애호박 국수 | “조리법을 바꾸면” 잔치국수보다 10배 맛있는 국수를 끓일 수 있어요 준티비 애호박 국수, JUNTV zhcchini noodle

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • 애호박 1개로 2-3인분 배부르고 건강하게, 국수먹고도 든든합니다. #국수, #호박, #애호박, #준티비, #juntv,
    Business E mail : juntvrecipe@gmail.com
    재료 / ingredients
    애호박 1개 Grey zucchini (ea)
    양파 1/2개 onion (ea)
    마늘 3개 garlic (clove)
    대파 1대 green onion (stalk)
    당근 1/3개 carrot (ea)
    계란 2개 egg (ea)
    중멸치 30-40마리 M size dried anchovy (ea)
    다시마 큰것 1장 kelp big one (ea)
    소금 후추 salt & pepper
    건고추 1개 dried red pepper (ea)
    올리브오일 ±1/2큰술 + 참기름 ±1/2큰술 E.V.O. ±1/2 Tbs + Sesame oil ±1/2 Tbs
    마지막 물 1.1-1.2리터 last water 1.1-1.2 liter

Комментарии • 95

  • @영원-g5t
    @영원-g5t 3 месяца назад

    오늘 애호박 국수 정말 시원하니 맛있네요~건강한 국수 잘 먹었어요~준님 레시피는 무얼해도 건강하고 맛도 보장되는~정말 귀한 레시피네요~덕분에 건강도 챙깁니다~늘 감사드립니다*

  • @권민정-o9m
    @권민정-o9m Год назад +2

    어떤요리든
    건강밥상을 흔한재료를
    간단하게 척척해내시는
    만능 요리사
    화이팅?

  • @joykim74
    @joykim74 Год назад +3

    선생님의 요리는
    따뜻하고 행복감을 느끼게 해줘요. 엄마같이 포근하고 고향같은 느낌이 들어서 좋아요~~~~^^

  • @fenshall1
    @fenshall1 2 года назад +23

    항상 건강하고 맛있는 레서피 공유 감사드립니다. 가장 감사한 점은 고기나 MSG를 쓰지 않고도 준님의 레서피대로 만들면 그들을 사용한 것 보다 더 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있다는 사실입니다. 어제도 준티비 미역국 잔뜩 끓여 놓고 감사히 먹는 중입니다. 너무 맛있네요~ 앞으로도 좋은 레서피 많이 부탁드릴게요~ 감사합니다. 준티비 화이팅!!!

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +6

      너무 감사합니다 계속 노력 해 보겠습니다

  • @반짝반짝빛나는-k4w
    @반짝반짝빛나는-k4w Год назад +1

    영상첨보는데 목소리만 들어도 말한마디만해도 먼가 편안함이 느껴져요 그러면서 웃음소리에 푸근함도 느꼈어요 먼가 매력적인영상인거같아요 쉽고 잘알아듣게 설명해주시고 구독도 하고가요~

  • @asmaa_vlog_85
    @asmaa_vlog_85 2 года назад +4

    행복의 시간이 시작됩니다 💖💖🍓
    당신의 영상은 정말 질리지 않습니다
    긍정적이고 행복한 에너지로 하루를 시작하게 합니다. 🍓🥰💖🍓💖
    우리 모두는 당신의 노고에 감사하고 당신의 행복과 소원 성취를 기원합니다 😍🍓🥰💖💖♥️

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад

      좋은 말씀에 너무 감사합니다 고맙습니다

  • @다빠빠
    @다빠빠 2 года назад +11

    조리법을 바꾸면...
    생각의 전환...
    준쌤의 요리법은 자꾸 해보고 싶고, 맛보고 싶은...^^
    수요일 저녁 메뉴로ㅎㅎ
    쌀쌀해지는 이때 건강하세요.

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      넵넵 고맙습니다... 멋진저녁 되십시오

  • @박조팸
    @박조팸 2 года назад +2

    너무 맛있겠네요 ^^
    얼른 해먹고 싶습니다
    건강하고 심플한 요리 항상 감사하게 보고있어요
    여기는 시애틀

  • @yongtaean5000
    @yongtaean5000 2 года назад +3

    야 ~~~~ 좋으네요
    요리는 사랑입니다. 준티브님도 사랑입니다.
    간단하면서 맛있는 레시피 좋네요 제가 아주 좋아하는것
    긴단 명료한것은 모든걸 쉽게 풀수있다.
    행복한 밤 되세요.

