หงอนไก่ป่า : ภัตตาคารบ้านทุ่ง
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- พี่สตังค์ บุกตะลุยเข้าป่าชุมชน พาไปเรียนรู้เรื่องราวของ “หงอนไก่ป่า” ที่ ตำบลองค์พระ อำเภอด่านช้าง จังหวัดสุพรรณบุรี พร้อมเข้าครัวไปปรุงเมนูพื้นบ้าน “หมกหงอนไก่ป่า” และเมนูสูตรเด็ด “ขาหมูน้ำแดงหงอนไก่ป่า” จะน่าทานแค่ไหน ? ไปรับชมและรับชิมพร้อมกันนะครับ !!!
เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์
“หงอนไก่ป่า” หรือ หงอนไก่ไทย เป็นพืชล้มลุก ปลูกได้ในประเทศเขตอบอุ่น ส่วนประเทศไทยพบตามชายป่าและริมถนน มักพบตามที่ลุ่ม ชื้นแฉะ และบริเวณแหล่งน้ำในป่าเบญจพรรณ ส่วนของดอก ออกเป็นช่อ มีรูปทรงกระบอก ดอกอ่อนจะเปลี่ยนจากสีขาวใส เป็นสีชมพู ชาวบ้านนำส่วนของยอดอ่อนและดอกอ่อนมากิน นิยมนำมาหมกกับปลาพื้นบ้าน หรือนำมาลวก ให้รสชาติหวาน
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน หงอนไก่ป่า วันเสาร์ที่ 11 มิถุนายน 2565 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
#หงอนไก่ป่า #ขาหมูน้ำแดงหงอนไก่ป่า #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
TikTok : / thaipbs
RUclips : / thaipbs
เพิ่งรู้นะเนี่ยว้าหงอนไก่ป่ามันกินได้ แถวบ้านตามไร่นา ข้างทางขึ้นเยอะมากๆ
อยากให้ทำสารบัญสรุปผักที่รายการเคยถ่ายแล้วค่ะ หรือทำเป็นหนังสือจะได้รู้ว่าผักอะไรกินได้บ้างค่ะ
ไม่รู้ว่ายอดและดอกหงอนได่ป่านี้กินได้ เมื่อก่อนในป่าที่บ้านมีเยอะเลย แต่ปัจจุบันนี้ไม่ค่อยมี ขอบคุณที่ทำคลิปนี้ให้ดูครับ
เมืองกาญจน์เรียกหญ้าหงอนไก่
สุดยอดรายการนี้มีเมนูอาหารแปลกๆตามแต่ละท้องถิ่นนั้นๆ ไม่ว่า อิสาน เหนือ ออก ใต้ บางคนอาจไม่เคยรู้จักเลยก็มารู้จักอาหารในรายการ ภัตตาหาร บ้านทุ่ง สุดยอดค่ะ
ชอบสตังค์ทำรายการสนุกค่ะอาหารก็น่ากินมีมงานเก่งค่ะ
พึ่งรู้ว่ากินได้ และได้รู้ต่อไปว่า ควรปรุงอย่างไร ขอบคุณครับ
ชอบมากๆเลยค่ะการทำอาหารแบบบ้านๆแบบนี้เตาถ่าน เป็นเสน่ห์ในการทำอาหาร สุดยอดรายการที่ยังทำให้เราได้ดู จะติดตามตลอดไปค่ะ
หลังบ้านมีเยอะมาก จะลองไปเก็บมากินดู เพิ่งรู้ว่ากินได้
ชอบรายการแบบนี้ดูดีมีประโยชน์ได้รู้สิ่งที่เราไม่รู้..ขอบคุณทีมงานมากๆเลยค่ะน้องสตางค์พูดเพราะมาก..
