Kızılcık Marmelatı Nasıl Yapılır - Rengi ve Lezzeti Efsane Kızılcık Marmelatı Tarifi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 188

  • @ferideunal142
    @ferideunal142 4 года назад +38

    Masumlar apartmanı👋😂

    • @uzgun247
      @uzgun247 4 года назад +6

      Merak edip bakayım demiştim 😁😳

    • @nazl3623
      @nazl3623 4 года назад +3

      😄

    • @cemilbayram1126
      @cemilbayram1126 4 года назад +4

      @@nazl3623 herkes aynı galiba 😅😅😅

    • @emmajaden1479
      @emmajaden1479 4 года назад

      Evett 😂

    • @meralaslan3456
      @meralaslan3456 4 года назад +1

      Bende o nedenle bakiyorum😂

  • @fatmasenel7665
    @fatmasenel7665 Год назад +1

    Ellerinize saglik harika 👍

  • @skulent57
    @skulent57 2 года назад +2

    Harika hemen yaptık ellerinize sağlık

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Ellerinize kollarınıza sağlık afiyetle sağlıkla tüketin inşallah 🙏

  • @sanazaytek
    @sanazaytek 2 года назад

    Ellerine sağlık canım harika görünüyor 🎉❤️🌸🙌💞

  • @8660LEYLAK
    @8660LEYLAK 2 года назад +1

    Eline emeğine sağlık canım, teşekkürler.

  • @sanazaytek
    @sanazaytek 2 года назад

    Beklerim 🌸🙌

  • @kadriyemetinkaya5711
    @kadriyemetinkaya5711 4 года назад +2

    Harika ellerinize sağlık👏🏻👏🏻👏🏻

  • @havakandin493
    @havakandin493 5 лет назад +1

    Elinize sağlık güzel olmuş

  • @xuramanfn8197
    @xuramanfn8197 4 года назад +1

    Evet ya merakımdan geldim.Masumlar apartmanında gördüm😉😉

  • @suhedabozkurt6208
    @suhedabozkurt6208 4 года назад +3

    Elerinize saglik cok guzel oldu 😊

  • @nilgunbolova7414
    @nilgunbolova7414 3 года назад +1

    Ellerine sağlık afiyet olsun

  • @ozlemsimsek4996
    @ozlemsimsek4996 4 года назад +1

    Bende bugün yapacağım

  • @sumeraydinlikokyaraydinlik7376
    @sumeraydinlikokyaraydinlik7376 3 года назад

    Şahane birşey ben yaptım

  • @betularzuguney9530
    @betularzuguney9530 6 лет назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık süper olmuş bayıldım çok lezzetli görünüyor afiyet şifa olsun insallah

  • @apsolieminetopaloglu6514
    @apsolieminetopaloglu6514 2 года назад

    Elinize sağlık bende dun yaptim ayni yapmişim bi gözgeçireyim dedim.ayni imiş abone oldum beğenide yaptim😃👏

  • @sifagdapekmezsirkekizilcik5955
    @sifagdapekmezsirkekizilcik5955 4 года назад +1

    Maşaallah

  • @gullukuru2584
    @gullukuru2584 4 года назад

    Elline sağlık

  • @kaderakgun5342
    @kaderakgun5342 Год назад +2

    Sayfanızı yeni keşfettim, emeğinize sağlık iyi günlerde yemeniz dileğiyle .Süzme gerektiğinde celik suzgec tercih edilmeli özellikle sicak ürünlerde..🎉❤

  • @ayselatli465
    @ayselatli465 2 года назад +14

    Bizim buralarda kızılcığa zuval diyorlar. Kızılcık marmelatının nasıl yapıldığını bilmeden önce, sizin gibi böyle çekirdekleriyle kaynatıp yapmıştık. Çekirdeklerinin acısı marmelata geçti. Meğersem, yumuşamasını bekleyip, kevgirden öyle geçirip daha sonra pişirmeniz gerektiğini öğrettiler komşularımız. 🤗😃👍🥰😇🙋🌹

