E difícil qdo todos na sua casa ,não leva a sério o q vc fala e confesso tenho medo dos dias futuros.,mas o q tiver de ser será então q Deus nos ajude!
Só vc e Deus o brasileiro está com o ki de inteligência abaixo do macaco! Então falar sobre sobrevivência é igual falar sozinho ou jogar ouro aos porcos se prepare e de risada da cara dessa gente depois pois o teu vc garantiu o principal ficar em silêncio!
O vídeo mais esperado!!!!!! Vc como sempre arrasa Daia!!!!! Estava agora fazendo polenta que aprendi com vc..... minha mãe sempre fez pra mim eu nunca procurei aprender, perdi minha mãe e fiquei sem saber pedi sua ajuda e vc prontamente me ajudou!!!!!Vc ñ imagina a importância q isso tem pra mim!!!! Toda vez q faço lembro de vc, vou lembrar pra sempre!!!! Obrigada por tudo q vc é na minha vida!!!!!
Olá Daia, tudo bem?? Sou nova no seu canal e simplesmente estou amando ❤️. Me tira uma dúvida por favor 🙏 essa técnica da carne na banha poder ser utilizada pra frango? Desde já agradeço ☺️ Grande abraço fica com Deus 🙏😘
Método da confitagem. Ideal é que ela cozinhe em em fogo brando desde o início. Pode levar horas. O sabor é incrível. Pode ser feito com todas as carnes. É uma técnica de conservação.
Vídeo excelente,teve um ano que eu perdi muita carne de porco,porque faltou eletricidade por 5 dias e tínhamos acabado de matar um porco,eu sou novata na roça e ñ sabia que dava pra armazenar assim,aí eu coloquei sal em alguns pedaços mais ñ tinha mais sal pros outros 😢
Meus pais usavam esse método qdo matavam porcos,antigamente não tínhamos geladeira. Tudo era maravilhoso, éramos felizes e não sabíamos, tínhamos tudo a vontade né? GRATIDÃO.
moro na fazenda aqui sempre temos carne de lata. Meses eu garanto que dura, desde que dê o ponto certo na carne, não entre agua e a carne se mantenha tampada com banha. Eu amo
Daia, com a gordura que fica no fundo da panela eu frito cebola e alho e faço uma farofa pra guardar. Fica muito bom e diminui o trabalho de lavar a tal panela. Deixo a farinha de mandioca ficar crocante. Bom d+...
@@luciene3812 guardo em vidro daqueles de 2,6 litros, com tampa plástica normal. Deixo em ambiente fresco e protegido da luz. Tenho um frasco já tem mais ou menos um ano e está ótimo. Mas eu faço com cebola desidratada pra não estragar tudo, ok? Se vc preferir, use só alho pq fica deliciosa e dura muito. Outra dica: em vez de gastar papel toalha pra secar frituras, coloco farinha seca nelas e depois guardo tudo nesses frascos pra fazer mais farofa... Amoooo... 😀
Queria entender quem são essas pessoas que tem a capacidade de descurtir um vídeo com tanto ensinamento como esse. Fora outros vídeos que só tem a acrescentar e também tem gente fazendo isso.
Apos falecer minha esposa, repassei minha casa para herdeiros. Mudei para minha construção, sem energia elétrica. Assim guardo carne e linguiça. Hoje fiz 6kg
Me criei comendo carne na lata. Adorava o restinho da banha na lata prá comer com pão. Nunca pensei em guardar em vidro . Com certeza vou fazer , adoro .
Muito bom, só faltou colocar a validade e uma fita adesiva na tampa para lacrar e acredito que a ideia de tudo isso é fazer para armazenar para uma emergência, por exemplo quando não tiver eletricidade, não é bom ficar abrindo a conserva, pois cada vez que se abri entra oxigênio e traz bactéria que pode estragar a carne.
