dough: 350g flour 50g margarine 140 ml water 1 tsp salt 1 tsp vinegar 6% filling: 500g meat 250g onion 50g fat 50ml vegetable oil 50 ml water salt + spices to taste
Намангану большой привет .УЧИЛАСЬ ТАМ В МУЗУЧИЛИШЕ КТО ЗАКАНЧИВАЛ В 1978 ГОДУ ХОРОВОЕ ДИРИЖИРОВАНИЕ ВСЕМ ПРИВЕТ.ПОМНЮ САМСУ ВСЕГДА ПОКУПАЛИ НА РЫНКЕ.А ЛАГМАН ОЧЕНЬ ВКУСНО ГОТОВИЛИ В КАФЕ ВОЗЛЕ УЧИЛИЩА.ПРОЦВЕТАЙ УЗБЕКИСТАН.САМЫЕ ЛУЧШИЕ ВОСПОМИНАНИЯ ГДЕ ВСЕ БЫЛИ ДРУЖНЫМИ НИЧЕГО НП ДЕЛИЛИ МИР ВСЕМ И ЗДОРОВЬЯ
Анастасия, коллега Привет! Я закончила наше училище(музыкальное)в 72 году, через год, поступила в Институт им. Гнесиных, в Москве, сейчас в Крыму, на пенсии. Воспоминания самые, самые наилучшие.💖👋
Вы чудо. При СССР дважды отдыхала в Коканде. Ездила в Наманган. Боже, какие прекрасные воспоминания. Я, молодая студентка, на поезде из Сибири ездила в Узбекистан, никакого страха, добрые гостеприимные люди. Как же мы хорошо жили. Даже в голову не приходило кто какой национальности. А самса на кокандском базаре снится до сих пор. А настоящий узбекский плов приходила готовить соседка узбечка, а потом садились все вместе и ели. Неужели все это было. Спасибо вам за ваш добрый, вкусный ролик. Столько сразу воспоминаний. Счастья вам и удачи. 👍💐☺
Сам родился и вырос в Фергане. Живу в России, современные технологии входят в нашу жизнь. Не у каждого есть тандыр дома, на даче. Это лучшее что я видел в домашних условиях!!! Спасибо!
в сентябре 22 года был в Фергане, чтобы попробовать самсу в косе пришлось ехать в Маргилан (очень хвалили ее там), ехал от пятиэтажек ФМЗ. Не зашла мне эта самса, как по мне самса копытце. Раньше на фрунзенском массиве возле кафетерия напротив Нурхона перевозной тандыр стоял, а сейчас нет(
О! Фергана! Маргелан... Летом летаем туда к родственникам мужа. Каждый раз угощаемся и удивляемся чему-то новенькому. Так же совсем маленький Узбекистан можно увидеть в некоторых районах Татарстана (я про еду:)) Приезжайте к нам в Казань:))
Москва 80 - годы , ресторан " Узбекистан" , это ❤ на всегда. Браво "ялла" !!! Скучаю по тому времени, а вам спасибо за ностальгию и вкусную еду. Мира, здоровья и добра.
Ребят , все что показывает восточная кухня , это изумительно вкусно!!! В 87г., я ездила в Узбекистан и жила там 4ре месяца. Изладила столик низенький, научилась манты, плов, лепешки готовить. Но готовят они только в казане. До сих пор помню этот вкус!!! Но еще хочу сказать , там свежая баранина, св , фрукты и овощи. Хозяюшка молодец, все так аккуратненько! ЛАЙК!
@@user-ik1rl9ez4i Сейчас в Узбекистане девушки узбечки и с ногтями и маникюром, и нарощенными ресницами , и губами накачанными. Так что не стройте из себя , нам нельзя то, нельзя сё, потому что мы исповедуем ислам🤣🤣 Всё вы делаете и ногти, и прочее, и даже проституция у вас процветает!!!!
@@maximusalliance Разговор не этом что девушки не делают.. Делают и ногти и губы и всё... Делают те кто ушли от веры... Разговор не о том... Люди разные.. Просто если бы знали глубоко ислам то вы бы знали что намаз с длинными накрашеными ногтями .. Нарощенными ресницами нельзя читать намаз .. .. Эти все запрета с ногтями связаны в первую очередь с гигиеной при приготовлении пищи. Везде всяких женщин хватает..
Сколько приятных отзовов, Я сам родился в Узбекистане, город Чирчик. Живу в Казахстане, но споминая и видя самсу ?! Так захотелось в прошлое , очень вкусные блюда у вас. Процветания вашей стране , мира и всех благ 🤗🥰🥰🥰
Всю жизнь,в третьем поколении живу в Узбекистане,в Ташкенте,такой рецепт впервые вижу!!! Думала,распрекрасно знаю все блюда... Восторг! Все таки Восток умеет удивлять!
Ооочень, ооочень и ооочень!!! Благодарю, красавица!!! За песню...отдельная благодарность... она из того времени, когда НАША страна была самой сильной и САМОЙ дружной!!! Ценили изобилие и разнообразие нашей многонациональной страны... Узбекская кухня - одна из лучших по праву!!! Изобилие и разнообразие... Хлебосольность и щедрость души!!!
За название отдельное спасибо.Всегда так нормально называйте свои блюда.Не надо там писать,,Мой муж неделю лежал в обмороке после этого блюда"Или там,,Муж развелся со мной из за того что я не приготовила это блюдо"
Все очень красиво, вкусно. Спасибо за то,что сохраняете свою культуру и обычаи. Узбекские женщины умеют хорошо готовить! Спасибо прежде всего узбекским матерям за то,что с детства дают подобающее воспитание своим детям и приучают их к умению превосходно готовить и любить музыку. Низкий Вам поклон. Сама я башкирочка и с уважением отношусь к узбекской еде. Спасибо
Вы - молодец. Приятно смотреть на процесс приготовления блюда. Чистота, порядок. Вижу настоящее мастерство восточной женщины и хозяйки. Понимаю, за что мужчины любят и уважают таких жён. 🌷
Людииии !!! Неужели нет другого слова восхищения, ведь слово «болда » на руси называли мужской орган, а теперь переведите и озвучьте, вам самим не стыдно ???
