영상 문제로 재업로드 했네요🙏😂 저희집 오븐은 좀 작은 사이즈라 50분정도 구웠습니다. 겉이 굽네치킨처럼 완전 노릇노릇할 때 까지 구워주세요! (에어프라이어 사용 시 180도 3-40분) 초롱마차 인스타그램 instagram.com/macha_kichen?igshid=1c1qijyuyoo4e
굽네랑 똑같다고 해서 똑같이 해봤어요! 결론은 똑같진 않아요..! 맛은 있는데 굽네랑 비교했을때 제가 한 건 좀 더 기름지고 덜 짜요. 굽네먹을때 짜진않았지만 그래도 염지닭이긴했나봐요. 제가 한 건 확실히 건강한 닭맛이었어요! 다음엔 간장 양을 늘리고 마늘 양도 줄이고 소금으로 염지를 해볼까봐요. 생각보다 닭에서 기름이 많이 빠졌지만 그래도 남아있는 기름이 많았어요...이 기름을 줄이는 방법은 없을까요... 정말 끝도 없이 나오더라구요.
![[성시경 레시피] 간장 양념 오븐 치킨 | Sung Si Kyung Recipe - Soy Sauce Chicken](/img/1.gif)
영상 문제로 재업로드 했네요🙏😂 저희집 오븐은 좀 작은 사이즈라 50분정도 구웠습니다. 겉이 굽네치킨처럼 완전 노릇노릇할 때 까지 구워주세요!
(에어프라이어 사용 시 180도 3-40분)
초롱마차 인스타그램 instagram.com/macha_kichen?igshid=1c1qijyuyoo4e
한 제작년쯤 영상 보고 따라하기 시작했는데 너무 맛있어서 아직도 닭 해먹을때마다 찾아와요ㅋㅋㅋㅋ 혼자사는데한달에 한번 정도는 먹는거 같아요
뿌듯해지네요☺️ 댓글 감사합니다 :)
이거 해 먹었는데 완전 꿀맛입니당😍
요즘에는 치킨 안시켜먹고 만들어먹는데
진짜 맛있고 좋아용 근데 저는 210도로 하니까 다 타서 180도에 1시간 넘게 구우니까 좋더라구용
와 대박 ㅋㅋㅋㅋㅋ 유학생인데 이번주 클쓰마스 파티에 이거 해가야겠어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 좋은 영상 감사합니당
같은 생각 하셨네요 ㅎㅎ 독일에 있는 유학생인데 지금 치킨 하러 갑니다! 타국 땅에서도 Frohe Weihnachten 🎄 !
요거먹고 진짜 굽네치킨 안묵어도된다고 생각할 정도로 완전 똑같고 마싯수유!!!! 후후하항
JIN COACH 조만간 또 만들어먹어야지! 사먹는 것 보다 절반 가격!!! 😆
@@kwonchorokful 절반보다 훨씬쌀것같은데
저희 집에서 해 먹어봤는데 정말 ㅠㅠㅠ 레전드 입니다 어디 삐댈 수 있는 치킨집이 없어요 ~ 정말 좋은 정보 고마워요 다음번에도 해먹을게요😀😀😀
저는... 1시간 반정도 재워놨는데 소스가 하나도 안스몄나봐요 ㅠㅠ 그냥 닭고기맛.. 🤣🤣🤣 담엔 3시간 재워봐야겠어요
와 그냥 지나칠뻔햇는데.. ㄷㄷ 음식리뷰 감사합니다! 3시간 재워야 하는군요 따봉!
겉바속촉이란 이런거죠! 와 오늘 초롱마차님 채널 처음 들어왔는데 영상미에 반했어요 -
너무 깔끔하고 쉽게 설명도 적혀있어서 너무 좋아요ㅠㅠ 얼른 해먹어봐여겠어요 감사합니다👍🏻👍🏻😍
ye rim 맛있게 드시길 바랍니당☺️ 댓글 감사합니다💕
썸네일보고 그저 먹방일줄 알았는데!! 이렇게 요리하신건지 몰랐어요 😭😭 정말 최고!!!
자주자주 놀러올께여 구독하구 갑니다 🙏🏻
감동...소스재료 집에 다 있어요. ㅜㅜ
우와...... 전 요알못이라서 집에서 치킨을 해 먹을수 있다는 것 자체가 넘 신기해여.. 심지어 요리를 되게 예쁘게 하신당!! 많이 배울게요 >.
