cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
Top demais 👏👏👏 eu faço fritura em panela de ferro top depois coloco um pouco de água e fervo e lavo e seco no fogo e passo umas gotas de óleo para guardar, assim não dá ferrugem
Eu fui passear em Maringá,fui em uma feira, comprei uma panela de barro,minha filha comprou também,cozinhei muito, tudo certinho,durou muitos anos, é maravilhosa,eu fui na casa da minha filha, quando voltei vi minha panela em dois pedaços,meu esposo usou, quando a Pamela ainda quente ele encheu de água kkkkkkk
Panelas de pedra sabão é a melhor até um arroz fica mais gostoso, tenho aqui uns 20anos tá sempre linda é pesada cozinha rápido desligar o fogo antes do alimentos tá pronto fica quente mais de duas horas
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
POR ISSO DIGO NADA É PERFEITO TODAS ELAS TEM PROBLEMAS EU VI A PANELA DE AÇO CIRÚRGICO CARA MAS FICA PRETA NÃO SAI ESSA INOX TAMBÉM FICA PRETA A DE VIDRO FICA PREDA DEPOIS QUE LEVA NO FOGO 🔥🔥 TODAS ELAS TEM PROBLEMAS DE SAÚDE 😂😂
Comprei uma panela de pedra sabão, para cozinhar pra minha família de de 16 pessoas. Para levar essa panela ao fogão ou ao fogo de lenha precisava de dois caras tipo Holifield e Makitaison para pegar essa panela peso pesado.
PFA's e seus riscos. Pesquise, ele (teflon), é um composto dessa natureza, onde passou a ser usado na indústria alimentícia por ser estável demais, não ter reação com outras. No entanto, com estudos, mostrou-se que os PFA's (polyfluoroalkyl em inglês) tem potencial cancerígeno para humanos. O Teflon, então teve sua substância alterada, e está na premissa que não faz mal, sendo classificado como um PFOA. No entanto, com mais estudos mostran que o PFOA também é relacionado a câncer (capacidade de alteração no gene, consequentemente gerando células novas "defeituosas" câncer). As melhores panelas para se cozinhar são as de Aço Inoxídavel e Ferro. Pelo investimento, vale muito a pena por durar sua vida toda ao invés de comprar uma mais barata que causam câncer.
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
O problema que eu notei nessas panelas de ferro a vendas no Brasil é que todas tem uma "pintura com tinta a base d'água 'atóxica' da DuPont". Ou seja, quem quer fugir do teflon acaba consumindo a tal pintura da DuPont, que é a fabricante do Teflon. Se correr o bicho pega, se ficar o bicho come.
Bem isso kkk ela esqueceu da de cerâmica (barro) que tbm é umas das mais indicadas, me lembro comer num restaurante que fazia a comida em panelas de barro, era uma delicia, sem palavras..
@@mateomeirelles7597 Comprei um jogo da Ceraflame. O absurdo é que a tampa tem o pino de cerâmica e uma emenda de plástico. Na hora do cozimento fica em contato com os alimentos. Imagino que com o vapor talvez libere alguma porcaria. Vou reclamar! 😠
Verdade. A maioria dos potes plásticos eliminam substâncias cancerígenas quando aquecidas com alimentos mornos colocados dentro delas. Eu uso potes de vidro sempre
Olha panela de ferro era muito boa quando era no tempo de 50 anos a traz ..eram panelas leves e muito boa ..mais as de agora são muito pesada e feita de material reciclado então não tem a mesma qualidade das de antes
Comprei meu conjunto de pedra sabão no site da Cozinha na Caixa no mês das mães na promoção 🫶🏻 5 panelas em 10x de 99, ganhei uma pequena de brinde. Amei 🥰
Quando era criança tínhamos fogão a lenha as panelas eram todas de ferro, lembro que o arroz que ficava na panela de um dia para o outro ficava amarelo de ferrugem kkkkk detalhe minha família comia arroz enferrujado todos os dias estamos todos vivinhos da silva, desfrutando de boa saúde até hoje, não desfazendo da matéria do programa mas hoje tá tudo muito chato, tudo faz mal.
Eu uso de alumínio até hoje e tenho 73 anos e areio por dentro e por fora com bombril e as minha panelas brilham e até hoje não tenho nada graças a Deus
É o único jeito de ganhar dinheiro . Propaganda. Panela nunca acaba ,se ninguém trocar eles não tem lucros do mundo é dos esperto .Nunca ouvi falar que alguém morreu por causa de comida nas panelas antigas .Eita povo .
Essa mulher não entende nada de panelas, chamar uma panela de cerâmica de teflon é demais. E colocar comida quente em pote plástico, nem pensar, comida após tirar da panela se põe em potes de vidro.
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
As melhores panelas são a de pedra de sabão e de vidro... Faltou falar das panelas de cerâmica. Ou é outro nome que se dá para este material?! Obrigada pelas dicas!
Exatamente, temos excelentes panelas de CERÂMICA, que inclusive são totalmente ATÓXICAS! Nesse grupo apresentado, ainda bem que temos a linha solar da Tramontina, totalmente de inox, e que nos salva dessas outras panelas horrorosas e ultrapassa das!!!
