قطاب یعنی این ، قطاب خانگی ، قطاب یزد از قنادی ها هم بهتر باورم کنید

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 182

  • @fatemeh-hf1qt
    @fatemeh-hf1qt 3 года назад

    خدای من واقعا عالي بود من امروز درست کردم خیلی خیلی بهتر از دستورها دیگر دوستان بود ممنون

  • @saeedesabrjou6453
    @saeedesabrjou6453 3 года назад +2

    آفرین به اینهمه سلیقه و مهارت

  • @hidear9820
    @hidear9820 3 года назад +7

    به به دست شما درد نکنه

    • @sorourshahabi2135
      @sorourshahabi2135 3 года назад

      بسیار عالیه دست شما درد نکنه...

  • @behnooshj9052
    @behnooshj9052 2 года назад +1

    وای دهنم اب افتاد. چند ساعت دیگر که صبح شد حتما درست میکنم.
    ممنون نیلوفر جان😋😋😋😋🌺🌺🌺🌺🌺🥂🥂🥂🥂

  • @royaadiaries
    @royaadiaries 3 года назад +2

    خوشمزه ترین شیرینی قطابه ...نوش جون عالی شد

  • @nedarezaei9169
    @nedarezaei9169 3 года назад +1

    دستتون درد نکنه، ماشالا چه صدای قشنگی هم دارین

  • @Fatemehjoon5613
    @Fatemehjoon5613 2 года назад +3

    میشه به جای روغن نباتی از کره استفاده کنیم

  • @camellia66karimi
    @camellia66karimi 3 года назад +2

    درورد
    منم درست کردن البته با روغن مایع
    خیلی پوک شده
    ولی خوشمزه ست
    مرسی از شما 💕

  • @niloofarhonarvar4377
    @niloofarhonarvar4377 3 года назад +2

    ممنون نیلوفر جون
    مثل همیشه عالی🌷🌿🌺🌺

  • @mozhganmoumeni3740
    @mozhganmoumeni3740 3 года назад +1

    مثل همیشه متفاوت و عالیییییییی 👌🥰

  • @farzanejanmaleky2303
    @farzanejanmaleky2303 3 года назад +1

    سلام من درست کردم فوق العاده بود 😘😘😘😘

  • @abivard944
    @abivard944 3 года назад +2

    سرکار نیلوفر گرامی،با درود،وتبریک نوروز به شما،و خانواده گرامی،ودست مریزاد بابت آموزش تهیه قطاب،آنهم با کلامی شیرین،وبه دور از حواشی زائد۔

  • @sunnyshine676
    @sunnyshine676 3 года назад

    Nilufar khanom you are amazing.

  • @asalnshd2724
    @asalnshd2724 3 года назад +5

    سلام نیلوفر جان ممنون چقدر راحت بود وشما تمام نکات کلیدی رو گفتید عیدتون هم مبارک باشه براتون بهترینها را از خدا میخوام شاد و موفق و پیروز باشی عزیزم

  • @nedatavakolidastjerdi4775
    @nedatavakolidastjerdi4775 3 года назад +1

    به به عالیه نیلوفر جان نوش جونتون

  • @طوبا-د3ق
    @طوبا-د3ق 3 года назад

    خدا قوت واقعا عالی
    خیلی از شما باپوی بزرگوار ممنونم

  • @marymazin2236
    @marymazin2236 3 года назад +1

    گل نیلوفر خانم، عالی بود من عاشق و دیوانه قطابم، یعنی اگه باشه، صبحانه نهار شام فقط قطاب با شیر یا چای، یعنی آشپزخونه تعطیل، مرسی بانوی هنرمند

  • @froo-233
    @froo-233 3 года назад +5

    فوق للعاده بود عیدتون مبارک وایامتان به شیرینی و خوبی قطاب

  • @گندمگندمی-م8غ
    @گندمگندمی-م8غ Год назад

    سلام بسیار عالی ممنون از اموزش خوبتون🌹🌹🌹🌹❤❤🙋‍♂️

  • @farahnazasalari9333
    @farahnazasalari9333 3 года назад +1

    به به دست گلت درد نکنه نیلوفر عزیز کارتون حرف نداره دمتون گرم و خیلی هم هوس انگیزه و دهانم آب افتاد حتما درست میکنم و ممنون

