубликовано: 13 июн 2020
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El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.
El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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#Metabolismo #DrCarlosJaramillo #MedicinaFuncional #ConsejosNutricionales #Gastritis #Refluo #Diabetes #ComoPerderGrasa #Proteina #SuplementosNutricionales
Soy médico de la Universidad de la Sabana, con postgrado en Harvard y estudios en Yale.
Fundé el instituto de Medicina Funcional, desarrollo alimentos funcionales, suplementos nutricionales y autor de 3 libros Best Seller.
En mi canal te voy a enseñar por medio de una alimentación adecuada y unos hábitos de vida saludables a entender el metabolismo, tratar y prevenir enfermedades.
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Doctor conozco muchos vegetarianos desde nacimiento y son muy saludables entonces si existen muchas fuentes de proteínas alternativas no solo la carne
@@MAHA14636 claro. Son los famosos suplementos.
Soy vegano y no he probado un solo suplemento en mi vida@@nelsonjosebyona5488
Entiendo doctor q los suplementos son químicos existe las proteínas naturales.
Soy vegetariana hace 22 años, y respeto los distintos enfoques y me parece que debemos ser respetuosos sobre los distintos tipos de alimentaciones y estar haciéndolo con investigación sobre tu propio cuerpo.Gracias doc
y como te ha ido, que proteina consumes.
@@marthaocampo9617 legumbres y lácteos
Bendecido día, por favor me puede proporcionar una bibliografía o como le hago para aprender a ser vegana por favor, gracias
Yo soy vegetariana desde el 1995
Disculpe dijo lácteos, no soy vegana y tampoco pretende serlo solo informar me, y siempre he escuchado que los vegetarianos no consumían nada que viniera de origen animal
El vegetarianismo y veganismo en este punto va más allá de solo entender que es mejor para nosotros o no en cuanto a nuestra nutrición y biología. Es ser consciencia frente a la vida de otros seres vivos, además de contemplar el daño irreversible que estas industrias causan a nuestro planeta.
Claramente lo que expones es muy cierto debemos proveernos de una alimentación con conocimiento y responsabilidad. Muchas gracias por tus conocimientos 😊🙏
Muy bien argumentado.
Los vegetarianos no comen carne por el maltrato a los animales pero olvidan q las plantas son seres vivos y asumen que no sufren lo cual me parece hipócrita
@@alejandromiranda5121 entonces vamos a comer aire o que?
@@alejandromiranda5121 Las plantas no tienen sistema nervioso xd
@@leonardobrizuela7243 exactamente, tenemos que comer, que debamos mejorar la forma de causar menos dolor al matar a los animales es otra cosa
Tengo 35 años como vegetariana y la verdad es increible lo bien que me siento, casi nunca por no decir nunca voy al medico y hoy con mis 50 años, no es por presumir ni nada, la verdad me veo como de 30..jaja . Pero esto no es para discutir so es mejor o peor es solo para compartir ya que cada uno es diferente y tiene que experimentar sus propios Beneficios tanto fisico y sobre todo en la Salud..igual interesante el tema ,saludos desde Alemania.
Exacto.....pero los doctores creen que lo que dicen...tiene que ser....TODOS LOS CUERPOS SON DIFERENTES
@@cesarvillar4001 Hombre, como tú comprenderás normal que lo que un doctor dice piense que tenga que ser, para eso ha estudiado 11 años mínimo sabes? como para que ahora se les ponga en duda por haberte visto un documental de discovery chanel
No lo dudo porque tengo muchas amistades que son vegetarianas que la vida les cambio por completo. Se sienten mucho mejor y ya tienen aaaaaños siendo vegetarianos y no les duele NADA, y estan mejor que muchos de 20. Yo he querido serlo pero aun no me siento con esa capacidad, y no me refiero al hecho de dejar la carne (eso para mi no representa ningun problema), me refiero a la responsabilidad que eso amerita. No es solo comer vegetales y frutas, es saber como combinar los alimentos, lo que debemos comer, etc. Pero estoy trabajando en eso. Yo si concuerdo 100% con una dieta vegetariana. Por cierto, estan dos series en Netflix muy buenas sobre la alimentación y justo habla sobre el tipo de alimentacion y estilo de vida que llevan las personas que tienen mejor calidad de vida.
Si gozas de muy buena salud cómo presumes, mi pregunta es qué haces viendo este tipo de contenido donde el la mayoría por no decir todos padecen de algún mal
Uno no dejes de comer jrasa por qué nuestra dieta no se trata de vegetales no eres erbiboro eres erbiboro y carnívoro al mismo tiempo
Buenos días doctor, usted antes de ser el profesional qué es, es un gran Ser Humano qué pone al servicio de todos nosotros su inteligencia, gran don de sanación . Gracias
Felicidades doctor por exponer este tema tan fascinante .