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
A de inox ela pagou mico inox é neutro não solta nem uma substância, esse polimento tem nada a ver com soltar substância, inox é usado em laboratório e também na indústria alimentícia por não reagir com nada e super forte, minhas panelas é tudo inox tem 12 anos estão perfeitas aquenta tanta porrada minha mãe não tem do das panelas a de precaução uma da rochedo inox comprada em 2009 tá como nova troquei a borracha de silicone dela a uns 8 anos pois minha gata estragou a borracha se não fosse isso estaria com a borracha original até hoje, se todos começar a usar as de inox a indústria de panela quebra pois fica boa por 50 anos ou mais.
A de inox é a mais ideal inox e vidro são neutras é balela ela falando que inox libera alguma coisa inox suporta até ácido igual a vidro elas não são corrosivo, aqui em casa só uso aço inox tem panela de 12 anos perfeita.
A melhor panela e de inox da marca solar da Tramontina,e só teve lavar com pasta cristal,tem a 15 anos e minhas amigas acha que acabei de comprar, faço arroz com uma água só quando começar a ferver conta 3minutos desliga cobri com pano de prato e coma tampa em cima deixa 20minutos cozinha e fica soltinho só com a quintura do inox,
Vídeo absurdamente perigoso para quem vê. Informações incompletas e erradas. Em resumo, concertando erros do vídeo: NÃO UTILIZE PANELAS DE ALUMÍNIO! NÃO UTILIZE PANELAS DE TEFLON! "Ah, mas não usa óleo", honestamente... foda-se o óleo, pois as duas substâncias liberadas pelo material do Teflon, tanto para a sua comida quanto para o ar, são muito mais tóxicas e maléficas para a sua saúde do que o óleo que você estaria poupando. Inox tende a ter entre 8 a 10% de Níquel, metal tóxico que causa câncer (assim como teflon e alumínio), mas existe um tipo de inox, o 430, que não vai Níquel na composição, é mais difícil de achar panelas desse material, mas vale a pena procurar. Aliás, evite utilizar talheres de metais em quaisquer panelas, pois o contato entre ambos facilita a liberação dos metais mais pesados da sua panela. Os talheres de madeira são sempre preferíveis. Panelas de cerâmica em si não liberam materiais pesados, mas a pintura, ou esmalte como costumam chamar, quase sempre contém metais pesados e tóxicos como chumbo, que também passam para o alimento em alta temperatura. As melhores são as panelas de vidro e as de aço cirúrgico, sendo essa ultima a mais indicada, mas EXTREMAMENTE cara. ALIÁS, se forem procurar panelas de aço cirúrgico verão diversas propagandas e ofertas, até mesmo em sites de grandes lojas, de uma marca chamada "Royal Z" ou "Royal Alemã", com preços cerca de 10x mais acessíveis do que as panelas originais da marca "Royal Prestige", mas não comprem, pois são falsas e o material não é aço cirúrgico. Então, se você não tem 5 a 6 mil reais para gastar com um conjunto de panelas realmente seguro e de alta qualidade, que seriam as de aço cirúrgico ou vidro, sugiro que deem uma procurada em panelas de inox com menos Níquel ou panelas de cerâmica (de preferência sem pintura), mas não comprem, DE MANEIRA ALGUMA, panelas de alumínio nem com teflon, e se você por acaso tem essas panelas em casa, troque o mais rápido possível, principalmente as de teflon, já as de alumínio podem esperar mais 1 ou 2 meses até você juntar um dinheirinho e mais informações sobre os materiais e marcas mais saudáveis para a sua casa (alumínio é altamente perigoso, mas ele é cumulativo, é o uso ao longo do tempo que vai te causar problemas neurais sérios, como o Alzheimer).
@@cold1zeraferreira159 Não citei elas pois não conheço bem o material com q são feitas, ao menos nao o suficiente para fazer uma análise confiante. Também não citei as de ferro (existem varias controversias sobre essa), mas, basicamente, nenhuma delas é tão prejudicial quanto teflon e alumínio e nem tão seguras à saúde quanto vidro ou aço cirúrgico.
As panelas de vidro sao praticamente impossíveis de encontrar. Já procurei em muitas lojas grandes de utensílios domésticos e não acho em loja nenhuma, só na internet
Eu uso de inox , e impossível não usar um esponja abrasiva por dentro, fica manchada com jeito de sujo, e por fora uso bucha macia com sapólio cremoso , já tenho a 15 anos, estão lindas e brilhante .
Nao acho q o q ela disse sobre o aco eh real. Obviamente a panela eh polida, mas eh um polimento apenas abrasivo do metal p dar brilho. O aco inox ele eh inox pq ele produz uma fina camada anti oxidante de cromo e oxigenio (mesmo principio do aluminio, porem com o cromo no lugar do aluminio). Entao toda vez q vc riscar a panela, esse processo do cromo reagindo com oxigenio vai acontecer. Se o polimento sai a panela vai so perder um pouco do brilho, nao eh quimico eh so mecanico.
