Dosa সমস্ত রকমের টিপ সহ দেখে নিন বাড়িতেই একদম দোকানের মত মচমচে ধোসা বানানোর সহজ পদ্ধতি,Crispy Dosa

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Bengali delicious recipe
    visit: / shampasrannaghar
    My Popular Uploads:
    1. • জেনে রাখা ভালো।পর্ব -১...
    2, • কড়াইশুটির কচুরী /পুর ন...
    3. • অনুষ্ঠান বাড়ীর traditi...
    4. • secret recipe ছোলার ডা...
    5. • Pure vej, moong posto,...
    ~-~~-~~~-~~-~
    Please watch: "দই এর পুডিং / Bengali famous Sweet, Bhapa Doi./ Curd Pudding/ সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর গরমে উপযোগী ।"
    • দই এর পুডিং / Bengali ...
    ~-~~-~~~-~~-~

Комментарии • 134

  • @provashsaha635
    @provashsaha635 2 года назад +7

    ওয়াও চমৎকার লোভনীয় খাবার। শুভ কামনা নিরন্তর

  • @DebChak1
    @DebChak1 Год назад +1

    আজ চেষ্টা করলাম আপনার টিপস অনুযায়ী। সবকটি ধোসা ভালভাবে উঠল চাটু থেকে। ধন্যবাদ।

  • @debasissarkar6287
    @debasissarkar6287 Год назад +2

    Khub crispy hoyeche.

  • @oishwaryyachatterjee8253
    @oishwaryyachatterjee8253 Год назад +2

    Daroon shiklam

  • @apurbakrishnasen9235
    @apurbakrishnasen9235 Год назад +1

    Excellent demonstrations with excellent easy instructions. ❤

  • @gopa5746
    @gopa5746 2 года назад +2

    দিদি, আপনার কাছে ই perfect ধোসা শিখতে পারলাম। এখন মনে হচ্ছে ঠিক বানাতে পারবো। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।

  • @ShipraMondal-c8n
    @ShipraMondal-c8n Год назад +2

    Very best recipe

  • @joyeemitra7744
    @joyeemitra7744 Год назад +1

    Kub ee sundor.jodi 3tay dosa banate chi .tahola koto ta chaal r daal misabo???

  • @surajm5315
    @surajm5315 2 года назад +1

    Sabita mukherjee darun laglo

  • @aratibhattacharya3972
    @aratibhattacharya3972 Год назад +1

    Excellent.

  • @rekhaghosh433
    @rekhaghosh433 3 года назад +5

    Khub bhalo recipi.

  • @sharmisthadey7890
    @sharmisthadey7890 2 года назад +2

    খুব ভালো লাগলো 👌👌

  • @9231452082
    @9231452082 4 года назад +1

    Apnar sob ranna amar khub pochondo. Aj dosa ta shikhlam.

  • @rekhaghosh433
    @rekhaghosh433 3 года назад +1

    Dhosa asadharon hoyeche.

  • @ranjitkumarray710
    @ranjitkumarray710 3 года назад +2

    Darun hoye6 e mam Ami oto valo par6ina try kor6i

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  3 года назад

      হবে, একটু মন দিয়ে শুনলেই... পান gorom করে নিন অল্প তেল মাখিয়ে। batter দেওয়ার ঠিক আগের মুহূর্তে জল ছিটিয়ে pan ঠান্ডা করেই সঙ্গে সঙ্গে batter spread করুন.. Batter speed kora হয়ে গেলে flame low medium করে Veje nin

  • @papunbag2187
    @papunbag2187 3 года назад +1

    Bahhha darun darun laglo

  • @krishnasingha79
    @krishnasingha79 2 года назад +1

    Darun laglo.

  • @manasbiswas243
    @manasbiswas243 2 года назад +1

    ভালো লাগলো।

  • @Babli_20248
    @Babli_20248 2 года назад +1

    Bolchi didi ager din rate paste kore rakhle sokale gondho hye jbe nato?

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  2 года назад

      Gorom কালে অল্প গন্ধ হবে সেটাই fermentation.