Tengo 45 años de vegetariano estricto, ningún problema de salud, practico ciclismo y funcional, dejé el Crossfit hace un par de años por un problema en la columna.
Un saludo desde México!
Excelente tu explicación, de las mejores que he oído en un profesional de la alimentación. Excelente excelente.
Mi esposa yo y mis hijas somos ovolactovegetarianos y tus consejos son prácticas que hemos venido teniendo desde el principio.
Te felicito por tan prestigiosa charla.
Gracias, por ser tan sencillo y cercano tanto a la hora de compartir conocimientos cómo de aclarar, ciertas cuestiones!!!... Continúe con su trabajo al servicio de los que le seguimos, en redes. Muchísimas gracias, un saludo, desde España. Bendiciones 😀🌈
Como siempre....muy inteteresantes los temas...gracias Doc.
Soy nutricionista enfocada en la alimentación a base de plantas. “Doctor” Jaramillo, tiene usted una gran RESPONSABILIDAD para con al menos 500.000 seguidores, me parece que le exige una mejor investigación sobre este tema. Estoy en contacto con varios médicos plant based alrededor del mundo y conozco personalmente algunas de sus clínicas y procedimientos en Japón, Italia, Puerto Rico, México y Estados Unidos etc. He visto la evidencia científica que contradice muchas de sus afirmaciones.
También tengo varios amigos (entre ellos médicos también) que son vegetarianos algunos de nacimiento, la mayoría con una causa concreta y es la salud preventiva basada en ciencia, no por pereza. Tiene usted razón en aclarar que no es fácil combinar todos los nutrientes, hay que estudiar, sí se puede, y lo menos difícil de comprender y combinar es la PROTEÍNA, por ejemplo una legumbre combinada con arroz ya completa en suficiente medida el conjunto de aminoácidos, por el contrario hay OTROS NUTRIENTES diferentes a las proteínas que deben ser objeto de mayor atención y pueden causar DEFICIENCIAS en vegetarianos como son: los OMEGA 3, las VITAMINAS D y B12, el YODO, el COLAGENO entre otros, los cuáles exigen un mayor estudio para saber de donde obtenerlos y exigen más toma de conciencia entre los nuevos vegetarianos.
Sería buena idea que dedicara mayor algo de tiempo a investigar a profundidad por ejemplo: las conferencias de "The Real Truth About Health" del "Hippocrates Health Institute" de EU que reunes cientos de expertos, los estudios de National Geographic acerca de las ZONAS AZULES que van incluso más allá de el estudio científico pues incluyen estudios antropológicos, está también el compendio de pruebas científicas del doctor Michael Greger, entre muchísimos otros como el Dr. Erick Estrada de México etc.
Si es usted de verdad responsable con su canal, le exijo en nombre de personas como yo, investigar mejor antes de hacer afirmaciones. No le pido que usted sea vegetariano, tan sólo basarse en la verdadera evidencia con estudios que no han sido pagados por corporaciones de alimentos ni farmacéuticas. No le pido tampoco tanto como decir que ser “vegetariano” o “vegano” sea lo ideal, eso es una decisión muy personal, pero si al menos como muchos estudios indican: EL SER HUMANO DEBE CONSUMIR MUY POCA O CERO PROTEÍNA ANIMAL, y evitar consumir ACEITES vegetales y GRASAS (exceptuando las buenas como las contenidas en el aguacate, las semillas de linaza, chía, nueces de nogal) para una SALUD ÓPTIMA.
A ver ...desde que sigo temas de nutrición hay tantas teorías y estudios acerca de que si el vegetariano que si la cetogenia que si el veganismo que si los carnívoros que si somos omnívoros...sra respete todo lo que se dicezla verdad absoluta no exite
Dónde puedo contactarte?
Así es los budistas y monjes son veganos y son super saludables.
Es una lástima que este "doctor" nunca te contestó. Será porque no tiene una buena contestación desde que se ve que realmente no entiende todo lo que debería ya saber.
Amooooo a este Doctor!! Gracias a sus consejos, mi rutinas alimentarias han cambiado del cielo a la Tierra y por Fin he logrado bajar de peso sin sufrir...simplemente hay que aprender a comer !! Lo amo Doc!!! Mil gracias 😊 por su enorme aporte y conocimiento
Pero es clavo 😳
@@AI-wc3rp En el canal Dr Valverde hay un video muy interesante: La problemática carne de res
Doctor, gracias por motivarnos cada día ser mejor con nuestra alimentación!