    • @merve-qt5mt
      @merve-qt5mt 2 года назад +3

      Ben pek anlayamadım dediginizi tarif edebilir misinizbana yapicamda 🙂

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад +4

      Kızılcıkları yıkayıp saplarını ayıklıyorsunuz. Daha sonra ölçüdeki suyu ekleyip kısık ateşte pişiriyorsunuz. İyice yumuşayan kızılcıkları soğuduktan sonra elekten geçiriyorsunuz taki sadece çekirdekler kalana kadar. Daha sonra çıkan posayı tencereye alıp ölçüdeki şekeri ekleyip kaynatıyorsunuz. Kıvam alınca limon tuzu ekleyip sadece 10 dk daha kaynatıp kapatıyorsunuz.

    • @ayselatli465
      @ayselatli465 2 года назад +11

      @@merve-qt5mt Merve hanım, kızılcık çok faydalı bir meyve. Fakat; marmelatını yapmak için çekirdekleriyle beraber pişirilince çok çok acı oluyor ve daha fazla şeker ilavesi yapmamız gerekiyor. Lakin; kızılcıkların iyice olgunlaşmasını bekleyip, kendi kendine yumuşamasının ardından, çigken ilistirden geçirirsek, bir miktar suyla beraber, ondan sonra kaynatıp şekerini de ayarlarsak, kesinlikle daha güzel oluyor marmelatımız.💥👍😀🙋🤗

    • @merve-qt5mt
      @merve-qt5mt 2 года назад +1

      @@ayselatli465 çok teşekkür ederim çok sağolun 🙂

    • @aliyeK.
      @aliyeK. 2 года назад +2

      Çok teşekkürler şu an sizin dediğiniz şekilde yapacam

  • @yaseminkavc1992
    @yaseminkavc1992 6 лет назад

    Elinize sağlık..Süper oldu.......

  • @huseyinsenturk7882
    @huseyinsenturk7882 5 лет назад +1

    Emyine salık 👌 👍 👍 bu güzel tarifiniz teşekkür ederiz 👌👌👌bende yaptım çok güzel oldu 👍👍👍Kızılcık marmelatını ve Nevis bir lezzet oldu mazam güzel bir kokusu var 👌👌👌sizden allah razı olsun 👏👏👏

  • @selahaddinkocak8592
    @selahaddinkocak8592 4 года назад +7

    Emeğinize sağlık ama sıcak yapılan yiyeceklerde plastik araçlar kullanılmamalıdır

  • @hikmetkanat1316
    @hikmetkanat1316 6 лет назад

    Harika oldu

    • @cevriyebuz463
      @cevriyebuz463 6 лет назад +1

      Ben pişirmeden postasını çıkarıyorum ve pişirmeden şekerınide ekleyip üç gün karıştırıyorum buzdolapta duruyor daha şekerı az koyup balda ekenirse bozulmamasınada faydalı oluyor

  • @omeerfd
    @omeerfd 4 месяца назад

    Kizilcik kekre bir mevve tadini merak ettim

  • @cemregwen9215
    @cemregwen9215 4 года назад

    buruk tatlı 🤠

  • @melekhamzacebi5837
    @melekhamzacebi5837 Год назад +3

    Haşlamadan ezer çekirdeklerini çıkarırsanız sonra kaynatır hem rengi çok güzel olur hem de tadı hiç buruk olmaz çok daha lezzetli bir marmelat elde edersiniz

    • @dogalhayat9207
      @dogalhayat9207 Год назад

      Haslamadan zor olmazmi

    • @melekhamzacebi5837
      @melekhamzacebi5837 Год назад

      @@dogalhayat9207 o tada değer.sonra çıkmış çekirdekleri kaynatirsaniz içeceği de çok güzel

    • @hulyayasar1472
      @hulyayasar1472 4 месяца назад +1

      Keşke bu yorumu dün görseydim çekirdekli şekilde kaynattim rengi koyu oldu ve acı tadı var​@@melekhamzacebi5837

  • @gul70ful
    @gul70ful 4 года назад +41

    sıcak meyveyi plastik süzgeçe koymamak daha sağlıklı olur

    • @yalandunyadangecenbiryolcu7802
      @yalandunyadangecenbiryolcu7802 4 года назад +5

      Sanki yediğiniz her sey sağliklida 😀

    • @nurperihan8349
      @nurperihan8349 3 года назад +2

      Gül Dinarli size katiliyorum,aynen öyle cok dogru..