Tenho panelas de inox, há 20 anos em uso e estão perfeitas, é importante saber usar o produto, conforme as informações da marca de fabricação, que nem sempre são respeitadas.
Verdade, o próprio ar que respiramos, a água que bebemos e utilizamos para preparar os alimentos!Nada mais é saudável em nosso planeta, o desenvolvimento descontrolado está acabando com a qualidade de vida no planeta Terra 😢 ! Abç.
Nos hospitais eu só vejo utensilios de aço cirúrgico, inox e esmaltados. Então eu uso panelas esmaltadas de boa qualidade como Ewel e Esmaltados Silva. E também custam caro,mas um pouco.menos do que inox e aço cirurgico. E são ótimas. Ponto final.
Vc esqueceu de falar da panela de cerâmica e aço cirúrgico que é a melhor de todas segundo os maiores especialistas em saúde, dentre ele o Dr. Lair Ribeiro
A de vidro é excelente, eu tenho mas tem que saber cozinhar com elas, antes dos alimentos estar pronto temos que desligar o fogo, deixar ela fechada, pois ela continua cozinhando. Por isso que ela falou que queima os alimentos, acho que ela não sabe disso
@@neidegarciadeassis3952 estou pesquisando para comprar panelas novas, assisti um outro video que falava exatamente isso, as de inox sao uma mistura com niquel e cromo, que fazem mal as pessoas alergicas a eles, somente a quem é alérgico. Nesse video dizia que o alumínio é excretado pelo nosso corpo, que só faria mal se for uma quantidade muito gde, e se vc cozinhar coisas acidas.
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
Outra boa apresentadora, deixa o profissional explicar, o problema é que agente compra boas panelas e nem sempre encontra alimentos bons, limpos de agrotóxicos e acessível... Sem contar os industrializados.
Toda a minha geração fez comida em panela de alumínio. Ninguém morreu por isso. Agora não se pode mais usar panelas de alumínio. Era só o q faltava... Essas novas sim, podem ter problemas. É o consumismo. Está a serviços das indústrias.
Você pode usar, só que alumínio libera para o cérebro, o meu exame deu esse metal pesado no sangue. Se eu soubesse. Nao é só a panela que libera alumínio, desodorante spray. Enfim toda embalagem que contém alumínio na embalagem interna. Até mesmo a água que consumimos.
@@rosamelo1782 Cada hora se diz uma coisa. Uma hora algo faz mal, depois afirma q faz bem. Até a água. Antes tinha q tomar no mínimo 2 litros por dia, agora diz q não, depende de cada organismo. Às vezes, muita água faz é forçar os rins. E aí? Vai entender?!
O problema é que nem todo mundo tem condições de usar uma panela de inox e por aí vai. Outra a panela de pedra né tão fácil assim de usar não, tem alguns cuidados. Por exemplo corre o risco quebra trinca. Se não tiver cuidado ela trinca a toa 😊😊
Não gostei muito. Prefiro o video do Dr. Dayan Siebra que explicou melhor e bem mais atualizado. A melhor panela segundo ele é a de cerâmica todas essas outras contaminam o alimento.
NÃO importa o que ela disse do plástico. NÃO EXISTE PLÁSTICO BONZINHO. TODOS ELES FAZEM MAL, PONTO FINAL! Vc precisa comprar tudo de vidro. É caro? É. Mas o que vale mais tua saúda ou coisas baratas? O barato sai caro.
Nem as panelas de cerâmica mesmo,tipo Ceraflame,não podem ir à geladeira? Por quê? E as de pedra, não são as melhores e tb não podem, já que soltam só coisas boas para o alimento?
1- não guarde num recipiente de plástico . 2- a de Teflon solta um gaz, não espere arranhar. 3- pra quem tem uma qualidade de ferro mais alta, não é recomendado usar panelas de ferro.
Nas zonas mais tradicionais de Portugal, nas aldeias do interior, os tachos de ferro, não tem os problemas que ela disse! Basta engordurar com um pouco de óleo de cozinha antes de guardar!
Sei que os"tempos mudaram" Mas eu não sei porque, nossos antepassados faziam e deixavam os alimentos nas panelas de alumínio e de ferro, e tínhamos muito mais saúde doque hoje ...🤔
E outra coisa nunca retire o alimento quente e coloque em uma vasilha plástica, isso é muito prejudicial, coloque em um refratário de vídro.
Verdade 😅
A explicação desta senhora não está totalmente certa
😂... Por isso eu vou de Lair Ribeiro. Ele disse q a melhor de aço cirúrgico de depois dela vem a de cerâmica
Verdade! Até fiquei chocado quando ela disse isso!
Certo! Jamais esquentar plástico ou colocar alimento quente no pote de plástico.
Que Deus nos proteja de todas as doenças e abençoe nossos alimentos ❤
Amém
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
Amém e Amém!