GRATIDAO ! LEMBREI DA MINHA INFANCIA...TINHA GELADEIRA NAO ! ERA ASSIM TAMBÉM NA MINHA CASA ! TE AMO EM JESUS ! 😘🙏 SAUDE E BOA SORTE ! DEUS TE ABENÇOE !!!!!!
Eu fiz da seguinte forma Daia. TEMPEREI a carne de porco,, coloquei crua nós vidros . TAMPEI bem, cozinhei em banho Maria por 20 minutos na panela de PRESSÃO fez 2 MESES Ontem eu abri 1 VIDRO estava ótima. De muito bom sabor. Vou fazer mais. Eu fiz igual conserva em banho Maria
Day minha linda😍..lembrei de minha vovó kkk nois pegavamos carne na lata escondidos dela kkkk.Depois dava uma baita dor de barriga kkk comiamos muito e com banha e tudo 😂😂😂
Também fizemos isso em criança. Imagine o desespero da minha mãe com 4 crianças vomitando e gritando de dor de cabeça... E depois a "tunda" que levamos. Kkkkk
Daí obrigada pela receita, moro no interior de Goiás, i nós mercados daqui tem aquelas latas limpas com tampas redondas. Pra vender custa de 27 a 30 reais .cada lata. Muito boa
Nossa fiz isso sábado kkkkk só pra lembrar algo que apesar de não ter vivido mais ouvia dizer mto quando criança,pois nós não tinha condições, mais comi com mandioca frita,kkkkk
Olá dia sou pernambucana amo essa carne a minha mãe fazia esse mesmo processo era muito bom mesmo um gosto muito de vê os seus vídeos obrigada pelos insinametos parabéns .
Boa tarde.Sou nova no canal Fiz ontem a carne na lata pela primeira vez.Quanto tempo demora pra banha engrossar,depois de pronta? Já faz quase 24 horas.Percebi que embaixo já está engrossando,mas em cima,ainda está líquida É normal isso? Só posso vedar a lata,depois que a banha estiver endurecida sobre a carne? Obrigada.
Olá dai amo seus vídeos queria estocar carne de boi ou de vaca pois tenho alergia a carne de porco me ensina por favor já fiz a de porco pra armazenar pra família e esposa porém carne de boi achei quase nada obrigado me responde se puder obrigado
Quando eu era criança minha mãe fazia assim ñ tinha energia na época Bom dia Daia muito obg vou fazer pois ñ me lembrava mais como fazia bjs Gostaria de saber porque ñ recebo suas notificações de vidios faz tempo que sou escrita 😍👏
Grata Daiana! Saberia dizer por quanto tempo poderia ser armazenado se fizer sem sal? Não posso usar sal nem temperos... Se a seguir pôr os vidros fechados na panela de pressão para o processo a vácuo será que aumenta o tempo de conservação?
Dai!!! Se eu quiser fazer com carne bovina e frango, vai dar certo??? Ou nao!! Minha avo gazia assim, so nao lembro se ela fazia com carne bovina e frango....vc e maravilhosa e um bjs no seu coracao..
Quem se prepara agora, não se desespera na hora do aperto 👏🙏 muito bom resgatar os conhecimentos dos nossos pais e avós 💕
E difícil qdo todos na sua casa ,não leva a sério o q vc fala e confesso tenho medo dos dias futuros.,mas o q tiver de ser será então q Deus nos ajude!
Ahh ....essa é a nossa realidade, ninguém acredita, mas qdo o bicho pegar.....Assim foi no tempo de Noé.
Exatamente. Não falo mais nada p ninguém sobre isso porque as pessoas zombam qdo falo, então agora só faz a minha parte
Só vc e Deus o brasileiro está com o ki de inteligência abaixo do macaco! Então falar sobre sobrevivência é igual falar sozinho ou jogar ouro aos porcos se prepare e de risada da cara dessa gente depois pois o teu vc garantiu o principal ficar em silêncio!