    • @nurperihan8349
      @nurperihan8349 3 года назад +2

      @@yalandunyadangecenbiryolcu7802 öyleyse siz Plastik yiyin olurmu

    • @sciencenerd13
      @sciencenerd13 2 года назад +3

      @@yalandunyadangecenbiryolcu7802 üzerine hayvan gibi şeker kattılar zaten plastik onun yanında bebek kaldı zarar vermede 🤣🤣 yani harbiden düşünürsek herşey sağlıksız. Plastik olayı popüler kültürün ilgi odağı oldu sadece yoksa tonla şey var

    • @nerminserim2700
      @nerminserim2700 2 года назад

      Elinize sağlık

  • @sevaldemirbas8294
    @sevaldemirbas8294 4 года назад +2

    Merabalar benim kızılcıgım bi kova ne kadar limon tuzu atıcam bide elekten geçirdikten sonra ne kadar kaynattınız ilk kez yapıcamda bilmiyorum

  • @kusbik
    @kusbik 4 года назад +2

    Elinize saglık şimdi kuşburnu yapıyorum kızılcıgıda dolapa koymuştum onuda yapcam ilerki günlerde zaten her sene yapıyoruz...sizede kolay gelsin😘☺

    • @esraer4387
      @esraer4387 2 года назад

      Kuşburnu ile kızılcık aynı lezzet mi oluyor bizim oralarda kuşburnu marmelatı yapılır kızılcık yapmdm

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık bereketli olsun inşallah

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      Merhabalar
      Kuşburnu ile kızılcık aynı lezzet değil ama ikiside çok lezzetli bir ürün. Yapımları da çok farklıdır. Kuş burnu daha zahmetli ve zordur. Kızılcık daha mayhoş ve ekşidir.Kanalımda onun da tarifi mevcut bakmak denemek isterseniz bakabilirsiniz. Sevgiler

    • @kusbik
      @kusbik 2 года назад

      @@esraer4387 yok kızılcık çok ekşi oluyor

  • @gulsenbuyukcam1673
    @gulsenbuyukcam1673 4 года назад

    Aynen katılıyorum!

  • @sibel5451
    @sibel5451 Год назад +1

    ellerinize sağlık , şunu sormadan edemiyecem niye limon tuzu kullanıyosunuz onun yerine limon daha doğal alternatif olabilirmi?

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  Год назад

      Öncelikle çok teşekkür ederim.Elbette limon kullanabilirsiniz bunu zaten belirtiyorum. Fakat reçel ve marmelat şerbet gibi ürünlerin şekerlenmemesinde en garantili malzeme limin tuzu o nedenle limon tuzu kullanıyoruz. Siz kullanmak istemezseniz limon kullanabilirsiniz.

  • @nurtenatik4406
    @nurtenatik4406 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık ben de şimdi kompostosunu yapıyordum marmelata çevirdim suyunu göz kararı koymuştum ama evde kızılcık olduğu için üzerine ilave ettim bakalım nasıl olacak inşallah tutar😀

    • @nurtenatik4406
      @nurtenatik4406 3 года назад

      @@Konusanmutfak teşekkür ederim ben şeker hastasıyım şekerini az koysam olurmu acaba🤔 bu arada kanalınızada abone oldum☺️

    • @nurtenatik4406
      @nurtenatik4406 3 года назад

      @@Konusanmutfak Çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgilerden dolayı🌺