@@user-ut7zu7jj1i Балда́ (Болда́) - русское полное прозвищное мужское личное имя. Первое письменное упоминание зафиксировано в 1564 году[1]. Использовалось до конца XVII - начала XVIII века, пока не было полностью запрещено правительством Петра I в числе других нецерковных имён[2]. Имя получило широкую известность в русскоязычной среде в XIX-XX веках во многом благодаря «Сказке о попе и о работнике его Балде» Александра Пушкина.
Это шедевр, прям чувствуется вкус этого блюда. Спасибо вам,низкий поклон. Попробую обязательно. А те кто поставил палец вниз, ВЫ уважаемая хозяйка не обращайте внимания. Это либо виганы либо ленивые. А вы просто супер. Здоровья вам и близким. И удивляйте дальше нас своими вкусняшками. Привет из Регенсбурга 🤗
Здравствуйте,Я начинающая кулинарка.Хотела бы вас пожалуйста попросить чтобы вы оценили моё первое видео как я готовлю "рулет с вареньем"дальше буду больше опубликовывать такие видео с готовкой.Хочу продвинуть свой канал.Заранее спасибо 💜. Подписка,лайк и комментарий пожалуйста 😘.
Добрый день. Я вегетарианская, но мне и в голову не придёт поставить дизлайк... Я просто начинку могу заменить, а хозяюшка делится своим опытом и мастерством, и прямо чувствуется с какой любовью готовит. Благодарю, хозяюшка, примите мои почтительные поклоны🙏🙏🙏 Всех благ хозяюшке, и тем кто смотрит и читает🤗🤗🤗
Я родилась в Намангане. Живу давно в России, но до сих пор ностальгия по узбекским блюдам, очень вкусно. 👍💞 И вообще очень скучаю по родным местам. Спасибо за видео!
Я тоже из Намангана. Живу в Крыму. Подруга живёт в Намангане переписываемся. В 1985 году переехали. Я работала в больнице Гузаль мед. сестрой. Всем привет. Муртазаева.
Когда то жила в Ташкенте, такую самсу вижу впервые,думаю что это ооочень вкусно,но делать очень кропотливо.Спасибо за такое искусство,слюнки текут.Большое спасибо,кто это готовит!Браво!
ПРОСТО СУПЕР 🙏 ДАЙ БОГ ВАМ🙏 ЧТОБЫ ЭТО ИЗОБИЛИЯ НА ЗЕМЛЕ УЗБЕКИСТАНА НИ КОГДА НЕ ИСЧЕЗЛА.САМЫЙ ВКУСНАЯ ЕДА ЭТО В УЗБЕКИСАНЕ МИРА ДОБРА СИЛ И ЗДОРОВЬЯ ВСЕМУ УЗБЕКИСТАНУ.❤
Привет из КРЫМА!! Ассалому Алейкум! СПАСИБО ЗА НАСТАЛЬГИЮ до слёз. Я и моя семья (дети) из НАМАНГАНА, но такие самсушки не пробовали.Катта Рахмат.Саломат Булинг!
Потому что Наманганские пекари несколько лет назад придумали этот рецепт поетому вы ещё не успели такую самсу кушать даже в Узбекистане многие не попробовали ещё потому что такую самсу только в Намангане делают.
Сейчас увидела случайно, жила долго в Средней Азии, знаю настоящую шурпу и самсу. Прямо слюнки потекли, когда смотрела Ваше видео... Вы Умница!!! Супер!!! Благодарю от всей Души!!! Всех Вам благ!!! 😃💯♥️♥️♥️
Нет никакой зависимости от мяса или необходимости его употреблять, что реально существует - так это та бесконечная степень ужаса, что испытывают звери, загоняемые на бойню.
Верю что очень вкусно, пока смотрел чуть слюной не подавился, спасибо за рецепт, благо я из древнего Тараза и у нас можно такое поесть. Несомненно Узбеки и Уйгуры на кухне не превзойденные асы.
Готовить, конечно, не буду, но посмотрела с удовольствием. Вспоминала нашу поездку в Узбекистан в 2018 году. Потрясающие люди, потрясающие города, потрясающая природа, потрясающая кухня. Привет из Крыма! 😘
А почему не приготовить? Ничего сложного нет! Это одно из самых простых блюд, особенно если в духовке. Я точно буду такое готовить (только вот мне худеть надо)...
@@pipespb а я худею по жизни 🤣🤣 и вообще люблю совсем другие блюда - овощи, птицу, грибы, крупы. Просто познакомиться с другой культурой да, поем, но на постоянной основе точно нет
@@user-wi3kb2qs4n У меня скинуть хотя бы 20 кг не получается -вокруг столько всего вкусного! В больнице (ковид, месяц) похудел на 15 кг, но за два месяца вернул их все...
Первый раз вижу такую самсу. Интересно, совместить самсу с шурпой! Необычно. Я люблю самсу, с курдюком, тесто наслоенное говяжим жиром.... Но, очень редко делаю, долго её делать, а здесь, как вариант! 👍👍👍👏👏👏
Спасибо за необычный рецепт в косушке.Я тоже жила в Намангане в 3 мик-оне, работала в 45-ом Дет .сад. Ходили на базар в 5-ый мик -он и там покупали самсу.Кто с Намангана всем привет .Исполнителям спасибо за песню группы "Ялло".👍💯👋❤
Спасибо за необычный рецепт. Смотрится очень вкусно и приятно. Видно, что хозяйка очень аккуратная! 👍👍👍Всё чистенько прям.!!! Попробую тоже приготовить, если получится. Дай вам Аллах крепкого здоровья, у вас золотые руки!!!👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо за вкусное видео! Так аппетитно, запах доносится даже ко мне))) Так и хочется их съесть! Готовить - это искусство. Когда блюдо хорошо приготовлено, оно не только наполняет желудок, но и радует сердце. Благодаря хорошему рецепту можно приготовить вкусное блюдо, а благодаря применению Божьих принципов можно стать счастливым!!!