@@jelmacruz638garanta o teu o resto que coma cerveja e vento! O importante é vc e quem vc ama de resto que se dane...
Tenho meu filho e filha que me dão total apoio por que o marido não concorda
E vendo este vídeo não consigo para de pensa naquele vidro de Nescafé q joguei fora kkkkkkk
🤣🤣🤣🤣eu também
Lembrando novamente, jamais pegar a carne na lata com talher molhado.
O vídeo mais esperado!!!!!! Vc como sempre arrasa Daia!!!!! Estava agora fazendo polenta que aprendi com vc..... minha mãe sempre fez pra mim eu nunca procurei aprender, perdi minha mãe e fiquei sem saber pedi sua ajuda e vc prontamente me ajudou!!!!!Vc ñ imagina a importância q isso tem pra mim!!!! Toda vez q faço lembro de vc, vou lembrar pra sempre!!!! Obrigada por tudo q vc é na minha vida!!!!!
Vc pode compartilhar aqui , por favor ? queria aprender a fazer ..
ruclips.net/video/2Z5lrO-t2AE/видео.html
Olá Daia, tudo bem?? Sou nova no seu canal e simplesmente estou amando ❤️. Me tira uma dúvida por favor 🙏 essa técnica da carne na banha poder ser utilizada pra frango?
Desde já agradeço ☺️
Grande abraço fica com Deus 🙏😘
Daia como tirar a escrita do pote de margarina ?
@@laideparra7740tira com Bombril e acetona
Método da confitagem. Ideal é que ela cozinhe em em fogo brando desde o início. Pode levar horas. O sabor é incrível. Pode ser feito com todas as carnes. É uma técnica de conservação.
Comecei a assistir o vídeo e já estava com essa dúvida.. SE deveria para as outras carnes.. rsrs
Vídeo excelente,teve um ano que eu perdi muita carne de porco,porque faltou eletricidade por 5 dias e tínhamos acabado de matar um porco,eu sou novata na roça e ñ sabia que dava pra armazenar assim,aí eu coloquei sal em alguns pedaços mais ñ tinha mais sal pros outros 😢
Meus pais usavam esse método qdo matavam porcos,antigamente não tínhamos geladeira.
Tudo era maravilhoso, éramos felizes e não sabíamos, tínhamos tudo a vontade né? GRATIDÃO.
Dá certo com gado na banha?
moro na fazenda aqui sempre temos carne de lata. Meses eu garanto que dura, desde que dê o ponto certo na carne, não entre agua e a carne se mantenha tampada com banha. Eu amo
Se deixar tampada na vasilhas,lata,ou vidro,enfim bem tampado,não tem perigo de ransoza,a banha eu quero saber,
Daia, com a gordura que fica no fundo da panela eu frito cebola e alho e faço uma farofa pra guardar. Fica muito bom e diminui o trabalho de lavar a tal panela. Deixo a farinha de mandioca ficar crocante. Bom d+...
Interessante. Como você guarda essa farofa e por quanto tempo?
@@luciene3812 guardo em vidro daqueles de 2,6 litros, com tampa plástica normal. Deixo em ambiente fresco e protegido da luz. Tenho um frasco já tem mais ou menos um ano e está ótimo. Mas eu faço com cebola desidratada pra não estragar tudo, ok? Se vc preferir, use só alho pq fica deliciosa e dura muito.
Outra dica: em vez de gastar papel toalha pra secar frituras, coloco farinha seca nelas e depois guardo tudo nesses frascos pra fazer mais farofa... Amoooo... 😀
@@MENTIRICRONEDELTACRON muito agradecida.
@@MENTIRICRONEDELTACRONque boa receita! Achei que estragaria deixando assim. Muito bom saber🙌 o alho vc usou in natura , né? Ou o desidratado tbm?
Queria entender quem são essas pessoas que tem a capacidade de descurtir um vídeo com tanto ensinamento como esse. Fora outros vídeos que só tem a acrescentar e também tem gente fazendo isso.