    • @nurtenatik4406
      @nurtenatik4406 3 года назад +1

      @@Konusanmutfak Tekrardan bir şey sormak istiyorum müsaitseniz bu mermerlat zaten çok ekşi ben şekerini az koyduğu için limon koymasam olur mu acaba limonun faydası nedir acaba☺️

    • @nurtenatik4406
      @nurtenatik4406 3 года назад

      @@Konusanmutfak Çok teşekkür ederim❤️

  • @dlksav
    @dlksav 2 года назад +1

    Şeker çok değil mi ?🤭çok tatlı olmaz mı?

  • @bitikmavi2426
    @bitikmavi2426 4 года назад +6

    Buruk olmazsa yemem

  • @dilarasimsek4098
    @dilarasimsek4098 5 лет назад +6

    Ben kazan gibi büyük tencerede pişiriyırum kızılcığı yarım saat ağzına kadar su dolduruyorum, şerbet de elde ediyorum, şekeri sonradan katıyorum. Tanelerini de elimle sadece çekirdek kalana kadar elekten geçirip, 1 kiloya 1 bardak su istendiği kadar şeker katıp, 10 dakika pişirip beş altı damla limon sıkıyorum. Sıcakken kavanoza döküp ağzını kapatıp ters çeviriyorum.
    Kızılcığı başında durup ara ara karıştırmak gerek altını tutuyor.

  • @mervemeral6011
    @mervemeral6011 5 месяцев назад +1

    Tarifinizi birebir yaptim fakat şekeri 1 su bardagi kadar az koydum. Yine de bal gibi oldu. Kizilcik tadini şeker baskıladı

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  5 месяцев назад

      @@mervemeral6011 Damak tadı ile alakalı ama daha da az kullanmak çabuk bozulmasına sebep olur bilginize

    • @edakaya9214
      @edakaya9214 5 месяцев назад

      Ben şekersiz yapıyorum içerisine tarçın ve karanfil de atıyorum kışın bağışıklığı yükseltsin diye!!!

  • @unlusoyunlusoy7629
    @unlusoyunlusoy7629 Год назад +1

    Elinize sağlık şifa olsun inşallah kızılcık dediğiniz ergenmi acaba

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  Год назад

      Kusura bakmayın ama bende ergeni bilmiyorum 🤷. İsterseniz internetten araştırabilirsiniz. Ben sadece kızılcık olarak biliyorum

  • @yelizcankaya6862
    @yelizcankaya6862 3 года назад

    Merhabalar ben ilk defa yaoacagim ama 4 kilo ya ne kadar seker koymam lazim

  • @eminekeles984
    @eminekeles984 3 года назад +1

    Limon tuzu yerine limon olurmu, limon tuzum yok..

  • @hacerseymen787
    @hacerseymen787 2 года назад +1

    Konuşan mutfak, biz az şekerli ,mayhoş seviyoruz, şeker oranını ne kadar azaltabilirim

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      1 kg kızılcık için yarım kilo şeker kullanabilirsiniz

    • @hacerseymen787
      @hacerseymen787 2 года назад

      @@Konusanmutfak çok saolun, peki şeker oranı azalınca limon tuzu nu azaltmak gerekir mi ,nekadar koyalım

  • @nurseminderli6874
    @nurseminderli6874 4 года назад +1

    Ellerinize saglik bende bugun yapacagim fakat kizilcigim fazla ve kac kilo oldugunu bilmiyorum buyuzden gozkarari yapacagim tskler ❤

    • @nurseminderli6874
      @nurseminderli6874 4 года назад

      Cooookkkk tsk edrm verdiginiz bilgi icin bu arada bayraminiz mubarek olsun nice huzur dolu bayramlara ❤

  • @melekkorkmaz3397
    @melekkorkmaz3397 2 года назад +1

    Şuan yapıyorum hatta bitti ilk sicakliginin gitmesini bekliyorum inşallah güzel olur ama ekşi tati geliyor daha çok şekeri nekadar koyarsan koy ekşi bunun çözümü yokmu