Спасибо за песню было интересно посмотреть на это блюдо. И конечно веточка хлопка очень красивая. Мы когда то собирали хлопок В школьные годы. Здоровья вашим рукам.
У меня такие же пиалушки,ваши земляки привозили в Крым ,обожаю ,память о моей любимой тете,онажила в Намангане,муж узбек,есть сестра и двое братьев,жизнь развела,не знаю где они,сама была когда-то в Намангане,Узбекистан -люблю всем сердцем
اسلام علیکم بھائی دو وقت کی روٹی کمانا بہت مشکل ہو چکا ہے بھائی ہوسکے تو میرے چینل کو ضرور سبسکرائب کریں اللہ آپ کو سدا سلامت رکھے خوش رکھے آباد رکھے،،
Да , веточка хлопка , это напоминание о моей Родине Таджикистан . Я когда уехала в Россию , очень часто видела во сне цветущее хлопковое поле и была счастлива , что я снова вижу эту красоту . Теперь про блдо , очень интересно , что можно готовить на сковороде такое чудо . Спасибо . В тандыре я понимаю , а так ?????, очень интересно .👍👍👍
это ваша родина-тозикистон? это та родина где звери массово убивали Русских за то что они Русские?? почему бы вам не возвратится в эту родину?? что вы забыли в России???
Как же все здорово))) люблю готовить, много умею, но все равно, с удовольствием беру для себя новое)) обязательно приготовлю!! Большое спасибо за рецепт!!!
Вы такая умница!!! Вы большая молодец!!! Вкусные рецепты, с завораживающими названиями!!! Сразу хочется зайти к Вам и посмотреть ваши шедевры!!! Всё просто!! И эта музыка восточная!!! Супер!! Пусть у Вас будет всё хорошо!!! Пусть развивается Ваш канал!!! Удачи Вам, дорогая!!!
@@nuraamerkhanova4599 не треснут,пиалушки это гончарное изделие,перед тем,как покрывать глазурью их обжигают в печи при огромный температуре. Примерно те же горшочки в которых готовят в духовке жаркое.
Я тоже родилась в Коканде и помню в детстве как в старом городе пекли самсу в тандыре, я до сих пор не понимаю как там прилипаются лепешки и самсы, помню мама купит самсу, надкусишь ее, а там сок ммм вкуснятина, прям ностальгия от вашего видио, спасибо, вспомнила мое узбекское детство.
Очень аппетитно. Похоже очень на блюдо в глиняных горшочках, когда вместо крышки тесто. Потом точно также вкусно кушать блюдо и заедать хлебной крышечкой. Спасибо за чудесный рецепт.
Второй рецепт с этого канала, который я приготовила - просто супер! Семья в восторге! Готовила в духовке. Могу сказать, что этот рецепт - находка для прохладного вечера. И для гостей самое то, можно удивить и порадовать, если ты живёшь в Лондоне :)
Намангану большой привет .УЧИЛАСЬ ТАМ В МУЗУЧИЛИШЕ КТО ЗАКАНЧИВАЛ В 1978 ГОДУ ХОРОВОЕ ДИРИЖИРОВАНИЕ ВСЕМ ПРИВЕТ.ПОМНЮ САМСУ ВСЕГДА ПОКУПАЛИ НА РЫНКЕ.А ЛАГМАН ОЧЕНЬ ВКУСНО ГОТОВИЛИ В КАФЕ ВОЗЛЕ УЧИЛИЩА.ПРОЦВЕТАЙ УЗБЕКИСТАН.САМЫЕ ЛУЧШИЕ ВОСПОМИНАНИЯ ГДЕ ВСЕ БЫЛИ ДРУЖНЫМИ НИЧЕГО НП ДЕЛИЛИ МИР ВСЕМ И ЗДОРОВЬЯ
Ssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssdsssssssssssssssssssssssssssssssdssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssdssssssssdsssssssssssssssssssssssssssgsssssjsjdssssssssssssssssfssssssssssssssssssssdsssssssssssssssdssgssssssssssssdssssssssssj
Анастасия, коллега Привет! Я закончила наше училище(музыкальное)в 72 году, через год, поступила в Институт им. Гнесиных, в Москве, сейчас в Крыму, на пенсии. Воспоминания самые, самые наилучшие.💖👋
`
@@---☆☆▪︎▪︎•й:фф8_^
Анастасия спасибо вам за добрые слова, 👍
Вы чудо. При СССР дважды отдыхала в Коканде. Ездила в Наманган. Боже, какие прекрасные воспоминания. Я, молодая студентка, на поезде из Сибири ездила в Узбекистан, никакого страха, добрые гостеприимные люди. Как же мы хорошо жили. Даже в голову не приходило кто какой национальности. А самса на кокандском базаре снится до сих пор. А настоящий узбекский плов приходила готовить соседка узбечка, а потом садились все вместе и ели. Неужели все это было. Спасибо вам за ваш добрый, вкусный ролик. Столько сразу воспоминаний. Счастья вам и удачи. 👍💐☺
Восток дело тонкое!!!!! Песня любимая,еда вкусняшка и веточка хлопка .....сказка!!!! Ведь все приготовлено с душой....
Приятно, СПАСИБО)
Песня хорошая,но наша "Наманганские яблочки"
What is the name of the song ?
🥰
@@creativehaque ансамбль: "ЯЛЛА" , песня чайхана, солист Фаррух Зокиров
Сам родился и вырос в Фергане. Живу в России, современные технологии входят в нашу жизнь. Не у каждого есть тандыр дома, на даче.