    • @Babli_20248
      @Babli_20248 2 года назад

      @@ShamparRannaghar accha setate osubidha hobe na to??

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  2 года назад

      না

  • @subhrasinha3920
    @subhrasinha3920 4 года назад +1

    Darun darun protteyk ta recipe onboddoy,shampa,ami to sb dekhi bt sb kichu krte sahos paina,jamon,dhosa onekbar try krechi bt hoyni,eber tomar vdo dekhe obossoi korbo.

  • @shilachowdhury9186
    @shilachowdhury9186 Год назад +1

    Darun

  • @srabonimahanta9436
    @srabonimahanta9436 4 года назад +1

    Didi tomar racipi gulo amr vison valo lage karon tomar sob ranna gulo khub sabeki tai....khub valo theko 😊😊

  • @jatisankarchatterjee4768
    @jatisankarchatterjee4768 2 года назад +1

    খুব ভালো লাগলো ।

  • @mousumimitra3345
    @mousumimitra3345 4 года назад +1

    Asadharon hoyeche

  • @manashimukherjee2956
    @manashimukherjee2956 2 года назад +1

    Darun.

  • @shyamalkumar4767
    @shyamalkumar4767 2 года назад +2

    দোঁসা আমার প্রিয় খাবার ।

  • @tithi_vlogs
    @tithi_vlogs 4 года назад

    Darun vabe bojao tumi👌👌👌👌👌

  • @putuldas2113
    @putuldas2113 3 года назад

    Khub bhalo torkari

  • @bimalamukherjee3627
    @bimalamukherjee3627 4 года назад +2

    এটা আমি খুব করি,,,,দারুন লাগে,,তবে লোহার তাওয়ায় করার নিয়ম টা জানলাম,,,, খুব উপকার হোলো,,, ভালোবাসা নিও,, 😘😘

  • @pollysheshel
    @pollysheshel 3 года назад +1

    একদমই দোকানের ❤️❤️❤️❤️খুব ভালো লাগলো👍

  • @chaitalidasgupta5283
    @chaitalidasgupta5283 4 года назад

    Sotti akebare dokaner moto hoyeche👌👌

  • @mahamayasen3604
    @mahamayasen3604 3 года назад +1

    Darun recipe and tips

  • @sujatamukherjee9327
    @sujatamukherjee9327 4 года назад

    Dhosata, darun hoyeche

  • @jollybaroryee8869
    @jollybaroryee8869 4 года назад +1

    I love dosa 👍👍

  • @user123lastname3
    @user123lastname3 3 года назад +1

    Very nice thanks

  • @ranughosh9697
    @ranughosh9697 2 года назад +1

    খুব সুন্দর হয়েছে ধন্যবাদ

  • @nabanitaghosh9545
    @nabanitaghosh9545 4 года назад

    Daruuun hoyeche...dekhei to khete icche korche..
    barite obossoi try korbo..tips gulo kaje lagbe...Thank u.

  • @lipikabasu3749
    @lipikabasu3749 4 года назад +1

    অসাধারণ বোন

  • @archanaduttachoudhury6237
    @archanaduttachoudhury6237 4 года назад

    Nice presentation 👍👍

  • @surajitsadhukhan9837
    @surajitsadhukhan9837 2 года назад +1

    দিদি চাল ডালের ব্যাটারে কি বেকিং সোডা add করা যাবে? Instant বানানোর জন্য।

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  2 года назад

      হবে, কিন্তু taste একটু অন্য রকম হবে.

