Quand, comment et pourquoi éclaircir les carottes.
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- C’est toujours un crève-cœur cette opération indispensable qu’on fait le plus tôt possible, quand les plantules font à peine une dizaine de centimètres de hauteur. On vous montre sur cette vidéo où des sauvageonnes de marque se sont invitées.
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Ça fait plaisir de regarder une vidéo qui met de bonne humeur avant d’aller passer 2h à éclaircir mes carottes… Merci les gars…
On passe toujours un bon moment à vous regarder.
Merci à vous deux.
Bonjour Xavier, bonjour Guilain,
Vos vidéos me réjouissent toujours et j’aime les questions faussement (?) candides de Guilain.
Au-delà de l’éclaircissage des carottes, lorsque Xavier évoque les plantes comestibles qu’il arrache, cela me rappelle une chronique de Jean-Marie Pelt sur France Inter, lorsqu’il évoquait la grande famine en Irlande au 19ème siècle, qui a causé la mort d’un million de personnes !
Jean-Marie Pelt disait dans ce reportage : « Ils mourraient de faim, pourtant ils marchaient sur leur nourriture sans le savoir. »
Niveau France inter....ahhhhh
@@lepecqueux6103 Je suis désolé monsieur mais je ne comprends pas votre message, en revanche je vous encourage vivement à lire les nombreux ouvrages de Jean-Marie Pelt, qui était un scientifique de la nature, et un grand humaniste.
@@boblangevin3195 et un grand donneur de leçon au passage
@@lepecqueux6103 Je suis désolé monsieur, mais je ne comprends toujours pas vos messages.
@@lepecqueux6103 Il vous faudrait peut-être revoir la signification de ce qu'est "un donneur de leçons" car il me semble que vous en êtes un autre.
Cordialement.
Dans les Ardennes bien arrosés naturellement, mes carottes Colmar semées fin juin commencent à pousser, pas besoin de desserrer, je les ai semées avec des radis flamboyant (beaucoup de radis, comme si je faisais que des radis) et le fenouil sauvage qui a poussé spontanément... Super réussite, le fenouil est plus grand, bien visible et facile à enlever, les radis ont protégé le semis au début, on vient de finir de les manger...reste quelques mauvais herbes à enlever.
Bien le bonsoir à vous deux . L'éclaircissage des carottes est toujours un grand moment fastidieux mais indispensable et la position est toujours inconfortable . Je pense que pour Xavier avec ses problèmes de santé c'est encore plus compliqué et difficile . Bon courage .
Ah tous deux 😂 je sais quelle vidéo regarder si j'ai besoin de rire 🤣 Merciiii, en repensant à vous, je serai doublement pliée en deux en éclaircissant mes carottes 🤣. Beau mois d'août 💖
Merci à tous les deux pour les explications, les questions, les gros plans et votre bonne humeur. Je m’y colle demain matin… Régine, apprentie jardinière 👩🌾
Merci pour l'éclairement sur l'éclaicissage 😁
Il est vrai que j'ai vraiment du mal à éclaircir les carottes comme tu le fais à 2 doigts (4 cms)
Je me dis parfois qu'il y a de la place pour tout le monde sur la ligne à condition de pas avoir semé trop dru !
En tout cas mangeons des carottes,il paraît que ça rendrait aimable ! 😁😉
Bonne semaine Xavier et Guillain
Pépé JP de ch'nord qui a encore eu bien chaud aujourd'hui 🥵
Actuellement ça tonne dans le ciel, ça va encore péter comme cette nuit à 3h30 😲
C'est intéressant comme remarque, concernant la nature, qui, à l'inverse des humains, crée des milliers de "petits" dans l'espoir que quelque uns survivront (un peu comme les tortues de mer ?!). Cela dit, on peut supposer que les espèces qui ne fonctionnaient pas comme cela ont été éliminées "naturellement". En réalité la nature est un univers extrêmement dur, "cruel" même. Je me dit que si mes poules ou mon chat faisaient 4 mètres de haut ils n'auraient aucun scrupule à me dévorer tout cru ;o). Et parfois même, quand je me promène en forêt, j'imagine ces luttes incessantes ou chaque plante essaie de tirer son épingle du jeu pour obtenir le plus de lumière ou de nutriments, au détriments des autres. Même si, parfois il y a des associations vertueuses. Ça fait un peu peur quelque part cet univers impitoyable. Heureusement j'ai gardé une âme d'enfant qui ne peut s'empêcher de s'émerveiller devant les couleurs et/ou la parfaite géométrie des certaines plantes. La nature est belle !
oui, il est compliqué pour un animal comme nous d'avoir une idée précise sans que survienne l'anthropocentrisme.
aucun rapport , le 'la nature est cruelle' ne justifie rien ... Qt au chat de 4 m de haut si bien sûr vous avez su réserver et installer l'espace d'une vraie relation , pas sûr que ... ? etc .
Génial merci
Xavier, Guillain bonjour !
Jn'ai pas besoin d'éclaicir mes carottes semées celon vos conseils...j'ai dû louper qq chose, presque pas de pousses...
Je vais recommencer !!!
Merci pour cette vidéo !
Le pourpier j'adore ! Excellent pour la santé aussi...
À une prochaine vidéo !
P.S : j'avais un oncle qui éclaicissait ses carottes avec une pince à épiler...
Il est encore temps de ressemer Corinne. Ne tardez pas trop.
@@XavierMathiasOfficiel Merci Xavier, je m'y mets aujourd'hui, en l'appliquant !
"j'ai un bon poste de radio" avec un podcast de 6h minimum ! 😁
Bonjour et merci pour toutes vos vidéos instructives et bien sympathiques.
N'est-il pas possible de semer les carottes moins denses pour éviter/simplifier l'éclaircissage ?