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      Kızılcık yapı itibari ile mayhoş bir meyve elbette mayhoş olacak ama kızılcığı alırken mutlaka olgun olanları seçmek gerekli çünkü olmamışlar daha acı ve buruk olur. Meyveyi alırken mutlaka tadarak alalım mayhoşluğu kontrol için. Portakal gibi düşünün pazardan alırken evde ekşi olabiliyor. Umarım anlatabildim. 🙏🙏

    • @melekkorkmaz3397
      @melekkorkmaz3397 2 года назад +1

      @@Konusanmutfak aslında tam olgunlasmisti sizde ki nasıl oldu mayhoş oluyormuydu

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      @@melekkorkmaz3397 evet evet ne kadar olgun olursa olsun mayhoş bir lezzetir. Yani bir çilek ya da vişne reçeli gibi olmaz daha mayhoştur.

  • @yagmurozturk3521
    @yagmurozturk3521 4 года назад

    Blenderdan geçirsekte olur mu

  • @esra8926
    @esra8926 2 года назад +1

    Kaç dakika kaynadı acaba

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      Yaklaşık 45 dk ama siz kıvam testi ile ilerleyin

  • @senayozeray914
    @senayozeray914 5 месяцев назад +1

    Şekersiz doğal diye satılanlar var, şeker koymadan nasıl yapıyorlar veya doğal olanına bozulmaması için ne ilave edilebilir ...

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  5 месяцев назад

      Katkı ilave edilince bozulmuyor. Fark ederseniz renkleri bile bozulmaz ce senelerce kullanırsınız

    • @ygddg3993
      @ygddg3993 5 месяцев назад

      Guneste gunlerdirme yapiyorlar

  • @Behcehmet
    @Behcehmet 4 года назад

    Baba kaymakta istedi yaninda 🥺

  • @cigdeminanmangr4929
    @cigdeminanmangr4929 2 года назад +1

    Benimki çok koyu oldu suyu yok nasıl sulandırmalıyım

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      Bir parça su ekleyerek tekrar kaynatın

  • @zeynepakgun144
    @zeynepakgun144 4 года назад

    Tereyağ kokuyor ben denedim

  • @jamilahajji8906
    @jamilahajji8906 2 года назад +1

    😋😋😋😋👍👍👍🌹🌹🌹

  • @ahmetfurkansalihsevinc7402
    @ahmetfurkansalihsevinc7402 5 лет назад +1

    Çok zor cekirdeklerini çıkarmak daha kolay yolu yokmu acaba

  • @aysegul7835
    @aysegul7835 2 года назад

    👍🙋‍♀️

  • @Nurten85
    @Nurten85 5 лет назад

    Merhaba ellerinize sağlık guzel oldu.benim elimdedir yarim kilo var şeker ne kadar koymam gerek

  • @haliseozmen9428
    @haliseozmen9428 4 года назад

    Ellerinize sağlık ben odun ateşinde yaptım teşekkürler😃

    • @haticekocar6351
      @haticekocar6351 4 года назад

      Elinize Emeğinize saglik
      Çok güzel görünüyor
      Sevgiyle kalın hoşça kalin

  • @haticetemur8496
    @haticetemur8496 5 лет назад

    Şuan yapıyorum🤗

    • @haticetemur8496
      @haticetemur8496 5 лет назад

      @@Konusanmutfak teşekkür cok güzel oldu 🤗🤗

  • @hepgiyim8845
    @hepgiyim8845 5 лет назад +17

    1,5 kg kızılcık
    1,5 kg şeker
    3 su bardağı su
    1 çay k..limon tuzu
    Kızılcıkları yıkayıp tencereye alıyoruz
    3 su b su ekle
    Harlı ateş değil...kapalı kapakta...karıştırarak
    İyice yumuşasın
    Bir süzgece alıp kaşıkla eze eze posasını çıkart... sıcak sıcak
    Püreyi tencereye al üzeribe 1,5 kilo şeker ilave et
    Altını aç karıştırarak şekeri erit
    Ekşimemesi için 1 çay kaşığı limon tuzu at
    Çok fazla kaynatma....kararır
    1 çay kaşığı Tereyağ eklerseniz köpüğünü alır
    Kıvamını anlamak için çay tabağıba ekle yoğun akıyorsa tamamdır
    Sıcak sıcak kavanozlara doldur
    1 gece ters bekle
    Ertesi gün buzdolabına