  • @sonalidutta4998
    @sonalidutta4998 4 года назад +2

    দারুন

  • @soumadeepsarkar2424
    @soumadeepsarkar2424 3 года назад

    👌👌👌👌👌 phorone je dal duto r chatnite chola dal ei dutote ki dalguli bhejano dite hobe naki sukno debo thanks sonali

  • @sampachatterjee6775
    @sampachatterjee6775 3 года назад +1

    দারুন ভালো

  • @runagoodkhatun6313
    @runagoodkhatun6313 3 года назад +1

    very nice

  • @chitralimaitra6207
    @chitralimaitra6207 4 года назад

    Khub bhalo laglo

  • @indranicooks2649
    @indranicooks2649 4 года назад

    Arrreee waah ki darun banale go

  • @swatidasgupta8581
    @swatidasgupta8581 7 месяцев назад

    Brown rice diye kora jabe janabe please 🙏

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  7 месяцев назад

      Ami Jodio try korini তবে মনে হয় হবে

  • @banditabanerjee3935
    @banditabanerjee3935 3 года назад +1

    Didi receipe ta darun laglo.dhosar batter ta ki patla na mota hbe

  • @tinkunaskar7769
    @tinkunaskar7769 2 года назад

    Methi debar Karon ki
    Didivai methi dile ki ferment valo hoy?

  • @anweshabandyopadhyay2008
    @anweshabandyopadhyay2008 4 года назад

    Darun hoyeche didi,ami khub taratari try korbo eta

  • @jayasensarma9380
    @jayasensarma9380 3 года назад +1

    👌

  • @manasibasu1749
    @manasibasu1749 4 года назад

    Shampa aj ami tomar dekhe dhoka korechi kub bhalo hoeche Tomake anek anek dhoñyobad

  • @chaitalisaha2090
    @chaitalisaha2090 3 года назад +1

    Acha didi batter er modhe east dile hobe na?

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  3 года назад

      না, কোনো প্রয়োজন নেই ইস্ট এর

  • @niveditabanerji1770
    @niveditabanerji1770 4 года назад

    Darun dhosa hoyechhe

  • @anamikabandyopadhyay7077
    @anamikabandyopadhyay7077 3 года назад +1

    Tomar aei recipe ta ami baniyechilam.akdom perfect hoyechilo.aj tomar kache akta prosno korchi .... Fermentation jodi besi hoye jai tahole ki problem hobe? R jodi 2_3 hr aage ki lobon mesano jabe ?plz janio....

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  3 года назад

      ভালো ভাবে ferment হতে gorom কালে 6/7 hours লাগে এতে ক্ষতি নেই.. বরং উপকারী bacteria r জন্য সেটা digest করতে সুবিধা... কিন্তু fermentation হয়ে যাওয়ার পর সেটা ঘন্টা দুয়েক এর মধ্যে use করে নেওয়াই ভালো। নয়তো fermented batter fridge a একদিন রেখে দেওয়া যায়..

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  3 года назад

      Fermentation হয়ে গেলে salt mix করতে হবে.. নাহলে bacteria kill হবে আর ferment হবে না

    • @anamikabandyopadhyay7077
      @anamikabandyopadhyay7077 3 года назад

      DIDI good mornig. Amar prosoner uttor deoar jonno onek valolaglo.valo theko. R o notun notun recipe niye aso amader jonno.ok.bye.

  • @malachakravarty5350
    @malachakravarty5350 4 года назад

    Chatni te tetul na dea doe Card dele o khub bhalo lage bhalo laglo

  • @geetalimukherjee7359
    @geetalimukherjee7359 4 года назад

    apurbo

  • @mashimarghrertukitaki.487
    @mashimarghrertukitaki.487 3 года назад +1

    Bhishon sundor keu ai rkom kore step by step ble o na r dekha o na Many many thanks ❤️

  • @munmundas4347
    @munmundas4347 3 года назад

    Non stick frypen e o ki dhosa banano jabe? Pls janaben.

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  3 года назад

      Yes, of course বানানো যাবে.. আরো easy হবে

  • @bandanamorris4042
    @bandanamorris4042 3 года назад +2

    Nonstick tawate kora jaena Dosa?

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  3 года назад

      হ্যাঁ, same process.. ধন্যবাদ

  • @prabirbarai2704
    @prabirbarai2704 4 года назад

    Anek dhanyabad

  • @sharmila-rtukitaki9519
    @sharmila-rtukitaki9519 4 года назад +1

    Khuuuuuuuub valo laglo .Thank you sooooo much.