Si, mais j'aime "en famille".
@@XavierMathiasOfficiel Merci !
Ben moi, en plus des amaranthes, des pourpiers et des chénopodes, j'aurais mangé les fanes des carottes arrachées ! Rien ne se perd, ça permet de cultiver moins de légumes ! Oauis, je suis une extrême fainéante et donc j'optimise la rentabilité du potager, qu'il soit semé ou spontanné !
Toujours un plaisir Xavier ! N'est-ce pas plus rapide de déplanter toute ta rangée de carottes et repiquer en écart "deux doigts"?
Elles n'aiment pas le repiquage qui les déforme.
Merci pour cette précision d'importance. C'est pour ça que mes carottes poussent comme les députés : toujours de travers !😅
Les mamifères comme les chats ça fait beaucoup de petits 😉
@@connaissancedesoiolivier bah non.
Bjr Xavier
G petit souci
Ayant semé haricots vert et haricot flageolet je n' arrive pas a les distinguer
Aurais tu un conseil?
Merci
Hormis goûter en vert pour s'assurer que le parchemin ne soit pas dur.
Merci, une fois de plus de nous éclaircir brillamment.. euh... Éclairer... C'est pareil !
Bonjour un bon pesto avec les fanes des carottes
Désolé pour la question stupide mais 1 tige verte donne bien 1 carotte ? Car vous laissez beaucoup de tiges tous les deux doigts… l’idéal aurait été de montrer le résultat fini. Merci encore pour la vidéo et la bonne humeur
@@lapluiechampagne une carotte émet plusieurs "tiges" en avançant dans le temps.
Mes parents sont des végétaux, je le savais.
Quand je fais celà je mets ces toutes petites carottes dans mes petits pois.
Bon alors moi mes carottes je n'ai pas besoin de les éclaircir car sur mon petit rang j'ai 4 carottes, 😂j'espère qu'au moins elles vont être belles 😂.
Est ce que j'ai encore le temps d'en refaire maintenant
?
En graine je n'ai que de la nantaise, c'est peut être pour ça, c'est pas la bonne variété ?
Merci à tous les deux 🐞🍀Sylvie
Ne jetez pas les plantules car les fanes de carottes se consomment.
Moi qui pensait maîtriser l'itinéraire carottes, je ne savais même pas qu il était judicieux d'arroser au préalable avant d'éclaircir ! C'est pourtant évident ! Merci pour ce rappel !
J ai bien apprécié aussi l'explication rationnelle sur l'éclaircissage : si je veux pouvoir manger des carottes en hiver qui se conserveront bien, je dois éclaircir . Je suis ... enfin... ok avec ça ( il m a fallu plusieurs années pour l'admettre )
Par contre , sans vouloir chipoter ou critiquer ton cheminement de réflexion "naturo philosophique" pour en arriver à cette conclusion est quand même un peu tordu ... 🤔🤨
Tu dis :
"quand on eclaircit on fait ce que la nature avait prévu "
Ben, pas vraiment ! .
Alors ok, c'est parceque le vegetal produit des milliers de graines , que seules les plus vigoureuses , resistantes aux prédateurs et maladies, arrivent à subsister ... et se reproduire . Mais c'est aussi parceque la nature n'eclaicit pas que les carottes naturelles ( sauvages ) ont une racine ridicule en diamètre et pas terrible en goût. Le potager n'a rien de naturel et c'est parce qu il ne l est pas qu on arrive à obtenir des légumes tels qu on les connait actuellement, grâce notamment à l'éclaircissage . Je pense vraiment qu'on doit avoir à l'esprit qu'un potager productif , vivrier , n'a rien de naturel . Ce qui n'empêche pas d'avoir des pratiques respectueuses de la vie du sol, de la biodiversité etc etc ...
J'ai eclarci il n y a pas longtemps et sans cesse je me répétais ton conseil de la vidéo précédente : DEUX doigts !!! Que c est dur !!! Va falloir que je repasse une deuxième fois !!! Et cette fois j aurais à l'esprit le nouveau conseil de ton ex patron " quand tu ne sais pas .... tu enlèves" .
Le pire pour moi c'est d'arracher par erreur une plantule avec une racine bien vigoureuse , alors que celles autour que je vais laisser semblent chétives 😱😢
Mais bon je m'endurcis ! 😁
A noter que je n éclaircis pas pareil au printemps pour les carottes primeurs et celles de conservation . Les primeurs je les aiment petites et tendres . Du coup j'eclaircis une premiere fois à un gros doigt et le second eclaircissage c est ... pour la jardinière ou pour l apéro avec de l'houmous ou tzatziki😅 😋
Sinon , complètement autre chose : je doute qu un maraîcher qui doive éclaircir de la sorte 10 planches de 4 ou 5 rangs de carottes sur 20 mètres de long puisse tirer un bénéfice de son travail . La plupart utilise des semoirs perfectionnés ( hors de prix ) qui ne necessitent pas ou tres peu d eclaircissage. Je serais curieux de savoir ts les combien de cm tombe une graine ?
En tout cas merci pour ce suivi de culture fort interressant ! 👍
Ce serait trop long de te répondre par écrit, on reste bien au potager avec un semoir type sucre glace sur les fraises.
@@XavierMathiasOfficiel
Oui , tu as bien fait de ne pas répondre à mon commentaire fleuve. Je viens de le relire ... et j ai pas tout compris 😁
@@dominiqueperney3058 putaingue je crois malheureusement que j'avais compris. Tu crois que je suis perdu ?
@@XavierMathiasOfficiel
C est moi qui suis perdu ! 😁
euh bof bof ... qd on éclairci on fait ce que la nature a prévu ... Bof bof bof hein !!