La cáscara y la cascarilla de cacao como fertilizante orgánico para conservar y mejorar el suelo.

Expositor: Ing. Yoansy García Ortega, MSc.
En este estudio se evaluó la factibilidad de compostar diversos residuos de la producción de cacao. Se realizó en los predios de la Ciudad Universitaria “Dr. Jacobo Bucaram Ortiz” y en el Laboratorio de Suelos de la Universidad Agraria del Ecuador. Los resultados obtenidos muestran los tiempos de maduración de los compost, los cuales muestran una excelente calidad físico-química, lo que los hace ideales para el uso agrícola y de una factibilidad económica favorable, lo cual incrementa el valor agregado a la producción de cacao.