Тут подбежала местная собака и съела улитку, Хорошо, что не подбежал местный кот и не съел мышь. Я, чего то не увидел, как она их ест. Отец с сыном пошли на рыбалку. Тут сыну захотелось есть, Сын съел все шарики хлеба и каши приготовленную для рыбы, а кушать ещё хочет, тут отец увидел, что сын всю приманку съел и говорит - Доедай червей и пойдём домой.
😂😂😂😂это как у нас было, схватили диверсанта а тот чеку выдернул и говорит ша кайфанем, буй достал и давай наяривать, наяривать,пацаны ржут, а тот вы что курнули? то дайте и мне окончить, хорошо что граната не сработала а тот от позора потом водой захлебнулся
Не стОит обращать внимания на дегенератов. Я буду есть все . что вкусно . и не перестану экспериментировать с едой. Все кухни мира хороши . только непривычны . Приятного аппетита всем !
Говорят, как то русские моряки в море встретили японцев и попросили какое либо японскую еду! Те угостили, было вкусно! Но это были консервированные змеи! Весь экипаж висел на леерах и травил в море!
ну супер конечно--в приготовлении всё понятно и последовательно--очень давно хотел попробовать улиток но не знал как готовить--но с таким методом остался только один вопрос---после мангала когда там всё расплавилось и позатекало в глубь раковины--как доставать всё это из нури??
Я в 86г учился в Радомышле в автошколе, речка у Вас красивая, природа замечательная, люди доброжелательные и приветливые! А какие грибы в лесах.... Всегда с теплом вспоминаю то время.
никогда не ела во франции улиток с соусом масло с базиликом .их готовят с маслом петрушки (Escargots au beurre persillé) незнание языка приводит к казусам.базилик и петрушка ---это очень разные вкусы
Когда ваш питомец это улитка и у тебя их очень много ты очень любишь и хочешь произвести лекарство чтобы они не умирали у тебя и какой это видишь что какой-то человек и готовит Это очень печально И тебе хочется плакать и ты плачешь но только в душе без слёз
Всегда хотелось попробовать улиток, но как-то не складывалось. И вот это свершилось. Гуляли с друзьями в Серебряном Бору и нашли замечательный ресторан "Сосны". Друзья стали заказывать морепродукты-очень вкусные.Теперь хочу научиться готовить их сама.
не женщина а мечта!!я вот сегодня рапанов наловил в море и приготовил ох и вкусные в сметане до улиток ещё не добрался..но уже хочу тоже распробывать!раз рапаны изумительны то и улитки думаю не хуже!!палец в верх
Где Вы берете эти рецепты? В магазине улитка с фермы, а дикая улитка может есть любую ядовитую траву и ей ничего не будет, а вот человеку еще как будет. Для дикой улитки нужна диета 2-3 дня, желательно на муке. Тогда и песок не будет хрустеть, который она тоже глотает. И как их можно со слизью есть. Слизь тоже сначала выпускают.
Повидал я в своей жизни тех,кто Говорил Бе или Фу,когда я им рассказывал что кушал улиток.Тем кто их не пробовал,могу сказать,что особо они не потеряли ни чего!Это обычные куриные желудочки!А соус придает неповторимый вкус.Я обычно высыпал в клетку из мелкой сетки ведро улиток,и на две недели забывал про них.И только через две недели я приступал к готовке.Не скажу что что то сверхъестественное,но вкусно.
Перед отвариванием улиток нужно заставить освободиться од того,что они ели раньше))) (начинить естественным образом съедобными и вкусными вещами и приправами)
Я вот тоже часто готовлю дома, не люблю ходить по ресторанам, но, гуляя в Серебряном бору, случайно набрела на очень уютный ресторан «Сосны». И вот как раз там распробовала запеченных буругндских улиток. Дома такое вряд ли получится приготовить: я даже не знаю, где этих улиток купить))) поэтому время от времени заглядываю в этот ресторан, когда возникает желание поесть деликатесов. Очень рекомендую ;)
Мукой, мукой, да не один хрен какое у них гавно лучше, после травы или после муки. Придолбались к женщине, гуманоиды хреновы, не нравится не смотри. Сами-то живность в две щеки наяриваете. А меня на даче эти улитки затрахали, через день по ведру собираю. Может скажете вам и колорадов жаль?.
а зачем их выгуливать для очистки, если всё равно отрезать желудок? Мне кажется, если накормить мукой, чистой водой и дождаться когда будут выходить чистые какашки , то можно есть и целиком. Или я ошибаюсь?