    • @Sürrealist_keşif
      @Sürrealist_keşif 2 года назад +1

      1,5 kilo şeker ne demek ya bu çok fazla insan şeker komasına girer

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      Reçelleri yapmak için belli oran kullanmak gerekir. Eğer daha az kullanılırsa küf olur ekşir bozulur

    • @nebahatgumus6962
      @nebahatgumus6962 2 года назад +1

      Bence şeker çok fazla 750gram veyaa 500olsun 1,5 kiloya kızılcıga birde limon tuzu kullanmayın çok zararlı kanser yapiyormus

    • @nebahatgumus6962
      @nebahatgumus6962 2 года назад

      @@Konusanmutfak hayır zaten sıcak sıcak kapatıyorsunuz konserve oluyor kücuk şişelerde yapın hiçbir şey olmaz sadece yarım limon sokabilirsiniz limon tuzu zehir kanser yapiyormus

  • @hikmetcakir6289
    @hikmetcakir6289 3 года назад

    Elinize sağlık ne kadar saklayabiliriz recelini ve marmelatini ve hangi kosulda saklayabiliriz

    • @hikmetcakir6289
      @hikmetcakir6289 3 года назад

      @@Konusanmutfak peki acildiktan sonra ne kadar zamanda tüketilmesi gerekir küçük kavanozami koyalim buyugemi

    • @hikmetcakir6289
      @hikmetcakir6289 3 года назад

      @@Konusanmutfak cok teşekkür ederim

  • @rabiaaltun4014
    @rabiaaltun4014 4 года назад

    Mrub toplamda kaç dk kaynattınız

  • @melikealtntas4252
    @melikealtntas4252 Год назад +1

    Birebir aynı tarifle yaptım ama inanılmaz katı bir kıvam oldu.sebebi ne olabilir.sonraki kaynatmaya heryerde sıçradı katı olduğu icin

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  Год назад

      Suyu az eklemiş olabilirsiniz. Evet bu marmelat koyu kıvamlı olduğu için sıçrama yapar bu sebeple altı kısık ve devamlı karıştırmak ister. Sizin kızılcıklar bir hayli etliymiş. Bazen çekirdek daha kalın olur meyvesi az olur o sebeple su tam gelir . Bunun tam tersi çekirdek ince meyvesi daha çok olunca suyu az gelebilir. Hiç problem etmeden biraz daha su ekleyip kaynatabilirsiniz.

    • @melikealtntas4252
      @melikealtntas4252 Год назад +1

      Hala daha ocağın başındayım uğraşıyorum yanmamaya çalışarak.suyu aynı videodaki gibi koydum.evet kuzilciklar büyüktü çok.bahceden toplandi

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  Год назад +1

      @@melikealtntas4252 korkmadan su ekleyebilirsiniz kıvamı açın biraz daha kaynatıp kıvam alınca (istediğiniz) az limon suyu ya da limon tuzu ekleyip 5-10 dk daha kaynatıp kapatın

  • @serafettinatas9078
    @serafettinatas9078 6 лет назад

    elinize sağlık.. bu ölçülerde acaba kaç kavanoz çıktı yada kaç kg marmelat ürettiniz ?