Muchas gracias Dr por compartir. Muy útil como siempre
Doc. Seria interesante tocar más a fondo el tema del perfil completo de aminoácidos... aprender un poco más de esto seria muy valioso . Gracias 👍🏿🙂
Me encantó el vídeo, súper claro e informativo
Muchas gracias, por toda la información, me es de mucha ayuda.
Saludos
Hola Doc ! Por fin la explicación. Que tanto estábamos esperando. Gracias por la claridad 🤗
Soy ovovegetariana con ayunos diarios de 18 años y vivo en salud.
Muchas gracias y saludos desde España.
Teresawahrheit
disculpe la ignorancia, pero no eso de "ovo" se usa a las especies que se reproducen por huevos?
@@kayayanami4598 se refiere a que incluye huevos en su dieta
Mil gracias por el vídeo, estoy empezando a ser vegetariana por el respeto a la vida, pero también soy conciente de los nutrientes que necesitamos, me informaré bien para ser una buena vegetariana con las proteinas necesarias.
La manera de abordar temas de tal trascendencia como usted lo hace, es un oasis en el desierto. GRACIAS DR.
K bien explicado ,me encanta .todo perfectamente aclarado.gracias.
Doctor Jaramillo seria tan amable de incluir en sus vídeos algunas sugerencias de desayunos,almuerzos o cenas,please.
Es un buen video al respecto, Llevo 2 años de vegetariano y 2 de vegano hasta ahora, Me tomo un tiempo, Pero ya aprendí a alimentarme como se debe apartir de los 6 meses hasta hoy, Mi salud está por las nubes, Me gustaría pensar sobre el propósito de la pregunta que es mejor, para quién?
No se trata de un reflejo personal para que cambien, Pero considerar la vida de un animal como la vida del prójimo, Me provoca más en el sentido de que cambiar un poco mi dieta y un poco de esfuerzo más que nada porque el mundo no está hecho para veganos. Respeto la dieta del projimo como respeto la vida que no me involucra, Lo digo sin soberbia, gracias por el video
A poco hay suplementos veganos?.
@@MaDMaxW. Hasta donde se, sí
Hola, me puedes explicar la diferencia entre veganos o vegetarianos, estoy confundida
@@estefaniadiazaltamiranda5821 Los vegetarianos solamente no comen carne, pero por lo general consumen alimentos de origen animal como huevo, leche, queso, etc. En cambio los veganos no consumen carne ni ningún alimento de origen animal
Muy interesante como siempre Dr. Gracias
Súper! Gracias por tanta claridad!!!
Soy omnivoro y gracias a entrenamientos y sus valiosos consejos he adoptado mas fuentes vegetales para llegar a mi cometido de Carbos y micronutrientes y ayudar mucho al proceso digestivo y de asimilación de proteína y la salud va muy bien y los entrenos bacanos
Excelente doc
Es todo un gusto escucharle doctor, estoy muy de acuerdo con su punto de vista.
PD: Me encanta lo que hace, usted es una de las personas que impulsó mi amor hacia la nutrición. Gracias por compartir con nosotros tanto conocimiento♡
siempre con amor
Me encanta este punto de vista 😁
Excelente. Gracias por compartir su conocimiento de forma clara y conscisa.
Me gustó mucho esta aclaración. Saludos gracias 👍
Doctor, muchisimas gracias por compartir su sabiduria en mi caso su libro y sus videos aporto para entender mi enfermedad y aprender a COMER comer saludable he mejorado muchisimo de mi nefropatia
cuanto me alegra
Buenos días Dr. Carlos, cheverisimo escuchar tus consejos, eres una persona confiable, gracias por contribuir con tu sabiduría a la sociedad. Feliz día.
Excelente explicación, me encanta escucharlo.
Yo leí uno de los libros del Dr. Joel Furhrman y para ni fue revelador, llevo 6 años vegana y superé todos los problemas de salud que en esa época me aquejaban! Fue algo maravilloso!!! Además siento que no apoyar la industria carnica ayuda al medio ambiente y lucha contra el maltrato animal. Desde mi experiencia ha sido algo muy positivo y saludable, además he podido ser más consciente de muchas cosas, por algo los yoguis y budistas lo hacen hace tanto tiempo.... 😉😉 pura sabiduría milenaria!!!
Maravilloso por ti, yo en cambio estuve al borde de la muerte y ahora soy carnivora estricta y las migrañas que tanto me aquejaban se fueron para siempre.
@@lauragarzon9001 No creo que seas carnívora estricta, a menos de que seas “un gato”, podrías sufrir fácilmente de escorbuto y deficiencia de vitaminas y un extreñimiento de los mil demonios! los seres humanos necesitamos alimentos de origen vegetal porque necesitamos ciertas vitaminas y fibra que solo están allí! La ciencia no miente! 😉 saludos!!! 🙏
Llevo 8 meses de carnivora estricta y conozco personas que llevan años y estan perfectamente. Hay libros y testimonios.
