Πως να φτιάξετε Σπιτική Φρέσκια Μοτσαρέλα. Συνταγή βήμα βήμα για 100% επιτυχία. How to make Homemade Fresh Μozzarella Cheese step by step recipe for 100% success ****************************************************** Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ********************************************************************* Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν www.cutt.ly/MMlXXQM ******************************************************* Υλικά συνταγής 5 λίτρα γάλα παστεριωμένο και ομογενοποιημένο 2κ.γ κιτρικό οξύ (ξινό) 300γρ νερό 1κ.γ υγρή πυτιά 5κ.σ αλάτι ********************************************************* Recipe ingredients 5 liters of pasteurized and homogenized milk 2 tsp citric acid (sour) 300g of water 1 tsp liquid rennet 5 tbsp of salt
Εξαιρετικό βίντεο! Σας ανακάλυψα σήμερα. Την κατάλληλη στιγμή θα σας κάνω κοινοποίηση, σήμερα η Ελλάδα πενθεί με το ναυάγιο στην Πύλο και δε θα σας παρακολουθήσει κανείς. Χίλια ευχαριστώ και πάλι για το υπέροχο μάθημα.
Sinxaritiria gia tin ekbombi sas!! Xairome poli pou ena video sas mou vgike kata lathos kai exo apo xthes vlepo ola ta video sas!! Bravo 🎉🎉 Sinxaritiria kai pali!!!!!😊😊😊
Είσαι το μοναδικό κανάλι και ό μοναδικός μάγειρας πού του υπεραξίζει ό τίτλος του αρχιμαγειρα. Σέ γνώρισα σέ ένα βίντεο πώς κάνουμε πακοτινια. Είπα ότι ασχολείσαι με τέτοιου είδους συνταγές.... Έκανα λάθος! Τό ερώτημα είναι ΤΊ ΔΕΝ φτιάχνεις; Τύφλα να έχει ό τσελεμεντές! Τί να πω, εξαιρετικός
@@georgezolis Η αλήθεια να λέγεται. Στο RUclips τέτοια βίντεο παρακολουθώ ως επί το πλείστον. Πολλοί μάγειρες οι περισσότεροι δηλαδή, θά δεις φτιάχνουν ωραία πιάτα, και ψήνουν επίσης.. κάποιοι λίγοι και γλυκά. Εσείς κάνετε όλα τα παραπάνω φτιάχνετε και γαριδάκια, κρακερακια, κριτσινια και πολλά. Είστε δάσκαλος μαγειρικής.
μπορει να γινει δειτε την αναλογια που δινει το κουτακι της συσκευασιας για τα 5 λιτρα γαλα αν και λιγο παραπανω να σας πεσει απλα γινετε πιο πικαντικο
Συγχαρητήρια Κε Γιώργο!Είστε καταπληκτικός.Θα ήθελα να μου απαντήσετε τα πέντε λίτρα γάλα που βάζετε πόσο βάρος μοτσαρέλα θα μας βγάλει?Και άν μπορούμε το τυρόπυγμα που έχουμε(το υγρό),να το χρησιμοποιήσουμε κάπου.Ευχαριστώ πολύ,να είστε καλά!❤
μπορει να γινει δειτε την αναλογια που δινει το κουτακι της συσκευασιας για τα 5 λιτρα γαλα αν και λιγο παραπανω να σας πεσει απλα γινετε πιο πικαντικο
Αν σας είναι εύκολο θα ήθελα να μου πείτε σε ποιο stand και σε ποιο σούπερ μάρκετ θα βρω την υγρή πυτιά και τι μάρκα γάλα θα πάρω για να φτιάξω το υπέροχο τυρί Σας ευχαριστώ πολύ
Πως να φτιάξετε Σπιτική Φρέσκια Μοτσαρέλα. Συνταγή βήμα βήμα για 100% επιτυχία.
How to make Homemade Fresh Μozzarella Cheese step by step recipe for 100% success
******************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
*********************************************************************
Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free - εγγραφή δωρεάν www.cutt.ly/MMlXXQM
*******************************************************
Υλικά συνταγής
5 λίτρα γάλα παστεριωμένο και ομογενοποιημένο
2κ.γ κιτρικό οξύ (ξινό)
300γρ νερό
1κ.γ υγρή πυτιά
5κ.σ αλάτι
*********************************************************
Recipe ingredients
5 liters of pasteurized and homogenized milk
2 tsp citric acid (sour)
300g of water
1 tsp liquid rennet
5 tbsp of salt
Τέλειες οδηγίες! Να σας έχει ο Θεός γερό και δημιουργικό!