Daia amada, hj comprei carne porco pra fazer, já havia anotado passo a passo, mas estou revendo o vídeo pela terceira vez. Gratidão!
Nossa, uma carne bonita dessas me faz até esquecer que estou tentando parar de comer carne😜
Apos falecer minha esposa, repassei minha casa para herdeiros. Mudei para minha construção, sem energia elétrica. Assim guardo carne e linguiça. Hoje fiz 6kg
Como vc faz a linguiça?
@@claudiapereira9811 fritar e guardar em vidros de azeitona. Cobre com a mesma banha que fritou. Dura 1 ano
Como você carrega seu celular. É só curiosidade.
Da pra armazenar por quantos anos?
Verdade Daiane
Minha vó fasia e colocava nos crianças pra ajudar kkk
Me criei comendo carne na lata. Adorava o restinho da banha na lata prá comer com pão. Nunca pensei em guardar em vidro . Com certeza vou fazer , adoro .
O tipo de receita que a gente TEM QUE APRENDER a fazer. Obrigada pela generosidade em compartilhar conosco
Muito bom, só faltou colocar a validade e uma fita adesiva na tampa para lacrar e acredito que a ideia de tudo isso é fazer para armazenar para uma emergência, por exemplo quando não tiver eletricidade, não é bom ficar abrindo a conserva, pois cada vez que se abri entra oxigênio e traz bactéria que pode estragar a carne.
GRATIDAO ! LEMBREI DA MINHA INFANCIA...TINHA GELADEIRA NAO ! ERA ASSIM TAMBÉM NA MINHA CASA ! TE AMO EM JESUS ! 😘🙏 SAUDE E BOA SORTE ! DEUS TE ABENÇOE !!!!!!
Sempre tive curiosidade em saber como minha avó guardava as carnes nas latas e nunca encontrei quem ensinasse. Obrigada Daia! Vc é D+
Posso cozinhar a paleta bovina e guardar na banha de porco no pote? Obrigado
Eu fiz da seguinte forma Daia.
TEMPEREI a carne de porco,, coloquei crua nós vidros .
TAMPEI bem, cozinhei em banho Maria por 20 minutos na panela de PRESSÃO fez 2 MESES
Ontem eu abri 1 VIDRO estava ótima. De muito bom sabor. Vou fazer mais.
Eu fiz igual conserva em banho Maria
Olá q carne de porco vc usou?
Quando morava na fazenda, teve um tempo que usava guardar a carne na lata de 18 litros, era uma delicia era so tirar da lata e esquentar.
Estava procurando e achei ❤. Maravilhoso e fácil. Quem se previne não se desespera ..😊
Day minha linda😍..lembrei de minha vovó kkk nois pegavamos carne na lata escondidos dela kkkk.Depois dava uma baita dor de barriga kkk comiamos muito e com banha e tudo 😂😂😂
Tínhamos infância e História pra contar KKK kkkkkkkk
Também fizemos isso em criança.
Imagine o desespero da minha mãe com 4 crianças vomitando e gritando de dor de cabeça...
E depois a "tunda" que levamos.
Kkkkk
Kkklkk,dor na barriga
Minha vó e minha mãe colocava mas carnes no forno a lenha para desidratar, depois colocava no pote de barro
Boa tarde! Pode faz com a carne de bode e a banha do bode ? Deus abençoe sua vida 🙏
Já estou me preparando para uma futura " falta de energia". Muito grata.!
Eu também
Amei sua receita. Dá pra ensinar como fazer o salame? Obrigada. Parabéns pelo seu trabalho.