Yo práctico sueños lucidos y viajes astrales, práctico meditación y la carne no me ha impedido ser "espiritual". Es todo un mito eso.
@@lauragarzon9001 Felicidades eres una gata 😹😹😹🤥
Más claro ni el H2O, magnífico video Dr. definitivamente no hay porqué estar peleando, que si como carne, que soy vegetariano o vegano en fin, cada quien debe irse por su preferencia.
Excelente Dr. excelente, comparto totalmente su punto de vista,saludos desde Xalapa, Veracruz, México...
Desde el punto de vista individual seguramente, desde el punto de vista de ser empático con los demás seres vivientes no.
el doctor habló de salud, pero todos los que vienen a comentar se centran en la ética, obvio que es decisión personal de cada quién lo que come, pero no consideran la opinión de los quiénes que tienen que morir para satisfacer el placer del sabor de los humanos, esa es la diferencia con la dieta basada en plantas, es mejor para todos los seres vivos n.n
@@artemissideris9096 entonces no entendiste el vídeo 🤡
Cada día más fascinada de la forma tan detallada y sencilla de explicarse. Hace poco tiempo lo sigo y falta mucho x aprender. Gracias Dr
Muy claro, todo es un balance.
Muchas gracias.Dios lo bendiga.
Mi hija tiene 20 años, desde los 18 años es vegetariana, no vegana. No se ha enfermado gracias a Dios de nada, es más saludable que mi hijo y yo que comemos carnes. Tiene una piel hermosa, nunca tiene dolor de cabeza ni de estómago, nada de acidez, etc. Claro que ella hace mucho ejercicio. Cero comida chatarra ni gaseosas. Entonces todo es relativo.
Yo llevo 5 años sin enfermarme y si como carne, así que lo de tu hija no atiene absolutamente nada que ver con ser vegetariana
@@granrojo2681 quizás lo dice no porque crea que la dieta vegetariana sea mejor sino para desmitificar que los vegetarianos son más débiles y enfermizos por la supuesta falta de nutrientes
Yo siempre comí carnes y vegetales y fui saludable. hace un año y dos meses soy vegetariano, las dos diferencias mas importantes fueron sentirme mejor después de comer, menos pesado, y que por primera vez en mi vida regularize mi peso, ni aumento ni bajo. tmb elimine una comida, como tres veces por día. Saludos de Argentina!
Lo mas importante para tener un cuerpo saludable es primero reducir/dejar los carbohidratos refinados y azúcares (zumos de fruta, galletas, chocolates, harinas, etc). Sin importar el tipo de dieta
@@nonsudunk Hay un video muy interesante en el canal Dr Valverde: La problemática carne de res
Dr. Jaramillo muchas gracias por toda la información q nos brinda con tanta claridad y sencillez ! Ud es una persona ADMIRABLE !!!!
Excelente información, una vez más, mis dudas han quedado resueltas.
Soy vegetariano por compasión a los animales tendrías que despertar esa Conciencia...eso no te enseña ninguna Universidad..eso nace....
Un abrazo..Saludos
De cualquir modo los animales en la naturaleza siempre mueren y en ocaciones con mayor sufrimiento del que le da el hombre cuando cuando lo sacrifica para su consumo.
si eso es lo que piensas, y asi lo sientes es muy respetable
San Sanz 🙃
La compasión a los animales también debe incluir el no utilizar calzado, ropa y accesorios (bolsas, cinturones vacuno, caprino, o de cualquier otro animal.
un buen discurso induce ,inspira ,,,graciaaaas
Yo decidí hacerlo x amor y respeto a los animales y me encanta los beneficios que esto a dado a mi salud.
cuando te de una fiebre cree me que morirás pues si te cuidas mucho tus glóbulos blancos se volverán basura en tu cuerpo no podrán pelear contra un virus o bacterias
@@dgames9089 y usted se va infartar tanta carne, leche y huevo.
Excelente video y clarísimo. Ahora consulto el video sobre proteínas. Mil gracias, querido doctor
Excelente información, de forma sencilla.... por fin me quedaron claras las dudas que tenía.. muchas gracias 🙂
Espectacular ese libro me cambio la vida lo felicito doc que forma de cambiarle la mentalidad al que de verdad se lo propone.
El veganismo no es una dieta, es una postura ética. Cuando nos referimos netamente a alimentación lo mejor es solo definirlo como vegetarianismo estricto.
no para todo el mundo. Para mi nunca fue una postura etica
Dr. Carlos Jaramillo entonces no fue veganismo, lo digo netamente porque esa es la definición original de veganismo. Es solo para diferenciar.