댓글보고 185도로 해서 먹었어요 진짜 맛있어요
닭다리살로 했는데 진짜 굽네에서 시킨 비쥬얼로 나왔어요 맛도 대박이구여 ! 앞으로 굽네는 오리지널은 집에서 이 레시피로 해먹고 고추바사삭만 시키는걸로 ㅎㅎ 영상 감사합니당
댓글 감사합니다♡
자세히 순서대로 보여주셔서 그대로따라하기쉬울거같아요 해먹어봐야겠네요 👍
너무 잘먹었어요 근데 제가 뭔가 잘못했는지 쬐끔 타서 다시 도전해봐야겠어요 😖😖
너무너무 좋아하는 굽네치킨 집에서도 이렇게 만들수 있군요 헤헤 오늘도 예쁜 초롱님 영상 잘보고가요💛💛
감사합니다 :D💛💛
냉동실에 있는 닭으로 만들었는데도
너무 맛있게 했어요
덕분에 좋은요리로 대접했네요~
이 새벽에 제가 맛있게 오븐구이를 먹었습니다 구독 하고 챙겨 볼게요 항상 파이팅~~
안수형 감사합니당🥰
닭다리 맛있게 잘 먹었어요
글씨가 크면 좋겠어요~♬♪
왠지 ASMR하셔도 인기 많을 것같아요!
훌라춤을쳐요 그런가요☺️☺️ 감사합니당
오늘 만들어 볼께요~^^
하이고 초롱님 댓글을 못보고 애기랑 신나게 만들고 오븐에다 210도놓고 퐈이야~ 했다가 좀 탔네요..
기름빼려고 한단 띄워올려 조리해서그런지 양념이 잘 안스며들어서 그런건지 제입에는 조금 간이 덜됐는데 애기는 맛있다합니다 ㅎㅎ
다음엔 한단 안올리고 트레이에 해서 180도 20분하고 뒤집고 20분하고 하는식으로 해봐야겠어요
이거 해먹어봤는데 진짜 너무 맛있어여..😭
오늘 해먹었는데 정말 맛있네여 👏👏👏
안뇽하세요 닭 씻고 우유 담가 놔여쥬
와 간장양념 저 대로 만들어봤는데 존맛이네요
굽네랑 똑같다고 해서 똑같이 해봤어요! 결론은 똑같진 않아요..! 맛은 있는데 굽네랑 비교했을때 제가 한 건 좀 더 기름지고 덜 짜요. 굽네먹을때 짜진않았지만 그래도 염지닭이긴했나봐요. 제가 한 건 확실히 건강한 닭맛이었어요! 다음엔 간장 양을 늘리고 마늘 양도 줄이고 소금으로 염지를 해볼까봐요. 생각보다 닭에서 기름이 많이 빠졌지만 그래도 남아있는 기름이 많았어요...이 기름을 줄이는 방법은 없을까요... 정말 끝도 없이 나오더라구요.
한번 삶아서 하세여...
이분 말 듣고 우유에 재울때 소금 한스푼 넣고 염지했는데 짯어요 절대 염지 하면 안돼요..
너어무 맛있눈구 아니예요!!!!????
레전드급 이네용
영상 잘보고가용
감사합니다. 덕분에 성공했습니다.
고기는 몇그램인가요?소스양때문에요
슨생님 혹시 오븐에 넣기전에 예열을 해야하나요?
우유는 그냥 버리고 닭은 다시 안 씻어도 되나요??
저 지금 닭 재워놓고 다시 보고 있는 중이에요 ㅋㅋ 기대되용💛
닭을 안씻은 상태에서 우유를 붓나요?? 아님 영상을 생략하고 하는건가요?
세척한 닭에 우유를 부엇습니다 :)
그대로 따라했어요 월계수잎 빼고 정말 너 무 맛있었어요ㅡㅡ 완전... 감사해요^^
Pureum Min 댓글 감사합니다☺️☺️
30L짜리 오븐으로 210도 20분에 열었는데 반쯤 탓네요 ;ㅁ; 약간 큰 오븐은 온도를 낮춰야 겠습니다.
아 오븐 가지고 싶다.
영상 감사합니다.
적랑 혹시 에어프라이어있으신가요? 에어프라이어로 해도 똑같이 요리 됩답니다 :)
@@kwonchorokful 없습니다. 직화.. 불을 가지고 만드는 것이 좋고
에어프라이기는 기능이 한정적으로 보여 할거면 오븐으로 가자 하고 검색중이여요. 답글 감사합니다.