  • @saeedahmad4879
    @saeedahmad4879 3 года назад

    مرسی از قطاب های خوشمزتون و توضیح بسیار کاملتون. عالی بود

  • @mozhganataei8871
    @mozhganataei8871 3 года назад +1

    دستتون درد نکنه مثل همیشه عالیییییییی

  • @Simsalabinz
    @Simsalabinz 3 года назад

    درود.ممنون از آموزشی که دادین خیلی راحت و ساده

  • @nargesmottaghi7464
    @nargesmottaghi7464 3 года назад +1

    سلام . به جای روغن جامد میشه از کره استفاده کنیم؟

  • @mehrbahar4547
    @mehrbahar4547 3 года назад

    نیلوفر خانم عزیز دست وپنجه تون درد نکنه چقدر خوب آموزش دادین💞💞💞💞💕

  • @jinousmalekmotiee7425
    @jinousmalekmotiee7425 2 года назад +2

    سلام، ممنون از زحمتتون نیلوفر خانم، من درست کردم طبق همین رسپی اما خیلی سفت و خشک شد! ایراد کارم چی بوده؟

  • @morvaridkhanoom4975
    @morvaridkhanoom4975 2 года назад

    سلام،صبح بخیر وشادی نیلوفرجان توی هفته درست میکنم ممنونوخسته نباشی.

  • @emanoilmasihi5659
    @emanoilmasihi5659 3 года назад

    درود نیلوفر جون عالی بود من درست کردم عالی یعنی آفرین به تو خواهر گلم با این آموزش عالی و من بعد از پنج شش سال باقلوا خوردم اونم با دست پخت خودم بینظیر واقعا
    مخصوصا برای ما ایرانیها که خارج از ایران هستیم
    واقعا دستمریزاد دعا میکنم موفق باشی بدون که آموزشهاتو دنبال میکنم و به یادت هستم درضمن خمیرم اضافه اومد و باهاش پیراشکی درست کردم و داخل همون روغن سرخ کردم و این خمیر به درد پیراشکی هم میخوره من هم شامم رو درست کردم هم قطاب
    موفق باشی و در پناه خداوند. عزیزمی

  • @40banderas
    @40banderas 3 года назад

    به به دست گلت درد نکنه نیلوفر عزیز

  • @gitiash1070
    @gitiash1070 2 года назад +1

    شما عالی هستین ممنونم ازتون❤❤❤❤❤

  • @manijehalizadeh9862
    @manijehalizadeh9862 3 года назад +1

    عالی خانم چه اسون وچه سریعخیلی دوست داشتم

  • @mgh9199
    @mgh9199 3 года назад

    به به مرسی نیلوفر جون ، آخی دستتونو سوزوندین 🌹🌺🌹🌺

  • @shahnazsheibani6143
    @shahnazsheibani6143 2 года назад

    ممنون نیلوفر جانِ هنرمند برا شبِ یلدا درست میکنم 🍉

  • @بهیادفرخزاد
    @بهیادفرخزاد 3 года назад +2

    همه چی یه طرف اون لذت خوردنش یه طرف 😂😂
    ولی عالی بود ...ممنون 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @fawziehghairat9448
    @fawziehghairat9448 3 года назад

    سلام ممنون شما بسیار خوشمزه است شیرینی شما تهیه کردین

  • @nahidb9166
    @nahidb9166 3 года назад +1

    به به قطاب ♡ من عاشقشم مرسی نیلوفر جان ♡

  • @fatemehfarhadi815
    @fatemehfarhadi815 3 года назад +1

    سال نو مبارک نیلوی عزیز آیا میشه از روغن مایع هم استفاده کرد وب چه میزان باید باشه ممنون خوشگلم خیلی دوستتون دارم

  • @nadere5768
    @nadere5768 Год назад

    عالی بود!👌🏼🙏🌹🌹🌹🌹

  • @hosseindarav7165
    @hosseindarav7165 3 года назад

    بسیار زیبا ودلنشین وبایستی خیلی خوشمزه هم باشه درودبر شما نوروز باستنی را بهجنابعالی خانواده محترمتان تبریک میکم.