@@vanessaeliana5811 amiga según lo que yo sé el vegetarianismo es más que todo en la alimentación claro la mayoría de las personas que optan por esta alimentación tienen ese respeto por los animales y otros solo lo hacen porque creen que es lo más saludable en cuanto a alimentación, sin embargo también existe el veganismo que ese si es un estilo de vida más inclinado a lo ético porque no solo cambias tú alimentación sino los productos de limpieza de belleza etc etc que todo lo que consumas y hagas sea libre de crueldad animal.. porque el vegetarianismo muchos lo pueden hacer sin pensar tanto en los animales si no más bien por una cuestión de salud pero él veganismo si es un cambio más drástico..
El león se come una cebra, clava sus garras en el cuello, la mata y luego se la come! eso no es anti ético, es la naturaleza. Luego el León muere y alimenta a la tierra, q a su vez alimenta a la cebra; es un circulo. Lo anti ético es la industrialización de los animales, la tortura del hacinamiento, el comer de gula, los juegos de tipo taurinos, q torturan animales por diversión, etc. Hay una gran diferencia!
@@AndyCam83 bravo!
De todos los videos que e visto en internet de salud ,,, este Dr ,,me atrapo que interesante todo ,, ya no puedo dejar de ver todos sus videos ,,, le entiendo todo ,, lo explica pasa a paso 🙈🙈,, felicidades vale mucho la pena 🥰🥰🥰👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Gracias doc, su buena voluntad es evidente...muchísimas gracias 🙏
Dr. Gracias por éste video. Te he pedido cita para mi hermanita por todo lado y no obtengo respuesta. Por favor dime cómo lograrlo?
Hola Dr cordial saludo, soy un seguidor suyo y he leído su libro que me parece una guia estupenda para mejorar la forma que comemos y como lo hacemos, pregunta...que opinión le merece el documental "cambio radical" disponible en Netflix? Allí algunos investigadores controvierten algunas cosas que ha dicho en este video, sobretodo en cuanto al consumo de carne por parte de nuestros antepasados y como era su dieta y otras cositas. (aclarando que coinciden en mucho de lo que explica en su libro) Podría hacer comentarios sobre lo expuesto allí?. Gracias.
Me encantó el vídeo Doctor, muchas gracias, me gusta de todo!!!
Qué interesante, Dr., esa explicación no lo había escuchado nunca. Eso es cierto en que hay que investigar y combinar. Comparto.
excelente vídeo doctor, soy profesor de química y también tengo un canal, pero me encanta la forma en que explicas no basado o opiniones personales sino en la realidad de la fisiología de nuestro organismo.
No hay mejor explicación que la que usted nos ha dado, gracias por informarme
Cada vez que hay la oportunidad de escucharlo se aprende.. Chevere que cada comentario que se escribe le motiva a crear un nuevo video... Eso es servir a la humanidad; mil gracias Dr. Jaramillo; estoy encarretada con su libro el milagro metabolico; el Señor lo protreja grandemente, gracias
Excelente contenido educativo Dr. Carlos, muchas gracias.
Dr me ha sido dificil aprender a comer. Es dificil determinar lo que mi cuerpo necesita, y como balancear las comidas para que no sean siempre las mismas. Seria genial si su proximo libro fuera de recetas. Le agradecería muchísimo si pudiera compartir información o enlaces para que podamos aprender crear menus saludables.
Dr.! Gracias por compartir su conocimiento. Una consulta: qué proteínas, en polvo, se puede consumir? Puede recomendar una en especial? Que se pueda conseguir en cualquier país ya que soy de Argentina. Muchas gracias!
El recomienda las de SAVVY, tiene un video de eso.
Que encanto de Doctor habla súper bien claro y entendible gracias Doctor Carlos me encanta oír todos sus temas saludos desde Medellín
Excelente tema Doc, bien explicado gracias.
Muchisimas gracias, gran video!! Usted en un plato lleno de comida cuanta percentual de vegetales ponria desde 0% a 100% ?
ruclips.net/video/bn-SYk0F9xs/видео.html&ab_channel=Dr.CarlosJaramillo en este video dice que el 50%
Hay que tener en cuenta cuál es la razón que te mueve a hacerlo: bienestar animal? Por salud? O conciencia ambiental?. Ahí radica el asunto.
Exacto pero parece que es tan egoísta que no lo alcanza a vislumbrar...
Bueno, yo creo que es totalmente natural comer como un omnívoro.
No se trata de reventar económicamente a las personas solo porque les parece inmoral comer carne animal porque creen que las plantas no sufren. Sin decir que las personas tienen metabolismos diferentes.