Это лучшее что я видел в домашних условиях!!!
Спасибо!
Привет из фергана 🇺🇿🇺🇿🇺🇿🤗🤗
в сентябре 22 года был в Фергане, чтобы попробовать самсу в косе пришлось ехать в Маргилан (очень хвалили ее там), ехал от пятиэтажек ФМЗ. Не зашла мне эта самса, как по мне самса копытце. Раньше на фрунзенском массиве возле кафетерия напротив Нурхона перевозной тандыр стоял, а сейчас нет(
@Kevin Azure Black Russia ездил в прошлом году в сентябре с женой, показал ей гостиприимный восточный менталитет людей🙂
О! Фергана! Маргелан...
Летом летаем туда к родственникам мужа.
Каждый раз угощаемся и удивляемся чему-то новенькому.
Так же совсем маленький Узбекистан можно увидеть в некоторых районах Татарстана (я про еду:))
Приезжайте к нам в Казань:))
Спасибо за приглашение!!
Привет из Крыма Узбекистану особый привет он с нами всегда в сердце мы родились и учились в Узбекистане спасибо за гостеприимство и за вашу кухню.
Москва 80 - годы , ресторан " Узбекистан" , это ❤ на всегда. Браво "ялла" !!! Скучаю по тому времени, а вам спасибо за ностальгию и вкусную еду. Мира, здоровья и добра.
Ребят , все что показывает восточная кухня , это изумительно вкусно!!! В 87г., я ездила в Узбекистан и жила там 4ре месяца. Изладила столик низенький, научилась манты, плов, лепешки готовить.
Но готовят они только в казане. До сих пор помню этот вкус!!! Но еще хочу сказать , там свежая баранина, св , фрукты и овощи. Хозяюшка молодец, все так аккуратненько!
ЛАЙК!
Спасибо, было очень приятно прочитать ваши комментарии)))
hhjjnjjkkkllbkmkmmm.m
.
Что ты левяшая?
У хозяюшки золотые ручки! Всё чисто, аккуратно,без диких маникюров! И уверена,что ОЧЕНЬ ВКУСНО! Привет с Украины
Спасибо за отзыв 😊
В исламе нельзя с длинными ногтями есть и готовить и вообще
@@user-ik1rl9ez4i Сейчас в Узбекистане девушки узбечки и с ногтями и маникюром, и нарощенными ресницами , и губами накачанными. Так что не стройте из себя , нам нельзя то, нельзя сё, потому что мы исповедуем ислам🤣🤣 Всё вы делаете и ногти, и прочее, и даже проституция у вас процветает!!!!
@@maximusalliance Разговор не этом что девушки не делают.. Делают и ногти и губы и всё... Делают те кто ушли от веры... Разговор не о том... Люди разные.. Просто если бы знали глубоко ислам то вы бы знали что намаз с длинными накрашеными ногтями .. Нарощенными ресницами нельзя читать намаз .. .. Эти все запрета с ногтями связаны в первую очередь с гигиеной при приготовлении пищи. Везде всяких женщин хватает..
@@maximusalliance Ну и ты супер дурак или дура...
Восточная кухня а в особенности Узбекская просто ШЕДЕВР 👍👍👍👍👍👍👍Привет Братьям Узбекам из России
Солидарна,люблю восточную кухню.
Шедевр примитива?)))
Тесто и мясо, вот и вся кухня
@@halkarhistrat6260 да ладно вам, а где по другому то. Тесто и мясо-основополагающее всех блюд😂
@@user-pn4um9ew5z борща например, солянки, заливной рыбы основа тесто и мясо.... Вы в своём уме?
Сколько приятных отзовов, Я сам родился в Узбекистане, город Чирчик. Живу в Казахстане, но споминая и видя самсу ?! Так захотелось в прошлое , очень вкусные блюда у вас. Процветания вашей стране , мира и всех благ 🤗🥰🥰🥰
Привет Вам из Чирчика!
недалеко от Шымкента есть город Сайрам ,там есть тандырная самса очень вкусная ..
@@user-qp8hp1ix5j Спасибо, буду в Шымкенте? Обязательно заеду по пробовать 🤗
Привет с чирчика
Здравствуй брат живу в России родился в верхнем черчике. Родители Ташкент востанавливали
В Намангане самая вкусная еда!!! Очень оригинально!!!👍👍👍
Наманганы олмасы 😋
Всю жизнь,в третьем поколении живу в Узбекистане,в Ташкенте,такой рецепт впервые вижу!!! Думала,распрекрасно знаю все блюда... Восторг! Все таки Восток умеет удивлять!
Всем привет! У нас на канале тоже есть вкусные рецепты!))) Без лишней воды и нарезания картошки по 3 минуты))) Милости просим))) Всем рады!!!))
Ну не видели..чево только не придумает..а тепер видели...а это пияла жараустоичиви...хочу попробават..но боюсь пялушка мая не лопнут...
Это уже современное приспособление когда нет тандыра
ЕЛЕНА привет из Екатеринбурге я тоже жил В Ташкент те
А я с Чирчика
Ооочень, ооочень и ооочень!!!
Благодарю, красавица!!!
За песню...отдельная благодарность... она из того времени, когда НАША страна была самой сильной и САМОЙ дружной!!!
Ценили изобилие и разнообразие нашей многонациональной страны...
Узбекская кухня - одна из лучших по праву!!! Изобилие и разнообразие... Хлебосольность и щедрость души!!!
👍
За название отдельное спасибо.Всегда так нормально называйте свои блюда.Не надо там писать,,Мой муж неделю лежал в обмороке после этого блюда"Или там,,Муж развелся со мной из за того что я не приготовила это блюдо"
😂 хорошо)
😂😂😂😂
@@umidaumarova6204 ну да,совсем тупят блогеры.Типа ,,Мой муж уволился с работы только для того что бы сидеть дома и беспрерывно есть это блюдо"
Ага .или напишут"мой муж спешит с работы домой когда я готовлю это блюдо"а в остальные дни не спешит чтоли?😀😀😀
👍😂😂😂 ой, долго смеялась над Вашим комментарием.
