86 year old pretty Auntie Chu teaches how to cook curry squid (Recipe included)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии • 213

  • @orangeorange213
    @orangeorange213 4 года назад +33

    睇婆婆輪廓都知後生時系一名靚女,而且有貴氣。

  • @johnchung9976
    @johnchung9976 4 года назад +1

    多謝分享🙏Thank you 啊蘇 +Auntie 🙏🙏

  • @meilunyip7677
    @meilunyip7677 4 года назад +2

    亞蘇雖然失敗,但很欣賞她虛心學習和勇於失敗中繼續向上的精神,充滿正能量,值得學習

  • @dmannajiang939
    @dmannajiang939 4 года назад +2

    婆婆真叻叻,又可爱

  • @laila8800
    @laila8800 3 года назад +1

    Auntie 好精神,祝身體健康,煮多d咖哩魷魚呀!

  • @theresawong1227
    @theresawong1227 4 года назад +3

    Auntie好叻呀!86歳好健康又精神,仲好靚女添吖!阿蘇你多啲請Auntie教我哋煮嘢啦,好鍾意睇佢呀!

  • @蟻民善良
    @蟻民善良 4 года назад +2

    好正呀!

  • @jimmylee4803
    @jimmylee4803 4 года назад +1

    正!

  • @thucannhanh
    @thucannhanh 4 года назад +3

    靚婆婆好野,又可愛,又謙虛

  • @joannachan1003
    @joannachan1003 4 года назад +2

    亞蘇咁似小學🐥見到老師考試咁,即刻打晒折扣😂,咁樣都好睇到婆婆幾開心。

  • @wmk1161
    @wmk1161 4 года назад +1

    祝婆婆身體好

  • @daisyhung3915
    @daisyhung3915 4 года назад +6

    睇樣都知好味👍🏻婆婆好嘢👏🏻👏🏻👏🏻

  • @hiewevaful
    @hiewevaful 4 года назад +9

    我母親大人都好鍾意整咖哩魷魚,佢連魷魚都鍾意自己浸……就係用荔枝柴灰水整㗎啦😋👍

  • @belinday831
    @belinday831 4 года назад +2

    阿蘇最後總結真係到位噶,真係5好睇咗當識咗,有心就要落心機練。呢句最值錢!嗯,我都要用呢個食譜搞下魚蛋先。

    • @sunshinewing23
      @sunshinewing23 4 года назад

      現今。年青人。多共同思想。睇咗就當識咗。從不願郁手去做(實踐)。

  • @kikilo6027
    @kikilo6027 4 года назад +2

    欣賞你承認失敗再努力!💪🏻💪🏻

  • @luicheedavis5253
    @luicheedavis5253 4 года назад +7

    我喜歡現在的亞蘇,因為現在比較謙虚,有礼貌,以前大声大气,無礼貌,可能現在有銀毛玲滋潤。😊

  • @emmachau2820
    @emmachau2820 4 года назад +2

    好有真實感而生動的有氣氛的教材視頻。喜歡婆婆有親切感無霸氣和亞酥白的有趣自然表情!
    超配擋!送个v.骨位!
    👏👏👍👍💪🙌

  • @chaneddie9904
    @chaneddie9904 4 года назад +2

    加油阿蘇!

  • @siuyingwong2356
    @siuyingwong2356 4 года назад +1

    好厲害👍👍🤗🤗👏👏👏👏

  • @irenewuy4166
    @irenewuy4166 4 года назад +9

    阿蘇甩鬚,咁wok嘅,不過睇到阿蘇溫柔一面,對老人家好有禮貌,係大家另面可以學習嘅地方

  • @Happy.C1213
    @Happy.C1213 4 года назад +1

    阿蘇你請個auntie煮咖哩魷魚真係好睇又好食多謝曬

  • @puishan3627
    @puishan3627 4 года назад +1

    婆婆好叻👍好精靈,好手勢

  • @aprillee6787
    @aprillee6787 4 года назад +2

    咁又系喎!母親煮飯永遠都比我們幾姐妹好食!孫子也贊婆婆煮飯、煲湯也特別好飲!同一方法!從小學母學到大!自認無天份🤣🤣🤣

  • @koikoi776
    @koikoi776 4 года назад

    好好味喎

  • @mawinnie6914
    @mawinnie6914 4 года назад +1

    我跟住整,我老公都贊好食丫。。😋😋😋

  • @angelaho2000
    @angelaho2000 4 года назад +1

    阿蘇加油💪

  • @manchunlao7540
    @manchunlao7540 4 года назад

    Auntie 好叻👍,阿蘇好搞😀

  • @caroldegraa1
    @caroldegraa1 4 года назад +3

    Auntie D 咖哩魷魚,好勵害!

