☆새우탕ㅡ시원한 국물의 끝판왕!ㅣ몸 속 깊이 흐르는 시원함ㅣ밥도둑ㅣShrimp Soup☆

ㅡ재료ㅡ
육수멸치(조금), 다시마 2쪽, 민물새우(종이컵 1컵), 무 1토막, 마늘 5알, 대파 1뿌리, 새우젓 1수저, 고춧가루 1수저+1t, 꽃소금 1수저
ㅡ요리순서ㅡ
1. 냄비에 물 1L를 붓고 육수멸치(조금)와 다시마 2쪽을 넣어주세요.
2. 민물새우(종이컵 1컵)를 흐르는 물에 2번 정도 씻어주세요.
3. 무 1토막을 저며서 썰어줘야 남기지 않고 다 건져먹습니다.
4. 마늘 5알을 칼등으로 찍어줘야 안 튀고 좋습니다.
5. 대파 1뿌리를 어슷어슷 썰어주세요.
6. 재료를 준비하는 동안 육수가 팔팔 끓죠? 새우젓 1수저(얇게)를 넣고 1분만 부르륵 끓여주세요.
7. 체망에 육수를 부어 건더기를 걸러준 후 저민 무를 넣어주세요.
8. 냄비에 육수를 다시 부은 후 중불에서 10분 정도 팔팔 끓여주세요.
◎새우탕
1. 육수에 새우를 넣어주면 국물이 아주 시원해집니다~
2. 고춧가루 1수저를 넣어준 후 다진 마늘과 대파를 넣어주세요.
3. 고춧가루 1t 추가요~!
4. 꽃소금 1수저를 넣고 간을 해주세요.
5. 시원한 새우탕이 완성됐습니다! 따뜻한 밥과 맛나게 드셔보셔유~!
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♧bgm
Song : Rainbow Rice - 봄이 오네요
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[@김기옥-b5v]

민물 새우탕 시원 하고 맛나겠어요
민물 넣고 김치해도 맛있 더 라구요

[@박영애-c3k]

속이 뻥 뚫어질꺼같아요

[@박영선-u2e]

쌩큐~잘해볼께요 국물맛이 찐 시원할거같아요

[@호동맘-d6l]

김장할때 남은 새우로 따라 만들었는데 너무 맛있게 잘먹었어요^^ 내일 두부넣어서 또 만들어 먹으려고요~~

[@훌륭한세상]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@_tv3047]

와~
내가 좋아하는 민물새우탕이다
시원하고 정말 맛있어요
끓여보지 않아서 비법 배우고 있어요
시래기 넣어도 맛있더라구요
한 수 배우고 갑니다

[@훌륭한세상]

감사합니다 ^^

[@짱구이모-j2k]

딸래미 음성이 너무예뻐요 얼굴좀보고싶어요 민물새우 매우탕 정말 맛있지요

[@훌륭한세상]

이쁘게 봐 주시어 감사 합니다
항상 행복 하세요 ^^

[@항상응원해-v3m]

꼭해볼게요 동지팥죽도 영상보고 성공했어요^^

[@jklee6319]

우와~~!!
민물새우 귀한건데 재래시장에서도 파는군요
옛날에 낚시하러가서 어항에잡힌 새우로 라면 끓여 먹던 생각나네요.^^
욕심내서 엄청 집어 넣구 끓였더니 쓴맛이 나서.ㅋ
그래도 맛있게 먹던 추억이 떠오릅니다 ㅋㅋ
메리크리스마스.~~!🥰🥰
기쁜 성탄절 되세요 ^^

[@훌륭한세상]

메리 크리스마스
행복하세요 ^^

[@마음에소리-u5i]

훌륭한 세상님 믹스기 써고계시는 브렌드 댓글로 남겨주세요. 감사합니다

[@훌륭한세상]

NUC 라는 제품인데 12~3년전 홈쇼핑 보고 구매 한 것입니다.
필요 하다면 한일이나 신일것도 좋던데 매장 가서 보시고 참고 해 보세요 :)

[@jleesteven]

이해일 입니다 오랜만입니다 ㅎㅎ 잘 계시죠? 아이고 숙취가 싹 가시는 국물이군요~ 새우가 좀 불쌍하지만 ^^

[@훌륭한세상]

반갑습니다.
오랫만에 뵙네요.
그간 안녕 하셨지요?
잊지않고 찾아주심에 깊이 감사드립니다 .
건강하시고 행복하세요 ^^

[@jleesteven]

@@훌륭한세상 고맙읍니다 ^^

[@난그냥물어]

저런 새우는 어디서 구하는건가요? ㅠㅠ

[@훌륭한세상]

전통 시장에 가시면 쉽게 접 할수 있답니다
새해 복 많이 받으세요^^