Отдельное спасибо за акомпонимент и вокал 🔥💯%, а блюдо - Шикардос!!! Узбекам уважение🤗🤗🤗
Все очень красиво, вкусно. Спасибо за то,что сохраняете свою культуру и обычаи. Узбекские женщины умеют хорошо готовить! Спасибо прежде всего узбекским матерям за то,что с детства дают подобающее воспитание своим детям и приучают их к умению превосходно готовить и любить музыку. Низкий Вам поклон. Сама я башкирочка и с уважением отношусь к узбекской еде. Спасибо
Вы - молодец. Приятно смотреть на процесс приготовления блюда. Чистота, порядок. Вижу настоящее мастерство восточной женщины и хозяйки. Понимаю, за что мужчины любят и уважают таких жён. 🌷
Обалдеть, смотрела не отрываясь! Не представляла такой способ готовки, Благодарю! 🙏
👍
Людииии !!! Неужели нет другого слова восхищения, ведь слово «болда » на руси называли мужской орган, а теперь переведите и озвучьте, вам самим не стыдно ???
@@user-ut7zu7jj1i Балда́ (Болда́) - русское полное прозвищное мужское личное имя. Первое письменное упоминание зафиксировано в 1564 году[1]. Использовалось до конца XVII - начала XVIII века, пока не было полностью запрещено правительством Петра I в числе других нецерковных имён[2]. Имя получило широкую известность в русскоязычной среде в XIX-XX веках во многом благодаря «Сказке о попе и о работнике его Балде» Александра Пушкина.
Самая простая блюда самса просто 0000000 даже не на что не похож
@@user-ut7zu7jj1i уважаемая где вы взяли это слово? Балда - поинтересуйтесь Ху из ит . Чушь не пишите. Не стыдно мне за русский язык.
Это шедевр, прям чувствуется вкус этого блюда. Спасибо вам,низкий поклон. Попробую обязательно. А те кто поставил палец вниз, ВЫ уважаемая хозяйка не обращайте внимания. Это либо виганы либо ленивые.
А вы просто супер. Здоровья вам и близким. И удивляйте дальше нас своими вкусняшками. Привет из Регенсбурга 🤗
👍
Шедевр с незачищенным мясом...
Вы-Умница. Учите нас и дальше,а на завидующих не обращайте внимания.
Здравствуйте,Я начинающая кулинарка.Хотела бы вас пожалуйста попросить чтобы вы оценили моё первое видео как я готовлю "рулет с вареньем"дальше буду больше опубликовывать такие видео с готовкой.Хочу продвинуть свой канал.Заранее спасибо 💜. Подписка,лайк и комментарий пожалуйста 😘.
Добрый день. Я вегетарианская, но мне и в голову не придёт поставить дизлайк... Я просто начинку могу заменить, а хозяюшка делится своим опытом и мастерством, и прямо чувствуется с какой любовью готовит. Благодарю, хозяюшка, примите мои почтительные поклоны🙏🙏🙏 Всех благ хозяюшке, и тем кто смотрит и читает🤗🤗🤗
А за звуковое сопровождение - отдельное спасибо, большой рахмет‼️ Такое спокойное, душевное и очень национальное‼️ Даже несколько раз слушал‼️‼️
Благодарю за рецепт!
Испекла всё в духовке!
Просто супер!
Когда тестом оборачиваете пиалу, прижимайте хорошенько!!!
Объедение!!!
Благодарю за рецепт. И отдельно благодарю за песню. Песня моей молодости. Низкий вам поклон.
👍
Я родилась в Намангане. Живу давно в России, но до сих пор ностальгия по узбекским блюдам, очень вкусно. 👍💞 И вообще очень скучаю по родным местам. Спасибо за видео!
Спасибо Вам за теплые слова.
Много там славян жило ?
@@user-eq7xf3zl1h да! Они еще много здесь
👍
Привет из Наманган
Я чуть с сума не сошёл 🤤. Самая вкусная узбекская кухня в мире 😍
Крайне опасное видео !!!! Можно слюной захлебнуться. 👍👍👍👍👍
Ох, это объедение, натур продукт, сама родом из Узбекистана, сердце защемило, спасибо вам огромное 😋🤗🌹🌹🌹
Красота! Аж слюни потекли. Да, кухня нашего СССР очень хороша! Спасибо автору за ролик и тому кто готовил это вкусность!!!
Спасибо)
СсСр тут точно не при чем. Это многовековая культура востока
СССР нету. Усбагойся
При чём тут ссср?
Ой как вы задолбали с этим СССРом , СССР это тюрьма для народов!
Я скучаю по своей Второй Родине - Намангану Большой ПРИВЕТ! Спасибо за рецепт!
Я тоже из Намангана. Живу в Крыму. Подруга живёт в Намангане переписываемся. В 1985 году переехали. Я работала в больнице Гузаль мед. сестрой. Всем привет. Муртазаева.
Рәхмәт 👍👍👍🙏
Привет из Ташкента 🤗🤗🤗
Привет из Казахстана
Всем привет! У нас на канале тоже есть вкусные рецепты!))) Без лишней воды и нарезания картошки по 3 минуты))) Милости просим))) Всем рады!!!))
Наманган родина моей любимой жены,я сам из Кыргызстана, респект братья Узбекстансы
Cho u tebe yest nelyubimaya jena 😅😅😅😅shutka
@@feruzakhoneshonova4440 у нас в Кыргызстане можно иметь до четырех жён опагинам так что
Когда то жила в Ташкенте, такую самсу вижу впервые,думаю что это ооочень вкусно,но делать очень кропотливо.Спасибо за такое искусство,слюнки текут.Большое спасибо,кто это готовит!Браво!