적랑 멋진 오븐 구입하시길 바랍니다! 좋은 밤 되세요 🤗
우유를 꼭 놔야ㅘ나요? ㅎㅎ 대체 방법이 없을까요? ㅠ
끓는 물에 닭을 잠시 데쳣다 물 버리시면 잡내 사라집니다 :)
생략해도 되는 과정입니다!
우유 버릴때 닭털어요? 재우는중 인데 양념색이 갈색..이에요
오븐에 구울때 간장양념이 떨어져서 탄냄새가 나는데 이런건 어케햐야 하나요.?
초롱님..! 저 에어프라이어로 안그래도 치킨 한번 해먹어야지 맘 먹고 있었는데
다음에 초롱님 영상 다시 복습하면서 한번 저두 굽네치킨 만들어봐야겠어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 저녁에 치킨ㅇ영상을 보고 자네요 ! 💛 콜라까지 👍🏻👍🏻
닭을 우유에 재울때 실온에 보관하나요?
닭다리로 마늘치킨은 못만들겠죠?ㅋㅋ
소스없이 먹어도 맛있나요?
잘보고가요 근데 소스염지 하루정도 더 하면 더맛있을듯?
그루트 감사합니다👍 더 오래 숙성시키면 더 맛있는데 얼른 먹으려면 최소 1시간 이상, 시간이 된다면 2~3시간 하는게 더 좋아요 :D
간장은 어떤 간장인가요? 양조간장 이런거 쓰면 되나요?
음식 드시는 분은 남편 분 이신가요?ㅎㅎ남편 분이 부러워요ㅜㅜㅜ
네 :D 저의 시식단 남편입니다 ㅎㅎㅎㅎ...
일단, 잘 봤는데요. 집에 오븐이 전혀없어요. 오븐비슷한 에어프라이어도 없구요...... 오븐없이 생닭을 굽는 법을 알려주세요.제발 좀..........................
방법이 없을까요 ?
프라이팬이나 냄비에 기름을 넣고 겉을 바삭하게 굽고
뚜껑 덮고 양념을 넣고 속을 익히면 요리는 할 수 있을 것 같습니다. (탈 것 같으면 중간중간 물을 조금씩 넣어주세요)
약간 찜닭 맛이 날 것 같네요^^;;
예열시간 제외 40분인가요? 예열 포함 40분인가요?
초롱마차님께서는 얼마동안 숙성 시키셨나요? 저는 영상 따라하면서 한시간 했는데, 이상하게 조금 싱거운 느낌이 들어서요 ㅠㅠ..
박민재 전 2시간 정도 숙성했어요! 싱거우시면 다음부터 숙성을 더 하시거나 간장을 좀 더 넣어도 좋을 것 같아요~
와 그냥 굽네 치킨이네요 ㅋㅋㅋ 집에서 만드는 굽네치킨 맛도 맛있겠죠?!! ㅋㅋ 깜짝 놀라고 갑니다 ㅋㅋ 하하
쭘이지TV 생각보다 간단해서 자주 해먹게 되더라구요 :D👍👍👍
영상 시작 부분, 일본인가요? 다리 이름 알 수 있을까요?
여러분 혹시 닭갈비 할때 쓰는 닭다리정육 써도 될까요
식감이 좀 다르겠지만 맛에는 크게 차이 없을 것 같아요 :)
통닭도 적용되는 레시피인가요?
레시피 설명이 있으면 좋겠어요
간장이 몇개 물엿인지 뭔지 알수없어요
영상에도 나와있고 설명도 써주셨어요! 간장은 5 테이블스푼이구요, 물엿이 아니라 올리고당 2테이블스푼 입니다. 질문을 하기 전에 먼저 찾아 보시는 건 어떨까요?
그릇보다는....비닐 팩에 담아서 숙성시키는 것이 낫지 않나요 ?....다른 동영상에서는 대부분 그렇게 하던데....그 방법이 더 편하고...효율적인 것 같음.....
장민석 개인취향이고 오히려 비닐팩 아껴서 전 그릇이 더 좋던데요
매실액을 주변에 안파는데 매실액 꼭 넣어야 하나요?
재워둔 우유를 버린 후 헹구고 하나요? 아니면 그냥 해도 되나요? ㅠㅠ 죄송합니다 요알못입니다ㅠㅠ
둘 다 상관없지만 흐르는 물에 살짝만 행구고 사용하세요~!
@@kwonchorokful 감사드립니다
광파오븐 산 븐린이입니다 혹시 중간에 뒤집어줘야하나요?
네 중간에 뒤집어주는 게 골고루 더 잘 구워져요!!