Top demais 👏👏👏 eu faço fritura em panela de ferro top depois coloco um pouco de água e fervo e lavo e seco no fogo e passo umas gotas de óleo para guardar, assim não dá ferrugem
Eu também uso muito as de ferro,seco bem e unto com oleo de cozinha
Eu fui passear em Maringá,fui em uma feira, comprei uma panela de barro,minha filha comprou também,cozinhei muito, tudo certinho,durou muitos anos, é maravilhosa,eu fui na casa da minha filha, quando voltei vi minha panela em dois pedaços,meu esposo usou, quando a Pamela ainda quente ele encheu de água kkkkkkk
Ótimo comparação das panelas. Adorei tudo e aprendi muita. A mais barata solta oxidação preta nos alimentos. Impressionante.
Panelas de pedra sabão é a melhor até um arroz fica mais gostoso, tenho aqui uns 20anos tá sempre linda é pesada cozinha rápido desligar o fogo antes do alimentos tá pronto fica quente mais de duas horas
Nunca vi falar 😮
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
@@pumarceloablesó tem que se atentar ao revestimento da cerâmica.
POR ISSO DIGO NADA É PERFEITO TODAS ELAS TEM PROBLEMAS EU VI A PANELA DE AÇO CIRÚRGICO CARA MAS FICA PRETA
NÃO SAI ESSA INOX TAMBÉM FICA PRETA A DE VIDRO FICA PREDA DEPOIS QUE LEVA NO FOGO 🔥🔥
TODAS ELAS TEM PROBLEMAS DE SAÚDE 😂😂
TODAS ELAS FICAM PRETAS ATÉ CERÂMICA
Comprei uma panela de pedra sabão, para cozinhar pra minha família de de 16 pessoas. Para levar essa panela ao fogão ou ao fogo de lenha precisava de dois caras tipo Holifield e Makitaison para pegar essa panela peso pesado.
Kkkkkkkkkk
Kkkkkkk
Kkkkk
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
resumindo o que falta na sua casa são homens kkkkkkkkkkkkkkk
teflon ja deu uma riscadinha tem que trocar, minha filha a minha nao tem mais nem o fundo em teflon kkk
PFA's e seus riscos. Pesquise, ele (teflon), é um composto dessa natureza, onde passou a ser usado na indústria alimentícia por ser estável demais, não ter reação com outras. No entanto, com estudos, mostrou-se que os PFA's (polyfluoroalkyl em inglês) tem potencial cancerígeno para humanos. O Teflon, então teve sua substância alterada, e está na premissa que não faz mal, sendo classificado como um PFOA. No entanto, com mais estudos mostran que o PFOA também é relacionado a câncer (capacidade de alteração no gene, consequentemente gerando células novas "defeituosas" câncer). As melhores panelas para se cozinhar são as de Aço Inoxídavel e Ferro. Pelo investimento, vale muito a pena por durar sua vida toda ao invés de comprar uma mais barata que causam câncer.
Tirar da panela e guardar em vasilhas de vidros.
Kkkkkk é treze essa nulher
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
Pensa gente! Retirar o alimento rápido da panela de.aluminio e coloque em vasilha de plástico? Aff! É se contaminar 2 vezes!
Pensei a mesma coisa.... vasilhame de plástico na mesma hora e coloca na geladeira 😒
Vdd tem q ser de vidro
Concordo plenamente com vc
Pensei a mesma coisa.
@@ledacristianeoliveira4573 Cerâmica também
O vídeo mais completo que já vi até agora 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Faltou a de barro ( cerámica)
Só uso de pedra sabão e planto meus alimentos e gordura de porco toda minha família saudável graças a deus
cometeu um erro ahe! Colocar o alimento quente em uma vasilha plástica, que absurdo. Ela não sabe que o plástico solta substancia nocivas! Esqueceram de falar das panelas de ceramica. Eu tenho um conjunto de panelas de ceramica da ceraflame, cozinhar comida foi pra outro nivel de qualidade. E pra ficar ainda melhor eu uso banha de proco. Compro toisinho e douro na panela de ceramica, penero e guardo a banho no vidro pra cozinhar. Nunca mais usei esse óleo chernobil que é vendido no mercados!
Verdade plastico fsz mau@@pumarceloable
O problema que eu notei nessas panelas de ferro a vendas no Brasil é que todas tem uma "pintura com tinta a base d'água 'atóxica' da DuPont". Ou seja, quem quer fugir do teflon acaba consumindo a tal pintura da DuPont, que é a fabricante do Teflon. Se correr o bicho pega, se ficar o bicho come.
Esse ferro é inorgânico não faz bem.
Existe um filme sobre a história do Teflon....matou muita gente com a contaminação a anos pagam indenizações.
😂
Total!
Cerâmica é a melhor. Eu acho.
Bem isso kkk ela esqueceu da de cerâmica (barro) que tbm é umas das mais indicadas, me lembro comer num restaurante que fazia a comida em panelas de barro, era uma delicia, sem palavras..
@@mateomeirelles7597 Comprei um jogo da Ceraflame. O absurdo é que a tampa tem o pino de cerâmica e uma emenda de plástico. Na hora do cozimento fica em contato com os alimentos. Imagino que com o vapor talvez libere alguma porcaria. Vou reclamar!
😠
Faltou a nossa panela capixaba de barro 😊 eu amo cozinhar nelas 🤗
De barro tem é prejudicial, as únicas que não contaminam os alimentos é aço cirúrgico e cerâmica 100%
Armazenar na vasilha de plástico que também solta resíduos tóxico e cancerígeno.
