Subiendo el nivel de la cocteleria - 3 Recetas gourmet

Muy buenas tardes! hoy vengo a hablar de un tema que es relativamente nuevo en el mundo de la coctelería y es el de la cocina liquida. Consiste en preparar cocteles que vayan más allá de lo clásico, replicando o inventando recetas que se podrían servir en un plato pero presentándolas en un vaso. Como menciono en el video me gustaría hacer de esto una serie de videos para poder desarrollar mas las técnicas para este estilo y por que no seguir presentando recetas. Espero les sirva la información!

[@randomfest2813]

Espectacular está espectacular

[@TheBigMarote]

Que bestia sobrenatural sos, flaco!