Варим пиво дома - Бельгийское светлое. Часть 2

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • СОДЕРЖАНИЕ:
    0:05 Подготовка хмеля
    0:45 Дезинфекция ЦКТ
    1:42 Отдых насоса
    2:07 Подготовка промывочной и добавочной воды
    2:58 Йодная проба
    3:52 Убираем пивную дробину
    4:38 Промывка солода
    5:52 Кипячение пива
    6:25 Вносим первый хмель
    6:49 Дезинфекция чиллера
    7:37 Вносим второй хмель
    8:29 Установка ЦКТ с подключением к холодильнику
    9:08 Установка температуры для ферментации элевых дрожжей
    9:48 Утилизация дробины
    10:03 Сливаем сусло и переносим в ЦКТ
    10:38 Измеряем начальную плотность
    11:08 Вносим дрожжи

Комментарии • 4

  • @Алёшенька-т1о
    @Алёшенька-т1о 4 года назад

    Сколько людей столько и мнений, одни говорят что сусло переливать в ферментор надо кладя шланг на дно емкости, чтоб не обогащалось кислородом. Кто то говорит что для дрожжей это хорошо.
    Вывод, если не киснет то и парится не надо. как получится так и делать. как удобнее))

  • @DraGon-cg6ge
    @DraGon-cg6ge 5 лет назад

    11:55 то что с права зачем ?