  • @مهمراه
    @مهمراه 3 года назад

    با سلام نازنینم بسیار بسیار آشپزی تون عالیه میبوسمت عزیزم. 😘😍❤💚❤🌺🌺🌹🌹🍃👏👏🙏🙏👌👌

  • @effatafz9036
    @effatafz9036 3 года назад

    خیلی عالیه واقعا دست شما درد نکنه

  • @فاطمهقبادپور
    @فاطمهقبادپور 3 года назад +2

    ممنونم از زحمات شما خیلی خوب بود

  • @shahlanaseri8117
    @shahlanaseri8117 3 года назад

    سلام سال نو مبارک ممنون، میشه برای قطاب از روغن مایع استفاده کرد.

  • @hooriehvishlaghi6511
    @hooriehvishlaghi6511 3 года назад

    نوش جانتان دست شما درد نکنه عالی به نظر میاد

  • @smartmine5003
    @smartmine5003 2 года назад

    مثل همیشه عالی خدا حفظ تون کنه

  • @siminissaee7049
    @siminissaee7049 3 года назад

    سلام عید شما مبارک .من این شیرینی رو طبق دستور شما درست کردم عالییییی شد .خیلی از شما ممنونم .انگار از یزد این قطابها رو خریدم .بازم تشکر میکنم .

  • @nazihamidi1724
    @nazihamidi1724 3 года назад

    دستتون درد نکنه حتماً درست میکنم رسپی جدید بود

  • @adelehbae9420
    @adelehbae9420 2 года назад

    سلام عزیزم
    بجای روغن جامد چی میشه استفاده کرد؟

  • @گندمگندمی-م8غ
    @گندمگندمی-م8غ 2 года назад

    سلام خیلی عالی ممنون از توضیحات خوبتون از ایرن شمارو تماشا میکنم تهران❤❤❤

  • @babaedna1
    @babaedna1 2 года назад

    Hi, Can I store them for afew days ??

  • @simarezai9731
    @simarezai9731 3 года назад

    من دیشب برنامه تونو دیدم الان درست کردم همزمان با شما .یعنی عالی شد .حرف نداشت.مرسی

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 3 года назад +5

    وای قطاب عاشقشم بانوی هنرمند و عزیزم مثل همیشه عالی خانم نیلوفر گلم عید بر شما و خوانوادهی محترمتان مبارک امیدوارم که سالی سرشار از موفقیت و سلامتی داشته باشید ♥️♥️♥️🧿

  • @homafaheemi4005
    @homafaheemi4005 3 года назад +1

    عالي بود خانم نيلوفر موفق باشين... و سال نو بر شما و خانواده عزيزتون مبارك باشد

  • @Farzaneh18
    @Farzaneh18 2 года назад +1

    بسیار عالی

  • @rahimnajjar8797
    @rahimnajjar8797 Год назад

    با سپاس از زحمات شما.

  • @fatimasamiee5665
    @fatimasamiee5665 3 года назад

    عزیز خوش صدا، سال نوت مبارک، مثل همیشه عالی، مننون🙏💋❤️💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @suzandibaji6761
    @suzandibaji6761 3 года назад

    من قبلا در دوران نوجوانی درست کرده بودم ..واقعا خوشمزه است.حتما درست کنید

  • @user-wu6vw1uz3m
    @user-wu6vw1uz3m 2 года назад +1

    سلام من این قطاب همین امروز درست کردم البته در دووتای اولی چون خمیر درست نبسته بودم باز شد ولی تو بقیه اش درست بیچیدم دیگه باز نشد و بسیار عالی سرخ شد .باور کنید دوستان اگه این قطاب درست کنی یا شیرینی های دستورات نیلوفر خانم دیگه از قنادی هیچی نمیخرید.

