Enak, enak, Jop! Mijn lief en ik zijn gek op wild én op Indisch, dus binnenkort maar weer eens naar de Sligro. Bestaat er trouwens ook buikspek van wild zwijn? Ik denk dan gelijk aan babi pangang....😋
Mooi Jop, dit wordt het gerecht op eerste Kerstdag ; een mooie mix van wild en vertrouwt. De tweede Kerstdag dan "gewoon" weer een lekkere Indische maaltijd.
Hey Jop, wederom zoete en zoute ketjap bij elkaar gegooid, bij de toko hebben ze ook ABC kecap Sedang met een geel label (glazen fles), of kon je deze niet vinden? Die moet je echt eens proberen, echt een aanrader. Zit tussen zoet en zout in😉
Misschien een rare vraag, maar bestaan er 'netjes' of iets dergelijks waar je de kruiden/blaadjes/pijpkaneel/etc in kan doen zodat het e.e.a. wel smaak afgeeft maar je na afloop niet hoeft te 'vissen' om alles eruit te halen? Zag er lekker uit dit recept btw! Heb wel eens gezien dat ze takjes kruiden e.d. met een touwtje samenbonden
@@Vervelio01 zoek even via Google op westmark kruiden infuser, deze is langwerpig zodat je ook gemakkelijk laurierbladeren er in kwijt kan. Is van rvs, maar heeft wel een kort koordje, deze zou je zelf met wat rollade touw kunnen verlengen. Ik heb hem zelf ook, en gebruik hem vaak bij hachee.
Ik vind zijn grote messen niet altijd de scherpste, tegenwoordig behandeld ie ze wel met meer liefde, is het je ook opgevallen dat ie de ingrediënten tegenwoordig met de achterkant van het mes van de snijplank af veegt? Zijn aardappelschilmesje daarentegen is wel altijd superscherp, één van de scherpste die ik heb gezien😉
PFFFFF Jop dat is nog eens een super gerecht. hier krijg je toch honger van deze is dan ook weer super. ik zeg dan ook tot de volgende gr m
Heerlijk, die drove grapjes.
Jaaaaa lekker Joppie!!! Alweer een top recept!! Baas!
Dat is een goed gerecht. Bedankt voor deze nieuwe video 👍
poahhh ziet er lekker uit! wild zwijn medalions ben ik gek op dit ga ik zeker namaken!
Nacht over laten staan is bij dit gerecht een must.
Een ui hoort erbui. Die ga ik gebruiken!
Heel fraai, toch maar even het bos in morgen!
Jop, wanneer kom je bij ons Maastricht koken ?
Enak, enak, Jop! Mijn lief en ik zijn gek op wild én op Indisch, dus binnenkort maar weer eens naar de Sligro. Bestaat er trouwens ook buikspek van wild zwijn? Ik denk dan gelijk aan babi pangang....😋
Lekker Joop!
Jop!!!!!!
Maak je ook andere aziatische gerechten, zoals bijv. Koreaans Jop? Lijkt me leuk als je dat ook eens zou doen?
Heerlik; ik ga het proberen
Mooi Jop, dit wordt het gerecht op eerste Kerstdag ; een mooie mix van wild en vertrouwt.
De tweede Kerstdag dan "gewoon" weer een lekkere Indische maaltijd.
Alvast op like getikt !
Was het niet taai? Ik vind een uurtje best kort.
Goeie vraag, ik hoop dat jop daar iets meer uitleg bij heeft
Wild zwijn kun je hetzelfde bereiden als een gewoon varken,maar de smaak is wat sterker.
Het was niet taai, wel wat steviger en droger dan procureur
Heb je geen wadjan of gebruik je die niet? Ik maak alle indische gerechten daar in. Gaat niets boven!
Hihu snachts bos in😂nou hier in epe in de wijk erg handig
Herfst? Het is toch winter? 07:55
Hey Jop, wederom zoete en zoute ketjap bij elkaar gegooid, bij de toko hebben ze ook ABC kecap Sedang met een geel label (glazen fles), of kon je deze niet vinden? Die moet je echt eens proberen, echt een aanrader. Zit tussen zoet en zout in😉
Een ui hoort erbui 😂
Misschien een rare vraag, maar bestaan er 'netjes' of iets dergelijks waar je de kruiden/blaadjes/pijpkaneel/etc in kan doen zodat het e.e.a. wel smaak afgeeft maar je na afloop niet hoeft te 'vissen' om alles eruit te halen? Zag er lekker uit dit recept btw! Heb wel eens gezien dat ze takjes kruiden e.d. met een touwtje samenbonden
Van die theezakjes waar je zelf losse thee in kan doen
@ soort thee-ei zeg maar?
@@Vervelio01Klopt, gebruik ik vaak. Je wilt niet dat je disgenoten opeens een hele kruidnagel fijn zitten te malen...😅
@@pzelf1964 Ik snijd de onderkant van de ui eraf , in dat harde deel steek ik de kruidnagels in.
@@Vervelio01 zoek even via Google op westmark kruiden infuser, deze is langwerpig zodat je ook gemakkelijk laurierbladeren er in kwijt kan.
Is van rvs, maar heeft wel een kort koordje, deze zou je zelf met wat rollade touw kunnen verlengen.
Ik heb hem zelf ook, en gebruik hem vaak bij hachee.
hmmmmmmmmmmmmmmm
En een lekker scherp mes vandaag Joppie!
Ik vind zijn grote messen niet altijd de scherpste, tegenwoordig behandeld ie ze wel met meer liefde, is het je ook opgevallen dat ie de ingrediënten tegenwoordig met de achterkant van het mes van de snijplank af veegt? Zijn aardappelschilmesje daarentegen is wel altijd superscherp, één van de scherpste die ik heb gezien😉
Dat aardappelschilmesje is een molenmesje, het meest briljante mes wat er bestaat en als je het goed gebruikt is het altijd vlijmscherp
Eerste!😊
Echt zo niet boeiend! En sneu ook wel. Man man man.
@@BobEighties ja best sneu ja...net als je antwoord.
Het tussendoor even afgeven op C. Kinderachtig.....