20대 수제 초콜릿 달인! 보석같은 수제 초콜릿봉봉 만들기 / making handmade chocolate / korean street food

😘20대 수제 초콜릿 달인! 보석같은 수제 초콜릿봉봉 만들기 / making handmade chocolate / korean street food
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🔎Information
◼️ 상호(store name) : 언네임드커피
◼️ 가격(Price) : 초콜릿 KRW 2,500 • USD 2.2
◼️ 위치(Location) : 부산 부산진구 서전로58번길 99 언네임드커피
🗺️ google map : goo.gl/maps/MhVtJ7ugb8RD6f1J8
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#수제초콜릿 #초콜릿봉봉 #초콜릿달인

[@user-pf3jf8gk4g]

먹어보고 싶네요~ 아이들도 정말 좋아하겠어요~~

[@foodstory95]

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[@user-uf3zs9cc3w]

와 하나하나 수작업으로 만드는데 2500원이면 저렴하네요...
보기 좋은 떡이 맛도 좋다던데
부산 갈 일 있으면 아이스아메리카노에 초콜릿 꼭 사먹어봐야겠네요

[@foodstory95]

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[@user-hr3jr6hy5v]

what name of the coôca butter name you used for color, please
Thank you so much ❤

[@MomsDragon]

이레 정성 드가는데 바씨다 하면.....
직접 해잡숴라 해야겠어요

[@foodstory95]

봉봉 만드는데 6시간 정도 소요되드라구요 ㅜㅜ 감사합니당😊

[@user-zl4ht9vb1g]

아크릴몰드 사용하시면 초코렛에 아크릴 가루가 나오거나, 뜨거운 초콜렛을 부으면 아크릴로니트릴 성분이 나옴니다

[@FOODSKILL]

정성이 엄청 많이 들어가네용..👍👍아까워서 못 먹을것같아요.ㅎ 잘 보고 갑니다.😊

[@foodstory95]

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[@ludialee2019]

와..예술이다.사장님이 힙스러움ㅎㅎㅎㅎㅎ

[@foodstory95]

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[@user-zu7by8wi4l]

에어브러쉬에 사용하시는 색소 궁금합니다.

[@user-tc3hc1zv1q]

혹시 템퍼링 머신기계 어디껀지 말씀 부탁드려도 될까요?

[@user-en9gc7yx1c]

우왕..액체는 색소인가요?? 아니면 따로 버터랑 섞은 거에요??

[@user-gp1oy1tc2j]

늦었지만 알고리즘 타고와서 댓 달아요 코코아버터라는 걸 녹여서 지용성색소랑 섞는거에요

[@user-of3oj7qx6w]

@@user-gp1oy1tc2j 아하 감사합니다

[@user-sx9wo2gq5l]

다크가나슈는 전부 분리가 나있네요.... 그럼 입안에서 깔끔하게 녹지않아 식감이 안좋아요ㅜㅜ

[@user-nr2gq5sl5s]

달인은 개뿔.. ㅋㅋㅋㅋㅋ