  • @jamilehmilajerdi1468
    @jamilehmilajerdi1468 3 года назад

    نوش جانت خوشمزه عزیز پرانرژی عالی هستی تو😘😘😘😀🌹

  • @mahlamotamedi8291
    @mahlamotamedi8291 3 года назад

    میشه جای روغن نباتی از کره استفاده کرد؟؟؟

  • @amaneghaemi1083
    @amaneghaemi1083 3 года назад

    بسیار عالی خسته نباشید 🌹🌹

  • @mahsar8208
    @mahsar8208 3 года назад

    واقعا مرسی عالی بود وای خانم دلمون خواستا انقد تعریف کردین حتما میدرستم خمیر قطاب که اموزش دادین جدید بود سپاس🙏🙏❤️

  • @parivashkh5176
    @parivashkh5176 3 года назад

    عید تون مبارک من این قطاب رو به روش شما درست کردم عالی شد دستتون درد نکنه ❤❤❤🌹🌹🌹

  • @sayedtaimur8502
    @sayedtaimur8502 3 года назад

    ماشالله معلوم است مودب و با حوصله
    هستید دیدم و پسندیدم کاش دختر خاله جانم
    می بودی و برایتان سفارش می دادم

  • @abdullahpanahi1025
    @abdullahpanahi1025 3 года назад

    با سلام شما روغن نباتی رو ازکجا تهیه کردید ؟

  • @hosaisherzai5840
    @hosaisherzai5840 2 года назад +1

    ممنون خانم نيلوفر از ويديو زيبايي شما.
    براي من بار اول است آشنا ميشوم با شيريني اصل ايراني. 💞

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 года назад

      به به خیلی هم عالی این شیرینی بسیار لذیذه مخصوصا با چای و شیر

  • @lidanik5729
    @lidanik5729 3 года назад

    سلام عیدتون مبارک
    گفتم اول قطاب هارو درست کنم و بعد نظر بدم....واقعاا عالی شد ، خیلی هم دستورتون راحت بود ، قبلا دستور های دیگه رو امتحان کرده بودم که ماست و تخم مرغ هم داشتن اما به خوبی دستور شما نشدن ، واقعا متشکرم

  • @صدیقهساکی-ض7غ
    @صدیقهساکی-ض7غ 3 года назад

    به به نوشجونتون عالی

  • @nahidshamsi6371
    @nahidshamsi6371 2 года назад

    سلام نیلوفر جون ممنون از دستور خوبتون برای قطاب ولی شما نگفتین قطاب هاراباروغن مایع سرخ کردین یا روغن جامد باسپاس از شما

  • @مهمراه
    @مهمراه 2 года назад

    به به عالی خانم نیلوفر جون. ببخشید میشه قطاب رو در داخل فر هم درست کرد یا نه. اگر میشه درجه فر و تایم اون رو بفرمائید 🌺🌺🌹🌹👌👌🙏🙏💚💚😍😍😋😋😍

  • @sorourshahabi2135
    @sorourshahabi2135 3 года назад

    مثل همیشه عالی.

  • @nargesmottaghi7464
    @nargesmottaghi7464 3 года назад

    اگر میتونید طرز تهیه حلوا رو بذارید؟با سپاس

  • @zahraatta1149
    @zahraatta1149 3 года назад

    سلام خسته نباشید عزیز به جای روغن نباتی چه روغنی میشه انداخت؟

  • @mehrnooshhosseini1507
    @mehrnooshhosseini1507 3 года назад

    عیدتون مبارک ، بسیار عالی خانم هنرمند . انشاالله همیشه سلامت و تندرست باشید و دلتون شاد . حتما امروز درست می کنم عزیز مهربون 😘😘😘😘

  • @user-vm8ju5jl8p
    @user-vm8ju5jl8p 2 года назад

    سلام نیلوفرجان ، من به روغن جامد دسترسی ندارم میتونم از کره مخصوص شیرینی پزی و یا روغن صاف گی استفاده کنم ؟

  • @mahnazkarimi1964
    @mahnazkarimi1964 3 года назад

    سلام عزیز میشه قطاب ها را در فر گذاشت ?

