【外はカリカリ!中ジューシー!】王道焼き餃子の作り方【包み方から焼き方までこれで完璧】

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  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 34

  • @にこにこ-x9p
    @にこにこ-x9p 8 месяцев назад +5

    6:10焼き方

  • @あだ名は池さん
    @あだ名は池さん 9 месяцев назад +2

    作りやすそうでした餃子の作り方非常に🎉分かりやすかったです

  • @ぐみちゃん-p6w
    @ぐみちゃん-p6w Год назад +6

    今まで餃子は外食でしたが 
    作ってみたくなりました!🥟

  • @梶原睦尚
    @梶原睦尚 Год назад +5

    今日は妻の好きな餃子、デリッシュキッチンの「はじめての餃子」を作りました。今までは白菜でしたが、キャベツは初めてです。デリッシュキッチンは無駄なおしゃべりがなく簡潔で理解しやすいので気に入っています。美味しく出来ました。「餃子の王将」より美味しいかもと、おだてられました。ありがとうございます!!

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  Год назад

      参考にして作っていただきありがとうございます😊
      美味しくできあがりご家族様にもお喜びいただけたとの、とても嬉しいご報告もありがとうございます🙌
      ぜひ、他のレシピにも挑戦してみてくださいね🙏
      これからもDELISH KITCHENをよろしくお願いいたします✨

  • @nanameotoko
    @nanameotoko 3 года назад +52

    『餃子がウマい』と言われていた中華料理屋の息子からのアドバイス
    ・肉ダネは、あらかじめ粘りが出るくらい良く練り混ぜてから野菜類を加えるといいです。
    ・焼く時、先に焼き色を付けなくても破れる心配はほぼありません
    ※追記
    焼色を付けないと皮が破れ易いのは、この動画でもやっている「お湯を捨てずに焼き上げる」焼き方だからです。
    オイラの実家でやっていたお湯を捨てる焼き方だと皮を茹で過ぎないので皮はほぼ破れません!
    ・フライパンに入れるお湯はたっぷりで茹でるようにして、餃子の皮が透き通ったら全てのお湯を捨てます。(羽付きにしたい人は残しましょう)そして油を餃子全体に回しかけて中強火で焼き上げると、焼き面がより一層カリッとクリスピーでドライな仕上がりになります。

  • @olivertiger913
    @olivertiger913 2 года назад +7

    俺は子供の頃から
    たまに実家で母親の手作り
    餃子食べてたら
    中華料理大好物何だよな

  • @ぐみちゃん-p6w
    @ぐみちゃん-p6w Год назад +5

    今日作ってみました 皮に包む作業に1時間もかかってしまったけど 皮も3枚破れてしまったけどあとはなんとかできました!味も美味しいですね 油ハネハンパなかったです 食べるとぜんぜん油っぽくないし 私は市販のギョーザのタレにラー油を少し入れてつけて食べました 今まで食べた中で一番美味しくて パクパク何個でも食べられそう! 最後のゴマ油もいいですね~油ハネに気をつけながらこのレシピで作って行きます
    ありがとうございました🥟🌷🪴😄

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  Год назад

      作っていただきありがとうございます😊
      お気に召していただけて、とても嬉しいです🙌✨
      DELISH KITCHENでは、餃子のアレンジレシピもたくさん紹介しております。
      ぜひ、これを機に他の餃子レシピにもチャレンジしてみてくださいね💕

  • @れい-u6p8l
    @れい-u6p8l Год назад +1

    4日前に作って食べたよ😄長ネギは入れた事ないから今度やって見るかな。
    ニンニクたっぷり入れたら美味しいよね。

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  Год назад

      お作りいただきありがとうございます😊
      長ネギを入れても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね✨

  • @na73Kei
    @na73Kei 5 месяцев назад

    6:12 焼き方 How to fry 煎製餃子的方法

  • @joannaangele6834
    @joannaangele6834 Год назад +1

    Wyglądają wspaniale, dzisiaj wypróbuję. 🥟🙂👍

  • @sn6246
    @sn6246 2 года назад +5

    もう何十年も作ってなかったから結構細かいポイント忘れていて助かりました、ありがとうございます!

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  2 года назад +1

      嬉しいコメントありがとうございます✨お役に立てて嬉しいです💓

  • @アイル専務
    @アイル専務 11 месяцев назад +2

    キャベツ10置いとくのは冷蔵庫の中でですか?冷蔵庫に入れなくて10分置くのでも大丈夫?

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  11 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます😊
      キャベツは冷蔵庫に入れずに10分置いていただければ大丈夫です✨

  • @乃木シオリ-v5z
    @乃木シオリ-v5z 3 года назад +2

    中学のとき調理実習で皮から手作りして餃子を作った事があります。

  • @プリモプエル-p2m
    @プリモプエル-p2m Год назад

    初めまして。
    動画参考にさせて頂きました。
    フライパンはどこのフライパンですか?
    頼みたいのですが。。。

    • @DELISHKITCHEN_tv
      @DELISHKITCHEN_tv  Год назад

      コメントありがとうございます🙇‍♀️
      フライパンは、「DELISH KITCHEN IH対応フライパン26cm(ネイビー)」を使用しています😊
      ご参考にしていただけますと幸いです🙏✨

  • @上下-t3r
    @上下-t3r Год назад

    5:09

  • @sc6911
    @sc6911 Год назад +1

    母の日に作ってみようかなぁ🥟( ˶'ᵕ'˶)♡

  • @かよ小暮
    @かよ小暮 3 года назад +9

    餃子作らせたらピカ一の私巻き方も最高だよ

    • @uehrai210
      @uehrai210 Год назад +6

    • @かよ小暮
      @かよ小暮 Год назад

      インドと餃子関係あるのか私は日本や

    • @Himachan2
      @Himachan2 Год назад

      @@かよ小暮ならアホで草

  • @健二中岡
    @健二中岡 Год назад +1

    美味しいそうですね!(=^..^=)ミャー

  • @長谷川保典-h8v
    @長谷川保典-h8v Год назад

  • @吉田高行-g5j
    @吉田高行-g5j 2 года назад

    マズい餃子は!静岡!!!

  • @吉田高行-g5j
    @吉田高行-g5j 2 года назад

    静岡餃子40個入りは!!
    残念です!!!!普通の餃子が!!
    上手く焼ける!!!!が、静岡餃子は
    焼にムラ有り!!!!ベタベタ!!!!
    普通の餃子が1番旨い!!!!
    箱の中も雑!!!!!
    何が!!日本!!!!1、2番たや〜!!!
    だから!!栃木1番分かる!!!!

    • @利弘冨田-z4w
      @利弘冨田-z4w Год назад +1

      大阪の餃子も食べたらいががですか?

  • @花高井
    @花高井 2 года назад

    全体的に雑でビックリ⁉️
    切り方、ラップの付け方
    有名なのに残念な感じで
    登録をやめました