Daí obrigada pela receita, moro no interior de Goiás, i nós mercados daqui tem aquelas latas limpas com tampas redondas. Pra vender custa de 27 a 30 reais .cada lata. Muito boa
Sério tbm estou morando em Goiás poderia me passar o contato onde encontra essas latas? Obrigada
Fazendo hj minha primeira carne de lata 😃
Obrigada Daia Deus te abençoe
Pedi o marido pra comprar ele me trouxe costelinha então vai essa mesmo
DAI POÇO USAR AQUELA BANHA QUE A GENTE COMPRA NO MERCADO??? ABRAÇOS!👏💎💖💋
Minha vózinha tinha sempre uma lata enorme, cheia dessas delicias, inclusive o torresmo Daia, bora nos preparar! 😋😋😋🙏
Mulher, você é muito inteligente demais da conta!
Lembrei da roça, na casa da minha avó e minhas tias. Tinha carne de porco na lata. Era uma delícia.
Boa noite , Daya tem como fazer com a carne de boi e galinha tbem assim nesse modo ? Pq aqui em casa as meninas gostam muito de frango kkkk
Frango e peixes não sei, mas carne de gado faço sempre.
Frango e gado sempre...
@@ricardoalbuquerque9718 como vc conserva? A carne de porco é na gordura do próprio, e a de boi vc conserva onde ?
@@Lucynda2000 na banha de porco também. Da mesma forma que a carne suína.
Muito obrigado @Ricardo Albuquerque
Eu te amo,adoro teu jeito,se eu pudesse moraria aí perto e iria te ajudar na colônia.Estou aprendendo muito contigo.Obrigada.
Uma dúvida, só funciona está receita com carne de porco? Pode ser usado carne bovina?
A melhor carne de lata que já provei foi com costelinha de porco bem assadinho! Maravilhosa!
Amei!
Meus pais.fasiâo essa carnes na.lata fui criada na roça sei bem o que tu ta falando. Bjs
Guria...hoje eu maratonei os videos de conserva...kkkk....obrigada por mais essa receita...minha avó fazia assim.!
❤❤❤amei essa técnica era o que eu queria saber se podia guardar carne em lata com a tampa plástica Deus abençoe
Alguém sabe quantos anos dura a carne de porco na banha?
Que o SHALOM de Deus esteja em todas as áreas de sua vida em nome de Jesus Cristo.
Tenha uma pergunta.
Não posso fazer a carne de porco assada e depois colocar a banha ?!
Daia fazia muito isso eu não tinha geladeira então guardava na banha
Que coisa linda daia eu não como carne mais guardo pra minha família adorei muita gratidão.
Ontem eu fiz foi conserva de maçã! Parece que ficou bom , o tempo dirá
Nossa fiz isso sábado kkkkk só pra lembrar algo que apesar de não ter vivido mais ouvia dizer mto quando criança,pois nós não tinha condições, mais comi com mandioca frita,kkkkk
E como armazenar carne de boi , fala prá nós daya
Olá dia sou pernambucana amo essa carne a minha mãe fazia esse mesmo processo era muito bom mesmo um gosto muito de vê os seus vídeos obrigada pelos insinametos parabéns .
Pode fazer com a costela do porco também?
Na lata de leite dá certo? Eu jogo muita lata fora 😅
Boa noite, Daya! Obrigada pela s dicas ☺Deus te abençoe! Pode colocar num vidro maior e colocar linguiça junto (fritando também )???
BOM DIA DEUS ABENÇOE MEU BEM pf não temos mais porco no chiqueiro pode ser á carne do s.mercado OBRIGADA
Boa tarde, tudo bem!?
Tenho alergia a carne de porco. Gostaria de saber se tem como fazer com carne bovina.
Pensa num video esperado
Daiaaa como eu te amo sua linda 😍, sou muito sua fã ❤️❤️❤️👏👏 tenho aprendido muito com vc
Adorei aprender! Obrigada por dividir seus conhecimentos!❤
Quando você abre o vidro está com cheiro forte? Cor normal e nada de pastoso. Mas o cheiro fica forte?
muito bom minha mãe fazia carne assim..na minha infância la na roça...ainda me lembro do gosta
Esmalte bonito, parabéns!