  • @baran._afg1943
    @baran._afg1943 3 года назад

    من ایرانی نستم ولی بنظر خوشمزه میاد آن شالله درست میکنم ممنونم بانو👌😍

  • @da8037
    @da8037 3 года назад

    ممنون خانم گل

  • @amas8128
    @amas8128 3 года назад

    ممنونم واقعا تو درست کردن قطاب مشکل داشتم💜

  • @hasbican2640
    @hasbican2640 3 года назад

    قطاب شیرینی اصلی مازندارن یزدیش نخورم موفق باشید 🤗😙

  • @rastaaafateh4267
    @rastaaafateh4267 3 года назад

    عالی نیلو جان🖒😍

  • @setaresetare8503
    @setaresetare8503 3 года назад +1

    سلام نیلوفرجان.سال نومبارک💖⚘⚘⚘⚘شایدباورت نشه عزیزم.موقعی ک داشتین قطاب رو میل میکردین عطرش به مشامم خورد😋😂دستورتون عالی بود.راحت و بی دردسر.حتما درستش میکنم.کاش قبل ازعید این اموزش رو میزاشتین.ممنون اززحمات شما.

  • @پروانهکریمی-ت3ذ
    @پروانهکریمی-ت3ذ 3 года назад +2

    سلام ممنون از آموزش خوبتون اینو نمیشه تو فر درست کرد حتما باید سرخ بشه

    • @Rose20114
      @Rose20114 3 года назад

      من در فر درست میکنم و دارچین استفاده میکنم.

  • @mozhganfathi611
    @mozhganfathi611 2 года назад

    سلام نیلوفر جون
    امیدوارم حالتون خوب خوب باشه
    سال نو رو هم بهتون تبریک میگم انشاءالله در ابن سال جدید اتفاقهای بسیاار خوبی براتون بیفته دلتون شاد لبتون خندون باشه در کنار عزیزانتون😘😘
    دست گلتونم درد نکنه
    خدا خیرتون بده که خیلی ساده و روان بهمون آموزش میدین
    دست و صورت ماهتون رو میبوسم 😘😘😘😘
    عزیزم این مقدار مواد چند تا قطاب بهتون داد ؟
    و بفرمایید ماندگاری و نرمی خمیر پخته شده چه مدت هست؟

  • @rahelehr490
    @rahelehr490 3 года назад +2

    با سپاس❤️ نیلوفر جان میشه بجای روغن نباتی از کره استفاده کرد؟ممنمونم ❤️ سال نو مبارک

    • @mahsar8208
      @mahsar8208 3 года назад

      فک کنم بشه باز خانم نیلوفر بگن بعتره چون اینجا ایرانه و روغن نیس 😂

    • @mahsar8208
      @mahsar8208 3 года назад +1

      خانومی به یه کامنت جواب دادن روغن مایع میشه جایگزین کرد

  • @fereshtehmoshtaghi2082
    @fereshtehmoshtaghi2082 3 года назад +3

    مرسی نیلوفر خانم خیلی دنبال دستور این شیرینی بودم با خیال راحت آلان میتونم درستش کنم دستورات غذایی شما رو بدون ترس از هدر رفتن مواد آدم میتونه امتحان کنه همیشه وقتی شما یک دستور غذا یا شیرینی میذارین من کلی خوشحال میشم 😙

  • @raziehabdolahi7092
    @raziehabdolahi7092 3 года назад

    نیلوفر جان من درست کردم خمیرش ترک برمیداشت علتش چیست

  • @majdan5850
    @majdan5850 3 года назад

    عالی بود 😍😍⚘

  • @nayashams6845
    @nayashams6845 2 года назад

    Excellent. Thanks.