Всё прикрастно только улитка чистится ножом неотрезается ножка а счищяется тёмный кишечник всё светлое это белок так остаётся ещё треть улитки.Видел в коментариях незнают как достать улитку (готовую)с раковины,обыкновеной зубочисткой.А соусы прикольно СПАСИБО зарецепт.
Аж слюнями изошлась) в моем городе тоже этих улиток полно. А в Москве нет. Всё жалела, что пока жила дома не попробовала их. с самого детства же знала, что это те самые виноградные улитки.
зачем вытаскивать из раковины , а потом обратно запихивать - можно сразу в миске всё перемешать. и на сковородку , очень много лишних слов , и не показали как их едите , если вообще едите .
Чтобы не удалять кишечник, надо улиток перед готовкой 4 суток на мучной диете подержать ,мука при готовке сварится в нутри и станет как хлеб. Рецепт французский.
а почему улитки в кипящую воду? они ведь тогда спрячутся в панцер ипотом их от туда не достать а если в холодную то тогда они сразу выползают и уже при температуре остаются с верху.
Ну шо!!!! Актуально!!! Сначала улитки, потом лягухи с ужиками а там и до кузнечиков рукой подать, так дывысь и в китайцев можно переродиться. А вообще хозяйка огонь, с такой и в глухую тайгу можно, не даст с голоду очуметь.
Боже, сколько возни и рисков, а в результате вкус и запах "Песто" и ничего более. И это где? На речке или озере, где есть и рыба, и раки, которые вкуснее и изысканнее любых омаров или лангустов, не говоря уже о улитках. Это говорю вам как спец в этом деле ...
Виталий!! Живу на Украине. Сам рыбак и Охотник профи. Так вот перепробовали Семьёй всё что у нас водится в воде и на суше. В каждом Блюде есть свои тонкости вкуса. Всё вкусно, будь то Лягушка или Улитка!! Нужно уметь приготовить. Люди привыкли Жрать всё с Супермаркетов, где не экологически чистая пища!!
При выходе на природу случайно берите плавленный сырок для намазывания на хлеб, даже если вы его никогда не покупаете)). Или возьмите один из рецептов с интернета с плавленными сырками, коих полно.
Перед тем, как их готовить! Собираем в ведро, на дно ведра ложимся сеточку, чтобы они не провалилась. Насыпать на них муку,помешать и так один раз в час посыпать мукой и помешать. Они начнут кушать муку и чистят свой желудок. А какашки выпадают через сеточку.
Тут подбежала местная собака и съела улитку, Хорошо, что не подбежал местный кот и не съел мышь. Я, чего то не увидел, как она их ест. Отец с сыном пошли на рыбалку. Тут сыну захотелось есть, Сын съел все шарики хлеба и каши приготовленную для рыбы, а кушать ещё хочет, тут отец увидел, что сын всю приманку съел и говорит - Доедай червей и пойдём домой.
😂😂😂😂это как у нас было, схватили диверсанта а тот чеку выдернул и говорит ша кайфанем, буй достал и давай наяривать, наяривать,пацаны ржут, а тот вы что курнули? то дайте и мне окончить, хорошо что граната не сработала а тот от позора потом водой захлебнулся
Здравствуйте какая красивая природа интересно где вы находитесь места красивые .
Люди, если вам не нравится смотреть как готовят улиток, ну и не смотрите, особенно если вы их содержите дома как домашних питомцев. Вы что мазохисты?
Не стОит обращать внимания на дегенератов. Я буду есть все . что вкусно . и не перестану экспериментировать с едой. Все кухни мира хороши . только непривычны . Приятного аппетита всем !
А кто дегенерат то? Лепишь, не думая
В китае яйца варят в детской мочи... говорят вкусно, сам не знаю не пробовал, но ты попробуй...
@@KiteVlad их в чае там варят
Говорят, как то русские моряки в море встретили японцев и попросили какое либо японскую еду! Те угостили, было вкусно! Но это были консервированные змеи! Весь экипаж висел на леерах и травил в море!
Самый адекватный коммент
Спасибо за рецепт виноградных улиток, только жаль вы не прокомментировали вкусовые ощущения какой рецепт больше нравится?
Классное видео, приятно смотреть, спасибо за рецепт.
пожалуйста
@@РыбалкавРадомышле А где вы их ловили?улиток.
А свой вариант можно?)))
