쉬운데 파는 맛 나는 부라타 샌드위치

[@eongni]

동네에 맛있는 빵집이 있다면
사워도우를 사다가 이 샌드위치를
꼭 만들어 보세요
너무 쉽고 간단하지만
좋은 재료로 만들어져
고급진 샌드위치 맛이 나요
조만간 또 해먹을거에요!
🍽 1인분 1 Servings
- 사워도우(빵) 1개
- 올리브유
- 바질페스토 1T*2쪽(30ml)
- 부라타치즈 1개
- 후추
- 피스타치오(분쇄) 10g
- 프로슈토 또는 잠봉햄 2~3장
*저는 집에 있는 잠봉햄을 사용했지만 좀 더 짭쪼롬한 프로슈토가 더 맛있을 것 같아요! 취향껏 사용!
- 루꼴라
👩🏻‍🍳 레시피
(1) 예열된 팬에 올리브유 두르고 사워도우를 앞뒤로 노릇하게 굽는다
(2) 구워진 빵에 바질페스토를 바른다
(3) 부라타 치즈를 올려서 고르게 편다
(4) 후추를 뿌린다.(필요시 소금 추가)
(5) 다진 피스타치오, 헴, 루꼴라를 듬뿍 올린다
(6) 남은 한쪽 빵에도 바질페스토를 바르고 덮어주면 완성