Как в Мексике делают крепкий напиток мескаль | Как это делается
HTML-код
- Опубликовано: 21 янв 2023
- Как в Мексике делают крепкий напиток мескаль.
Национальный напиток мескаль, чем-то похож на текилу.Этот напиток - ликер.
Для изготовления как мескаля, так и текилы используются растения рода агава. Но мескаль, в отличие от текилы, производится из пяти видов культурной агавы и даже с добавлением диких разновидностей, а текила - только из одного вида -голубой агавы.
Известно, что жители Мексики производят мескаль на протяжении многих веков. Сегодня популярность мескаля постоянно растет, все больше людей, хотят его попробовать.
This channel is about the diversity of the surrounding world. Watch it, if you want to see funny animals, interesting equipment, beautiful American trucks, impressive nature and elements, travel and entertainment, cities of the world, then subscribe now / @fvv2002
Спасибо, очень интересно! У меня растут агавы. Пойду мескаль делать!
"Мескаль и текила - считались напитком бедняков". Что-то вспомнился фрагмент фильма Чаплина: "Трюфели - еда джентельменов и свиней" 🤣
С чёрной икрой также началось, была едой для крестьян.
По любому как наш коньяк делают. Спирт+ароматизатор+краситель=разлили продали!
Автору лайкос за контент, было интересно смотреть и слушать!!
Нет, его бы не покупали в США и Европе тогда. Контроль качества.
Завораживающий процесс
Мескаль без мескалина, это как абсент без туйона, Кока-Кола без коки и колы. Ну, или как водка без алкоголя 😉
Интересно.Лайк!"Лучше водки хуже нет!")
Спасибо, за интересное видео.
Мне очень видео понравилось,надо начинать растить Агаву к пенсии с запасом буду))
спасибо за твою работу. Не могу только понять неужели так тяжело нажать на лайк,отблагодорить за твою работу!!!!
Любознательно 🌟 благодарю ☘️
Спасибо за труды.
Можно сделать ролики и про другую алкашку.
Удачи вам в дальнейшем!
Не обманывайте себя, равнодушные, что вы на «нейтральной полосе». Равнодушие - злейшее из зол, ибо оно суть лицемерие и обман❗.
Про САКЕ ГЛЯНЬ, РЯДОМ НЕ СТОИТ С МЕСКАЛЕМ!!!
Раз крест стоит-значит-это божественный напиток!
🤣🤣🤣
"Белый крест на двери... Во время эпидемии."
Сомневаюсь. В нём наркотик галюциногег содержится.
Не халяль)
@@pashaspb9499 а боженька разве запрещал?
-Да,не тот Мескаль нынче стал! - сказал дон Хуан и кинул сразу две марки под язык.
Одну с красивыми олимпийскими кольцами,другую-с радужным мишкой,улетающим в космос под бурные аплодисменты стадиона,в виде земного шара.
А ви, однако, ще з того покоління...
А музыка такая заводная - а смотрю на рабочих - НЕ РАБОТА А ПРАЗДНИК ))))))
было интересно смотреть! спасибо!
Благодарим. Слушаем.
Очень интересно!
Благодарю за информацию. Посадила кустик агавы, растёт на балконе. Не знала что она так опасна, буду осторожнее с ней
спасибо за видио.
А я думал это что-то связанное с мескалином) даёшь пейот
Ребята , Вы молодцы !
Очень интересно !
Пишу , так как сам пьян!
Трудоёмкая работа,наверно благородный напиток получается.
С пшеницей меньше заморочек
ПЗДЦ тяжолая работа,ещё и на жаре.
Смотрю на них и на душе легче люди и похуже живут ""😕
лично мне мескаль не зашел. а вот текилла - ДА!
особенно коктейль маргарита!!!
Давно хотел я попробовать мескаль и всё руки не доходили. Потом купил, попробовал и не понравилось, текила вкуснее показалась. Потом угостили другим мескалём, вот он реально зашёл, вкусный, с ароматом дымка. Текила тоже вкусная, только не ширпотребная а настоящая выдержанная.