Колыбель для наших улиток готова, сейчас мы их ласково туда уложим)))) МАНЬЯЧКА))))
Nikita Makarov 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Пожелаю закончить 1 класс
вы
100% маньячка
ну супер конечно--в приготовлении всё понятно и последовательно--очень давно хотел попробовать улиток но не знал как готовить--но с таким методом остался только один вопрос---после мангала когда там всё расплавилось и позатекало в глубь раковины--как доставать всё это из нури??
Чё их целовать перед тем как в кипяток кинуть? Особое извращение?
Осы побоялись, что их сожрут))
а корову и свинью вы жрёте и не жалеете!всё вкусно,благодарю за видио.
EviLayn так становись веганом, в чем проблема?
Жалею!
@@qdragonqueen +
В итоге приготовили.почему не ели?
Я в 86г учился в Радомышле в автошколе, речка у Вас красивая, природа замечательная, люди доброжелательные и приветливые! А какие грибы в лесах.... Всегда с теплом вспоминаю то время.
Говорят варить нужно дольше ,отпаивание миниралкой это хорошо но я думаю паразитов не выгоняет, видел другое видео там их 3 часа варили
Тоже видела. Вот придурок, да? 3 часа варить. Видать не разу не был за границей и не видел, что их варят 5 минут, потом жарят.
Озеро Трофейное?)
Покажите как и чем их есть,как выковыривать?
Природа там райская! ♥
Как их есть? Че не показал ,что получилось в фольге?
Интересно мнение санитарных врачей по поводу улиток. Ведь они являются разносчиком многих паразитов.
А какая наживка на крючке? Есть ли вообще крючок?! Фидер или обычная донная пружина?! Место закормили?!
И последний вопрос, где нашли улиток?!
Спасибо. Лет двадцать назад пробовал, - не понравилось. Теперь понял, придумаю и свои способы.
Смысл их неделю держать чтобы они очистились.если все отрезается.остается только пяточка.
Она их сьела как собака сырыми
Вероятно после с мукой готовят целиком?
Нет,в итальянском варианте улитка съедается вся, не надо придумывать новых вариантов. Остается только скорлупа.
@@ZOJ-d9q если вав интересен итальянский вариант юга, скажите,опишу всю процедуру подробно
@@MrVanoit буду благодарен за информацию. Загугливал, - информация противоречива. Заранее спасибо.
песто соус из Италии, а не из Франции
@@khatamgasanov9831 немытый спать не сможет пока под дверь соседу не насрет
@@ОлегПоликарпов-л8н ;-;
чи не пофиг
Что вот ты говоришь? "Песто" это чисто древнеукраинский соус. Известен он со времен Украинца Исуса Хреста.
С праздником всех. С Рождеством.
Душевная ведущая с правильным русским языком, нужный рецепт, вкусное блюдо... с приветом из Сибири.
Отпаевала минеральной водичкой? А почему сразу не отправить их на минеральные источники ессентуки?
никогда не ела во франции улиток с соусом масло с базиликом .их готовят с маслом петрушки (Escargots au beurre persillé) незнание языка приводит к казусам.базилик и петрушка ---это очень разные вкусы
Поцеловала, перед тем как убить, как это цинично и жестоко друзья, нет слов...
Вы под чем пишите комментарии?)
Это очень вкусно!
А как это блюдо надо есть ? Высасывать из раковины вместе с маслом? Или вилкой выковыривать?
Здравствуйте, а вы так зделали одни улитки с песто другие с сырочком?
Когда ваш питомец это улитка и у тебя их очень много ты очень любишь и хочешь произвести лекарство чтобы они не умирали у тебя и какой это видишь что какой-то человек и готовит Это очень печально И тебе хочется плакать и ты плачешь но только в душе без слёз
В могут быть улитки, которые в поле в траве живут?
Большие виноградные особенно подходят. В наших краях их собирают и сдают. Как экспорт в страны Европы
Сколько грамм сырка
А как не заразиться шистосомозом? или при варке личинки погибают?
Всегда хотелось попробовать улиток, но как-то не складывалось. И вот это свершилось. Гуляли с друзьями в Серебряном Бору и нашли замечательный ресторан "Сосны". Друзья стали заказывать морепродукты-очень вкусные.Теперь хочу научиться готовить их сама.
Во-первых панцирь ещё нужно 15 минут варить отдельно. И мясо ещё варить минимум 2 часа…
не женщина а мечта!!я вот сегодня рапанов наловил в море и приготовил ох и вкусные в сметане до улиток ещё не добрался..но уже хочу тоже распробывать!раз рапаны изумительны то и улитки думаю не хуже!!палец в верх
Где купить украинских улиток? Отличаются ли они от русских?
А без соусов какие они на вкус? Аромат?
Где их взять?