Es posible en un 50% que sean hipócritas porque no se sabe si las plantas sufren o no. Para aclarar esto, el hecho de que no compartan el mismo sistema nervioso que nosotros no amerita a que no sientan dolor, solo amerita a que funcione diferente, no a que no sientan dolor, estrés, etc.
Por otra parte, utilizan el argumento del daño ambiental porque los animales comen plantas, pero esto no tiene mucho efecto el ambiente. Si en verdad quieren ayudar al ambiente tienen que ir por los verdaderos problemas ambientales.
Además, como dije al principio, creo que debe ser a libre elección para no sersenar la libertad de las personas.
Por último, esto tampoco amerita a que no se les den derechos de bienestar en vida a los animales.
Dicho esto, me gustaría saber que piensa usted.
Bien estar animal, ser con capacidades de expresión emocional que sufre el proceso de privación de libertad y mal estado de vida en masa con fines meramente económicos con una muerte totalmente cosificada, empleo de antibióticos, hormonas y conservantes. Por nuestra salud saber que la grasa animal única grasa mala queda alojada en las arterias disminuyendo nuestra capacidad de regeneración, abriendo paso en corto y largo plazo a enfermedades, sumando los antibióticos hormonas y conservantes que poseían y pasan a nuestro organismo. Por el planeta xq es una de las principales causas de contaminación por el metano, utilización de grandes cantidades de galones de agua y deforestación de selvas pulmones del planeta para ganado y alimentación de éste. Si ven los tres puntos están unidos, conectados, salud planeta
Aqui lo que veo es que èl habla desdes el punto de vista mèdico. Habrà que preguntarle si hace un video en el que nos hable desde el punto de vista animalista, el planeta y demàs..
agar agar ni siquiera es bueno desde una perspectiva de salud: los animales son tratados con hormonas y antibióticos- NADA saludable.
Gracias por compartir su sabiduría para tener una buena salud y una buena vida es un gran placer escuchar a una persona que te explique sin censura lo que no entendemos y además lo haga con tanta claridad para que podamos entender, gracias doctor!!🤗🤭
Dr te encontré hace poco y me gusta mucho todo lo q nos explicas, es genial comprender la razón de tantas enfermedades. Gracias infinitas por tu bondad.
Me encanta que sea objetivo e imparcial! ya estaba harta de los videos extremistas... Yo estoy meditando ser vegetariana o consumir mucho más vegetales y poquitita carne (huevos o lácteos) por respeto a los animales... Pero ando investigando todo al respecto y este video me gustó muchísimo! Por que no solo por los animales también por mi salud...
Hola, me alegra que estos temas se estén hablado cada vez más y más. Yo siento que la información no es muy neutral y no estoy de acuerdo con la generalización y los prototipos de veganos y vegetarianos descritos. Hay mucho variedad en el mundo como para poner a todos en un cuadrito tan pequeño. Muchos vegetarianos y veganos decidieron serlo después de informarse muy bien sobre lo que necesitaban nutricionalmente y hay muchos estudios que confirman que prácticamente cualquier dieta es viable desde que se tenga la información correcta. Me gustaría que de pronto colaboraran con el Dr Mauricio Arias Gonzales quien argumenta los beneficios de el veganismo, sería un debate que no me perdería! Yo no me volví vegana por un yogi 😅 pero si me informe y lo hice de forma guiada con una nutricionista. Se de muchos que así lo han hecho en todas las etapas de la vida y se han beneficiado mucho. El motivo de ético del veganismo es algo que llegue a entender mucho después y siento que es uno que se alinea mucho con cualquier persona que le da valor a la vida de cualquier ser. Igualmente gracias por traer atención a este tema y ojalá que la gente que decida tomar esta ruta se informen muy bien y le den un chance al veganismo o vegetarianismo. :)
Dos cosas: 1 de pura casualidad el doctor que mencionaste es vegano? Porqué de ser así me parece mejor que ese debate nunca se de, si algo he aprendido de buscar mucha información sobre nutrición es lo parcializado que está todo, pero con los veganos y vegetarianos en particular me sorprende. Tal como lo menciona éste doctor aquí,llegan al punto de negar o afirmar cosas sin ninguna base científica con tal de defender su punto.
Por otro lado el sí que se acercó al estereotipo de vegetariano y vegano más común y es más,creo que en aras de no polemizar evitó mencionar lo obvio: que la gran mayoría lo asumen desde el moralismo y que se ha vuelto una moda y en ambos casos es errado tomar una decisión tan importante.
Hola, el doctor como expone en su video fue vegetariano, se refiere a las personas que lo hacen por "ser saludable" somos cazadores recolectores, lo que quiere decir que cazar animales y recolectar frutas y vegetales es bueno para nuestro sistema inmune. Opino que no es lo mismo comparar a una persona que consume carne quemada, frita, muy condimentada, etc. A cocinarla y consumirla regularmente más no todos los días, todo depende de la preparación y de que se alimentaba el animal.
