ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2 : ภัตตาคารบ้านทุ่ง (13 ก.พ. 64)
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- ยังคงอยู่กับ ครัวพี่สตังค์ ซีซั่น 2 อีกเช่นเคย รอบนี้พี่สตังค์มาแจกสูตรเด็ด "น้ำยาขนมจีน" ไม่ได้มาแค่ 1 แต่มาถึง 4 ชนิด แต่ละชนิดบอกได้คำเดียวว่ามีเคล็ดลับไม่ธรรมดา เครื่องแน่น เนื้อแน่น บอกจริงสอนจริงทุกอัตราส่วน มาจดสูตรน้ำยาขนมจีน แล้วไปเข้าครัวปรุงตามพี่สตังค์ รับรองว่ารสชาติอร่อยมัดใจแน่นอน
เกร็ดความรู้
"ขนมจีน" ถือว่าเป็นอาหารไทยที่มีมานานแล้ว โดยพบว่ามีสถานที่คือ คลองขนมจีนและคลองน้ำยา อยู่ที่อำเภอเสนา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา จึงสันนิษฐานได้ว่าคนไทยน่าจะรู้จักการกินขนมจีนน้ำยามาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา ปัจจุบันขนมจีนน้ำยายังเป็นอาหารจานเดียวที่นิยมกันทุกภาค ทั้งที่เป็นอาหารทั่วไปและเป็นอาหารจัดเลี้ยงในงานบุญหรืองานพิธีต่าง ๆ
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 2 วันเสาร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or....
#สูตรอาหารสร้างอาชีพ #รายการอาหาร #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
RUclips : / thaipbs
คุณสตังค์ทำเมนูอาหารไทยได้สุดยอดจริงๆค่ะ เห็นแล้วอยากทานที่สุดเลย โอ้น้ำพริก ไม่ได้ทานมาหลายปีแล้ว ไม่ค่อยมีใครทำกันแล้ว หลายปีก่อนเวลามาเมืองไทยต้องไปบางลำภู นั่งทานร้านที่ขายแต่น้ำพริกไข่ต้มผักต้ม อร่อยจริงๆค่ะ คุณสตังค์ฝีมือฉมังไม่ใช่แค่ทำน้ำยานะคะ ทำอาหารยากๆมากมายหลากหลาย.....และทำอย่างสูตรโบราณดั้งเดิมจริงๆ....
งานคุณที่ทำมีค่าคู่ควรแก้การดู ประสบการณ์คุณก็มากทีเดียว
ขอบคุณที่ตั้งใจทำงานดีๆออกมาให้คนได้ดูนะคะ
ชอบทำอาหารค่ะ,ดูมาหลายรายการเวลาเชฟทำกับข้าวให้ผู้ชมดู,ไม่เคยเห็นใครทำตัวอย่างเป็นกะทะแบบนี้ค่ะ
ทานได้ทั้งหมู่บ้าน,ใจถึงจริงๆๆ
สุดยอดมากคะ น้ำยาขนมจีน 4 ภาค เข้มข้นถึงเครื่องมากคะ พี่สตังค์ ทำออกมาได้น่ารับประทานมากมากคะ ทุกน้ำยาเลยคะ บอกละเอียดทุกขั้นตอนเลยคะ ขอบคุณมากคะ🙏🏼😊💐
เคล็ดลับของพี่มากมาย ชื่นชม
ชอบคลิปนี้มากๆๆๆ คะ น่าทานมากๆๆๆๆ ชอบดูคุณสตังค์ ทำอาหาร รวดเร็ว ทันใจ เครื่องปรุงไม่อั้น
พี่น้ำพริกหน้ากินมากๆเลยค่ะ
พิธีกรรายการนี้ ทำอาหาร โคตรเก่ง นับถือๆ
you all prolly dont give a shit but does someone know a method to log back into an instagram account?
I was stupid forgot my password. I appreciate any tricks you can offer me!