Verdade. A maioria dos potes plásticos eliminam substâncias cancerígenas quando aquecidas com alimentos mornos colocados dentro delas. Eu uso potes de vidro sempre
Existe potes de plástico livre de besfenol sao próprias p colocar dentro do microondas e no freezer
Olha panela de ferro era muito boa quando era no tempo de 50 anos a traz ..eram panelas leves e muito boa ..mais as de agora são muito pesada e feita de material reciclado então não tem a mesma qualidade das de antes
Obrigada. Dicas excelentes.
Confundir revestimento de cerâmica com teflon é o fim
Ok. por favor me diz das panelas esmaltada
Isso mostra que ela nao sabe nada de materiais e panelas, talvez apenas de alimentos
Kkkkkkk
Vdd
Sinto muito amiga mas SAO identicas
Se fosse doutor Lair reprovaria quase todas as panelas
Esse sabe o que fala.
Pois é, Dr Lair diz que serve somente as de 100% cerâmica
@@barbaracristina8739 kkkk e um doa maiores mentirosos do Brasil
@@sabrinarodrigues629 qual é a mentira
O Dr Lair Ribeiro fala tbm da aço cirúrgico, queria dessa ou a cerâmica pura😅@@Lunasilva888d
Comprei meu conjunto de pedra sabão no site da Cozinha na Caixa no mês das mães na promoção 🫶🏻 5 panelas em 10x de 99, ganhei uma pequena de brinde. Amei 🥰
Passa o site pra mim amor por favor .link
Na shopee é muito mais barato 😊
misericordia, cozinha na caixa é um roubo, essas panelas são compras 3 vezes mais baratas aqui onde moro
@@Viniciusjose18yonde compro??
Onde? @@Viniciusjose18y
Quando era criança tínhamos fogão a lenha as panelas eram todas de ferro, lembro que o arroz que ficava na panela de um dia para o outro ficava amarelo de ferrugem kkkkk detalhe minha família comia arroz enferrujado todos os dias estamos todos vivinhos da silva, desfrutando de boa saúde até hoje, não desfazendo da matéria do programa mas hoje tá tudo muito chato, tudo faz mal.
Kkkkkkk verdade. Hoje é muita firula
Vocês estavam ingerindo ferro ué kkkkkkk a anemia passa longe 😂
Eu uso de alumínio até hoje e tenho 73 anos e areio por dentro e por fora com bombril e as minha panelas brilham e até hoje não tenho nada graças a Deus
É o único jeito de ganhar dinheiro . Propaganda. Panela nunca acaba ,se ninguém trocar eles não tem lucros do mundo é dos esperto .Nunca ouvi falar que alguém morreu por causa de comida nas panelas antigas .Eita povo .
@@eurenigomesbatista455 use mais não, mulher
Muito boa a explicação. Vou atrás da panela de pedra sabão.
solta amianto
@@wff937e você solta a rodinha
@@lucasramos4000😂😂😂😂
Tenho de vidro,sao maravilhosas,só tem que cizinhar em fogo baixo para nao queimar os alimentos
Essa mulher não entende nada de panelas, chamar uma panela de cerâmica de teflon é demais. E colocar comida quente em pote plástico, nem pensar, comida após tirar da panela se põe em potes de vidro.
Fatima Oliveira ufa! Pensei que só eu notei a desqualificação da moça que foi falar sobre panelas,
Ela e tecnica de alimentos e vc q e a sabichona do RUclips
Tá bem certinha amiga , tá sabendo bem de panela 😒
Quando ela falou do pote de plástico pensei oi? Pode isso Arnaldo? kkkkkkkkkkl
Eu vi ela chamar a vermelha de cerâmica de Teflon.
Faltou falar das panelas Cerâmicas!😳😞
Ceraflame 100% Cerâmica.
Eu tenho uma de cada, ferro , Aço inox, pedra, teflon bem grossa , pedra sabao,
Comprei panelas de aço cirúrgico Royal Prestige maravilhisas,
Poderiam ter comentado e demonstrado o uso da panela de barro.
Faltou o barro totalmente artesanal assim como a panela de pedra que tb é muito saudável .
ENGANO SEU . A DE BARRO POR SER POROSA PODE ACUMULAR JUNTOS E BACTÉRIAS. A DE PEDRA PODE LIBERAR O NĮQUEL
Ela ñ falou rodas tem porcelana
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
As melhores panelas são a de pedra de sabão e de vidro... Faltou falar das panelas de cerâmica. Ou é outro nome que se dá para este material?! Obrigada pelas dicas!
Exatamente, temos excelentes panelas de CERÂMICA, que inclusive são totalmente ATÓXICAS! Nesse grupo apresentado, ainda bem que temos a linha solar da Tramontina, totalmente de inox, e que nos salva dessas outras panelas horrorosas e ultrapassa das!!!
