Phá lầu lòng bò, món ngon bất ngờ
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Phá lấu là món ăn Trung Hoa nhưng vào tay người Việt thì lòng bò cộng với nước cốt dừa sẽ trở thành món ngon của người miền Tây không còn của riêng người Hoa nữa! Nước cốt dừa trong món ăn này có sức hấp dẫn hơn ngũ vị hương cộng với độ giòn của bao tử, khăn lông.....
Ingredient
150gr khăn lông (tổ ong)
150gr lá sách bò
250gr bao tử heo
100gr lưỡi bò
Gia vị:
-1/2 muỗng canh dầu màu điều
-1 muỗng ½ canh sa tế
-1 muỗng canh ketchup
-1 muỗng canh dầu hàu
-1 muỗng canh rượu nấu
-150ml nước cốt dừa
-3 cánh hồi
-2 trái ớt khô
-1/2 muỗng café tiêu hột
-1 muỗng café bột ớt Hàn quốc
-1/3 muỗng café bột nghệ
-1/3 muỗng café muối
-1 muỗng ½ café đường
-1/5 muỗng café bột ngọt
-1 khúc sả
Rất cám ơn anh !
Ngày trước ở Chợ Lớn có một ông thầy nguòi Hoa dạy nấu ăn rất nổi tiếng mà hầu nhue trước khi đi đoàn tụ nước ngoài rất nhiều người tìm thầy để học!
Tôi cũng có theo thầy họ moitj số lớp !
Thầy làm cho nhà hành Soái Kinh Lâm . Njaf cũng nghèo thôi, nhỏ xíu, dường như thuộc chung cư .
Thầy nổi tiếng vì dạy rất nhieu món của người Hoa. Dạy tận tâm , không dấu nghề . Ai học về cũng làm được .
Học cũng khá đăt bà phải vài tận Chợ Lớn !
Ngày nay học nấu ăn thật sướng, miễn phí bà ngồi tại nhà !!!!
Có lẽ anh là người Thầy dạy nấu ăn mà mọi người rất yêu quí !
Rất cảm ơn anh đã cống hiến cho đời!
Cảm ơn Chef Maclam 👏, món mà tôi ước gì biết làm món này cho con cháu tôi được ăn.
Mến chúc Anh cùng toàn thể gia quyến được nhiều bình an và hạnh phúc 🥰
Cảm ơn Bạn đã chia sẻ hay quá, mình sẽ học nấu món này.❤❤❤💯👍
Cháu chào ông ❤
Cam on bac cho con hoc nhieu mon Vn ngon thank you uncle M lam
Phá lấu lòng bò món ngon bất ngờ món này nhìn rất ngon nhưng ăn nhiều không tốt cho sức khỏe nghe chú ơi
Ngon quá
Cảm ơn anh , em sẽ làm cho cả nhà ăn , chúc anh và gia đình mọi ngày nhiều sức khỏe
Cám ơn bác nhiều món ngon quá
Món phá lấu lòng bò này ai bị cao huyết áp ăn vào dễ theo ông bà lắm.