  • @aysunklc4805
    @aysunklc4805 4 года назад +1

    Kaşıkla değilde rondo ile geçirsek ne olur

    • @aysunklc4805
      @aysunklc4805 4 года назад

      Kaç şişe çıktı göstermediniz

    • @aysunklc4805
      @aysunklc4805 4 года назад

      @@Konusanmutfak yarım derken yarım kiloluk kavanoz mu

  • @dilarasimsek4098
    @dilarasimsek4098 5 лет назад +3

    Kızılcık zamanı çok severim ben de yaptım iki kavanoz.
    1,5 nedir, 2 yapsana şunu.

  • @duygusag9977
    @duygusag9977 4 года назад +1

    Merhaba ellerinize saglik ben şuan tarifinizi yapiyorum kavanozlama bölümü konserve gibimi olacak yani ağzı sıkıca kapatılacak birde dolaba mi koyayim yoksa dışarda da kalabilirmi

  • @edakaya9214
    @edakaya9214 5 месяцев назад +1

    Limon tuzu neden?

  • @selvihan2126
    @selvihan2126 Год назад

    Limon tuzu zararlı limon koyun

  • @aysearslan4147
    @aysearslan4147 5 лет назад +1

    Limonla olmazmi peki limon tozu yerine

  • @huseyinsenturk7882
    @huseyinsenturk7882 5 лет назад +1

    Er elinizde varsa kuşburnu marmelatının tarifesi verirseniz memnun olurum...

  • @gulnareveliyeva3225
    @gulnareveliyeva3225 4 года назад +1

    Biz Azerbaycanlilar bu meyveye zogal deyirik

  • @samisancarl5816
    @samisancarl5816 4 года назад +8

    inşallah buruk olur :)

  • @yorgunpenguen1617
    @yorgunpenguen1617 5 лет назад +2

    Kızılcık pekmezi nasıl yapılır herhangi bir makine kullanılıyormu?

  • @vasfiyeayazma9938
    @vasfiyeayazma9938 4 года назад

    Kaynatmadan nasıl saklayabiliriz,dondurucu haricinde

  • @sultansultan2787
    @sultansultan2787 3 года назад +1

    Şeker ve plastik sağlıksız zehirli marmelat üretimine neden oldu. Şeker yerine ; soguduktan sonra bal koyabilirsiniz.

  • @emineturan138
    @emineturan138 2 года назад +1

    3kg kızılcıga ne kadar şeker eklenmeli

  • @YusufumTv
    @YusufumTv 4 года назад

    Gaziantep teyim kizilcigi nerden bulabilirim

    • @YusufumTv
      @YusufumTv 4 года назад

      @@Konusanmutfak burda ki pazarlar da yok siz hangi şehirden aldınız acaba

    • @YusufumTv
      @YusufumTv 4 года назад

      @@Konusanmutfak buldum teşekkür ederim

    • @sabinewolf5527
      @sabinewolf5527 4 года назад

      Urfada bulursun

  • @zeynep66448
    @zeynep66448 4 года назад

    Elinize sağlık. Ama çok plastik kullanıyorsunuz sıcak yiyeceklerde

  • @VATANEVLADI8352
    @VATANEVLADI8352 3 года назад +1

    Kahvaltida olmazsa olmazım..sırf kendim için 10 kavanoz yapıyorum.Bir yıl noyunca yiyorum..onsuz kahvaltim yok.

    • @VATANEVLADI8352
      @VATANEVLADI8352 3 года назад

      @@Konusanmutfak teşekkür ederim.😍💜

  • @huriyehuriye2492
    @huriyehuriye2492 2 года назад

    LG

  • @SukranBUZLUK
    @SukranBUZLUK 5 месяцев назад +2

    Şeker miktarı çok

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  5 месяцев назад

      Şekeri azaltırsanız bu kez buzdolabında saklamak zorunda kalacaksınız çünkü bunlar yaş meyve oldukları için küf tabakaları oluşturacaktır.

  • @gulseminozkan7230
    @gulseminozkan7230 2 года назад +1

    robotla fln ezsek olurmu

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      Merhabalar
      Meyve çekirdekli olduğu için hem blender zarar görür hem çekirdekler parçalanıp ağıza gelir ve bütün malzeme çöp olur.