@@santiagoecheverri1715 Si fuéramos cazadores, cada vez que te diera hambre podrías cazar a un animal por tu cuenta, desgarrarlo con tus garras y tus colmillos, y comerlo inmediatamente sin cocción. La verdad, dudo que tú o algún ser de la especie humana pueda.
@@lauracristinasanchezmosque3114 Hay que dejar claros los pros y los contras de cada tipo de dieta y en cada área, e informarse muy bien. Ojalá con un profesional que sea ético y respete todos los puntos de vista, y que sea objetivo al dar sus recomendaciones. Los principales expertos en nutrición son los Nutricionistas.
@@KATHE92G Los gatos son cazadores ( carnívoros), a pesar de que su composición no es tan imponente como la de un guepardo, tienen las uñas de menor tamaño al igual que colmillos. Nuestra alimentación debe ser a base de frutas y verduras y se puede tener buena salud perfectamente de esa manera. Pero históricamente nos volvimos cazadores, y no implica asimilarnos físicamente a los grandes felinos ya que usamos herramientas para facilitar la caza, por lo que tenemos desarollado habilidades motrices, un mejor agarre, colmillos, etc.
Dr. Extremadamente muchísimas gracias, el video me ayudó muchísimo, Dios lo bendiga
Gracias Dr. Soy profesional de la salud es muy importante la información que brinda. Abrazos.
Entendiendo que este tema es muy complejo, es la primera vez que veo una explicación sensata sobre este tema de veganos, vegetarianos y omnívoros. Gracias doc! 👍👍👍✨✨✨🌈
Chévere, siempre súper claros y objetivos sus charlas, saludos desde Ecuador. Cómo puedo tener una cita médica con usted. Gracias
Gracias doctor usted es una luz en mi vida , he pedido cita con usted pero ha sido imposible que ustedes me la otorguen gracias un abrazo DIOS lo bendiga
Muy claro muchas gracias !!!
¡Muchas gracias por el video! ¿Podrías hablar sobre la vitamina B12 y como obtenerla si eres vegano?
Esa vitamina la genera tu intestino si llevas una alimentación balanceada. Saludos.
@@yerkomanuelespinozasoto4201 El canal Dr Valverde tiene un vídeo muy interesante: La problemática carne de res
@@yerkomanuelespinozasoto4201 eso solo se obtiene de Pescado, carne, carne de aves, huevos, leche y otros productos lácteos
Doctor tenga un tema sobre la ciencia del higenismo. Por favor. Saludos desde lima- Peru.
Hola dr Jaramillo . Me da mucho gusto que su postura sea alimentación adecuada sea cual sea la que uno escoja .Quisiera saber si tiene un colega de su misma “escuela” acá en Mex . Pues yo he dejado de comer animales pero no lo he hecho con dirección de un experto. Gracias .
Exelente video muy interesante y oportuno video. Thank you! Bendiciones desde New York City.
Excelente como siempre! Gracias doc!
Vivi mitad de mi vida comiendo carne y la otra mitad vegetariana. Sin dudas me siento mucho mejor como vegetariana. No volveria a comer carne ni la necesito.
Hay un documental alemán que les recomiendo, Expediente Carne, está en castellano.
Muy interesante y acertado sus conceptos. ..
Fabuloso Dr. Jaramillo, gracias x estar ahí, me encantan sus vídeos, me ha echó cambiar mi concepto de la alienación, he venido haciendo los cambios, gracias
Gracias Dr. Soy vegetariana hace 4 años, y lo hice por respeto a la vida animal. Me informé para hacer esta transición. Ya comía vegetales y frutas, pollo y pescado, pero mi cuerpo comenzó a rechazar el pollo con molestias digestivas, tomé la decisión, y aquí estoy. De acuerdo, se deben incluir de varias fuentes, las semillas no pueden faltar, y la vitamina B12.
Y la vitamina b12 donde la consigues?
Esa era la respuesta correcta por fin alguien lo dijo gracias doc
Desde Israel ..Muy bien y felicitaciones por su canal en inglés ahora voy a poder compartir tanta sabiduría tengo amigo a los que le traduzco. Ahora serás más fácil muchas Gracias .
Doctor muchas gracias por esta información que es un regalo 🎁 lo admiro demasiado!!!!
Gracias muy importante tu información, soy vegetariana porque me da tristeza la muerte de animales me siento culpable, el problema mío es mi pareja q es CARNÍVORO!! , la verdad no me hace falta la carne pero es difícil a veces acoplarnos, gracias siempre por tus videos!!