погугли, гдее они обитают.
Lsinjector
вы тераны дабуте вы проеляты:( 😠😠😠😠😠😠😲😲😲😲😲👹
Ну никак не пойму...масло вытечет при запекании...зачем нагревать😮
Хороший рецепт...нужно будет попробовать
Файно!
Сколько времени надо варить?
а улитки обрабатывали или промывали до варки?
Где Вы берете эти рецепты? В магазине улитка с фермы, а дикая улитка может есть любую ядовитую траву и ей ничего не будет, а вот человеку еще как будет. Для дикой улитки нужна диета 2-3 дня, желательно на муке. Тогда и песок не будет хрустеть, который она тоже глотает. И как их можно со слизью есть. Слизь тоже сначала выпускают.
Отличное видео!
Повидал я в своей жизни тех,кто Говорил Бе или Фу,когда я им рассказывал что кушал улиток.Тем кто их не пробовал,могу сказать,что особо они не потеряли ни чего!Это обычные куриные желудочки!А соус придает неповторимый вкус.Я обычно высыпал в клетку из мелкой сетки ведро улиток,и на две недели забывал про них.И только через две недели я приступал к готовке.Не скажу что что то сверхъестественное,но вкусно.
Интересный рецепт!
Класс ! С пивом летом приготовлю.
Что где там не съедобно ? Не совсем поняла
а пустых улитак нельзя?
Перед отвариванием улиток нужно заставить освободиться од того,что они ели раньше)))
(начинить естественным образом съедобными и вкусными вещами и приправами)
Сначала я думаю надо было пару дней подержать их в муке а так мне понравилось класс! :'(
Даже пьяный в стельку хрен их жрать буду,хоть их и полный огород на винограднике)))))
Хорошо ,что написали что с Украины . Наши ролик выпустили ,как речных мидий готовить . Так украинцы сразу писать стали ,что в России есть нечего.
Я вот тоже часто готовлю дома, не люблю ходить по ресторанам, но, гуляя в Серебряном бору, случайно набрела на очень уютный ресторан «Сосны». И вот как раз там распробовала запеченных буругндских улиток. Дома такое вряд ли получится приготовить: я даже не знаю, где этих улиток купить))) поэтому время от времени заглядываю в этот ресторан, когда возникает желание поесть деликатесов. Очень рекомендую ;)
А клизму улиткам сделали? Нужно рассказать, как им очистить желудки мукой перед варкой.
Мукой, мукой, да не один хрен какое у них гавно лучше, после травы или после муки. Придолбались к женщине, гуманоиды хреновы, не нравится не смотри. Сами-то живность в две щеки наяриваете. А меня на даче эти улитки затрахали, через день по ведру собираю. Может скажете вам и колорадов жаль?.
Че не показала в каком месте отрезаешь желудок улитки?
Спасибо кое что новое узнал одна проблема у нас они не такие большие а жаль..приходиться готовить на сковородке....
ИЗВЕРГ!!!! ИЗВЕРГ!!!! ИЗВЕРГ!!!!
Девушка, была бы у вас дача или огород, тогда бы ваша жалось улетучилась, поскольку плодятся, как тараканы и съедают все на участке.
@@user-fp3go5ih4z ДА БЛЯ, У ЛЮДЕЙ ЕСТЬ КУЧА ЕДЫ!!! ЗАЧЕМ ИМ ЕЩЕ УЛИТОК ЖРАТЬ???
а зачем их выгуливать для очистки, если всё равно отрезать желудок? Мне кажется, если накормить мукой, чистой водой и дождаться когда будут выходить чистые какашки , то можно есть и целиком. Или я ошибаюсь?
Вы же не будете их с какашками и паразитами варить?
Говорят, что завиток даже с очищенными кишками всё равно портит вкус.
Всё прикрастно только улитка чистится ножом неотрезается ножка а счищяется тёмный кишечник всё светлое это белок так остаётся ещё треть улитки.Видел в коментариях незнают как достать улитку (готовую)с раковины,обыкновеной зубочисткой.А соусы прикольно СПАСИБО зарецепт.
это НЕ готовим на природе, а ДОМА отпаиваем улиток неделю мениралкой, в названии видео это должно быть на первом месте!!!!
...по подробней, пожалуйста, плиз ми :)
Аж слюнями изошлась) в моем городе тоже этих улиток полно. А в Москве нет. Всё жалела, что пока жила дома не попробовала их. с самого детства же знала, что это те самые виноградные улитки.
мне кажется,что логичней было бы внутрь панцыря положить соус,а сверху саму улитку,сверху опять соус. Улыбнуло - укрыли ласково нежными углями...