Как то я уже смотрел подобный фильм, называется "Самогонщики" ))
В "Самогонщиках" в бак сыпали сахар и тут же получали самогон. Без сказки. А тут реальное волшебство и огромный труд... 🙏🤝💪👍
Мелодия походу из песни "Natalia Oreiro - Rio De La Plata"
Много труда,- это вам не самогон из табуретки..., но напиток на любителя..
"табуретовка" тоже разной бывает, крастер, например ещё похлеще заморачивался
6000 литров мескаля в год это много или мало? Это ровным счетом 6 кубов в год или 115 литров в неделю (или 16,4 литра в день). Мини-завод однако.
САХАР и ВОДА 👍
Остальное всё шляпа ...
Понятно почему он такой дорогой,ручной труд
Какая тяжёлая работа у этих мексиканцев
омерига дошла до боярышника...))🤣
Только водка, только хардкор!
И в Мекснке москаль )))
обычный самогон.. если они первый выход самый крепкий сивушные масла не выбрасывают как положено а бодяжат с остальными то представляю какая там сивуха получяется..
Вот вы если бы ролик посмотрели полность то бред бы может не писали. Сказали же, что разливается "тело"
@@iezuit197 разливается тело- это что то из наркоманского бреда?
@@user-vh9xk6mp7h учи матчасть.
У дистелята условно 3 части.
Голова
Тело
Хвосты
Пить нужно только тело
@@ctrlxai5659 зачем мне учить как делать бухло? я же тебя не прошу учить работу катионитового фильтра.
@@user-vh9xk6mp7h при перегоне дистиллята есть "головы", "тело" и "хвосты". Правда те кто это не знает начинают петросянить и думать что они смешно пошутили. Но что поделать если человек глупый ?
Трудозатратное производство, много заморочек
Осмотритесь вокруг. Многое есть такое.
Очень интересно,но как трудно его производить и как легко его пьют.
Не обманывайте себя, равнодушные, что вы на «нейтральной полосе». Равнодушие - злейшее из зол, ибо оно суть лицемерие и обман❗.
@@showpavelraevsky4971 кто вы и что вам нужно?и с чего вы взяли ,что я равнодушная и на нейтральной полосе?вам наверно сон дурной приснился
@@user-uo2mn5jv7p он бредит 😂😂😂
Способ производства напитка, показанный в этом ролике, кажется мне экстремальным
👍💪🔥
Сколько труда, чтоб забухать
Дезиньтерия. Они обещали листья и испачкали срезы в земле. Потом они положили их на землю, в печку, затем присыпали землёй. Полагаю, что там много бактерий. Но, да, алкоголю это не страшно. Я бы не стала это пробовать. Лучше бы мексы приобщились к чистоте на производствах. Или создали нормальные заводы, где всё стерильно.
В фильме кровавый четверг подробно описан процесс приготовления данного напитка)))
Сказали что большой объем продукции, а производство на коленке в антисанитарии. Нельзя же на вырученные деньги автоматизировать процесс и облегчить труд)
Какой только ерундой люди не занимаются только чтобы бухнуть.
Саааааамый сложный процесс приготовления БРАГИ!
В общем это разновидность самогона.
Это не все процессы приготовления мескаля если что ребят) точнее один из) но сделано добротно🎉
Надо бы заценить
Какая гадость этот мескаль. 🤣
я в шоке 23 года ждать когда этот кабочек созреет за жизнь два урожая собрать можно
Они каждый год собирают и каждый год сажают, из поколения в поколение
Без подогрева на камнях никак ? почему не сразу в брагу
подскажите ,что за музыка вначале
Самогон из дикороса , не удивлюсь если это водка с своим вкусом и запахом.
Кастнеда писал про мескалито, только это был галюцинаген. Названия похожи.
Такои труд штобы получить напиток , и етот напиток бедняков ??.... ранше
один из проданных способов получения самогона от Остапа Бендера )))
Мороки сколько. Сахар дрожжи вот это наше.