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
Me deixou com mais dúvidas 🤔
Pode usar em fogão alenha sim, antigamente minha avó, só usava panelas de barro e de ferro,era so fogão a lenha que existia
Por favor, levem profissionais que conheçam o que dizem
Querem pagar barato kkkk olha o vexame kkkkkk
kkkkkk conhecimento meia boca dá nisso mesmo 🤣🤣🤣🤣🤣
A de inox ela pagou mico inox é neutro não solta nem uma substância, esse polimento tem nada a ver com soltar substância, inox é usado em laboratório e também na indústria alimentícia por não reagir com nada e super forte, minhas panelas é tudo inox tem 12 anos estão perfeitas aquenta tanta porrada minha mãe não tem do das panelas a de precaução uma da rochedo inox comprada em 2009 tá como nova troquei a borracha de silicone dela a uns 8 anos pois minha gata estragou a borracha se não fosse isso estaria com a borracha original até hoje, se todos começar a usar as de inox a indústria de panela quebra pois fica boa por 50 anos ou mais.
A de inox é a mais ideal inox e vidro são neutras é balela ela falando que inox libera alguma coisa inox suporta até ácido igual a vidro elas não são corrosivo, aqui em casa só uso aço inox tem panela de 12 anos perfeita.
A melhor panela e de inox da marca solar da Tramontina,e só teve lavar com pasta cristal,tem a 15 anos e minhas amigas acha que acabei de comprar, faço arroz com uma água só quando começar a ferver conta 3minutos desliga cobri com pano de prato e coma tampa em cima deixa 20minutos cozinha e fica soltinho só com a quintura do inox,
Qual é a melhor panela que eu devo de usar
Cerâmicas da marca Brinox é ótimas
Vídeo absurdamente perigoso para quem vê. Informações incompletas e erradas.
Em resumo, concertando erros do vídeo:
NÃO UTILIZE PANELAS DE ALUMÍNIO!
NÃO UTILIZE PANELAS DE TEFLON! "Ah, mas não usa óleo", honestamente... foda-se o óleo, pois as duas substâncias liberadas pelo material do Teflon, tanto para a sua comida quanto para o ar, são muito mais tóxicas e maléficas para a sua saúde do que o óleo que você estaria poupando.
Inox tende a ter entre 8 a 10% de Níquel, metal tóxico que causa câncer (assim como teflon e alumínio), mas existe um tipo de inox, o 430, que não vai Níquel na composição, é mais difícil de achar panelas desse material, mas vale a pena procurar. Aliás, evite utilizar talheres de metais em quaisquer panelas, pois o contato entre ambos facilita a liberação dos metais mais pesados da sua panela. Os talheres de madeira são sempre preferíveis.
Panelas de cerâmica em si não liberam materiais pesados, mas a pintura, ou esmalte como costumam chamar, quase sempre contém metais pesados e tóxicos como chumbo, que também passam para o alimento em alta temperatura.
As melhores são as panelas de vidro e as de aço cirúrgico, sendo essa ultima a mais indicada, mas EXTREMAMENTE cara. ALIÁS, se forem procurar panelas de aço cirúrgico verão diversas propagandas e ofertas, até mesmo em sites de grandes lojas, de uma marca chamada "Royal Z" ou "Royal Alemã", com preços cerca de 10x mais acessíveis do que as panelas originais da marca "Royal Prestige", mas não comprem, pois são falsas e o material não é aço cirúrgico.
Então, se você não tem 5 a 6 mil reais para gastar com um conjunto de panelas realmente seguro e de alta qualidade, que seriam as de aço cirúrgico ou vidro, sugiro que deem uma procurada em panelas de inox com menos Níquel ou panelas de cerâmica (de preferência sem pintura), mas não comprem, DE MANEIRA ALGUMA, panelas de alumínio nem com teflon, e se você por acaso tem essas panelas em casa, troque o mais rápido possível, principalmente as de teflon, já as de alumínio podem esperar mais 1 ou 2 meses até você juntar um dinheirinho e mais informações sobre os materiais e marcas mais saudáveis para a sua casa (alumínio é altamente perigoso, mas ele é cumulativo, é o uso ao longo do tempo que vai te causar problemas neurais sérios, como o Alzheimer).
E a de sabão? Vc não mencionou.
@@cold1zeraferreira159 Não citei elas pois não conheço bem o material com q são feitas, ao menos nao o suficiente para fazer uma análise confiante. Também não citei as de ferro (existem varias controversias sobre essa), mas, basicamente, nenhuma delas é tão prejudicial quanto teflon e alumínio e nem tão seguras à saúde quanto vidro ou aço cirúrgico.
Valeu querido você foi quem nos informou bem 🤝👏👏👏 eu ganhei as de pedra sabão não usei ainda não sei se dá pra usar no fogão tradicional?
@@ioneribeiro9298 Lamento, mas quanto a isso realmente não sei responder.
Qual a fonte? Vc trabalha com isso?
Excelente video
Já ouvi médicos dizer que não se deve armazenar qualquer alimento em embalagens de plástico, armazenar em embalagens de vidro
É verdade .
O plástico é prejudicial!!!!!!!!