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +2

      고맙습니다 맛나게 드셨으면 좋겠습니다요

  • @karalee2019
    @karalee2019 2 года назад +3

    똑같은 재료로
    풍미를 더해주사니
    감사합니다
    맛있게 드시는 모습애
    에너지 얻습니다 감사 🙏

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      고맙습니다 오랫만이십니다 ... 행복한 주말 되세요

  • @하주석경
    @하주석경 2 года назад +6

    어제 잔치국수 해서 먹었는데,
    또 국수 먹고 싶게 만드시네요 꼴깍!

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +2

      ㅎㅎㅎ 넵 맛나실거에요 한번 드셔 보세요

  • @봄빛봄빛
    @봄빛봄빛 2 года назад +6

    쪽파사랑 준님~ 요리에 안 넣어도 출연은 시키는군요 ^^
    감자배추국도 해먹어야 하고.. 레시피 정말 고맙습니다. 할 수 있을 것 같아 만들고 싶어져요

  • @yankeemiss6856
    @yankeemiss6856 Год назад +2

    **Hi I really enjoyed watching your Video. You are the best RUclips chef. It looks easy to make. Hope You do more Vegan foods for us. Happy Holidays~. Thanks.

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  Год назад +1

      Thank you for enjoying my TV. It's only in Korean, but I'm just grateful that you understand. Yes i will try

  • @eun13579
    @eun13579 2 года назад +5

    어후 침이 고입니다~^^;
    날씨도 쌀쌀해지는데 국수라니👍너무나 좋은 음식 감사드립니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      고맙습니다 기분좋은 시간 되세요

  • @조민정-r3u
    @조민정-r3u 8 месяцев назад

    정성들인 영양가득 메밀온국수레시피네요.
    덕분에 제 요리도 맛좋다는 이야기도 듣고 있어요. 감사합니다 ^^

  • @브리스가-g9s
    @브리스가-g9s 2 года назад +6

    항상 기발한고 쉬운 조리법~♡♡♡

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад

      ㅎ 감사합니다

  • @gyungho.no1
    @gyungho.no1 Год назад

    '준 TV' 요리사랑 보면 볼 수록 즐거워요. :-)

  • @클라우디아-p8g
    @클라우디아-p8g Год назад +4

    애호박과 국수 찰떡 궁합이죠~
    늘 사용하는 재료지만
    쌤 레서피라서
    더 맛있을듯 합니다~👍👍👍

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  Год назад +2

      ㅎㅎ 감사합니다 맛나게 드시면 좋겠습니다요 🍎🥦🥝🍉🍊

  • @미미-q4w7i
    @미미-q4w7i 2 месяца назад

    맛있어요 두번 해먹었어요

  • @김엘라-z1d
    @김엘라-z1d 2 года назад +4

    크~~~~~~맛나겠따♡
    요리 유툽은 쌤만^^봅니다
    요리는 사랑이란게 증명이 되는 순간!
    바로바로 즐기시는 표정과 웃음을 보면 알게 되죠^^
    낼 메뉴 고정입니다 쌤 감사해용 굿밤ㅋㅋ

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +2

      넘 감사합니다 어떤 분들은 ..."맨날 맛있데" ㅎㅎ 하는 분도 계시는데
      좋은하루 되세요 고맙습니다

  • @이선희-d7e8r
    @이선희-d7e8r Год назад +1

    좋아요 😀

  • @애슐리-b6y
    @애슐리-b6y 2 года назад +3

    애호박 🍜...기대되네요~
    잘 볼께요. 땡큐💐

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      넵 맛난시간 되십시오

  • @_cookwithswanee
    @_cookwithswanee 2 года назад +1

    맛있고 건강한 국수
    따라쟁이합니다.
    감사합니다.

  • @이은희-o9o9x
    @이은희-o9o9x Год назад +1

    맛이 있을것 같아요
    꼭 만들어 먹으 볼겁니다~~👍👍👍

  • @이선희-d7e8r
    @이선희-d7e8r Год назад +1

    감하게잘배우고있어요 감사해요

  • @문창화-n6c
    @문창화-n6c Год назад

    항상 맛있는 레시피 감사합니다

  • @김윤이-l3i
    @김윤이-l3i 2 года назад +2

    준님 육수 만드는 방법이 너무너무 특별해요ㆍ보통 육수 내듯이 안하고 양파와 마늘을 볶아서 충분히 맛을 우려내서 물을 붓고 갖가지 재료를 넣어 푹 끓이니 얼마나 시원할까요ᆢ, 저의 아들이 메밀 국수를 좋아하는데 이 방법으로 만들어 먹게해야겠어요ㆍ그럼 야채와 함께 보약 같은 국물과 메밀 국수를 함께 먹으니 진정 건강한 음식을 먹일 수 있어서 생각만 해도 좋아요ㆍ늘 좋은 레시피 감사💖🍀🌻