  • @target7472
    @target7472 4 года назад +1

    咖哩魷魚 🦑 好好味 😋

  • @pattiepoon3640
    @pattiepoon3640 2 года назад

    Can you please tell me which brand of curry sauce you used? Thank you.

  • @leongyickping6475
    @leongyickping6475 4 года назад +3

    咖哩尤魚+炸豬皮=正呀!

    • @xiaoyan1625
      @xiaoyan1625 3 года назад

      炸猪皮不会变软么?

  • @alfredkhew1634
    @alfredkhew1634 4 года назад +1

    重看阿苏 6:22 开始煮,还是不明白为什么后来会变咸。事后孔明看来,次序或可改为爆了料头,下鱿鱼,才逐点加咖喱酱铲香/试味/加酱/试味,然后才加其他调味料。
    曾用清水浸泡四川榨菜片过久,变得淡而无味,不知此法可抢救咸鱿鱼否?

  • @nonachow9977
    @nonachow9977 3 года назад +1

    I m chinese resides in Europe, love your cooking show. Love this kind of squid, but I don’t know what kind of squid is this? What kind of dried squid? And how to soak until it becomes the tender and chewy texture?

  • @林奕廷-t7q
    @林奕廷-t7q 3 года назад +2

    咖哩醬在香港很常見嗎?臺灣好像很少看到

  • @maryma1998
    @maryma1998 4 года назад +2

    我真係好鍾意食,謝謝阿蘇,謝謝姨姨

  • @happyhouse1955
    @happyhouse1955 3 года назад +2

    經驗之談,加椰汁和淡奶可減鹹!

    • @ylchen77
      @ylchen77 Год назад

      咖喱醬本身咸了?洗的熱水得換!下蘿卜淡化?(蘿蔔切滾刀放些糖煮熟)。說實在,我懷疑說咸是橋段。喜歡吃,愛煮,又剛從旁學師,怎會咸過死海難搶救?老太太一臉淡定,過程中沒插手,更沒有調味鏡頭⋯⋯

  • @sdla690
    @sdla690 4 года назад +2

    加Daikon放入noodle裡吃就不salty

  • @garytang2732
    @garytang2732 4 года назад +5

    最近睇你咁多片,今次有衝動煮。

  • @tinsingkwok5633
    @tinsingkwok5633 4 года назад +1

  • @一弓-w4h
    @一弓-w4h 4 года назад +29

    😗婆婆好野👏個like係比你💕

  • @noeltong9547
    @noeltong9547 4 года назад +6

    以前最鍾意去許留山食, 而家都冇得食啦

  • @fannymak0515
    @fannymak0515 4 года назад +5

    亞蘇加油💪失敗乃成功之母。欣賞你失敗也會照上傳影片

    • @rubenniko7863
      @rubenniko7863 3 года назад

      you prolly dont care at all but does anyone know a way to get back into an Instagram account?
      I stupidly forgot my password. I appreciate any assistance you can give me

    • @israelalex3881
      @israelalex3881 3 года назад

      @Ruben Niko Instablaster :)

    • @rubenniko7863
      @rubenniko7863 3 года назад

      @Israel Alex i really appreciate your reply. I got to the site on google and im trying it out atm.
      Looks like it's gonna take quite some time so I will get back to you later with my results.

    • @rubenniko7863
      @rubenniko7863 3 года назад

      @Israel Alex it did the trick and I actually got access to my account again. I am so happy:D
      Thank you so much, you saved my account !

    • @israelalex3881
      @israelalex3881 3 года назад

      @Ruben Niko you are welcome xD

  • @dsanw09
    @dsanw09 4 года назад +12

    今次真係亞蘇燒鬚🙈
    我見到亞蘇快鏡煮果時加成匙鹽喎,但係auntie 煮果陣淨係加咗雞粉.