Можна було б і оси перекрутити і додати в песту
Осы услышали о кулинарных экспериментах и улетели.
Где такие красивые места под Киевом?
Радомышль. Под Житомиром. Шикарные места.
Мммм... Вкусняха!!! Спасибо, замутим так же! )))
У меня 2 улитки дома живут(Киви и Джем 😭 Боль
У меня тоже две. Но я их не различают.
ну и съещ её чего на них смотреть!!
Ківі перейменуйте на Киву і з'їште.
бедные ули(
а че кушать их не стала?
о боже это самое вкусное блюдо которое я ел спасибо большое очень вкусно удачи вам ещё раз спасибо за блюдо (нет) хрень какая-то
о, Бритова, сто лет не видел, как ящик накрылся))) привет
зачем вытаскивать из раковины , а потом обратно запихивать - можно сразу в миске всё перемешать. и на сковородку , очень много лишних слов , и не показали как их едите , если вообще едите .
Забыли сказать что раковины нужно дополнительно прокипятить в солёной воде минут 15! После того как извлекли мясо
Чтобы не удалять кишечник, надо улиток перед готовкой 4 суток на мучной диете подержать ,мука при готовке сварится в нутри и станет как хлеб. Рецепт французский.
а почему улитки в кипящую воду? они ведь тогда спрячутся в панцер ипотом их от туда не достать
а если в холодную то тогда они сразу выползают и уже при температуре остаются с верху.
После варки их легче с раковины вытащить
Сорт мяты важен, если что..)))
Представь что ты на природе.
Ты прав, есть "кошачья" мята: она когда начинает вянуть, то воняет кошачьими саками !
Ну шо!!!! Актуально!!! Сначала улитки, потом лягухи с ужиками а там и до кузнечиков рукой подать, так дывысь и в китайцев можно переродиться.
А вообще хозяйка огонь, с такой и в глухую тайгу можно, не даст с голоду очуметь.
Тебе точно уже тайги не видать, да и лес тоже, продали в эвропппу! Или в жопу!
Так а какая разница, что есть?))
Ежа на бегу освежует
на что осы прилетели?
Песто это итальянский, а не французский соус.
Боже, сколько возни и рисков, а в результате вкус и запах "Песто" и ничего более. И это где? На речке или озере, где есть и рыба, и раки, которые вкуснее и изысканнее любых омаров или лангустов, не говоря уже о улитках. Это говорю вам как спец в этом деле ...
Так и не смотри... или садо, и мазо не хватка.
это точно, сколько возни, а есть там и нечего, лучше бы уху сварила
Виталий!! Живу на Украине. Сам рыбак и Охотник профи. Так вот перепробовали Семьёй всё что у нас водится в воде и на суше. В каждом Блюде есть свои тонкости вкуса. Всё вкусно, будь то Лягушка или Улитка!! Нужно уметь приготовить. Люди привыкли Жрать всё с Супермаркетов, где не экологически чистая пища!!
соль не рукой а на кончике ножа
так а смысл им кишечник чистить если только ногу брать
паразитов убирают.
Сергей Куприевич чтобы улитка в этой гадости не варилась
У такой хозяйки мужик с голоду не здохнит!
+++))) я с Вами))) готовить наверно не буду, но я с Вами!!!++1 новый Друг))
При выходе на природу случайно берите плавленный сырок для намазывания на хлеб, даже если вы его никогда не покупаете)). Или возьмите один из рецептов с интернета с плавленными сырками, коих полно.
Спасибо за видео
В первый раз слышу чтобы песто на сливочном масле делали.
А кот мышку кушает , тогда что скоро во всех магазинах Украины замороженные мыши , и мы их ласково приготовим ...
Не а, надо только живьем, а перед "кончиной", пожалеть и чмокнуть, жесть просто...
Да и кушают их до определенного возроста ,и виноградные разные подпороды есть .
Стоит всем попробовать сам в Харькове готовил,народу понравилось)).
Особенно название ,. Готовим на природе , на дровах !☝😃И жрешь ты их с самого рождения...
Сестренка, респект!!!
Перед тем, как их готовить!
Собираем в ведро, на дно ведра ложимся сеточку, чтобы они не провалилась.
Насыпать на них муку,помешать и так один раз в час посыпать мукой и помешать.
Они начнут кушать муку и чистят свой желудок. А какашки выпадают через сеточку.
Поцеловала улиточку...... и в кипяток....
По украински это как?С буряком?
Чеснок осы не переносят