Быдлопойло 🤷
Дороже текилы,которая уже дороже 10 летних молтов
Kisses
.........
Даря поцелуи со вкусом ирисок,
отправь меня в юность и детство, как в рай.
напомни, что был я тогда ещё чистым.
Прошу, возвращай, возвращай, возвращай!
То плавно, то резко, а то карусельно
волшебные, чистые мысли кружи
и будь моей музой живой, запредельной,
салют лепестковый вверху распуши.
Скорей же развей мои мглистые думы,
помадой и вкусом мой рот украшай,
целуй то несмело, то взросло, то юно,
внося в меня август, октябрь и май.
Милуйся любовно и щедро касайся,
устами стараясь меня опоить.
За то, что ты будешь вкусней прислоняться,
я буду тебя ещё больше любить!
По-сути, самогон из кактуса. Кто из чего может, с того и гонит.
Гонят на сухопарнике)
Температура горения древесина 700 градусов а камни раскаляются до 2000.. Гениально епт!
А что за трек в начале?
Ждать 7 лет что бы выросла агава. Это очень долго.
легче осетра вырастить за семь лет и собирать ИКРУ - ЧЕРНОЕ ЗОЛОТО
А мескалин это другое?
А ещё на дне бутылки был червяк!
))))))опупеть из одной бочки и алкашка и химия для уборки))))),я представляю шо там за пойло ))))
Точно так же, как водка и любой другой алкогольный напиток
столько труда,чтобы нажраться
У ацтеков были духовки? 😂
причём, как следует из повествования - электрические.
Таки да, самогон с сивухой.
Пил я эту дрянь, у бабулек с самогона гораздо меньше болеешь.
Всё дело в количестве
Закрыли титрами пол экрана🤣
Отключите титры.
Кто пробовал? Как впечатления
А если сахарную свеклу запечь а потом с неё самогон выгнать?
Так гонят же из сахарных бураков самогон давным давно
Вот где вкус отвратителен, так это в бураковке
Самагонка по мексикански но в гамаке и стоя.
Любой мировой напиток - это самогонка. Кроме водки, которая самый дешевый и примитивный ректифицированный спирт, разбавленный водой
Музыку погромче нужно
Алкашка зло братья
Так не зря говорили, что мескаль был напитком бедных (духом) =)
Какие 2000 градусов они че коксом топят что ли чудак
А что им вообще предложить кроме этой своей косорыловки?
8:18 Простите но на обычных дровах нельзя получить температуру в 2000 градусов Цельсия .
А уголь вы там не заметили?
@@fvv2002 Нет Уголь я там не заметил , ведь голос озвучивающий процесс говорит что поверх дров " кладутся камни очень огнестойкие , выдерживающие температуру до 2000 градусов , их прокаливают на огне в течении 9 часов и по верх этих камней сыпят натуральные волокна как защитную прослойку для агавы " если эти " камни " являются каменным углём то почему об этом прямо не говорится ? И почему говорится что " камни выдерживают высокую температуру " а не создают своим горением ?
12:07 ват чего в головах нету, так это спирта, одна сивуха, только на розжиг идёт
В головах легколетучие углеводороды- ацетон, метанол. А сивуха - это "хвосты", низколетучие высокомолекулярные спирты и прочая дрянь, они как раз в конце перегонки, а не в начале
Да, а спирта этилового в "головах" больше, чем всего остального, вместе взятого
Да нет мескаль американцы любят мескаль потому что внутри уже и закусь есть , у них это называется червячка заморить
Мескаль москали любят!
@@user-er5rt9pv7g ну тут уж ты явно , ошибся на какой хер скажи сдалось это бырло мексикосы придумали, вот пусть сами и лакают , нет ничего лучше хорошей водочки
Как всегда, напитки и еда бедняков становится вершиной... От сюда вывод, бедняки раньше пили и ели как короли! 🤔
Омары, кофе левак, пицца... Мескаль и др. напитки...
Теперь это всё не для бедных 😁
Ага! Устрицы! Суши, роллы :-)
😭 дайте им сахар и дрожжи, не нужно кактусы. Пусть мексиканцы не благодарят.
