הגרסה הקלה (והטעימה) לכרוב ממולא
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- אין כמו כרוב ממולא :)
הבעיה היא שלהכין כרוב ממולא זה מלא עבודה... צריך לבשל אותו, לקלף, למלא, לגלגל ולבשל.
הכנתי לכם גרסה מהירה לכרוב ממולא שיוצא לא פחות טעים!
מרכיבים:
כרוב לבן שלם (בגודל בינוני)
2 בצלים סגולים = 450 גרם
פלפל חריף 1 = 20 גרם
עשרה שיני שום = 30 גרם
חופן פטרוזיליה קצוצה = 30 גרם
חצי ק"ג בשר טחון (מומלץ להשתמש בבשר טלה)
חופן צנוברים = 50 גרם
כף גדושה רסק עגבניות = 30 גרם
חצי כפי כמון
כפית פפריקה
מלח
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
לרוטב:
400 גרם (קופסת שימורים) עגבניות שלמות
כוס מים = 200 מ"ל
4 כפות רכז רימונים (אופציונאלי)
5 כפות שמן זית
מלח ופלפל שחור גרוס לפי העין
חולה על הבדיחות שלך ועל המטעמים שאתה עושה!
חחחחחחח איזה כיף🙌🏻
אתה גאון!!! אני משוגעת על כרוב ממולא ולא מכינה כי אין לי סבלנות להתעסקות איתו! מושלם!
אין אין אתה תותח, איך שראיתי את הרכז רימונים התרשמתי 👌🏼 אני אוהב לצפות בסרטונים של טורקים וערבים (לרוב טורקיות וערביות האמת) ותמיד יש שם את המרכיבים האלה. כל כך כל כך חשוב. חייב לנסות את המתכון הזה
חחחחח כן לגמרי. חומר גלם מדהים! האמת שצילמתי לאחרונה כמה מתכונים טורקיים שיעלו בקרוב לערוץ 🙌🏻
איפה קונים את הבשר של הגולן
רועי אתה ממש אחלה, יצא מצוין למען האמת הוספתי לתערובת בשר גם כוס אורז מטוגן ונוזלים....נראה שהיה מתבקש, תודה רבה.
וואלה נשמע פצצה🙌🏻
האמת הרבה שאלו עם האורז אז מגניב לראות שהכנת עם ויצא טוב
רעיון גאוני לקיצור דרך של בישול הכרוב ודרך מאוד מעניינת להגשה
כיף לשמוע!
אהבתי מאוד.
תודה רועי!
בשמחה ;)
כיף לשמוע
נראה מעולה אשרייך
תודה!
גאוני, הפתעת אותי לגמריי...
😇🙌🏻
ההסבר מדוייק והסרטון מצויין 🤩
🙏🏻❤️
היי ברוך השם עשיתי יצא מעולה
ממש אהבו תודה יישר כח
ודרך אגב הספיק בטוסטר אובן שעתיים בישול ועוד 20 דק' בלי כיסוי😋
איזה כיף לשמוע!
כן… כל תנור הוא אחר
אחלה סרטון
3 שעות? זה לא טעות? כי סך הכל הבשר כבר מבושל.
בכל מקרה נראה מתכון פצצה, תודה!
עוד מתכון מנצח מאת רועי רמזי🔝
🙌🏻🤘🏻
אלוף אתה
יצא טעים בטירוף
מפחיד
🤯🤘🏻
יצא פצצה!
כיף לשמוע!
תודה ;)
וואו נראה פצצה! אבל אני צמחונית.. אולי במקרה יש לך מתכון דומה לצמחוניים? 🤗
היי. איזה כיף לשמוע ;)
בטכניקת הבישול הזאת מילוי של אורז ייצא מעט דחוס ולכן פחות מומלץ.
אבל😇 יש לי בערוץ מתכון לבצל ממולא שאפשר להכין אותו (אפילו טבעוני) והוא יוצא מצויין.
עוד רעיון שאפשר לעשות עם כרוב הוא לאפות אותו בתנור ולהגיש אותו עם רוטב טחינה / יוגורט - מוזמנת לחפש בערוץ העליתי מתכון לכרוב בשם ״כרוב צלוי - הכרוב הכי טעים שיש״
בהצלחה ובתאבון!!
קיצור דרך מעניין לכרוב ממולא האורגינלי.. בהחלט שווה נסיון👌
לגמרי. תעדכני איך יצא 😇
וואו כלכך טעיםםםם, כמה אתה לוקח לארוחה?
תרי זוזיי
נראה ממש שווה מה כידאי לגירסה צמחונית?
כיף לשמוע :)
באופן עקרוני, אפשר להחליף במילוי של אורז עגול יחד עם אותו התיבול (רק כמובן להוסיף יותר נוזלים כדי שהאורז יתבשל) אבל לדעתי פחות מומלץ בגלל שזה עשוי לצאת מעט דחוס מדי...
האפשרויות המומלצות לדעתי הן:
1) ללכת על המתכון של הבצל הממולא אצלי בערוץ - שם אפשר להכין בקלות ללא הבשר והוא ייצא מעולה.
2) להכין את אותו המתכון של הכרוב כמו כאן במילוי של אורז, אבל לגלגל את העלים ולבשל בסיר, ככה היחס בין המעטפת של הכרוב לבין המילוי גבוה יותר ביחס לפה והתוצאה הסופית תצא יותר נעימה לאכילה.
מקווה שעזרתי :)
ומחכה לשמוע על איזו מהאפשרויות הלכת
@@royrecipes תודה👌
בשמחה
אין על הבדיחות שלך
וואי וואי וואי
3 שעות זה הרבה ל180 מעלות. מה לעשות כדי לקצר? תודה ❤
מאיפה הבאת את המתכון הזה?!
חחחחחח מהראש :)
0:18 - בולל ❤❤
ועוד יותר אוהב את ההסברים המפורטים הקולנרים שלך .
חחחחחחחח תודה חבר
שבת שלום!!
@@royrecipes
שבת שלום אח יקר
רק על זה שאתה אומר ממולא בעברית תקנית מגיע לך שאעקוב!
חחחחחחחחח 🙃
אם אין לכם סכין חחחחח