Думаю что это какое-то из новшеств. Я сам узбек из Намангана родом, но тоже вижу такую самсу впервые.
Спасибо большое за рецепты!!!Я родилась в городе Намангане,порадую.близких ❤ вашими блюдами.
Вы так вкусно готовите🥰 удочерите меня, мне 32 годика😁
Если Вы не из Намангана, это будет трудно. Но всё таки Вам молодец. 👍
Я ищу вторую жену, хочешь возьму тя 😉
😄😄😄
@@user-ll4mi6ir8h 😃
Я тоже очень вкусно готовлю. Могу уженить
ПРОСТО СУПЕР 🙏 ДАЙ БОГ ВАМ🙏 ЧТОБЫ ЭТО ИЗОБИЛИЯ НА ЗЕМЛЕ УЗБЕКИСТАНА НИ КОГДА НЕ ИСЧЕЗЛА.САМЫЙ ВКУСНАЯ ЕДА ЭТО В УЗБЕКИСАНЕ МИРА ДОБРА СИЛ И ЗДОРОВЬЯ ВСЕМУ УЗБЕКИСТАНУ.❤
Спасибо вам огромное..
Очень приятно, СПАСИБО)
Спасибо Вам 😘😘
@@Chayniy_domik Уже не знаешь что придумать.
спасибо вам за хорошие коментарию желаем удачу вам
Привет из КРЫМА!! Ассалому Алейкум! СПАСИБО ЗА НАСТАЛЬГИЮ до слёз. Я и моя семья (дети) из НАМАНГАНА, но такие самсушки не пробовали.Катта
Рахмат.Саломат Булинг!
Ваалейкум ассалом! Спасибо за отзыв приятно было прочесть ваш комментарий)
Потому что Наманганские пекари несколько лет назад придумали этот рецепт поетому вы ещё не успели такую самсу кушать даже в Узбекистане многие не попробовали ещё потому что такую самсу только в Намангане делают.
Сейчас увидела случайно, жила долго в Средней Азии, знаю настоящую шурпу и самсу. Прямо слюнки потекли, когда смотрела Ваше видео... Вы Умница!!! Супер!!! Благодарю от всей Души!!! Всех Вам благ!!! 😃💯♥️♥️♥️
😊 🎉😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉.
🎉🎉🎉🎉
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉yyu🎉hu🎉
Юююю😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 . 🎉 🎉 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
*Ай-ай-ай😅 Какая вкуснятина😊🤤👍апке қолың дерт көрмесін Қазақстаннан салем🇰🇿🤝🇺🇿*
Спасибо огромное. Как приятно видеть резаное мясо и настоящий вид самсы в таком замечательном приготовлении и исполнении.
Нет никакой зависимости от мяса или необходимости его употреблять, что реально существует - так это та бесконечная степень ужаса, что испытывают звери, загоняемые на бойню.
Здорово💯💯💯💯👍👍👍👍чтоб ваши ручки ни когда не болели)спасибо вам за рецепт🙏
Очень приятно, СПАСИБО ВАМ 🥰
Всем привет! У нас на канале тоже есть вкусные рецепты!))) Без лишней воды и нарезания картошки по 3 минуты))) Милости просим))) Всем рады!!!))
Верю что очень вкусно, пока смотрел чуть слюной не подавился, спасибо за рецепт, благо я из древнего Тараза и у нас можно такое поесть. Несомненно Узбеки и Уйгуры на кухне не превзойденные асы.
Уйгурскую кухню мало знаю, мало встречаются рецепты. Кто знает делитесь.
👍
Я узбек но наши братя уйгуры тоже очень вкусно готовят особенно из тесто.
Я узбек но наши братя уйгуры тоже очень вкусно готовят особенно из тесто.
Да вообще узбекская кухня это шедевр😍
Готовить, конечно, не буду, но посмотрела с удовольствием. Вспоминала нашу поездку в Узбекистан в 2018 году. Потрясающие люди, потрясающие города, потрясающая природа, потрясающая кухня. Привет из Крыма! 😘
... Готовить, конечно,не буду... Можно подумать,вы только омаров едите, с чёрной икрой, и запиваете это Шато Лаффит!!!
А почему не приготовить? Ничего сложного нет! Это одно из самых простых блюд, особенно если в духовке. Я точно буду такое готовить (только вот мне худеть надо)...
@@pipespb а я худею по жизни 🤣🤣 и вообще люблю совсем другие блюда - овощи, птицу, грибы, крупы. Просто познакомиться с другой культурой да, поем, но на постоянной основе точно нет
@@user-wi3kb2qs4n У меня скинуть хотя бы 20 кг не получается -вокруг столько всего вкусного! В больнице (ковид, месяц) похудел на 15 кг, но за два месяца вернул их все...
@@user-tj3kz3bk6r а я где-то написала, что эти блюда плохие и я такое ем только высокую кухню? Откуда столько агрессии к незнакомым людям.
Первый раз вижу такую самсу. Интересно, совместить самсу с шурпой! Необычно. Я люблю самсу, с курдюком, тесто наслоенное говяжим жиром.... Но, очень редко делаю, долго её делать, а здесь, как вариант! 👍👍👍👏👏👏
👍
Интересно, рецепт теста, очень вкусно, наверное
Уже давно существует самса с шурпой. Называется бухарской, треугольная готовится в духовке. Очень вкусно её в Ташкенте в бухарских кафешках готовят.
Новинка это
Вот надо Магдонеса отдать таджикам и узбекам
Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся
👍
Спасибо..... Я пошёл готовить есть охота после вашего ролика. Уж больно вкусно пахнет
Спасибо, удачного вам приготовления)
Очень интересно😍 аж слюни потекли, так соскучилась по Узбекистан, попробую по этому рецепту спасибо.