  • @sandylam4105
    @sandylam4105 4 года назад +20

    亞蘇,差點給靚靚婆婆食薑片啦 ! 你對眼都不及靚靚婆婆呀 ! 🤣🤣 笑死 !

  • @barryyip3628
    @barryyip3628 4 года назад +8

    你用邊隻咖哩醬 ?

  • @cherryci419
    @cherryci419 4 года назад +2

    多謝朱婆婆!我照做,加酒、改用甜豉油(冇加老抽)、半隻辣椒,其他跟足。巧巧味,好香港feel,令人懷念。我身處外地😭

    • @xiaoyan1625
      @xiaoyan1625 3 года назад

      请问你用的是新鲜鱿鱼还是干鱿鱼发的?

  • @leungkaming2009
    @leungkaming2009 4 года назад +1

    婆婆好叻

  • @noelwong8223
    @noelwong8223 4 года назад +1

    Auntie 好嘢!

  • @wingkilulu
    @wingkilulu 4 года назад +1

    2個整得都好好食

  • @makchong213
    @makchong213 4 года назад +2

    咁鹹愛嚟煮車仔麵就最好喇😜

  • @gegeor5438
    @gegeor5438 3 года назад +2

    請問咖哩咖喱醬是什麼牌子的?

  • @2brownbraids
    @2brownbraids 4 года назад +2

    We do not have this kind of Squid in our market, I ate this before in restaurants but do not know where to get them ??

  • @tiatintin5876
    @tiatintin5876 4 года назад

    以前南山村果個魷魚伯伯D魷魚勁好食

    • @ThisisSogood
      @ThisisSogood  4 года назад

      佢切到一條條,好似食麵咁

  • @manfailo8432
    @manfailo8432 4 года назад +2

    😋😋😋

  • @kwsun2004
    @kwsun2004 4 года назад +6

    第一次見阿so 認輸😂😂😂

  • @funfunching271
    @funfunching271 4 года назад +1

    請問唔用水魷用新鮮魷魚得唔得?咖哩醬有咩推介?thx

  • @simoniivv110
    @simoniivv110 4 года назад +4

    加羅白來補救!🤗🤗

  • @ykwong2833
    @ykwong2833 3 года назад +1

    时隔9个月,再挑战一次看看能不能成功。。呵呵😄

  • @anniecheung2470
    @anniecheung2470 4 года назад +7

    阿蘇,嗰啲魷魚和咖哩醬喺邊個街市買架?

  • @sunlam1290
    @sunlam1290 2 года назад

    請問知道這款咖哩在哪裡買到?謝謝

  • @ngbobo4389
    @ngbobo4389 4 года назад +1

    請問有冇人知个醬係邊到買呀?

  • @junfoklin6105
    @junfoklin6105 4 года назад

    通常識煮餸 都係叻人

  • @maylingsze884
    @maylingsze884 4 года назад +1

    👍👍👍

  • @lydiakwok8706
    @lydiakwok8706 2 месяца назад

    請問係邊隻咖哩醬呀?

  • @bamdian
    @bamdian 4 года назад +1

    啲字幕遮哂婆婆切野嘅情況, 但上面好多位吉嘅. 如果知道要做字幕, 拍嘅時間鏡頭應該拉落啲. 咁樣字幕清楚之餘又睇得清婆婆手藝

  • @taihung1234567
    @taihung1234567 4 года назад +2

    家有一老如有一寶👍.......聽日試吓煮先.

  • @melodytsang7227
    @melodytsang7227 4 года назад +1

    洗完加冰糖就可中和

  • @wingnamng6831
    @wingnamng6831 4 года назад +6

    婆婆好叻,86歳都咁精靈

  • @yfy8207
    @yfy8207 4 года назад +1

    呢种鱿鱼是吊片??
    唔似新鲜鱿鱼呀

  • @chowfungkun7486
    @chowfungkun7486 4 года назад +1

    過咸加薯仔啦,可以中和呀。

  • @tszleunglam6630
    @tszleunglam6630 4 года назад +1

    請問怎樣可以方面去魷魚層衣?