  • @kadercinar8441
    @kadercinar8441 4 года назад

    Benim kizilciklardan hiç püresi çıkmadı biraz su çok az püre çıktı

    • @kadercinar8441
      @kadercinar8441 4 года назад

      @@Konusanmutfak yok ben becerememişim😃 kuru kuru sıkmaya uğraştım sonrasinda suyundan koyarak yaptim. İlk kez yapıyorum acemilik

    • @kadercinar8441
      @kadercinar8441 4 года назад

      @@Konusanmutfak izledim üstelik kizilcik yapmadım ama baska meyvelerle cok çeşitli şeyler yapıyorum susuz olmayacağını gayet iyi biliyorum ama bir an beynim.mi durdu bilmiyorum resmen acemice hareket ettim ayni gün içinde kizilcikla çok çeşitli şeyler yaptım belki yorgunluktan da olabilir. Cevap için teşekkür ederim

  • @ozlemsimsek4996
    @ozlemsimsek4996 4 года назад

    Ben kuzılcıkları yukadım serdim bozulmaya başladı bayağı var 20 kiloya yakın

  • @feritkanik5763
    @feritkanik5763 5 лет назад

    Şekeri çok fazla olmasını ya nasıl yenecek o zaten kızılcık ekşi tatlı bişey iyice bayar ojadar şeker insanı az koyun az

    • @feritkanik5763
      @feritkanik5763 5 лет назад

      @@Konusanmutfak malzemeden kaçmak değil amaç şekeri azaltmak zaten tatlı bir meyve

    • @feritkanik5763
      @feritkanik5763 5 лет назад

      @@Konusanmutfak damâk tadı diyelim ozaman

    • @feritkanik5763
      @feritkanik5763 5 лет назад

      @xoxo coco senden daha çok iyi bildiğim kesin ekşi tatlı bişey dedim. Yemediysen ogren

    • @ikiprensesannesi956
      @ikiprensesannesi956 4 года назад

      Hiç şeker ve limon eklemeden yaptım kaynattım kevgirden geçirdim sıcakken kavanozlarım bozulurmu

  • @osmaneroz2508
    @osmaneroz2508 2 года назад

    Tarifiniz ayrı yaptığınız ayrı
    Üstüne üstlük birde margarin koyun diyorsunuz yıl. 1970___ 1980 galiba bence siz bu tarifleri vermeseniz daha iyi olur sanırım

    • @Konusanmutfak
      @Konusanmutfak  2 года назад

      Beyefendi tarifi ve uygulama işlemi videoda bire bir dir. Deneyenlerden olumlu sonuç almıştır. Ayrıca bu devirde her birey tereyağ alabilecek durumda da değil alternatif olarak margarin ismini vermek durumundayım. Ben Gemlikli olarak yemeklerde sadece tereyağ ve zeytinyağı kullanıyorum. Ama fiyatlar malum illaki tereyağ ya da zeytinyağ kullanın diyemem . Elbette daha uygun alternatif vermek durumundayım. Şunu da söylemeden geçemeyeceğim sadece kötü yorum yapmak için de yapanlar var sizin gibi olsun siz de böyle huzur duyuyorsunuz. Duyun bakalım. Ben Allahtan korkarım kimseyi de malzeme ziyanlığı ve kul hakkını yiyemem. Size iyi ve huzurlu günler dilerim

  • @semagumus7620
    @semagumus7620 6 лет назад +1

    Limontuzunu neden koydunuz

  • @nebahatkeskin1978
    @nebahatkeskin1978 3 года назад

    Ben yaptım tadı acımtrak oldu hiç begenmedim attım.

  • @meralkahyaoglu2163
    @meralkahyaoglu2163 2 года назад +1

    👍👏👏❤️🥰

  • @kadercinar8441
    @kadercinar8441 4 года назад

    Benim kizilciklardan hiç püresi çıkmadı biraz su çok az püre çıktı