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      고맙습니다 아드님이 맛나게 먹으면 좋겠습니다요... 멋진 주말 되세요

  • @sesil1002
    @sesil1002 2 года назад +6

    일반적인 국수 요리와는 너무 다른 애호박 국수,그 맛이 어떨지 짐작이 갑니다.
    미리 내 놓은 육수에 면을 삶아 말아서 고명 올리고(계란지단,애호박 볶음,김치 다진것,부추 나물 무침, 김가루등) 양념장 살짝 추가해서 주로 먹었었는데~
    마늘과 양파로 1차 감칠맛을 그리고 다시마,멸치로 감칠맛을 더하니 자연적인 과하지 않은 단맛과 깊은 육수의 맛이 느껴집니다.
    면도 메밀면이니 건강에도 더 좋구요.
    큼직한 호박,계란지단의 식감도 좋을것 같구요.
    준 선생님 레시피대로 바로 해 보고 싶은데 애호박이 없네요.
    오늘 구입해서 내일 점심메뉴로 해야 겠습니다.
    늘 건강한 새로운 요리에 감사드립니다~^^

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +2

      ㅎㅎ 선생님 글은 읽어가면서 화면이 영화보듯 스치는것 같습니다 저도 맛있게 먹었습니다 감사합니다

  • @호호할아버지-r7c
    @호호할아버지-r7c 2 года назад +1

    와이프를 위해 맛있는 요리를 해주려고 찾아보다가 왔어요
    건강하고 맛있는 레시피 감사해요
    와이프도 좋아해요
    요리사 이신가요?? 와이프가 식당하시면 가고싶다고 해서요 하하하
    앞으로 맛있는 레시피 부탁드려요😊

  • @신은경-k7q
    @신은경-k7q 2 года назад +3

    항상 신선함이 천연의 맛이 생명인 준쉐프님의 푸짐한 애호박야채국수 좋아요 조만간 따라해보겠습니다 ☺️

    • @sylviagung1007
      @sylviagung1007 2 года назад +1

      오늘 해 먹었읍니다. 참 맛있어요.

  • @Joybubble7
    @Joybubble7 2 года назад +6

    후딱후딱 맛있게 만들어 주신 요리 이것 저것 잘 먹고 있습니다 ㅎㅋ! 감사합니다!
    미국에서 준티비보며 따라해 보는데
    재미있고 맛있네요!
    감사합니다!
    주님은혜 안에 건강하시고 다음 요리 기대할께요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      넵 고맙습니다 편히 자주 즐겨주세요.... 온 미국에 카톡으로 다 돌려 주시고 ㅋㅋㅋ
      기분좋은 한주 되십시오

  • @이땅이-w8q
    @이땅이-w8q 2 года назад +2

    요리는 사랑입니다
    감사합니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      고맙습니다요 멋진저녁 되세요

  • @김현숙-q9h4i
    @김현숙-q9h4i 2 года назад +3

    단골식당 멸치국물잔치국수먹고 왔는데 아이디어 좋은 레시피 감사합니다. 👍

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      ㅎㅎ 맛나게 드십시오

  • @kimara7483
    @kimara7483 2 года назад +7

    와우~ 오늘 해먹었는데 진짜 달고 시원하고 세상 따뜻한 맛은 다 담긴 맛이네요!
    진심으로 좋은 레시피 공유해주셔서 정말 감사합니다.

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      맛나게 드셨다니 너무너무 감사합니다 오늘도 행복하시고 자주 뵈어요

    • @ly7182
      @ly7182 Год назад +1

      ..오랜만에 찐짜 맛있는 국수 만들어 두끼
      먹었어요 . -- 정말로 맛있어요😋감사드림니다. 영어 뢰시피+ 시간 + 최고의맛 🤙+많은 감사 드림니다. - 멀리서

  • @꼬깔모자-d9w
    @꼬깔모자-d9w Год назад

    아.... 이 밤에 군침...

