Татарский трехслойный пирог.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 179

  • @ЛюдмилаМичурова-ж1т
    @ЛюдмилаМичурова-ж1т 9 месяцев назад +3

    Вас смотреть удовольствие ( " бальзамчик " на душе и вкуснятинка к тому же.
    Благодарю.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  9 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @googlmi7619
    @googlmi7619 Год назад +6

    Спасибо за рецепт! А так же за простоту, по-домашнему, без всяких понтов и закидонов! Как говориться - дёшево но сердито!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ЛюдмилаМичурова-ж1т
    @ЛюдмилаМичурова-ж1т 9 месяцев назад +4

    Чудесный , замечательный.
    Благодарю

  • @karamelkaA
    @karamelkaA Год назад +10

    Очень нравится как показыааете процесс приготовления.есть какой то эффект присутствия.как будто мама учит.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад +1

      Спасибо большое❤❤❤. Удачи

    • @ИринаВозная-ю3ъ
      @ИринаВозная-ю3ъ Месяц назад

      Даже просто смотреть, уже вкусно, а если еще испечь, да, как раньше бабушка все показывала, постепенно, чтобы можно было запомнить и повторить, спасибо👍

  • @РимаГаллямова-р6л
    @РимаГаллямова-р6л Год назад +3

    Прямо все точно без всяких лишних слов, спасибо большое🎉🎉🎉

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ВалентинаСавельева-д5к

    Спасибо вам за рецепты! Мне очень понравилось как вы готовите пироги говорите только по делу без лишней болтовни. Очень красивые пироги обязательно приготовлю по вашему рецепту!

  • @Лидия-х4р3г
    @Лидия-х4р3г Год назад +8

    Пока смотрела у меня слюни потекли, спасибо вам, так аппетитно выглядит, надо обязательно попробовать!😋👍

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @НатальяСкакова-с5р
    @НатальяСкакова-с5р 2 года назад +13

    Молодец, Фарида! 👍😍 Очень подробно, доходчиво и без лишних слов! Пирог красавец!!! 👍

  • @Likeery
    @Likeery Год назад +7

    Спасибо болъшое вам Фарида апау, пусть Всевышний даст вам крепкого здоровья, амин!

  • @АльмираМаннанова
    @АльмираМаннанова 2 года назад +11

    Фарида, какая же вы умница! Огромное спасибо за чудесные рецепты!

  • @АняПечорина
    @АняПечорина 2 года назад +15

    Отлично ,сделала с черносливом, с вишней,рецептура отработана на 100 процентов,крошка хороша,восторг,Вы королева пирогов.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Благодарю💐💐💐

    • @kalamkasbekbergenova6102
      @kalamkasbekbergenova6102 Год назад +1

      Присоединяюсь.
      Ваши рецепты бесподобны.
      Я любительница пирогов и печь и есть.
      Не могли бы Вы в рецептах уточнять про сливочное масло. Ну типа домашннее, магазинное сколько процентов жирности, лично мне это важно.
      Благодарю за прекрасные пироги!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад +2

      Масло я покупаю в магазине. 72,5 ℅ жирности. Спасибо🙏💕 Удачной выпечки

  • @ВладаПак-щ8и
    @ВладаПак-щ8и 11 месяцев назад +2

    Это просто песня! Хочется смотреть и смотреть! Большое спасибо наша хорошая хозяюшка! Здоровья вам и счастья за ваши прекрасные рецепты!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  11 месяцев назад

      Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕

    • @ВладаПак-щ8и
      @ВладаПак-щ8и 11 месяцев назад

      @@kuhnya_s_Faridoi дорогая Фарида! Искала рецепт приготовления корта и не смогла найти. Если вам не тяжело, напишите, пожалуйста еще раз. С БОЛЬШИМ УВАЖЕНИЕ Галина.