Vidro também trás água, que é bactéria 😂
As panelas de vidro sao praticamente impossíveis de encontrar. Já procurei em muitas lojas grandes de utensílios domésticos e não acho em loja nenhuma, só na internet
Elad queimam horrores. Nem arroz escapa
Sem falar que o preço mata só de ver
Já tive ....não vale à pena ....quebra fácil é queima a comida ....por que se mantém á temperatura por muito tempo
Só encontrei 😔 uma vez no shopping em Maceió a muito tempo atrás 😔
Eu tenho panela de vidro e são ótimas, mas tem que saber usar.
No Mercado livre você encontra
Eu uso de inox , e impossível não usar um esponja abrasiva por dentro, fica manchada com jeito de sujo, e por fora uso bucha macia com sapólio cremoso , já tenho a 15 anos, estão lindas e brilhante .
Exatamente! Impossivel limpar sem uma esponja abrasiva!
Nao acho q o q ela disse sobre o aco eh real. Obviamente a panela eh polida, mas eh um polimento apenas abrasivo do metal p dar brilho. O aco inox ele eh inox pq ele produz uma fina camada anti oxidante de cromo e oxigenio (mesmo principio do aluminio, porem com o cromo no lugar do aluminio). Entao toda vez q vc riscar a panela, esse processo do cromo reagindo com oxigenio vai acontecer. Se o polimento sai a panela vai so perder um pouco do brilho, nao eh quimico eh so mecanico.
Tenho panelas de inox, há 20 anos em uso e estão perfeitas, é importante saber usar o produto, conforme as informações da marca de fabricação, que nem sempre são respeitadas.
Ótima dicas❤❤
Qual o preço das panela eu acho linda eu quero comprar
Bom mesmo seria a gente colocar dentro da panelas alimentos sem agrotóxicos, sem ormonios entre outras substâncias nocivas a nossa saúde.
Grata pela aula
Praticamente tudo que utilizamos tem um certo grau de periculosidade pra nós seres humanos
Verdade, o próprio ar que respiramos, a água que bebemos e utilizamos para preparar os alimentos!Nada mais é saudável em nosso planeta, o desenvolvimento descontrolado está acabando com a qualidade de vida no planeta Terra 😢 ! Abç.
excelente gostei
Ótima materia!
Só faltou a de cerâmica !
Nos hospitais eu só vejo utensilios de aço cirúrgico, inox e esmaltados. Então eu uso panelas esmaltadas de boa qualidade como Ewel e Esmaltados Silva. E também custam caro,mas um pouco.menos do que inox e aço cirurgico. E são ótimas. Ponto final.
E as panelas de titânio? São apropriadas para ckzinwntk?
E as panelas de cerâmica e as de aluminio revestido de cerâmica?????
Muito bom !
Pensei que apanela da polishop era revestida de cerâmica e n te teflon ? Fiquei sem entender
Mais ela n falou das panelas de titânio
Que panelas de titânio?
Vc esqueceu de falar da panela de cerâmica e aço cirúrgico que é a melhor de todas segundo os maiores especialistas em saúde, dentre ele o Dr. Lair Ribeiro
A de teflon que ela disse, na verdade era revestimento cerâmico visivelmente
Né
Sem ser a de ferro, a de pedra sabão e de barro, podem ser usadas em fogão a lenha?
Gente qd ela disse vasilhames de plástico, ela se referiu a plásticos resistentes ao calor, são caros, e não aquele de R$1,99 rssss
Exatamente, aqueles potes linha micro ondas e freezer.Daquela marca famosa que comeca com Topware.kkkkkkkkkkk
@@helenadarlingkhertz2028 sei não
Sendo assim,ela deveria ter especificado!!!!!
A frigideira flavorstone da Polishop não é de teflon, certo? 😅
I por o alimento quete no plástico pode? Não entendo o plástico pode não pode?
OLÁ! ESSAS PANELAS SÃO EXCELENTES SÓ QUE ALGUMAS DELAS PESA MUITO! QUE TIPO DE ESPONJA PODERIA ESTÁ USANDO? ATÉ A PRÓXIMA!
Pedra sabão ótima dica !
Queria comprar uma panela de pressão dessa pedra, mas ouvi dizer que há lugares contaminados de onde vem estas pedras. Como saber?
A de vidro é excelente, eu tenho mas tem que saber cozinhar com elas, antes dos alimentos estar pronto temos que desligar o fogo, deixar ela fechada, pois ela continua cozinhando. Por isso que ela falou que queima os alimentos, acho que ela não sabe disso
Eu tinha uma de vidro e ainda com água começava a queimar no fundo.só fazia legumes e mesmo assim queimava. Ai caiu e quebrou
O Alumínio que uso não é para o consumo , e sim como quadro da biclcleta.
Na verdade a de inox passa níquel e cromo para os alimentos, causando dermatites e outras alergias
Isso não é verdade,inox é das mais saudáveis,não passa metal de espécie alguma,são as melhores.Suas informações estão super erradas.
@@neidegarciadeassis3952 estou pesquisando para comprar panelas novas, assisti um outro video que falava exatamente isso, as de inox sao uma mistura com niquel e cromo, que fazem mal as pessoas alergicas a eles, somente a quem é alérgico. Nesse video dizia que o alumínio é excretado pelo nosso corpo, que só faria mal se for uma quantidade muito gde, e se vc cozinhar coisas acidas.