@Stetson Collin instablaster =)
พี่สตางค์เก่งมากเลยค่ะ
เก่งสุดๆค่ะ ..คุณสตางค์
คุณสตางค์ก็มีฝีมือไม่เบาเลยนะ👍👍👍
เปิดร้านได้สบายเลย
ชอบทุกอย่างเลยน่ากินมาก
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆเยี่ยมมาก
จะทำตามเลยค่ะ 🙏🙏🙏😊❤️😊
เก่งมาก 👏 👏👏 👏👏
สวัสดีค่ะ. ชอบรายการนี้มากเลยค่ะ. สอนทำแบบละเอียดทุกขั้นตอน. น่าทานจริงๆ. งานยากในการทำนะคะแต่คุณดูทำง่ายไปหมดทุกอย่างเลย. ขอชมเชยค่ะ. Love ❤️
จัดครัวได้สวยมากค่ะคุณสตังค์
ครัวคุณสตังค์น่ารักจังเครื่องครัวเพียบเลยเป็นระเบียบ
ดีจังคะ
ขอบคุณที่มีรายการดีๆ ให้คนไกลบ้านให้ชมนะค่ะ
เก่งจังสุดยอดขอบคุณสำหรับเมนูนี้(ใจละลาย)ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณ สูตร ดีๆ นะค่ะ
อยากได้ครัวแบบนี้จังเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรดีๆ เรามีความฝันว่าอยากเปิดร้านขนมจีนที่มีน้ำยา 4 ภาคแบบนี้ เพราะชอบกินค่ะ หากได้มีโอกาสทำ จะมารายงานผลนะคะ ❤️
สูตร ดื มากๆเครื่อง เต็ม หิวววว...แล้ว🐽
น่ารักมากๆค่ะเเจกสูตรของชอบเราเลย
ค่ะ
ขอให้รายการอยู่นานๆๆน่ะ
ให้ความรู้ดีมากค่ะ
ดีใจที่สตางค์นำสตรเด็ดจากทางบ้านมาทำอาหารให้ดู เยี่ยมมากคะ ขอเป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกคนให้สู้ต่อไป ออกคลิปมาเรื่อยๆนะคะจะคอยติดตามคะ
ชอบมากเลยพี่ ไว้ทำให้ครอบครัวทานเป็นกำลังใจให้พี่สตังค์และทีมงานทุกท่านนะ
สุดยอดเลยค่ะ
น่าทาน สุดๆ
คุณเป็นคนดีมากๆๆๆค่ะ
ชั้นรักเค้า
ขอบคุณมากๆนะค่ะ
ชอบพี่สตางค์มากนะค่ะ ดูตลอดๆ
ครัวคุณสตังค์สวยมากๆๆค่่ะ
เคล็ดลับที่น่าทึ่งคือน้ำยาน้ำพริกค่ะ คือรอน้ำยาเย็นแล้วจึงค่อยใส่น้ำมะนาวน้ำมะกรูด เครื่องเจียว แบบนี้น่าจะหอมมากนะคะ ไม่ดูถือว่าพลาดแรงค่ะ
ชอบมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
เป็นตอนที่มีคุณค่ามากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ
นำไปประกอบอาชีพได้จริงและมีมาตรฐานสูงแบบคนใต้ค่ะ ดูครั้งที่แล้วหมูฝอยนั่นก็ทำได้ดีมากจริงครบเครื่อง ทำไปแล้วไม่อายใคร คุณภาพล้วนๆ วันนี้สูตรน้ำยาขนมจีนนี่ก็สุดยอดมากค่ะ หร็อยแรง หร็อยแรง
สุดยอดจ้าสตังค์
สุดยอดมากๆค่ะ น่ากินทุกๆอย่างค่ะ
คุณสตางค์มีคลิปวิธีทำลูกชิ้นปลาไหมคะ
I really with this had subtitles - I love chef Satang he is so cute
ขอบคุณมากค่ะที่แชร์ไอเดีย
คุณสตังทำอาหารน่าทานมากๆค่ะ
อ้อ ไม่ลืม กะชาย เก่งจริงๆ 👍 ครัวสวย 😊
ครัวสวย เรียบง่าย ชอบเขียงมาก
อยากได้บ้างคะ
พี่สตังทำอาหารน่ากินทุกเมนูเลยค่ะ
ชอบน้ำยาแกงปักษ์ใต้มากเลยค่ะ จะลองทำกินค่ะ
ครัวสวย อาหารก็น่ากินสุดๆ 👍
ผักดองสามรสชอบมากกกกก กินกับขนมจีนอร่อยจริงๆ
ขอบคุณค่ะ
แม่บ้านคนนั้นโชคดีจังเน๊อะ ! คุณสตังค์เป็นพ่อบ้านครบวงจร 555...อร่อยค่ะ
น่าทั้งหมดเลยจ้า
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตริน้ำยาค่ะ
ชอบดูมากดูทุกอาทิตย์เลยค่ะ
ขอบคุณมากครับน่าทานมากๆเลย
