Cursos de Cocina Online - Cinnamon rolls
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Ingredientes que debes tener para preparar los Cinnamon rolls:
Para la masa:
683g de harina
287g de agua
23g de levadura
3g de sal
102g de huevos
137g de azúcar
34g de leche en polvo
102g de mantequilla
7g de vainilla
Para el relleno:
275g de azúcar
34g de canela
68g de mantequilla fundida
Para el glaseado:
137g de azúcar pulverizada
50g de queso crema
50g de mantequilla
30g de leche líquida
7g de Vainilla
Gracias por sus comentarios, sigan acompanandonos en Zona Deleite online. y nos cuentan como les fue con nuestras recetas.
Excelente la dedicación de este canal en trasmitir conocimientos en cada video de una manera profesional, y me encanta saber el origen de cada preparación, gracias a todos los Chef, son muy profesionales y trasmiten conocimientos,
Gracias automercados Plaza por este canal, Zona Deleite en presentar las prepaciones de nuestra gastronomía de manera fácil y directa
Éxitos
Muchas gracias
Muy buena receta chef. y bien explicado genial, muchísimas gracias
Excelente la Chef Marlin Goncalves. Felicitaciones. Gracias a Zona Deleite por tan excelentes y fáciles recetas.
Gracias por su comentario, nos impulsa a seguir, ensenando y aprendiendo cada dia mas.
Me encantó, los voy a preparar, las personas que nos gusta la repostería estamos muy agradecidas, por compartir todas sus recetas y sus conocimientos, que Dios le bendiga muchísimo.
Hola amiga gracias por compartir sus recetas y enseñarme a hacer pan🤗🤗🤗
Porfa Uds hacen unas tortas de zanahoria exquisita, sería excelente que cuando puedas nos enseñes... Gracias y saludos cordiales, DTB....
Gracias por la recta y por excelente explicación.
Muy buenos
excelente receta colega
Excelente!. Gracias Chef Marilin Goncalvez y al plaza's .Manos a la masa.
Excelente receta y muy buena explicaci[on pero agradeceria que en futuras oportunidades diera la receta en gramos y en su equivalente en tazas o unidades {los huevos|
hola maria antonieta, y para las personas que no se han fijado aún, los ingredientes y sus cantidades estan en la opcion que uno despliega, debajo del video, espero haber servido de ayuda.
creo que tu punto es saber cuántos huevos son aproximadamente, en unidades, todo va a depender del tamaño, los huevos pequeños pueden pesar 30 gramos aproximadamente, me ha tocado sacar la cuenta para cuando no tengo peso, los 102 gramos de esta receta deben ser aproximadamente 3 huevos, si no que me rectifique la colega, un saludo.
Hola buenas tardes hoy practiqué haciendo la receta y los rolls son espectaculares esponjosos suaves y deliciosos !! Lo maximo !!
Amo los rolles de canela muy bien mi querida Chef Marilyn
Pruebalos te encantara esta receta. Gracias por tu comentario.
ME ENCANTO SU RESETA RICA GRACIAS
Excelente muy bien explicado y Excelente toma del video Felicitaciones
Gracias por su comentario . Te esperamos en los proximos videos.
Grácias! por compartirnos todo esos conocimientos y esas ricas recetas.
muchas Gracias por estar alli.
Hola excelente recetas sera posible las medidas en tazas y cuantas unidades de huevos son
Mil gracias si tiene una tabla de medidas de grs a tazas disculpe la molestia yo soy de las fans de ZDP que si realiza las recetas que publican esta la estaba esperando ya que ustedes explican muy bien el oaso a oado de cada receta y son fáciles asi para realizarlas un abrazo
harina taza 5 1/2 , agua 1 1/3 taza, levadura 2 cucharadas y media, 1 cucharadita de sal, 2 huevos pequenos aproximadamente, 2/3 t azucar, 1/3 t leche en polvo, 1/2 t de mantequilla1 cucharada de vainilla. Espero te sea util de esta manera. Gracias por acompanarnos.
@@marilingoncalves6237 claro que si amiga excelente información un abrazo
@@marilingoncalves6237 gracias por colocar así los ingredientes, para quienes no tenemos balanza es muy útil
Excelente me encanta muy facil de entender Chef saludo desde 🇺🇸 Gracias👏👏😋
Excelente! Muy bien explicado gracias 🌹🤗
Gracias por tu comentario, pruebalos y nos cuentas.
Espectacular, gracias por la receta y que pase un feliz fin de semana
muchas gracias, feliz fin de semana
Genial, amo los roles de canela y la chef explicó genial
Gracias por tu comentario, pruebalos y nos cuentas.
Me encantó!! Muy bien explicado, lo voy a poner en práctica pronto 🙏🥰🌺
Gracias por tu comentario, pruebalos , se que te gustaran.
Muy Buenos, se ve que la masa quedó suave y va esponjar bien😉
Gracias por tu comentario, es muy esponjosa la masa. Pruebala y me cuentas.
Hola gracias por compartir en el vídeo no dice el tiempo de la segunda fermentación por favor me la podría decir
Excelente muy buena la explicacion gracias por compartir los tips
Gracias por compartir sus conocimientos muy buenos
Que delicia, muy facil de preparar, gracias por la receta. Bendiciones
Buena clase, que ricos se ven FELICITACIONES🌷🌷😉👍
Super espectacular, gracias Chef Marilin
Excelente como siempre. Usted explica muy bien. Gracias por esta receta , la verdad que quería hacerla desde hace tiempo, esto me llegó como Niño al dedo. Por favor cuánto tiempo aproximadamente de horneado se llevan ?
Gracias por tu excelente comentario, de 30 a 40 min depende del horno
Hola chef, que maravilloso descubrimiento de este canal. Mi gente del Plaza's. Una pregunta yo no consigo leche en polvo donde vivo. ¿Algún sustituto? Gracias y feliz navidad
Buenas tardes dónde puedo ver la receta de roles de pan de jamón
Hola bella....porque lapso de tiempo se puede guardar en congelación, gracias por sus clases, son un excelente equipo de chef....saludos desde Puerto Ordaz..Venezuela
Buenas noches, excelente explicación, como me estoy iniciando en el mundo de la panadería podría utilizar la masa madre en vez de la levadura para este tipo de preparación?
muy bueno excelente. pero me podrìa decir el tiempo de cocciòn
Es mejor agregar la levadura de una vez a la masa o mejor ponerla a fermentar por separado?
Por cuanto tiempo hay que hornearlos
Buenas tardes excelente explicacion, una pregunta se puede sustituir la mantequilla por aceite???
buen dia, me encanta su forma de explicar, una pregunta se puede realizar en batidora?
Hola! Excelente la receta, cuantos huevo son 102gr de huevo? Y las medidas de líquidos en gr como las concierto a ml?
Cómo es eso que el agua es en gramos???????
Buenas tardes profesora, será posible una receta de galletas de huevos, por favor
Por que le pones leche en polvo?
Creo que no dicen todo porque yo hice esta receta y la masa nunca me crece asi.