Essen im Saarland - wie französisch genießen die Saarländer?

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  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Ist das „Savoir vivre“, die französische Lebensart an der Saar nur ein Klischee? Eine erfolgreiche Werbeidee? Wir gehen auf Einkaufstour im französischen Supermarkt und ergründen, warum an der Saar Crémant getrunken wird statt Sekt. Genießer schwärmen von der „Boudin“, der traditionellen Blutwurst aus Frankreich, und ein Top-Patissier verrät das Geheimnis guter Macarons.
    Dieser Beitrag wurde am 01.03.2024 in der Sendung "Zu Tisch - à Table. Essen im Saarland“ im SR Fernsehen ausgestrahlt.
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Комментарии • 15

  • @cocoespina
    @cocoespina 2 месяца назад +4

    Saarland ist gut und hat gutes Essen und Frankreich hat auch sehr gutes Essen mag das sehr grüße an alle Saarländer

    • @saarlaendischerrundfunk
      @saarlaendischerrundfunk  2 месяца назад

      @cocoespina Wir grüßen zurück! 👋

    • @cocoespina
      @cocoespina 2 месяца назад

      Aber ich esse am liebsten saarländischen essen das finde ich so gut hier macht gute Arbeit macht weiter so danke für die tolle Arbeit die hier macht

  • @bettinaj6920
    @bettinaj6920 2 месяца назад +1

    Ich mag französisches Essen sehr. Lasagne, Pizza und Pasta. Lecker.

    • @saarlaendischerrundfunk
      @saarlaendischerrundfunk  2 месяца назад

      Hallo @bettinaj6920, die Franzosen und ihre weltberühmte Pizza 👀

    • @bettinaj6920
      @bettinaj6920 2 месяца назад +1

      @@saarlaendischerrundfunk
      Was ist die besondere französische Küche?!^^ Hab einige Jahre an der Saar gewohnt und es hörte diesbezüglich bei den meisten auch im Saarland mit dem Baguette und der französischen Salami aus dem Einkaufszentrum in Creutzwald auf. Vielleicht noch den Senf mit dem schwarzen Etikett, denn Namen hab ich vergessen.
      Die italienische Küche hat die deutsche Küche mehr verändert als die französische Küche es tat und ehrlich gesagt bis auf den Flammkuchen fällt mir als wirklich französisches Gericht nichts ein!

    • @saarlaendischerrundfunk
      @saarlaendischerrundfunk  2 месяца назад +2

      @bettinaj6920 Nun ja, Lasagne, Pizza und Pasta kommen ja aus Bella Italia und eben nicht aus Frankreich 😅 Du meintest bestimmt du magst italienisches Essen sehr.

    • @bettinaj6920
      @bettinaj6920 2 месяца назад

      @@saarlaendischerrundfunk
      Sollte ein Witz sein^^ Heute hapert es mit der Bildung bei vielen, gerade bei jüngeren, wissen die viel? Einerseits hört man die französische Küche wäre was besonders, was aber von ihr ist hier in Deutschland angekommen, insbesondere an der Saar? Die italienische Küche ist eindeutig da.
      Crepes und Flammkuchen. Mehr fällt mir nicht ein. Die drei anderen Gerichte, Lasagne und co, hat die Chantal in mir dort eingeordnet🤡😅

    • @axina9684
      @axina9684 2 месяца назад

      ​​@@saarlaendischerrundfunk
      Ich glaube sie wollte sich nur über mangelnde Bildung heutzutage lustig machen. Wer weiß zum Beispiel woher dieses und jene asiatische Gericht genau herkommt?!😅 Bei Sushi dürfte es jedem noch klar sein, alles andere ist dann wiederum Bildung, die ich jetzt auch nicht habe. Alles irgendwie thailändisch wohl😂

  • @stefandahlmann4538
    @stefandahlmann4538 2 месяца назад

    In Mainz, Rheinhessen, Rheingau, Wiesbaden und Umgebung gibt es auch die meisten der hier gezeigten Speisen und dazu darf natürlich ein guter Wein nicht fehlen. Die Gegend um Mainz herum und Mainz selbst, wo ich wohne sind vom Essen her und der Kultur schon ein Stück weit französisch und allgemein Südländisch/Südeuropäisch Geprägt. In Mainz waren sowohl die Franzosen als auch die Römer in der Geschichte. Die haben natürlich Ihre Spuren hinterlassen im positiven Sinne bei dem o.g.

    • @saarlaendischerrundfunk
      @saarlaendischerrundfunk  2 месяца назад

      Hi, @stefandahlmann4538! Welches französisch geprägte Gericht aus deiner Region ist dein Favorit?

    • @stefandahlmann4538
      @stefandahlmann4538 2 месяца назад

      Verschiedenne z.B. Crème Brûlée

  • @danielbischoff133
    @danielbischoff133 2 месяца назад +1

    Naja, ist halt wegen der Geschichte so.
    Da Frankreich da mal das Saarland sehr gerne haben wollte, das ging so gar so weit.
    Das das Saarland nach den 2 Weltkrieg, nicht zu Deutschland gehörte. Sonder ein eigenes Land war, das von Frankreich sehr umwert würde.
    Aber die Saarländer hatten keine lust auf Frankreich, sonder auf Deutschland.

  • @holgermuller3641
    @holgermuller3641 2 месяца назад +1

    Mit de Flittkäpp hab ich nix am hut,unn die könne all keen auto fahre!!!!!