  • @fahimegholami4834
    @fahimegholami4834 2 года назад

    خیلی عالی،عزیزم این مدل طعمش بهتره یا اون آموزش دیگه که با ماست و زرده تخم مرغ آموزش دادین؟

  • @azarrahbar9504
    @azarrahbar9504 3 года назад

    بسیار عالی نیلوفر عزیزم.سال نو مبارک مهربونم

  • @mahnazshahrestani2961
    @mahnazshahrestani2961 3 года назад +2

    سلام ودرود برشما. به به چه قطاب های خوشمزه ای دستت شما دردنکنه حتما درست میکنم فقط نیلوفر خانم اگر روغن جامد نداشتیم از کره یا روغن مایع میتونیم استفاده کنیم. باتشکر فراوان ازشما بانوی هنرمند

    • @mahnazshahrestani2961
      @mahnazshahrestani2961 3 года назад

      @@cafenilu خیلی مچکرم که جواب دادید یک دنیا سپاس. ببخشید چه مقدار روغن مایع بریزم واقعا عجله دارم این قطاب های خوشمزه درست کنم؟

    • @mahnazshahrestani2961
      @mahnazshahrestani2961 3 года назад

      @@cafenilu نیلوفر خانم یک دنیا سپاس، همین الان دست به کار میشم و ازاین قطاب های خوشمزه درست میکنم ما که خارج ازایران زندگی می‌کنیم واقعا خیلی هوس این شیرینی های خوشمزه میکنیم و ازشما ممنونم بابت آموزش هاتون. پاینده و تندرست باشید

  • @hengamehjahn2584
    @hengamehjahn2584 3 года назад +1

    میشه توی فر بزاریم

  • @عاطفهبیگی-ل5د
    @عاطفهبیگی-ل5د 2 года назад

    نیلوفر جان آیا میشه از روغن صاف قنادی یا کره هم در ایران استفاده کرد

  • @parvakhorsand6598
    @parvakhorsand6598 2 года назад

    نیلوفر جان من هر سال شیرینی های عید رو خودم درست میکنم تو این دو سال اخیر چند تا از دستورات شما رو به لیستم اضافه کردم ایندفعه دلم میخواد قطاب رو هم درست کنم البته هر سال میان پر درست میکنم شکل ظاهریش شبیه قطابه ولی با آرد برنج میدونین که یه شیرینی سنتی قسمتهایی از گیلانه خودم خیلی خوب درست میکنم ولی واقعا دلم میخواد با آموزش استادانه شما در ایجاد و هماهنگی طعم ادویه ها درست میکردم امیدوارم که یه بار میان پر اموزش بدین 💚💛🧡❤ چرا که مطمئن هستم بی‌نظیر خواهد شد

    • @parvakhorsand6598
      @parvakhorsand6598 2 года назад

      @@cafenilu منظورتون یعنی اونی که ما بهش میان پر میگیم و با آرد برنج درست میشه اسمش کلاچ هستش ؟

  • @maryamzeinolabedini1515
    @maryamzeinolabedini1515 3 года назад

    سلام نیلوفر جان. مرسی از اموزش خوبتون. دو تا سوال داشتم. میشه به جای روغن نباتی از کره استفاده کرد؟ خمیر وقتی مخلوط شد چه قدر باید روی گاز باشه؟

  • @fatemehfarhadi815
    @fatemehfarhadi815 3 года назад

    سلام نیلوفر جان من درست کردم ولی متاسفانه توی روغن وا رفت نمیدونم مشکل چی بوده لطفا راهنمایی کنید

  • @تهمینهعبدالهی
    @تهمینهعبدالهی 3 года назад +1

    نوش جانت

  • @Dorisdani
    @Dorisdani 3 года назад +1

    سلام من چون نوه ام حساسیت به گردو داره ترجیح میدم بجای گردو چیز دیگه استفاده کنم. آیا پیشنهادی دارید؟ مرسی خیلی ممنون

  • @maege1930
    @maege1930 3 года назад

    دست شما درد نکنه، من عاشق آشپزی شما هستم‌‌‌. آیا میشه قطاب را تو فر درست کرد که کمتر روغن استفاده بشه یا خوب نمایشه؟