Não pode colocar comida quente em vasilhas de plástico.
As de vidro são as melhores pra saúde
As panelas de barro não estão nessa lista, mas creio que é uma a melhor seguido da de pedra sabão.
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
Enfim. Qual panela compraria???
Faltou falar sobre as panelas de barro
Gostaria de saber sobre as panelas de aço cirúrgico.
São as melhores, eu já uso a 8 anos e foi meu melhor investimento
O problema é q Tm sujeira q SÓ sai com o lado abrasivo d esponja
Só uso de inox e titânio, são ótimas.
Achei o vídeo um pouco confuso 😕
Boa tarde
Se a panela de alumínio for alumínio grosso e fundo triplo usando corretamente mesmo assim faz mal?
A frigideira de teflon q ela mostrou, é a flavorstone da Polishop. Acho q ela não é de teflon.
não fala besteira, tem várias da tramontina e outras marcas com o revestimento visualmente igual
Minha avó usava panelas de alumínio com muita fritura e nada de frutas e saladas e morreu saudável com 86 anos ,morreu por velhice
Graças a Deus ela se foi saudável
Meu pêsames
Minha avó tem 94 anos, saudável, nunca teve câncer e está viva! Sempre utilizou panela de alumínio!
@@helenrosa4270 glória a Deus
Eu amava as panelas de vidro
As de vidro, pedra e barro podem rachar se houver um choque térmico. São as melhores, mas é preciso tomar cuidado com o choque térmico e com o manuseio porque são as que quebram mais facilmente.
Troque por óleo de coco ❤
Outra boa apresentadora, deixa o profissional explicar, o problema é que agente compra boas panelas e nem sempre encontra alimentos bons, limpos de agrotóxicos e acessível... Sem contar os industrializados.
Toda a minha geração fez comida em panela de alumínio. Ninguém morreu por isso. Agora não se pode mais usar panelas de alumínio. Era só o q faltava... Essas novas sim, podem ter problemas. É o consumismo. Está a serviços das indústrias.
Falou tudo
Você pode usar, só que alumínio libera para o cérebro, o meu exame deu esse metal pesado no sangue. Se eu soubesse. Nao é só a panela que libera alumínio, desodorante spray. Enfim toda embalagem que contém alumínio na embalagem interna. Até mesmo a água que consumimos.
@@rosamelo1782 Cada hora se diz uma coisa. Uma hora algo faz mal, depois afirma q faz bem. Até a água. Antes tinha q tomar no mínimo 2 litros por dia, agora diz q não, depende de cada organismo. Às vezes, muita água faz é forçar os rins. E aí? Vai entender?!
Xiii. Vasilhas de plásticos. Plásticos é o pior de tudo.
O problema é que nem todo mundo tem condições de usar uma panela de inox e por aí vai. Outra a panela de pedra né tão fácil assim de usar não, tem alguns cuidados. Por exemplo corre o risco quebra trinca. Se não tiver cuidado ela trinca a toa 😊😊
Amo as panelas inox da tramontina só uso elas
Como li.par vc usa a espinha do lado verde????grata
Cade panelas de cerâmica?
Nas falou da que eu quero comprar a de barro
E a de cerâmica?? Não falou porque
Não gostei muito. Prefiro o video do Dr. Dayan Siebra que explicou melhor e bem mais atualizado. A melhor panela segundo ele é a de cerâmica todas essas outras contaminam o alimento.
Olá queria saber onde comprar pois ouvi falar sobre amianto
NÃO importa o que ela disse do plástico. NÃO EXISTE PLÁSTICO BONZINHO. TODOS ELES FAZEM MAL, PONTO FINAL! Vc precisa comprar tudo de vidro. É caro? É. Mas o que vale mais tua saúda ou coisas baratas? O barato sai caro.
Nem as panelas de cerâmica mesmo,tipo Ceraflame,não podem ir à geladeira? Por quê? E as de pedra, não são as melhores e tb não podem, já que soltam só coisas boas para o alimento?
E as panelas de barro, sao indicadas?
Muito indicadas
E as panelas de alumínio mas grosso?
Sobre a pedra sabão falou muito bem
Por favor onde compra essas panelas que não faz mal a nossa saúde porque nunca vi em loja em Ribeirão preto
Vasilhame de plástico ou de vidro.?
1- não guarde num recipiente de plástico . 2- a de Teflon solta um gaz, não espere arranhar. 3- pra quem tem uma qualidade de ferro mais alta, não é recomendado usar panelas de ferro.
guardar no plástico?
Nas zonas mais tradicionais de Portugal, nas aldeias do interior, os tachos de ferro, não tem os problemas que ela disse! Basta engordurar com um pouco de óleo de cozinha antes de guardar!
Sei que os"tempos mudaram"
Mas eu não sei porque, nossos antepassados faziam e deixavam os alimentos nas panelas de alumínio e de ferro, e tínhamos muito mais saúde doque hoje ...🤔
Verdade viu!