오븐에 구웠는데 겉이 바삭하진 않고 살짝 물렁거리고 가장자리가 타요. 이런경우엔 온도를 낮추고 더 구워야 하나요.. ㅠㅠ
혹시 월계수 잎 없이는 할 수 있나요..?? ㅠㅠ 2장정도 쓸건데 사기가 좀 그래서요 ㅠㅠ
ッ예리 월계수잎은 안넣으셔도 됩니다 :)
@@kwonchorokful 감사합니다!
정육점가서 고기살때 월수 많이주세요하면 줌
따라보려고 하는데 월계수 잎이 없으면 많이 허전한가요?
지희 월계수잎은 안넣어도 크게 차이 없습니다 :)
오븐 예열하고 굽는거죠? 예열은 어떻게 해야하나요
후라이팬으로는 안 만들어질까요? 오븐 없는데 ㅠ
맛은 차이가 있겠지만 구울 수 있을 것 같습니다. 겉면 굽다가 뚜껑 닫아 속까지 익혀주세요 :)
첨에 닭 씻나요?
seung-mi Kim 네 당연하죠 :) !
카놀라유도 되나요?
영상 보고 그대로 만들었는데.. 동생이 먹어보고 청국장 맛이 난대요.. 청국장 넣은적도 없는데... 왜구럴까요... 먹지도 않네요...
글을 크게 해주면 굿~~~
실례지만 무슨간장인가요?ㅜ 국간장은 아닐테고....
파스티티 진간장입니다! :)
올리브오일 꼭 필요한가요?
푸훈 꼭 안넣으셔도 됩니다!
올리브오일은 뭘 말하는건가요? ㅜㅜㅜ
식용유인가요? ㅜㅜ
꽃별RUclips 네 맞아요 :)
염지한 닭을 한번 씻고 간장 버무려야하지않나요 ??
ᄋ도윤 이미 손질한 닭(깨끗하게 씻은 닭)을 우유에 담군거라 전 고소한 맛을 위해 우유는 안씻고 사용했습니다 :) 이건 저희 어머님의 팁이라..ㅎㅎ 개인 취향대로 하면 될 것 같아요~
올리브오일이없으면 어떻하죠?
라트LAT 생략 및 다른 식용유 사용하셔도 될 것 같아요 :)
신기하네
잡네 없앤다고 우유 쓰는거 비추 한국은 우유가 비싸서
라오퉁 신선한 닭이면 우유 안해도 됨
저 노브랜드 우유 1리터에 1400원임 개꿀ㅋ
저는 왜 똑같이 했는데 닭이 안익었어요 ㅠㅠ
매실 대신 뭘 넣을수 있나요?
고급시계 매실액도 단맛을 내니 올리고당이나 설탕을 추가하시면 됩니다 :)
오븐으로하면 기름 수분 다 빠져서 닭다리마저 퍽퍽해지던데....... 비결이 잇으신가여
컨벡션모드로 하신거 아닌가요
@@Tonic-J 제가 항상 컨벡션모드로 하고있는데 ㅠㅠㅠ 퍽퍽하던데요
@@임하영-x9i 컨벡션이라서 마르는거에요
오븐으로하셔요
@@Tonic-J 정말요?.. 왜 컨벡션으로 하면 마르나요?? 제 오븐에 컨벡션기능이있어서 그걸로한건데, 컨벤션 안하고 그냥 위아래불나오게 기능쓰면 괜찮나요?!!
컨벡션은 오븐내에 뜨거운열을 바람으로 계속 순환시키는 기능이에요
셀리로그님? 채널 타고 왔어요 ㅎ 영상 잘 보구 갑니당! 구독 하고 갈께요 ~~ ㅎㅎ
예열은 안하나용
배달해드세요
우유3000 간장2300 올리고당1800 설탕1600
다진마늘 3500 올리브오일6300 매실액캔800 후추2300 월계수잎 2000 🐔 4800
오븐기 삼성 480000원
대부분 집밥 해먹는집엔 다 있는 소스들임
글씨를 한군데만 하던비 진하게 하던지 보일수 있게 하곤지 화면만 보이고 간장인지 소금인지 구분이 되야지......
화면먼 봐가지고 무슨 래시핀지 모르겠네
너무 느리다
오븐말고 후라이팬에 구워도 돼나요?
맛은 차이가 있겠지만 구울 수 있을 것 같습니다. 겉면 굽다가 뚜껑 닫아 속까지 익혀주세요 :)
감사합니다 가끔마다 맜잇게 먹고있습니다