А песня Яла чайхана это что-то ❤
Как тепло, приятно, вкусно, душевно! И музыка так в тему. Отдохнула душой при просмотре
Ма ша Аллах))
Привет из Дагестана г Хасавьюрт
Хайрон колдиришда давом этинглар хурматли узбегимни пазанда аеллари. Лайк албатта.
РАХМАТ)
Ассаляму алейкум братья и сестры с Узбекистана мир вам, я жил в Намангане, народ очень гостеприимный!
Очень хотел бы ещё хоть раз побывать там
Приежайте будем рада
Узбекистан всегда всем гостям рад, узбекистан сердце средней Азии, приезжайте! Хуш келибсиз! Или добро пожаловать!
Спасибо за необычный рецепт в косушке.Я тоже жила в Намангане в 3 мик-оне, работала в 45-ом Дет .сад. Ходили на базар в 5-ый мик -он и там покупали самсу.Кто с Намангана всем привет .Исполнителям спасибо за песню группы "Ялло".👍💯👋❤
А в 4 микрорайоне, возле комбината делали самсу с ребрышком барана. Необычно
00
0
Я жила в 4 микрорайоне, училась в школе номер 42. Привет всем наманганцам!!!
Люблю Узбекскую кухню ❤️ В 80е годы детство проводил в Ташкенте :)))
Спасибо за рецепт!!! Вкусненько так, аппетитно! Всем узбекам большой привет из Калмыкии!!!
СПАСИБО 😊
👍🖐️👏🤗🇺🇿
Как там увас погода калмыкии...
Привет ...Из москва
@@19MURODJON80 погода хорошая! Теплая!!
@@user-cv3vp6pn4t Здоровья вам и вашей близком
Такое ощущение что она готовит, а рядом мужчины поют сидя на табуретках. Рецепт супер.
👍
Мы всегда так делаем, а иногда Я жене помогаю с нарезками овощей
Спасибо за необычный рецепт. Смотрится очень вкусно и приятно. Видно, что хозяйка очень аккуратная! 👍👍👍Всё чистенько прям.!!! Попробую тоже приготовить, если получится. Дай вам Аллах крепкого здоровья, у вас золотые руки!!!👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥
Приятно, СПАСИБО) удачного вам приготовления 😊
Все получится.
👍
Отдельное спасибо, за то, что показали как это подают. Думаю это очень вкусно. Обожаю самсу, а теперь хочу ее научится готовить дома!
Восток дело вкусное! ) Привет вам Узбекистан из Украины! Всег благ и успехов желаем! 💛💙
Надеемся что у вас всё хорошо в столь тяжёлое время
@@sadisticneko3459 спасибо большое!
Слюнки текут. Думаю, вкусно. Узбеки пригласите в гости. Хочу вашу кухню попробовать. Узбеки из Казани, ау-ау у у
Добро пожаловать ждём приезжайте
@@kahramonkarabaev6614 правтльно
@@kahramonkarabaev6614 добро плжаловать
Как она красиво готовит молодец дербент дагестан
Какая искусство, смотришь слюни текут, большой Рахмат Узбечка сестра Голландия. ..
Спасибо за вкусное видео! Так аппетитно, запах доносится даже ко мне))) Так и хочется их съесть! Готовить - это искусство. Когда блюдо хорошо приготовлено, оно не только наполняет желудок, но и радует сердце.
Благодаря хорошему рецепту можно приготовить вкусное блюдо, а благодаря применению Божьих принципов можно стать счастливым!!!
Спасибо за такой замечательный рецепт восточной кухни. Обязательно сделаю!
Вот вам настоящая восточная кулинария. Спасибо за рецепт
Я даже через экран почувствовал аромат этого волшебного блюда! Спасибо за рецепт!)
А че в нем волшебного? Мясо с луком и тесто?
Аналогично.
@@user-ok4cc5qg5w Каждое блюдо это магия, а магия это ВОЛШЕБСТВО. Волшебство это шедевр умения и творения, каждой личности.
Не зря купила мяса и жирок нежненький барашка. Теперь сделаю такую самсу.
В воскресенье.
Как же я соскучилась по самсе ! Благодарю вас за рецепт ! 😊
Очень здорово, вкус чувствуется через экран. 🤤
От одного только вида слюнки потекли. Спасибо, отличный рецепт и замечательно показанный процесс создания кулинарного шедевра!
Замечательная сомса! ВИА " Ялла" легенда!
Но здесь эту песню поет не "Ялла"..
@@user-ll7cb8cy4g 😀
@@user-ll7cb8cy4g тоже хотела написать поет не ялла
@@user-ot6gd6se5k а кто?
Какая разница. Щас все поют кому не лень
Круто 👍👍👍 Первый раз такое вижу 🎉
Kozon alumin bolsa ham boladimi
Спасибо за песню было интересно посмотреть на это блюдо. И конечно веточка хлопка очень красивая.
Мы когда то собирали хлопок
В школьные годы.
Здоровья вашим рукам.
Спасибо за отзыв😊
👍
What song is this ?
I am from 🇧🇩
Plz tell me name of the song
Просто кайфанула от Вашего мастерства, музыкальное сопровождение просто бесподобное хотя и ремикс!Катта рахмат за рецепт.
I'm so sad I'm the only English speaker here, this dish looks so darn good!!
Don't really understand the purpose of preparing it in a cup, makes no sense to me.
I think in cup to get the shape
I wonder is this turkish channel🤔
Uzbek channel
@@elza8785 вам этого не понят.
@@ASILBEKO.A That's exactly what I've said, yes.
Вот это настоящий Наманганский самса, пальчики оближещ.
Ещё ре ruclips.net/video/bs0iU2oqyhs/видео.html
Всем привет! У нас на канале тоже есть вкусные рецепты!))) Без лишней воды и нарезания картошки по 3 минуты))) Милости просим))) Всем рады!!!))