  • @jhhuh8129
    @jhhuh8129 2 года назад +4

    후루룩 짭짭 국수사랑

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      맛난시간 되십시오 오늘도 멋진 날 되시;구요

  • @크레마-l1n
    @크레마-l1n 2 года назад +3

    경상도식하고 많이
    다르네요
    한번 만들어 봐야겠어요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +3

      ㅎㅎ 저 이건 제가 생각해서 만든거라 어디 식이 없습니다 ㅎㅎㅎ
      맛나게 드시면 좋겠습니다

  • @김덕희-k3m
    @김덕희-k3m 2 года назад +1

    오~~~~밀가루 국수가 아닌
    건강식 야채 국수이네요!
    지금 다이어트 중이라 뭘 어떻게
    먹어야 하나 생각하고 있었는데
    영상 올려주셔서 감사합니다

  • @hye_ona8725
    @hye_ona8725 Год назад +1

    감사합니다.

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  Год назад +1

      감사합니다 맛나게 드신 것 같아 너무 좋습니다

  • @piv4506
    @piv4506 Год назад +1

    쉬는날엔 꼭 한끼는 준님 요리 따라하고 있어요!! 덕분에 배달 시켜먹는 빈도는 줄고 건강해지는 식탁..❤ 애호박국수 처음 접해보는 맛인데, 채소 육수가 찐~하고, 감칠맛 도는게 마치 한 그릇 스프같은 그런 다정한 요리예요. 2인분 양인데 혼자 앉은 자리에서 다먹은 건 안비밀.. 저의 지갑사정(?)과 건강을 지켜주셔서 항상 감사합니다❤

    • @piv4506
      @piv4506 Год назад

      아참 저는 항상 국물낼때 큼직한 다시멸치만 썼었는데, 준님 방송에선 중멸치를 주로 사용하시길래 따라해봤더니 신기하게 건더기도 많이 안떨어지고 비린내도 줄었어요(전 육수망이 없어서 그냥 멸치 째로 넣었는데!) ㅇ0ㅇ

  • @bowri5560
    @bowri5560 2 года назад +2

    항상 건강한 레시피 너무나 감사합니다!
    부모님이 국수를 좋아하시는데 주말에 한번 해드려야겠어요 ㅎㅎ
    혹시 역류성식도염에 좋은 요리도 해주실 수 있을까요?
    2달째 계속 마른 기침만 하는데 너무 괴롭네요..
    토마토 너무 건강에 좋은데 역류성 식도염에는 좋지 않다는 이야기가 있어서
    준티비만의 건강한 레시피 얻어가고 싶습니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад

      ㅎㅎ 넵 배추 감자국도 좋고요 표고버섯 계란탕도 좋고... 감자요리 좋습니다 위에 좋고 안정됩니다 그럼 역류성 식도염에도 좋습니다요

  • @이은옥-w1x
    @이은옥-w1x Год назад

    감사합니다

  • @미미콩-h5j
    @미미콩-h5j Год назад +1

    아후 한그릇 배달 됩니꽈 ㅋㅋ

  • @jjoney-u3p
    @jjoney-u3p Год назад +1

    항상 잘보고있습니다! 잔치국수 너무 좋은데 비빔국수도 올려주시면 안될까요? ㅎㅎ다른 동영상에선 설탕을 너무 많이넣어서 먹기가 부담스럽더라구요ㅠㅠ

  • @서정자-y8i
    @서정자-y8i 2 года назад

    쉐프님 요리 잘 따라하는데 너무 맛있어서 애호박 국수도 해 봐야 겠어요 메밀국수는100% 메밀 국수 인가요~?

  • @정유진-b4v2n
    @정유진-b4v2n 2 года назад +3

    양파를 볶아서. 단맛이 기대됩니다

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +2

      넵넵 맛 있습니다요

  • @자작나무-x4n
    @자작나무-x4n Год назад

    ㅎㅎ
    앞치마 내려간거 못 봤는데요
    국수만 봤어요

  • @토뤼-i3c
    @토뤼-i3c 2 года назад +2

    항상 건강한 레시피로 요리가 어려운 저같은 사람에게 매번 도움을 주셔서 너무 감사드려요. 근데 계속 영상보면서 궁금한게 있었거든요...바로 도마 이야긴데요. 큼지막한 도마가 재료 손질하기도 너무 편하고 좋을 것 같기는 한데 손질 후 관리를 어떻게 하시는지 실례가 안된다면 여쭤봐도 될까요? 커서 물로 씻는건 좀 힘들것 같기도 하고...큰 도마 쓰고 싶은데 관리를 어떻게 하는지 몰라 망설이고 있네요. 요리 관련 내용이 아니라서 죄송합니다..사실 요리 관련해서는 너무 휼륭하셔서 그저 감사하단 말 밖엔 ^^;;;

