МАЛОСОЛЬНАЯ ХАМСА (анчоус) В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ SIGHTLY SALTED HAMSA (anchovy) AT HOME

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024
  • Это классический рецепт посола свежайшей мелкой рыбки . У меня сегодня хамса (анчоус)
    РЕЦЕПТ
    Хамса (анчоус) - 600 г
    Соль - 3 ст.л.
    Сахар - 1 ст.л.
    Вода - 1 л

Комментарии • 11

  • @vanhainguyen439
    @vanhainguyen439 2 месяца назад +1

    The food is so beautiful and yummy, thanks for sharing your video

    • @SOLEDAD7734
      @SOLEDAD7734  2 месяца назад

      Thank you very much for your comment and support! Have a nice evening and a great weekend❤❤❤

  • @Kakaya_Yest
    @Kakaya_Yest 2 месяца назад

    К такой вкусной рыбке и пивка бы не помешало🍺😉 А, Галь? 🤔👍💪😋

    • @SOLEDAD7734
      @SOLEDAD7734  2 месяца назад +1

      Не помешало бы))) Муж так и сказал)😃😂 ❤

  • @ГлазамиОдесситки
    @ГлазамиОдесситки 2 месяца назад +1

    Я, видимо, пропустила тот момент когда Вы говорили сколько соли и сахара надо и сколько воды. Я сама ни разу не молила.

    • @SOLEDAD7734
      @SOLEDAD7734  2 месяца назад +1

      Таня, доброе утро! Я рецепты всегда пишу под видео в описании. Но думаю , что надо и на кадрах видео писать. А вот и...
      РЕЦЕПТ
      Хамса (анчоус) - 600 г
      Соль - 3 ст.л.
      Сахар - 1 ст.л.
      Вода - 1 л
      Если покупаете свеже выловленную хамсу , то обязательно ее проморозьте пару дней, Ну да вы наверное знаете это❤❤❤

    • @ГлазамиОдесситки
      @ГлазамиОдесситки 2 месяца назад +1

      @@SOLEDAD7734 Спасибо) свежей в продаже нет, только заморозка.

  • @YuriyBaysak-ij8oo
    @YuriyBaysak-ij8oo 2 месяца назад

    А пиво где? Нууу...как так...😄👍

    • @SOLEDAD7734
      @SOLEDAD7734  2 месяца назад

      А пиво в магазине осталось)))🤣

  • @Velsanaelmundomio
    @Velsanaelmundomio 2 месяца назад

    Неееее...Лучше картошечки ,да в ,,мундире,,,😊😊😊

    • @SOLEDAD7734
      @SOLEDAD7734  2 месяца назад

      С картошечкой - в самый раз😄😄😄