ชอบรายการของช่องนี้ ภัตตาคารบ้านทุ่งและรายการ ดูให้รู้ ดีมากทั้ง 2 รายการเลย
มาแล้ววิวธรรมชาติที่. สวยงามค่ะ ชอบวิถืชนบทพอดูคลิปรายการนี้ดีชื่นชอบวิวเทือกเขาป่านำลำธารๆลๆ ชอบที่คุณทำอาหารทุกภูมิภาคค่ะ
ขอให้จัดรายการและทำรายการที่ดีมีประโยชน์มีสาระดูได้ทุกเพศทุกวัยแบบนี้ไปตลอดเลยนะคะขอเป็นกำลังใจให้ทั้งคุณสตางค์และเหล่าทีมงานที่ถ่ายทำกันนะคะ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊
ชื่นชอบชื่นชมและชอบดูมากๆๆๆๆๆตั้งแต่10กว่าปีมาแล่วนะคะคุณสตางค์ที่น่ารักค้ะ❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊
ปลาสวายรึเปล่าครับ ปลาบึกหน้าตาจะอีกแบบเลยครับ
พึ่งรุ้นี้แหละค่ะว่าหงอนไก่ป่ากินใด้ที่บ้านขึ้นเต็มเลยขอบคุณมากๆๆค่ะที่ให้ความรุ้ติดตามตลอดเด้อจ้า
เพิ่งทราบว่าทานได้ ขอบคุณมากค่ะพี่สตังค์ จะหัดทำทานดูค่ะ💗🙏
ดูและติดตามมาตั้ง10กว่าปีมาแล้วนะไม่ว่าทุกๆคลิปก็จะมีเพียงแต่ใช้เตาถ่านจริงๆเลยนะคะสมกับคำว่าภัตรตาคารบ้านทุ่งจริงๆเลยนะคะ
เคยดูคลิปของจีนเอาเกสรมาหุงข้าวทำขนมลักศณะเหมือนต้นหงอนไก่นี่แหละน่าจะหงอนไก่ป่าจีน
หมู่บ้านน่ารักน่าอยู่มาก ร่มรื่น หงอนไก่ป่าสวยจัง
ชอบรายกายการนี้มาก ดูตอนนั้นทางทีวี
พึ่งรู้ว่ามันกินได้
ที่นอร์เวย์ ปลูกไว้พอหน้าร้อนจะออกเต็มพุ่ม สวย แบบจัดสวนงามครับ
ตั้งแต่ผักบุ้งยางแล้วยังมาหงอนไก่ดงอีกอันนี้พึ่งรู้ว่ากินได้จริงๆ
ไม่เคยรู้ว่ากินได้ แถวบ้านโคตรเยอะ
เป็นกำลังใจให้ทีมงานทุกท่านชอบรายการพี่ ทำให้เราได้ย้อนวัยเด็ก ขอบคุณค่ะพี่สตางค์
🎉
พึ้งรู้นะว่ากินได้แถวบ้านนครสวรรค์เยอะมากตัดทิ้งหมด
ดูรายการนี้ทำให้ได้รู้จักว่าพืชหลายชนิดกินได้
ไม่เคยรู้มากอ่นว่าดอกหงอนไก่กินได้ในไร่เยอะมาก
แถวบ้านมีเยอะไม่มีใครทานกลิ่นมันออกฉุนนิดหน่อย ส่วนใหญ่จะเป็นวัชพืชเห็นที่ไหนตัดทิ้งหมดย
ชอบรายการนี้มากครับดูต้องแต่เด็กจนโต❣️
แถวบ้านผมเขาไม่ทานกันครับถือว่าเป็นวัชพืช
เคยติดตามในทีวีเมื่อนานมาแล้วไม่คิดว่าจะได้มาดูในโทรศัพท์ขอบคุณนะคะ
ชอบน้องสตังค์มากๆๆเลยค่ะ
พักไว้ให้เย็นทอดอีกครั้งหน้าจะกรอบมาก
ฉันชอบดูอะไรๆที่แปลกๆกินได้ ว่าไปแล้วประเทศไทยเราอุดมมาก
พึ่งรู้ว่าดอกด้ายกินได้ค่ะ สุดยอดเลยค่ะ
สุดยอด
เข้าป่าใส่กางเกงขาสั้น..อันตูรายครับ
ไม่เห็นและก็ไม่เคยทาน คงจะหาไมยากนะค่ะธรรมชาติน่าอยู่จังเลยค่ะ🌺🌻🍀🌾🌿🌱🐟🦀🦐🦋🐝🪲🦗🐜🐞🌻🌸
เพิ่งรู้ว่ามันกินได้
และแล้วก็ถึงคิวบ้านพี่บ้างแล้วจ้า😆😆😆
เพลงเยอะไป เยอะจนน่ารำคาญ
fc ภัตคารบ้านทุ่งจ้า
อ้าวผึ้งรู้นะเนี้ยว่ากินใด้เห็นมาตั้งแต่เด็กเคยเก็บมาเล่นขายของที่บ้านเขาถอนทิ้งไม่กิน
And Thai food ofcause 😊
อยากให้คุณสตางค์ มาทำรายการเกี่ยวกับสะตอ อฺ.เสิงสางมั่ง ว่ารสชาติจะสู้ทางใต้ได้มั้ย กำลังออกเยอะเลยครับ
ขายกันยังไงครับ
ส่งมั้ยครับ
ชมทุกคริปค่ะ ขอมากๆแต่ไม่ค่อยเม้นท์ค่ะ ขอบคุณที่ลงให้ดูค่ะ. ⚓🌹🇨🇭😁👍👍🙏
เพิ่งรู้ว่ากินได้ สมัยก่อนเห็นแต่คุณยายเอาเหน็บผมเวลาไปวัดค่ะ
พึ่งรู้ว่ามีประโยชน
ภาพสวยดูแล้วคิดถึงเมืองไทย ชอบน้องสตังค์พูดเพราะ ขอบคุณนะคะที่ทำให้พอหายคิดถึงบ้านบ้าง🙏🏼❤️
ชอบรายการนี่มากๆค่ะธรรมชาติล้วนๆนึกว่าจะไม่ได้ดูอีกค่ะ
ชอบรายการนี้มาก
เอ่อแต่ว่าใส่น้อยไปหรือป่าวครับหรือมันฉุนถ้าใส่เยอะจะไม่อร่อย ?