@@claudiaarredondo4926 Tal cual!!! Yo trato de no tocar el tema con nadie, porque parece que la gente se asustara, o que les molestara cuando les dices que no comes carne. Y con una pareja también trataría de no tocar el tema, y si amo a la persona aceptarlo coma lo que coma. No es por hacerme la super humana, pero la gente que todavía come carne no evolucionó, todavía no tienen suficiente conciencia. Saludos
“Comer carne no es malo” recordemos que es doctor y que habla desde un punto de vista nutricional, porque consumir carne desde un punto de vista ético y medioambiental si está muy mal
EXACTAMENTE!! Debemos ser prudentes y dejar de ser egoístas viendo como repercuten pequeñas acciones pero hechas por millones de personas
Ético o moral tal vez, sin embargo el significado de esos términos es subjetivo y varia de persona a persona, y dependiendo de la cultura, como tu dices, es solo un punto de vista. Con respecto a lo del tema medioambiental, el vegetarianismo también tiene sus efectos nocivos para el medio ambiente.
Exacto
También desde un punto de vista BIOLÓGICO está bien. Además recuerde que en esta época, con la popularización de cereales como la soya, los cultivos han sido intervenidos, con el fin de sacar cosechas más rápidas, de sacar vegetales más "grandes" y más rápido, usan cuanto mètodo hay. Eso tampoco es "ético" y la forma de "proteger" los cultivos, tampoco es bueno para el medioambiente..... 🤔
Anais Contreras La forma en la que mueren, no basta con eso.?
Gracias, Doctor de mucha ayuda, y ahora que aquí en Venezuela tenemos que buscar las maneras de alimentarnos muy bien, gracias nuevamente, por su apoyo
Muchas Gracias Por Tan Importante Información 🤗
Excelente información y claridad para tanto extremista! 👏🏽👏🏽👍🏽
Gracias por la informacion. Pero si se pone la informacion en los dos extremos Claro!!! ser vegetariano seria malo. Claro para ser vegetriano se necesita todo un proceso, lleva tiempo y un cambio de conciencia ... Y si hay que leer mucho y aprender a enteder como funciona nuestro cuerpo. Lo mas importante es saber hacer los reemplazos y no caer en la trampa de los carbohidratos y el azucar para sentir saciedad. Lleva mucho tiempo hacerlo bien y no es moda.
Gracias! me ha resuelto muchas dudas que tenía!
WOW EXCELENTE VIDEO !!!!!!! Gracias Doctor !! 💜
Excelente, me reafirma que mi dieta vegetariana esta bien balanceada👌
sí, tal cual, me sentí igual que usted! 🌱💕🥑
La dietas estrictas deben ser suplementadas: Carnivorismo y veganismo.
El ser humano es frugívoro por naturaleza antes que cazador, enfermamos por las constipación producida por el moco.Felicidades por el canal😍
Somos ornivoros necesitamos de plantas y carnes.
Gracias por tanto conocimiento compartido doctor.
Muuuuy interesante el video, gracias doctor Jaramillo por enseñarnos tantas cosas. Con cada vídeo soy un poco menos ignorante 🤗🙅🏻♀️💖🌹
Doc, deberías hacer un vídeo sobre lo que comes en un día... Para inspirarnos 🤗
jajajajaja yo no quiero ver como se le antoja una pata de algo con lechugas caramelizadas ,,,,,,mi dieta es antianimales
Apoyooo este comentarioo! Necesito ejemplos de como comer estoy muy enrredadaaaa
@@alexandrayelitzamorapatino5829 hecha a correr la imaginación... Germinados. Cereales infinita variedad frutos secos.nueces etc . Todas las verduras del mundo! Frutas.. Frutas secas. Legumbres de India 😃.. Leches de cereales.. En fin nena no seas consumista.. De esa nueva ola VEGUI.... Empaquetada y yo prefiero hecho en casa... Hamburguesas .. Pastas de quesos. Todo son lácteos animales... Hay mucho por ahí .. disfruta y abandona a los creyentes de ESTE MUNDO 🙏🙏🙏OM SHANTI OM ..
Gracias como siempre dr. Jaramillo, ud puede hacer un video de como alimentar a los bebés cuando la mamá no da mucha leche materna...
Lo mejor que puedes hacer es consultar una asesora o consultora de lactancia. Hay que analizar qué pasa con esa madre, si en realidad es falta de leche (que generalmente no es falta de leche, sino falta de información sobre cómo funciona la lactancia o cuáles son los comportamientos normales de los bebés). Puedes acudir a la Liga de la leche de tu país
Usted me encanta como comenta todo lo q sabe👍Gracias por compartirnos sus conocimientos.
Gracias.Bendiciones.
Muchas gracias doctor,muy bien explicado ❤