아티초크와 예루살렘 아티초크 돼지감자 차이, 영양제 제대로 고르는팁

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세계적으로 다양한 국가에서 아티초크 관련 보충제 또는 식품으로의 섭취가 인기를 얻고 있습니다. 해외 여러 마트 및 온라인 쇼핑에서 아티초크 관련 식품들이 식품산업 시장에서 큰 인기를 얻고 있는데요! 아티초크가 우리 건강에 유익하기 때문입니다.
아티초크 잎 추출물로 진행된 연구에서는 간 보호, 항산화 효능, 콜레스테롤 수치 조절, 항염증, 혈당 조절, 신장 보호, 결장암 세포에서 세포자멸사 유도, 피부 탄력 증가, 글루타치온 증가 등 우리 건강에 도움이 된다는 연구 결과가 지속적으로 보고되고 있습니다.
연구에서 어떻게 보고했는지, 또 어느정도 용량을 어떻게 섭취했다고 보고했는지, 아티초크와 예루살렘 아티초크는 어떤 차이가 있는지, 아티초크 기능식품 중 표준화 특정 성분 표기가 되어 있는 이유는 무엇인지, 또 표기가 된 제품들 중 가격은 어떤지까지 모두 비교해 보았습니다.
영상에 인용된 논문들
Plant Foods Hum Nutr. 2015 Dec;70(4):441-53
Molecules. 2018 Nov; 23(11): 2729
Nutrients. 2017 Sep; 9(9): 1000
Phytother Res. 2018 Jul;32(7):1382-1387
Phytother Res. 2019 Jan;33(1):55-71
Br J Nutr. 2020 Feb 14; 123(3): 308-318
Nutr Diabetes. 2018; 8: 42
Crit Rev Food Sci Nutr. 2018;58(15):2549-2556
Arch Physiol Biochem. 2019 Dec 19;1-7
J Altern Complement Med. 2004 Aug;10(4):667-9
Int J Environ Res Public Health. 2021 Apr; 18(8): 4166
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