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +2

      이 도마는 일반인들에게는 맞지 않다고 생각 합니다
      저도 보통 제가 먹는 것은 이 큰도마위에 작은도마를 올려서 쓰고 바로 씻어버립니다
      말씀대로 씻고 관리하기가 쉽지 않습니다
      전 보통 깨끗한 행주로 닦아서 관리하다 가끔씻곤 하거든요...제 의견입니다

    • @토뤼-i3c
      @토뤼-i3c 2 года назад +1

      @@JUNTV9 역시 그렇겠죠?!
      하지만 화면에서 보이는 도마는 정말 매력적이네요. 큰 주방이 생기면 꼭 갖추고 싶어지는 아이템입니다.
      답변 감사드립니다~^0^

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      @@토뤼-i3c ㅎㅎㅎ 저거 들어서 씻으시려면 근력운동 많이 하셔야...ㅎㅎㅎ
      아니면 주방에 돌쇠한분을 ....ㅎ

    • @토뤼-i3c
      @토뤼-i3c 2 года назад

      @@JUNTV9 이런...역시 현실적으로 한계가 있는 물건이네요..ㅋㅋㅋ

  • @꽃사슴-s4b
    @꽃사슴-s4b 2 года назад +3

    요맹큼~ ㅋ

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +2

      ㅋㅋㅋ 넵넵넵

  • @프레디-j7o
    @프레디-j7o 2 года назад +2

    안녕하세요?
    혹시 양파볶을때 쓰신
    실리컨주걱 구입처좀
    알수있을까요?

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      아 저것은 미국에서 산 것입니다 .. 아...어딘지는 기억이 안나네요...

  • @노랑-e6v
    @노랑-e6v Год назад +1

    건조추를 넣는 이유는 ?
    타이머 브랜드 좀 알려주세요

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  Год назад +1

      건고추를 넣으면 감칠맛을 더 해줍니다 ..은은한 매콤함과요...
      그나저나 타이머란 빨간색 시계를 말씀 하시나요? ㅎ
      저거 이케아아니면 일본 다이소에서 산 시계 같은데요 ㅎ 기억이 안나요 이제 ...기억력이
      가물가물 ㅎㅎ

  • @user-or2lm1wl6h
    @user-or2lm1wl6h 2 года назад +2

    혹시요.
    냄비 어떤건지 알려 주실수 있나요...

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      저거 이케아 제품 인데요 고양이케아에는 제품이 더이상 없더라고요..같은 종류인데 양수냄비는 있습니다 ㅎㅎ
      좋은밤 되세요

    • @user-or2lm1wl6h
      @user-or2lm1wl6h 2 года назад

      @@JUNTV9 알려주셔서 감사합니다^^
      준TV 알고리즘타고 왔는데 너무 좋아요👍

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад

      @@user-or2lm1wl6h ㅎ 감사감사합니다 자주 오세요

  • @janghohong3342
    @janghohong3342 2 года назад +2

    멸치 육수보다 더 맛있는 듯....

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      아 어쩌죠 제가 알아 버렸습니다 동영상 다 안보시거 ㅋㅋㅋ

  • @leesoo-7309
    @leesoo-7309 2 года назад

    호박 얼린것 있는데 그걸로 해봐도 될까요?

    • @JUNTV9
      @JUNTV9  2 года назад +1

      아? 호박도 얼려서 먹는군요...저 한번도 안먹어 봤는데.... 안될것도 없겠죠...오히려 끓이시면 나쁘지 않으실 것 같은데요
      네 한번 해보세요 ㅎㅎ 맛난시간 되십시오

    • @leesoo-7309
      @leesoo-7309 2 года назад

      @@JUNTV9 가끔. 호박을 싱싱하게 못먹을 때는 남은것을 얼립니다. 지금 얼린 호박에 소금 뿌려 해동 돌려 했는데. 괜찮네요. 육수맛이 색다르고 계란고명 크니까 훨씬 식감이 좋네요.

  • @최윤규-i7d
    @최윤규-i7d Год назад

    애호박 1개가 2~3천원이나 합니다
    맛있긴 한데 너무 비싼 국수가 ㅠㅠ