คุณสตังค์เปิดร้านขายขนมจีนน้ำยาสามชนิดตามรายละเอียดในคลิปนี้เลยจ้า มีโอกาสจะแวะไปอุดหนุน
ขอบคุณคะชอบมากคะ
คุณสตางค์ทำได้น่าทานมากๆเลยค่ะ🤤🤤
Thank you kha
สวยงามน่ารับประทานมากครับ
น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ😋
เชฟทำอะไรก็น่ากิน กินอะไรก็น่าอร่อย
น้ำยาน้ำพริกยากสุด👌👍
ชอบมากค่ะติดตามตลอด
สุดยอดทุกเมนูคะ
โอ้ยยยยยยยยยย อยากกินทั้งหมดเลย
น่ากินทุกนํ้ายาเลยหิวแล้วชิ
สุดยอดจาก fcดอยเต่าเชียงใหม่
ใช้แต่ปลาน้ำดอกไม้ก็อร่อยแล้วค่ะ
กะทะสวยมาก
น่าอร่อยฮิ,ต้องลงมือทำละพร้อมสูตรผักดอง,,,จากกาตาร์ค้าบน้องสตางค์
ขนมจีนนี่ อาหารจานโปรดเลยค่ะ
ยากทราบยี่ห้อเครื่องปั่นคะ ช่วยบอกทีนะคะ จะได้หามาปั่นเครื่องแกง ละเอียดมาก ขอความกรุณา
พี่บอกอัตราส่วนในการปรุงได้ไหมค่ะ คือไม่ค่อยมั่นใจในรสชาติของตัวเองที่ปรุง ทำขายกลัวคนอื่นไม่อร่อย
สวัสดี ค่ะ
ไข่เป็ด ต้ม 8 นาที แล้วน๊อคน้ำเย็น ไข่ไก่ต้ม 7 นาที แล้วน๊อคน้ำเย็น
เปิดร้านเลยค่ะน้องสตางค์ น่ากินมากกกกกกกกกผู้ชายอะไรทำกับข้าวเก่งมาก
โทษทีค่ะเขียนชื่อผิด
หิวววว หรอยยยอย่างงแรกก
บอกได้คำเดียวว่า หิว
ได้ความรู้สูตรการทำน้ำยาทั้งสี่อย่าง ขอบคุณมากค่ะ
พริกแกงทำไม่ง่ายเลย sugoi
คลิปนี้เชฟคงเหนื่อยมาก
พี่ไม่จัดลายการทีวีแล้วสิ
พี่สตางค์น้องตั๊กหายไปใหน
ใอ้ย.ๆๆทนไม่ใหวแล้วใว้ยน่ากินชิปเป้งเลยไปดีกว่ายิ่งดูต่อยิ่งทรมาร..ใว้ย....
เห็นคนทำอาหารโชว์ของแต่ละคน เบื่อมากๆเลยที่ไม่ถอดแหวน ถอดกำไร ถอดนาฬิกาออก เครื่องประดับพวกนี้สกปรก โดยเฉพาะนาฬิกาไม่เคยเช็ดทำความสะอาดบ่อยนักหรอก เล็บบางคนก็ยาวทาสีอีกต่างหาก และพูดมากไปน้ำลายกระเด็นลงอาหาร(เช่นตอนเราไปซื้อแกงในตลาดที่หม้อวางเรียงๆและลูกค้าไปยืนอ้าปากสั่งแกงต่างๆใกล้หม้อแกง ไม่รู้น้ำลายลูกค้าแต่ละคนกระเด็นลงหม้อไปกี่หยดแล้ว ช่วงนี้มีโควิดจึงดีหน่อย ทุกคนใส่แมส น้ำลายเลยไม่กระเด็นลงหม้อ และร้านหลายๆร้านเขาพัฒนามีแผ่นพลาสติก มีตู้ยาว ป้องกันน้ำลายกระเด็นลงหม้อ ทีนี้ก็เหลือแต่แม่ค้าแหละ ที่ต้องพูดให้ระวัง ) หลายคนทำใจได้ไหมถ้าคิดตาม
ฉันทำใจได้ ส่วนคุณทำใจไม่ได้ อย่าดูค่ะ เสียสุขภาพจิตตัวเองเปล่าๆ จ้า
แนะนำคุณทำกินเองดีกว่าไปซื้อกินนะคะ เพราะคุณคงจะเดินตลาดไม่ได้แน่ เพราะทุกอย่างคงจะสกปรกไปหมดสำหรับคุณ
ชอบสูตรน้ำยาขนมจีนทั้งสี่สูตรเลยค่ะบอกเลยว่าน่าทานมากๆเลยค่ะถึงเครื่องดีค่ะพริกแกงเข้มข้นทุกน้ำยาเลยขอบคุณทางรายการที่แชร์สูตรน้ำยาขนมจีนดีๆแบบนี้ค่ะสูตรทำกินทำขายสร้างอาชีพเยี่ยมเลยค่ะ👍
ตกปลาทะเล
จะทำกิน
สูตรนํ้าเงี้ยวของคุณแปลกจังแล้วจะลองทําตาม.จ้ะ
you can cooking
สูตรอิสลามปามนี่หว่า
ขอโทษค่ะมือไปโดนต่อค่ะ คือสำหรับคนทึ่ไม่ชอบเยิ้มมากค่ะ น้องสตางค์ไม่ว่ากันนะจ๊ะ
👍👍👍👍💖💖💖💖
💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍
เครื่องแกง ขาด กระชาย ป่าว👈❓❓😂
ไรว่ะครับ
น่ากินทั่ง4อย่างเลย
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณรายการทีวีที่มีรายการที่ดีแบบนี้นะคะ