У меня такие же пиалушки,ваши земляки привозили в Крым ,обожаю ,память о моей любимой тете,онажила в Намангане,муж узбек,есть сестра и двое братьев,жизнь развела,не знаю где они,сама была когда-то в Намангане,Узбекистан -люблю всем сердцем
Спасибо за отзыв)
Спасибо за такой хороший рецепт. Первый раз вижу.
Я тоже жила в Узбекистане и вижу впервые
@@user-ot6gd6se5k Я родилась и живу в Узбекистане.
Вот это даа!! Такой способ готовки ещё не видела 😍
اسلام علیکم بھائی دو وقت کی روٹی کمانا بہت مشکل ہو چکا ہے بھائی ہوسکے تو میرے چینل کو ضرور سبسکرائب کریں اللہ آپ کو سدا سلامت رکھے خوش رکھے آباد رکھے،،
Красота и так аппетитно,
И музыка настраивает на прекрасный лад ))
ЧУДЕСА ТВОРИТСЯ НА ВОСТОКЕ.🙏❤👏👏👏
УЗБЕКИ МОЛОДЦЫ, ОЧЕНЬ ТРУДОЛЮБИВАЯ НАЦИЯ!!!!.
А КАКАЯ У НИХ КУХНЯ!!!!
ОНИ ОЧЕНЬ ГОСТЕПРИИМНЫЕ!!!!
Классно, не обиженная, голодная, шучу(на диете) но с большим удовольствием приготовила бы
Спасибо за отзыв)
👍
Обажаю ваши рецепты! Всё легко и просто, просто нужно уметь... И с душой.... Спасибо за видео, спасибо за вкусняшку!
Украина. Борисполь.
Спасибо за отзыв, Очень приятный )))
Спасибо огромное! Самая вкусная еда это конечно в Намангане.
Спасибо огромное: за хороший рецепт, за название без чухни и отдельно спасибо за то, что нет на полчаса разговоров как есть и с кем.
Я очень рада что вам понравилось 😊
Да , веточка хлопка , это напоминание о моей Родине Таджикистан . Я когда уехала в Россию , очень часто видела во сне цветущее хлопковое поле и была счастлива , что я снова вижу эту красоту . Теперь про блдо , очень интересно , что можно готовить на сковороде такое чудо . Спасибо . В тандыре я понимаю , а так ?????, очень интересно .👍👍👍
Приезжайте в гости мы будем рады видеть вас в Таджикистане
Приежайте
В
Худжанд погастим вам с душой самсами шашлыками и плов
это ваша родина-тозикистон? это та родина где звери массово убивали Русских за то что они Русские?? почему бы вам не возвратится в эту родину?? что вы забыли в России???
@@user-eq7xf3zl1h какой же ты идиот Таджикистан это рай на земле, глупец узнай
@@user-or3uf2lo3q почему из этого рая тазики бегут в Россию за гражданством?
Первый раз вижу такой рецепт 👍 Спасибо вам за идею 🌷🌷🌷
Училась в Намангане в пед училище в1987г.Знакома до боле в душе музыка, блюда вкусные, народ гостеприимный, добрый.Сейчас живём в Татарстане, скучаем.
Как же все здорово))) люблю готовить, много умею, но все равно, с удовольствием беру для себя новое)) обязательно приготовлю!! Большое спасибо за рецепт!!!
Вы такая умница!!! Вы большая молодец!!! Вкусные рецепты, с завораживающими названиями!!! Сразу хочется зайти к Вам и посмотреть ваши шедевры!!! Всё просто!! И эта музыка восточная!!! Супер!!
Пусть у Вас будет всё хорошо!!! Пусть развивается Ваш канал!!! Удачи Вам, дорогая!!!
Очень приятно, СПАСИБО ВАМ)
👍👍👍Попробую приготовить, спасибо за рецепт
Шикарно,просто супер шик!Идея с пиалушками мне очень понравилось!какие прекрасные идеи у вас
Спасибо
А пиалы не треснут в духовке?
@@nuraamerkhanova4599 не треснут,пиалушки это гончарное изделие,перед тем,как покрывать глазурью их обжигают в печи при огромный температуре. Примерно те же горшочки в которых готовят в духовке жаркое.
@@nuraamerkhanova4599 нет, куплю простые пиалушки специально для самсы. В красивых и от сервиса не буду делать. На всякий случай.
👍
😊Великолепный пример приготовления еды 😊с любовью и под музыку 🥰супер пример 👏
Я тоже родилась в Коканде и помню в детстве как в старом городе пекли самсу в тандыре, я до сих пор не понимаю как там прилипаются лепешки и самсы, помню мама купит самсу, надкусишь ее, а там сок ммм вкуснятина, прям ностальгия от вашего видио, спасибо, вспомнила мое узбекское детство.
Какие красивые руки. Естественные, без всяких длинных накрашенных когтей.🤗
Очень аппетитно. Похоже очень на блюдо в глиняных горшочках, когда вместо крышки тесто. Потом точно также вкусно кушать блюдо и заедать хлебной крышечкой. Спасибо за чудесный рецепт.
Отличное тандырное шорпа👍
Ветка хлопка!!Я в восторге огромное спасибо за самобытность и прекрасный рецепт,удачи, здоровья Вам и вашим родным 💞
Второй рецепт с этого канала, который я приготовила - просто супер! Семья в восторге! Готовила в духовке. Могу сказать, что этот рецепт - находка для прохладного вечера. И для гостей самое то, можно удивить и порадовать, если ты живёшь в Лондоне :)
Оййй какая вкуснятина🥰Дай Аллах вам здоровья💐
Наманган город моего детства, очень скучаю по тебе.
Привет из Намангана 🤗😊
Приежайте будем рада
Недавно видела как в оригинале в Наманган делают коса самсы Это просто бомба 👍🔥💣Спасибо, попробую сделать ваш вариант🙏
👍
Я сегодня приготовила в духовке, это сказка👍👍 получилось даже пышнее чем на видео, спасибо большое за рецепт👏😍