  • @sumitaganguly9641
    @sumitaganguly9641 4 года назад

    Too good

  • @Ishrat_jahan222
    @Ishrat_jahan222 4 года назад

    Beulyr dal er poriborte mashkolier dal deya jabe

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  4 года назад +1

      Biulir dal ta bheje niye mas Kolai tairi hoy... Dosa te kancha dal use korte hoy.. Tai biulir dal ba Kolai er dal lagbe

  • @yasminfatma1849
    @yasminfatma1849 4 года назад

    Biuli aar cholar daaler je phoron dile....seta ki agey the jole bhejano chilo?

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  4 года назад

      Ektu dhuye jol ta jhoriye muche niyechilam.

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  4 года назад

      Bhijiye rakhini.. এইরকম bhabei dei go.. দাঁতে লাগে না খাওয়ার সময় 🤣

    • @yasminfatma1849
      @yasminfatma1849 4 года назад

      @@ShamparRannaghar ..thank u so much for this beautiful recipe....

  • @sanhitadey9889
    @sanhitadey9889 3 года назад +1

    😋😋😋😋👌👌👌👌

  • @subhasissen8868
    @subhasissen8868 3 года назад +1

    Thank you mam.

  • @hackersk1135
    @hackersk1135 3 года назад +1

    👌👌👌👌👌👌👌

  • @suchandrakar2170
    @suchandrakar2170 5 месяцев назад

    আমি বানালে পাতলা হয় না।গোল করার সময় ছিঁড়ে যায় । টিপস দিন।

  • @manujmanuj1163
    @manujmanuj1163 4 года назад +1

    আমার মায়ের রান্না কে আমার 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @suklachattopadhyay6134
    @suklachattopadhyay6134 4 года назад +1

    চাটনি করার সময় ডাল টা কি ভিজিয়ে করাইতে দিতে হয় দিদি

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  4 года назад

      ধুয়ে জল শুকিয়ে বা ডাল টা ভালো করে মুছে নিয়ে দিতে হয়.

  • @sutapamitra8433
    @sutapamitra8433 4 года назад +1

    sidhho chal deoa jabe ?

  • @shikhaguha7135
    @shikhaguha7135 4 года назад +1

    👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @somaganguly650
    @somaganguly650 3 года назад

    তুমি কোথায় ছিলে এতোদিন? আমি ইউটিউবে তোমার একটা ও ভিডিও পাই নি কেন? তোমাকে মেল করে ছিলাম তোমার শরীরের গতিবিধি জানার জন্য। যাই হোক ভালো আছো দেখে ভালো লাগলো।আর রেসিপি তো খুব ই ভালো হয়েছে। তুমি ভালো থেকো সুস্থ থেকো।😘❤️

    • @lipidas249
      @lipidas249 3 года назад

      Shampa mam kichudiner jonno kolkatay gechen.. Tai vdo pachhina amra. Khub kharap lagche

    • @somaganguly650
      @somaganguly650 3 года назад +1

      @@lipidas249 আমি জানতাম না। তাই চিন্তা য় পড়ে গিয়েছিলাম। তোমার কথা শুনে আশ্বাস্ত হলাম। ❤️

    • @lipidas249
      @lipidas249 3 года назад

      @@somaganguly650 mam mone hoy flat kena ba anno kono kaje gechen.. Chikitsar jonno noy seta ami sure.. Uni sustho achen .asha kori taratari kolkatar kaj mitiye bari firte parben

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  3 года назад

      Ar koyekta din .ami bari firei abar ager moto regular every alternative day te vdo debo.. dhonnobad

  • @suklachattopadhyay6134
    @suklachattopadhyay6134 4 года назад +1

    দিদি এ্যলুমিনিয়াম তাওয়া তে ধোসা করলাম ।কিন্তু খুব পাতলা পাপড়ের মতন মেলতে পারলাম না। কি করলে পারব?