Como conservar carne de frango e de boi?
Boa noite Daina eu mi crié con carne na banha de porco nos mesmo criabamos porco 🙏🙏👏👏👍👍😘😘
Muito obrigada por Compartilhar Conhecimento 👏👏
Onde conseguir comprar os vidros ou tampa nova .
Boa tarde.Sou nova no canal Fiz ontem a carne na lata pela primeira vez.Quanto tempo demora pra banha engrossar,depois de pronta? Já faz quase 24 horas.Percebi que embaixo já está engrossando,mas em cima,ainda está líquida É normal isso? Só posso vedar a lata,depois que a banha estiver endurecida sobre a carne? Obrigada.
Olá dai amo seus vídeos queria estocar carne de boi ou de vaca pois tenho alergia a carne de porco me ensina por favor já fiz a de porco pra armazenar pra família e esposa porém carne de boi achei quase nada obrigado me responde se puder obrigado
Tá bom obrigado já iniciei meu estoque de comida
DAIA pode armazenar no pote o caldo de mocotó? Lacrando a tampa no banho Maria?
Dá pra conservar frango com a banha de porco seguindo os mesmos passos?
Boa noite! Posso reaproveitar a banha para fritar outra carne?
Quando eu era criança minha mãe fazia assim ñ tinha energia na época
Bom dia Daia muito obg vou fazer pois ñ me lembrava mais como fazia bjs
Gostaria de saber porque ñ recebo suas notificações de vidios faz tempo que sou escrita 😍👏
Daí, o livro da para imprimir também??
Grata Daiana! Saberia dizer por quanto tempo poderia ser armazenado se fizer sem sal? Não posso usar sal nem temperos... Se a seguir pôr os vidros fechados na panela de pressão para o processo a vácuo será que aumenta o tempo de conservação?
As latas tbm tem que ser fervidas?
Dai!!! Se eu quiser fazer com carne bovina e frango, vai dar certo??? Ou nao!! Minha avo gazia assim, so nao lembro se ela fazia com carne bovina e frango....vc e maravilhosa e um bjs no seu coracao..
Bom dia queria saber como faço pra guardar torresmo pra durar mais tempo?
DAIA, PODE FAZER COM A BANHA DO MERCADO, OU NÃO, EU USO A MINHA BANHA NÃO TENHO MUITO..
Muito obrigada eu só comi quando era pequena hoje que vi como minha vó fazia era a melhor comida era dela
Top! Minha avó fazia essa técnica!
Faço muito conserva de alho, pepinos, cebola, tuberculose.
Oi Daia boa tarde tudo bem? Posso fazer com carne congelada ?
Posso fazer essa técnica com carre de porco e outras carne .
BOA NOITE DAIA
assistindo tudo
Sempre quis aprender essa técnica. Muito obrigada!!!!
Daia você é uma benção de Deus ❤️❤️❤️❤️ obrigada .
🐜❤🐜você é abençoada viu amiga
Parabéns Daia aula maravilhosa abraços lembre me.da minha vó
No caso da carne de boi eu boto a banha pa cobrir a carne Ou óleo
Eu fiz a uns 15 dias atrás Daia, é uma delícia, fora que dura muito tempo ❤️
Estou apaixonada pelos seus vídeos.
Eu não sabia desse tipo de conservação de carnes, gostei muito de ter aprendido e vou rever mais vezes.
Boa noite Daia, Deus te abençoe hj e sempre!!!
Gosto de colocar a carne de porco marinando na coca cola, nessa receita pode tbm?
Boa noite Daí! Pode fazer com a carne cozida sem ser frita na banha?
Gratidão Dayane, Deus abençoe sempre você 🙏🙌🙏😘💖🌻🌷 Vz MG
Olá boa trade pode fazer com a carne congelada ou tem que ser fresca?