  • @ИннаКудряшова-к9ю
    @ИннаКудряшова-к9ю 2 года назад +14

    Спасибо за рецепт!
    У вас здорово получается! А ещё, особенно, хорошо, что всё бюджетно! Не у всех есть возможность выпендриваться с 33% сливками, шоколадом...
    Видишь такой рецепт и идешь дальше...
    Вам здоровия, успехов и благополучия!

  • @КафияКорнилова-е5р
    @КафияКорнилова-е5р 3 года назад +17

    Спасибо Вам большое!!!Как хорошо вы готовите,печете.!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 года назад

      Спасибо большое

    • @коко-в1э
      @коко-в1э 2 года назад

      сколько надо молока для теста, определить на глаз, как в анекдоте?

  • @ОльгаОкунева-ь7е
    @ОльгаОкунева-ь7е 2 года назад +5

    Спасибо огромное за рецепт. Пробовала до вас другие рецепты, не получилось. А по вашему--просто сказка! Здоровья, Вам, от всей души!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Спасибо большое❤❤❤

    • @ОльгаОкунева-ь7е
      @ОльгаОкунева-ь7е 2 года назад +2

      @@kuhnya_s_Faridoi И Вам, огромное спасибо. Благодаря вашему каналу я научилась печь свои любимые татарские пироги. Спасибо, от всего сердца! Вам-- здоровья, мира, тепла. И вашим близким, конечно.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +2

      Спасибо большое❤❤❤

  • @marinagergova9117
    @marinagergova9117 Год назад +3

    Спасибо за простые, доступные и очень вкусные рецепты. Здоровья вам!

  • @ЛюдмилаМичурова-ж1т
    @ЛюдмилаМичурова-ж1т 9 месяцев назад +2

    На срезе вообще " красавец " вкусненький , чудненький .

  • @НатальяКовтун-й4и
    @НатальяКовтун-й4и Год назад +4

    Какие вкусные татарские пироги! Спасибо Фарида вам огромное, за рецепты!

  • @РаяХабибуллина-ю8п
    @РаяХабибуллина-ю8п 2 года назад +6

    Мне очень нравятся все ваши рецепты, спасибо большое! Многое из них я стряпала и рсньлп, ну а нпкоторые повторяю. Но я крошку на пирог всегда делаю со сливочным маслом, а не растительным. Так вкуснее!

  • @ЭлеонораБурикова
    @ЭлеонораБурикова Год назад +3

    Отличный рецепт, спасибо !!!
    Лимонный трёхслойный пеку постоянно по вашему рецепту.
    Счастья вам и успехов

  • @ВикторЮдин-т6и
    @ВикторЮдин-т6и 2 года назад +6

    Фарида , бесподная начинка. Спасибо дорогая. Какая вы славная. Я не знала , что так можно Зинаида.

  • @КристинаДанилова-х7ь

    Добрый день. Тоже вчера пекла трёх слойный пирог по вашему рецепту спасибо🙏💕 больше очень вкусно получилось.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Спасибо🙏💕. Готовьте с удовольствием.

  • @ЕленаДочкина-ю5ч
    @ЕленаДочкина-ю5ч Год назад +4

    Благодарю за шикарный рецепт!Ваш пирог с лимоном в нашей семье любимый!Очень часто его печем!И этот пирог тоже приготовим обязательно!Спасибо ,что делитесь рецептами!Крепкого Вам здоровья и процветание каналу!🌹

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад +1

      Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ЛилияБилалова-м2о
    @ЛилияБилалова-м2о Год назад +3

    Фарида, пирогиваши обалденные. СУПЕР!

  • @РаисаАбдрашитова-ч6л
    @РаисаАбдрашитова-ч6л 2 года назад +6

    Первый раз испекла этот пирог - очень понравился и нам,и гостям, рахмят.

  • @Galinasar
    @Galinasar Год назад +12

    Фарида чтобы так долго не возится с начинкой я курагу отвариваю в сладкой воде до мягкости. Воду не сливаю в раковину, а оставляю в отдельной посуде. Чернослив заливаю кипятком и оставляю пропарится. Если чернослив после мясорубки получается сухой, то немного добавляю воду из под кураги.