  • @mingnip7272
    @mingnip7272 4 года назад +1

    炒魷魚🦑啦,阿蘇

  • @rockerteers2
    @rockerteers2 4 года назад

    Add curry leaves it will taste even better

  • @jenniferchow5765
    @jenniferchow5765 4 года назад +7

    我睇錯重點😂婆婆有Gel nail

  • @zzda818
    @zzda818 3 года назад +1

    應該用萝白溝淡

  • @hleung23
    @hleung23 4 года назад +2

    我上網都搵唔到隻咖哩牌子,請問可否提供資料?

    • @ThisisSogood
      @ThisisSogood  4 года назад +1

      堅拿道天橋底,街市出面條街有間小店有

    • @hleung23
      @hleung23 4 года назад

      @@ThisisSogood 謝謝!

  • @pwyu2545
    @pwyu2545 4 года назад +16

    呢个廚房有冇攪錯,乾淨得咁緊要,个炉新嘅一樣,D玻璃膠边一D黑霉菌都冇。應開一集教吓点保養廚房廚具。

  • @homemaidhk
    @homemaidhk 4 года назад +1

    究竟這些魷魚是乜來頭的?是乾的買回來用什麼疏打粉浸佢兩三日,還是在街市見到已經浸住賣的,定係新鮮的?請教主開示。謝謝。

  • @sososotam5316
    @sososotam5316 4 года назад +1

    咖喱魷魚太鹹☺️可以用薯仔煮

  • @zenkayuk
    @zenkayuk 4 года назад +1

    我都想知我將咖喱醬喺邊度買

  • @juliaswy1160
    @juliaswy1160 2 года назад

    你係咪臨尾忘記左落糖?

  • @jackyshen8102
    @jackyshen8102 3 года назад

    魷魚用乾身還是濕的?

  • @mollyyeung2242
    @mollyyeung2242 4 года назад +7

    隻咖喱醬上網搵唔到呢個牌子,可以提供資料嗎?

    • @yccl115
      @yccl115 4 года назад

      我都想知呀~

  • @lamlam9457
    @lamlam9457 4 года назад +1

    呢個系咪水魷魚?

  • @kwanms8071
    @kwanms8071 4 года назад +2

    咖哩魷魚好正喎🍺

  • @chungmr4571
    @chungmr4571 4 года назад +1

    白酒是什麼酒?米酒或孖蒸?

  • @kitkitkitkit3092
    @kitkitkitkit3092 4 года назад +1

    找吾找到水星街 N年前差利魚蛋……

  • @chingchingpoon2605
    @chingchingpoon2605 4 года назад +1

    D字幕左Q住晒,看不清楚

  • @lalajiajia
    @lalajiajia 4 года назад

    邊會鹹到咁架,蘇絲黃真係x, 得把口跌落地攞返渣沙

  • @呢度個度
    @呢度個度 4 года назад +2

    加薯仔咪得囉😂

  • @TATA-gj7hm
    @TATA-gj7hm 4 года назад +1

    😋😋

  • @manfailo8432
    @manfailo8432 4 года назад +1

    😂😂😂😂💪💪💪

  • @csw767
    @csw767 4 года назад +1

    👍

  • @jeankan1912
    @jeankan1912 4 года назад +1

    魷魚點浸發呢請問

    • @ThisisSogood
      @ThisisSogood  4 года назад

      街市買發好的

    • @kittyau2229
      @kittyau2229 4 года назад

      可以看職人吹水.佢有教過

    • @tansycharm3538
      @tansycharm3538 4 года назад

      婆婆呢個煮法好d,唔會水多仲要落生粉水打芡

  • @simonpong1173
    @simonpong1173 4 года назад +1

    魷魚要點發?

  • @catcat_insomnia2907
    @catcat_insomnia2907 4 года назад +1

    咖哩醬係咩牌子?

  • @zenkayuk
    @zenkayuk 4 года назад

    我找到哩樽咖哩醬了

  • @FT-yq4sk
    @FT-yq4sk 4 года назад +1

    呢碟叫老🐱燒蘇 。。。 仲嘥埋AuntieD魚蛋,死未?Laugh die me 🤣🤣

  • @poorkit
    @poorkit 4 года назад +1

    嘩!!
    想整好奈了!!

  • @jenniferchen2660
    @jenniferchen2660 4 года назад

    Really fun game but it’s just trying not really but it’s not like it’s