😩🤦🏻♂️
Обычный самогон
А где же про червячок который на дне бутылки с мескалем, без него нельзя.
Червячка в штаты быстрее всего санитарная инспекция не пропустит. Да и некоторые возможно брезгуют с ним пить. А местным похер, они Танаян и подобные напитки употребляют(смесь дистиллятов сахарного тростника и мескаля или текилы). У них дешманское спиртное как у нас незамерзайку в 5 литровках продают.
Омерзительный, тошнотворный, поганый самогон. Только для таких же вонючих хомбрэ, которые заедают его такими же вонючими бурито и тостадо.
Поганые грязные мексикашки!
Не то что, виски кукурузный настоящих господ янки,да?! :-))
ты в мексике был, ел уличную еду?
Это вы ещё из свекольной патоки самогон не пили! При подносе стакана ко рту нюхать такой самогон не возможно, сблевнёшь, поэтому нужно прищемить нос, собраться с силами и выпить.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,что за классная музыка играет на 9:08м.с??? когда они в печ укладывают агаву
Лучше мескалин там пить или пейот жевать! В мексике круто, там и кокс и травка есть. Травка под текилу вообще кайф или как попуститься после дикой тусовки тоже лучшее средство! Всем 4:20!
Что то только не делают на что только не идут лижбы обогатится и глотку залить!
Производят на протяжении многих веков? Напомните пожалуйста - сколько лет существует Мексика, или когда ее колонизировали Испанцы?
И что не так? В начале 16 века туда зашли Испанцы. До этого там жили Ацтеки. И они скорее всего его и делали. А Ацтеки существовали давно до этого. Шоколад, кстати, тоже от них
@@Mickk88 Скорей всего? Я под такие аргументы, могу подтянуть инопланетян. Нужны задокументированные факты...А вообще, я тебе расскажу сынок - культура самогоноварения появилась давно, но в Европе. И была завезена туда испанцами. И скорее всего - данному напитку, чуть более 100 лет - не о каких веках, тут и речи идти не может. А знаменитые Ацтеки, прославились лишь жертвоприношениями и архитектурой - все остальное, лишь домыслы.
@@Mickk88 Да весь производственный процесс, это типичная дистилляция! И она сложна, даже в кустарных условиях, как эти - аборигены вряд ли могли додуматься до этого. Сделать брагу - ДА!...Но не дистилляция - знаний таких не было!
@@bazun2881 эти аборигены весьма преуспели в строительстве. Так что, кто знает
@@bazun2881 Дистилляция в Мексике началась с испанцев, индейцы пульке делали, а для испанцев это был исходный материал для перегонки.
Типа нашей брашки
Бражка - исходный ингредиент для любого самогона, в т.ч., мескаля. Только бражка - это, практически, пиво, 3-4 процента спирта. А мескаль после двух перегонок - за 50 градусов крепость
Механизация производства - не, не слышали! Если много людей- зачем тратить деньги.
Попадался мне канал работника на винограднике во Франции. Дык там тоже механизация ниже низкого. Всё ручками. Хотя рабочая сила там стоит не дёшево.
Что за музыкальная композиция?
Так в чем отличие мескаля от текилы? Судя по всему - ничем?
Они говорят, что дыма во вкусе больше. Ну, и сырье - пять видов агавы плюс дикие сорта, супротив одной голубой агавы для текилки 🤷
здесь столько пахать нужно. это точно не для бедняков. для нищих самогон, без такого мозгоебства.
Кто нибудь пил этот напиток, как он?
Обыкновенная смага !!! Радость алкашни . "Благородный напиток" в чём благородство ? Это всё равно что стоять возле "черного квадрата" Малевича и вещать о "гениальности" этой "картины" . Я не пью и мне далеко за полтинник . И ни когда не видел ни чего хорошего от бухла , чаще только горе в итоге . Это добровольное сумасшествие !!!
Чё Вас занесло-то сюда тогда, проповедник? 🤣