  • @КарлыгашШотанова
    @КарлыгашШотанова 6 месяцев назад

    Воспользовалась вашим рецептом лимонного пирога и была очень довольна, частенько его пеку, сегодня подписалась на ваш канал обязательно попробую и этот трёхслойный пирог.Все так мило,по домашнему тепло и главное вкусно.Спасибо вам,что делитесь с нами вашими рецептами.Здоровья Вам и всех благ!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  6 месяцев назад

      Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.

    • @АльфияДанилина-ц8п
      @АльфияДанилина-ц8п 5 месяцев назад

      Тоже самое, после лимонного вкусного пирога теперь буду делать этот и подпишусь 😊отдельное спасибо Фариде

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  5 месяцев назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.

  • @telefim78
    @telefim78 2 года назад +4

    Класс! Такой ела в Казани ❤ теперь сама могу приготовить 😊

  • @lizoonlervon1883
    @lizoonlervon1883 Месяц назад +1

    Спасибо

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Месяц назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием.

  • @СветланаНоздрина-с7о
    @СветланаНоздрина-с7о 11 месяцев назад

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ФАРИДА!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  11 месяцев назад

      Спасибо🙏💕. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @maxfuzashamatova6230
    @maxfuzashamatova6230 2 года назад +8

    Здра́ствуйте Фарида!
    Спасибо Вам. Толька, толька удача вашему каналу!!!!!!
    Ваши рецепты проста бомба 👍👍👍❤️❤️❤️
    И от Вас ждём ещо многие рецепты.
    Вам желаю крепкого здоровья и дольгих лет.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Спасибо большое❤

    • @tamaraa5270
      @tamaraa5270 2 года назад

      Толька--+это имя

    • @РазимаМустаева
      @РазимаМустаева Год назад

      Фарида я ваша подписчица, я хочу что б вы поделились с рецептом кекса очень прошу у меня не получается

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Здравствуйте. Какой кекс Вы хотели-бы. У меня на канале есть 2 рецепта кекса. Посмотрите. Если есть вопросы, пишите. Спасибо🙏💕

    • @ТатьянаЛаврешина-у5д
      @ТатьянаЛаврешина-у5д Год назад

      ​@@РазимаМустаевай

  • @veneragrass
    @veneragrass 3 года назад +5

    Как душевно!

  • @НаврузаИсаева
    @НаврузаИсаева Год назад +1

    У вас самая хорошая ,выпечка

  • @Zubaryat
    @Zubaryat 3 месяца назад

    Хэерле иртэлэр Фарида ханум, зур рэхмэт тэмле ризыклар очен, оста кулларыгыз очен, бик унгансыз,эссе бетсен мин дэ пешерэм Алла бирса! 🤲👍😘

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 месяца назад

      Рэхмэт яусын. Унышлар Сезгэ.

    • @Zubaryat
      @Zubaryat 3 месяца назад

      @@kuhnya_s_Faridoi зуууур рэхмэт! 👍😘

  • @ФагимаБадритдинова

    Молодчина остабика. Рахмат тебе.

  • @Зоякаримова-о8с
    @Зоякаримова-о8с 3 года назад +3

    Спасибо вам большое! 👍👍👍😘

  • @homehome8167
    @homehome8167 3 года назад +3

    серединные коржы 3, 5 минут пропекаю предварительно. Тесто песочное, крошка на слив масле. Пироги пеку сдобн дрож тесто. Спасибо попробую 3 слойн по вашему рецепту.Ряхмят.