ดอกหงอนไก่ไม่ทราบว่ากินได้ที่บ้านออกเต็มเลยค่ะถอนทิ้งจนไม่มีแล้ว เสียดายจัง
เพิ่งรู้ว่ามันกินได้เคยเก็บเอามาเล่นตอนเด็กๆ
ดูแบบนี้มีความสุขดี ดูเรื่องอื่นๆออกจะเครียด (RUclips)
ใช่เลยดูช่องวอยซ์ช่องวันช่องมติขนอล้วเครียดรับจ้างเจ้าของข่องมาด่ารัฐบาลแบบไม่ลืมหูลืมตาใครเชื่อก็โง่ละคนเรามันชั่วจนไม่มีความดีเลยหรือขอถามหน่อย
@@somwangmahuma2560 io แน่นอนเลยคุณมาดูที่มันขู่ผมสิ
ฮืออออพี่เพิ่งถอนทิ้งเลยเนี่ย ไม่รู้ว่ากินได้ เคยแอบคิดว่าจะเอามากินดีมั้ยยุเลยค่ะ
Have a great day ok😊
ชอบทุกคลิปค่ะ รายการดีขอบต้นไม้ดอกไม้นำมาเป็นวัตถุดิบในการทำอาหาร
สุดยอด, ภัตตาคาร,บ้านทุ่ง🍳เสน่ห์อย่างไทยๆ~เพลงท้ายรายการ..ฟังดีมีความหมาย กินใจลึกซึ้ง.! 👍👍👍💜
รายการภัตตาคารบ้านทุ่งเยี่ยมจริงๆได้เรียนรู้การทำอาหารหลากหลายสุดยอด
เราผู้พึ่งรู้ว่ากินได้ ปกติปลูกไว้เป็นไม้ประดับมาตลอด 😁
คนอิสานเรียกอะไรคับ
เพ่งรู้ว่าหงอนไก่ป่ากินได้แถวบ้านภาคไต้ถอนทิ่ง
พึ่งรู้ว่ากินได้ถอนทิ้งไปเยอะเลย
ชอบชมทึกคนรวมครอบครัวเพื่อนบ้านมาล้อมวงดังเพลงรายการค่ะ
คิดถึงบ้านจ้า☺
โอ้ยๆคิดถึงรายการนี้มากมายไม่ใด้ดูมานานไม่รู้เลยว่ากลับมาแล้ว
เพิ่งรู้ว่ากินได้ในสวนแถวบ้านมีเยอะค่ะ
เพิ่งรุว่าทานได้
ขอบคุณสาระดีดี
มีผังรายการTV
ให้ดูบางมัญ
อยากดู
ช้อบรายการนี้มากๆมีประโยชน์
อยากให้พี่สตังค์ มาอีสานให้ครับ ตามทุกep
#ไข่ดาว
ยอดเยี่ยมค่ะเพิ่งรุ้หงอนไก่ป่าน่ะกินได้👍
แถวบ้านหงอนไก่ป่าเยอะมากแต่ไม่รู้ว่ากินได้
หงอนไก่ป่า เอามาผัดน้ำมันหอยได้มั้ยค่ะ
มีความรู้ ดูสนุก
น่าเอามาทำช่อดอกไม้
อาหารตจว.อร่อยค่ะชอบ สมุนไพรเยอะดีค่ะ
Thanks for understanding me 😊❤
บรรยากาศดีมากๆเลยคะ
สวัสดีคะคุณ สตังค์ ยายมาไห้กำลังใจ ยายดูเท่าที่ยายมีเวลาอย่าว่ากันนะคะ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤❤❤❤😁
ดูรายการของคุณได้ความรู้มากเลยขอบคุณทางรายการมาก
I’m loving yours program ♥️👍👍♥️👍♥️👍
สรรพคุณดีมากๆๆไม่ทราบว่าจะหาเมล็ดพันธุมาปลูกได้จากที่ไหนคะ
ดาวอังคาร
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
ใบเปราะกลิ่นหอมชวนกินเชียวนะคะ
เพิ่งจะรู้ว่าดอกหงอนไก่กินได้
Have Valentines ok Ning Bank 😊
รสชาติจะออกมาแบบใหนน๊าอยากลองชิมจัง
หงอนไก่บ้านผมคือบักแงวคับ
มาแล้วๆรายการโปรด♥️☺️😘
พิธีกรอย่างกะท่องบทสวดมนอ่ะ555
เพิ่งรู้ว่าหงอนไก่ป่ากินได้
เป็นกำลังใจให้ช่างภาพที่ถ่ายอินเสิทมุมสวยๆ และทีมงานตัดต่อ พิธีกร และทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องครับ
ที่บ้านเยอะมากครับไม่เคยกิน
จะต้องทำกินบ้างที่บ้านมีเยอะ
ชอบมากรายการนี้
น่าสนุกนะคะ อยู่กับธรรมชาติ
ห่อหมก..ไม่ใส่ไข่เลยนะคะ