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  4 года назад

      হয়ে যাবে ami যেমন দেখিয়েছি video তে তেমন করেই হবে.. Ektu practice করলেই হয়ে যাবে.. তবে dosa batter দেওয়ার আগের instructions গুলো ekdom আমার মতই করো ❤️ hobei

  • @mdaktherhossainmdaktherhos8591
    @mdaktherhossainmdaktherhos8591 3 года назад

    বিউলির ডাল কি আমরা বুজিনি,

  • @ratnabhanja3560
    @ratnabhanja3560 4 года назад

    Protyek tai to bhalo ki r bolboabar o bolchhi asadharan tomar barir member ra khub lucky.

  • @lopamudraguha889
    @lopamudraguha889 Год назад

    আমি ধোসা বানাতে গেলে চাটু তে আটকে যায় কিছুতেই ওঠে না কি করবো।

  • @SonaiDas-gs3xo
    @SonaiDas-gs3xo 3 года назад

    Did chalta sidho Kore deoa jabe ?

  • @mdsihabuddinal-mahmud5669
    @mdsihabuddinal-mahmud5669 4 года назад

    khari patha ki?

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  4 года назад

      Curry pata ekrokom sugandhi pata. South Indian sab rannay use hoy.. এর health benefits o Anek..

  • @manasibasu1749
    @manasibasu1749 4 года назад +1

    Shampa aj amer comment a vùl hoechè đosha na likhe dhòka like chi Amake khàma kòro

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  4 года назад

      এইটুকু ভুল তো হতেই পারে.. আমি ঠিক বুঝে গেছি যে ওটা dhosa হবে.. কোনো ব্যাপার না ❤️

  • @madhumitadasgupta9099
    @madhumitadasgupta9099 4 года назад

    Kitchen queen ,যখন Mumbai আসবে আমার বাড়ি নিশ্চয়ই আসবে।হাতেকলমে training নিতে হবে। আমার দোসা বানাবার বিভৎস অভিজ্ঞতা।চাটুতে এমন চিপকে গেছিল,যে ওঠানোই গেল না।😂

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  4 года назад

      😂😂😂এই ভাবে বানিয়ে দেখো. Gurantee দিচ্ছি.. chipkabe.... Naaaaa🤣🤣

    • @madhumitadasgupta9099
      @madhumitadasgupta9099 4 года назад

      @@ShamparRannaghar Hya , nischoi try korbo.Tomake janabo.

  • @gouriroy6894
    @gouriroy6894 Год назад +1

    কত তা মে থীদিতেহবে

  • @adibarhmansamairamuskan5045
    @adibarhmansamairamuskan5045 4 года назад

    Valo

  • @supriya5974
    @supriya5974 2 года назад

    Kiser chal atop na siddho seta bolun? Video korben to valo kore korun.

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  2 года назад

      আপনি বাড়িতে কি চাল খান আতপ না কি সিদ্ধ?

  • @tarunkumarbej6981
    @tarunkumarbej6981 3 года назад

    আপনার কথামতো চাল ডাল মেথি ভিজিয়ে ধোসা বানানোর ঢেষ্টাকরে ছিলাম কিন্তু চাওয়া থেকে উঠছে না

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  3 года назад

      Pan কি ভাবে gorom করে আবার ঠান্ডা করতে হবে সেগুলো ভালো করে খেয়াল করুন.. ঠিক uthbei

    • @ShamparRannaghar
      @ShamparRannaghar  3 года назад

      তাওয়া র তাপ মাত্রা ঠিক করতে হবে... Ekdom আমি যে ভাবে বলেছি..ভালো করে শুনে এবং দেখে নিন..

    • @sharmistharoychowdhury887
      @sharmistharoychowdhury887 3 года назад

      😂😂

  • @Amarrannaghor23
    @Amarrannaghor23 3 года назад

    Onekdin pore apnar video dekhlam ❤❤valo thakben

  • @madhabikaganguly8049
    @madhabikaganguly8049 3 года назад

    Darun.

  • @sumitanandy3077
    @sumitanandy3077 4 года назад

    Khub valo laglo

  • @gayatrichowdhury595
    @gayatrichowdhury595 4 года назад

    Darun sundor laglo