  • @БлагодатнаяКухня
    @БлагодатнаяКухня 2 года назад +15

    Крошку лучше, со слив. маслом, так вкуснее 😊

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +1

      Хорошо. Спасибо

    • @СветланаТипикина-ч8ч
      @СветланаТипикина-ч8ч 2 года назад +1

      @@kuhnya_s_Faridoi а мне больше именно ваша крошка нравится. Я давно искала именно такой трёхслойник, обрадовалась когда у вас это увидела, буду на выходных готовить и напишу коммент. Я готовила по вашим рецептам с курагой, с черносливом. Очень было вкусно. А тут смотрю тесто дрожжевое, не песочное, интересно как будет. Задам сразу вам вопрос, а на песочном его можно сделать или лучше на таком как в этом рецепте?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +3

      Здравствуйте. На песочном тесте тоже будет вкусно. Пробуйте разные варианты теста. Спасибо большое❤

  • @КуляшСыздыкова-г8е
    @КуляшСыздыкова-г8е 2 года назад +1

    Спасибо,рецепт понравился

  • @ВалентинаЛукьянчикова-ю8г

    В ТАТАРСТАНЕ - самая вкусная выпечка !!!!!

  • @ТаранаБабазаде
    @ТаранаБабазаде 4 месяца назад

    Super ❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  4 месяца назад

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ТатьянаИванова-ъ7т3з

    Молодчинка 👍🥰

  • @ЗульфияИндюкова
    @ЗульфияИндюкова 2 года назад +3

    Золотые руки.

  • @AlbinaSir
    @AlbinaSir 3 года назад +2

    Супер ❤

  • @алевтинакущ
    @алевтинакущ Год назад +2

    Такой пирог достоин изготавливаться в кафе или ресторане. вид очень изысканный , и уверена ,что он вкусный! Сегодня делала чак- чак к своему дню рождения ,22 декабря. Готовлюсь заранее. Хочу вас спросить, почему у вас замороженные яйца? Это играет какую то роль в рецепте? 😘💋❤🌹🌹🌹

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад +2

      Да, яйца нужно замораживать. Так они насыщаются кислородом и чак чак получается мягким и воздушным. Спасибо🙏💕 Поздравляю с наступающим днём рождения. Удачи Вам и успехов.

  • @robco7625
    @robco7625 3 года назад +2

    Крошку с подсолнечным маслом еще не пробовала 😉

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 года назад +1

      Попробуйте. Это вкусно и удобно.

  • @РавзаАбдурашитова
    @РавзаАбдурашитова 2 года назад +3

    Фарида, не оторваться от вашего канала, молодец, а есть у вас на канале, или если нет можете показать как приготовить сладкий плов с сухофруктами, очень хочу научиться!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +3

      Хорошо. Сделаем сладкий плов. Спасибо.

  • @ИринаДежкран-ж4г
    @ИринаДежкран-ж4г 11 месяцев назад

    ❤❤

  • @ЕкатеринаМасевич-ж7о
    @ЕкатеринаМасевич-ж7о 11 месяцев назад

  • @Солнце-п3ю
    @Солнце-п3ю 3 года назад +4

    Спасибо за рецепт👍Скажите пожалуйста, диаметр Вашей сковородки.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 года назад +1

      Спасибо.Диаметр сковородки 34 см

  • @ФайляСафиуллина-д5ц

    Вы еще не попробовали, а говорите, что очень вкусный)))😊

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Я всегда пеку по 2 пирога. Спасибо🙏💕

    • @ГалинаПопова-ш6п
      @ГалинаПопова-ш6п Год назад +1

      Его и пробовать не нужно,итак видно,что оооочеь вкусный на 100 процентов, неужели не видите,пекла и не один раз.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Спасибо за поддержку 🌼🌼🌼

    • @ФайляСафиуллина-д5ц
      @ФайляСафиуллина-д5ц Год назад

      А я приготовила и домашним не понравилось 😞

    • @ГалинаПопова-ш6п
      @ГалинаПопова-ш6п Год назад +1

      Готовьте с любовью и у вас все получится,не говорите не правду,это очень вкусно!!

  • @kolbasasa
    @kolbasasa 2 года назад

    Фэридэ апа,БИК тэмне пешерэсез!!!

  • @ДинаЖаббарова
    @ДинаЖаббарова Год назад

    Ассаляму алейкум!Недавно подписалась на ваш канал,вышел в рекомендациях.Очень хорошии рецепты.Зур рэхмят!А можно начинку в погружном блендере взбить? Не пробовали?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Да, конечно можно. Спасибо🙏💕. Удачной выпечки

  • @ГалинаМударисова-я5ь
    @ГалинаМударисова-я5ь 7 месяцев назад

    Дформы какой скажите пожалуйста

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  7 месяцев назад

      Диаметр сковородки 34 см.

  • @ПростоКоролева-ф7р
    @ПростоКоролева-ф7р 5 месяцев назад

    Скажите пожалуйста, а не много ли сахара? Сухофрукты и так сладкие? Или это необходимо?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  5 месяцев назад

      Если сухофрукты сладкие, можно и без сахара.

  • @ТаняСергеева-й3б

    😋

  • @ФлёраКаримова
    @ФлёраКаримова Год назад

    ❤️❤️❤️👍

  • @ИринаИлеткина
    @ИринаИлеткина 2 года назад +2

    Здравствуйте. А сколько ушло муки?. Спасибо

  • @ФираХайрутдинова
    @ФираХайрутдинова 9 месяцев назад

    Эх, ещё бы сахара поменьше.У меня диабет.Очень вкусный пирог.Моя мама пекла...

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  9 месяцев назад

      Попробуйте с минимальным количеством сахара. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ГалинаЗ-э3ч
    @ГалинаЗ-э3ч 2 года назад +1

    Добрый день. А лимон с кожурой проворачиваете?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Здравствуйте. Да, лимон с кожурой.

  • @dilafruzdilafruz2447
    @dilafruzdilafruz2447 2 года назад +1

    Место лимона можно лайм использовать?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Не знаю. Никогда с лаймом не делала. Мне кажется будет горчить. Спасибо.

  • @ilmiraminachova5207
    @ilmiraminachova5207 Год назад

    Здравствуйте.А размер сковороды у вас какой?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад +1

      Здравствуйте. Диаметр сковородки 34 см. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @НеллиХолявко
    @НеллиХолявко 3 года назад +4

    Нижний корж подгорел,видимо время выпечки надо уменьшить,а так вкуснясняшка!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  3 года назад +5

      Я пеку при 200 градусах с конвекцией минут 25-30 и ничего не подгорает. Духовка у всех разная. Надо приспосабливаться. Удачи Вам и успехов.

  • @заирашарипова-р8н

    Здравствуйте, если сухие дрожжи то сколько грамм брать?

  • @ФаридаКоростелева

    Здравствуйте подскажите сколько сухих дрожжей в граммах ложить?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Год назад

      Примерно 7 грамм. Спасибо🙏💕. Удачи

  • @АлсуГасимова
    @АлсуГасимова 3 года назад +1

    🤗🤗🤗🤗

  • @Yug.Natasha
    @Yug.Natasha 2 года назад +1

    Мне так жалко сковородку было,когда вы ее ножом резали....😟

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      А что ему будет, она же не антипригарная.

  • @yanasew22
    @yanasew22 2 года назад +1

    Исенмесез апа Фарида!!!
    Много у вас рецептов из узбекской кухни. Вы когда-нибудь жили в Узбекистане???

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +2

      Нет. Я не жила в Узбекистане. У меня есть знакомые, которые там жили. Спасибо

    • @yanasew22
      @yanasew22 2 года назад

      @@kuhnya_s_Faridoi ....🙏Вам спасибо!!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад

      Спасибо

  • @АделинаШарапова-ц9л

    Всем любителям татарской кухни советую найти книгу "Татарская кулинария"" автор известный повар Ахметзянов. Она вас порадует. Всем приятного аппетита!!

  • @ВалентинаСарычева-г4л

    в рецепте 100 гр слив.масла в тесто. Где масло , кто его съел?

  • @ГульнурБердигулова
    @ГульнурБердигулова 3 года назад +1

    Долго делаете

    • @nataliflower4970
      @nataliflower4970 2 года назад +4

      Не потопАШЬ - не полоПАШЬ....

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 года назад +2

      Правильно. Спасибо🙏💕