سأفعل ذلك شكراً لك على الوصفة
👏👏👏
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΜΑΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΑΤΕ
Πολλά συγχαρητήρια κ. Γιώργο. Ευχαριστούμε για την συνταγή!!!!!🎉
Εξαιρετικό βίντεο! Σας ανακάλυψα σήμερα. Την κατάλληλη στιγμή θα σας κάνω κοινοποίηση, σήμερα η Ελλάδα πενθεί με το ναυάγιο στην Πύλο και δε θα σας παρακολουθήσει κανείς. Χίλια ευχαριστώ και πάλι για το υπέροχο μάθημα.
Συγχαρητήρια.. ωραία και πρωτότυπη συνταγή.. ευχαριστούμε κ.Γιωργο μας!!❤❤❤❤❤
Το περιγράφετε πολύ ωραία θα την φτιάξω ...
Καλησπέρα σας κύριε Γιώργο 👍👍👍 τέλεια μπράβο σας 👍👍10'
Τελεια συνταγη 🎉❤
Sinxaritiria gia tin ekbombi sas!! Xairome poli pou ena video sas mou vgike kata lathos kai exo apo xthes vlepo ola ta video sas!! Bravo 🎉🎉 Sinxaritiria kai pali!!!!!😊😊😊
Είσαι το μοναδικό κανάλι και ό μοναδικός μάγειρας πού του υπεραξίζει ό τίτλος του αρχιμαγειρα.
Σέ γνώρισα σέ ένα βίντεο πώς κάνουμε πακοτινια. Είπα ότι ασχολείσαι με τέτοιου είδους συνταγές.... Έκανα λάθος!
Τό ερώτημα είναι ΤΊ ΔΕΝ φτιάχνεις;
Τύφλα να έχει ό τσελεμεντές!
Τί να πω, εξαιρετικός
Σας ευχαριστω παρα πολυ
@@georgezolis
Η αλήθεια να λέγεται.
Στο RUclips τέτοια βίντεο παρακολουθώ ως επί το πλείστον.
Πολλοί μάγειρες οι περισσότεροι δηλαδή, θά δεις φτιάχνουν ωραία πιάτα, και ψήνουν επίσης.. κάποιοι λίγοι και γλυκά.
Εσείς κάνετε όλα τα παραπάνω φτιάχνετε και γαριδάκια, κρακερακια, κριτσινια και πολλά.
Είστε δάσκαλος μαγειρικής.
Εχουμε καποια μακρινη συγγενεια με τον Τσελεμεντε απο της μητερας μου το σοι ειναι απο Σιφνο χεχεχε
Όνειρο τυράκι!!!!! Μουρλια συνταγή!!!!! Ευχαριστώ πολύ!!!!!!
Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή και τις αναλυτικές οδηγίες σας!!! Ήθελα να ρωτήσω αν μπορεί να γίνει και με ξηρή πυτιά.
μπορει να γινει δειτε την αναλογια που δινει το κουτακι της συσκευασιας για τα 5 λιτρα γαλα αν και λιγο παραπανω να σας πεσει απλα γινετε πιο πικαντικο
Καλησπέρα συγχαρητήρια για το κανάλι σας μένω σε χωριό κ δεν βρίσκω πυτιά μπορώ να βάλω τυρομαγια σε σκόνη??? Κ πόσο????
Συγχαρητήρια Κε Γιώργο!Είστε καταπληκτικός.Θα ήθελα να μου απαντήσετε τα πέντε λίτρα γάλα που βάζετε πόσο βάρος μοτσαρέλα θα μας βγάλει?Και άν μπορούμε το τυρόπυγμα που έχουμε(το υγρό),να το χρησιμοποιήσουμε κάπου.Ευχαριστώ πολύ,να είστε καλά!❤
Μου εβγαλε 600γρ καθαρη μοτσαρελα το τυροπηγμα το πεταξα γιατι ειναι ταλεπωρημενο απο τις θερμοκρασιες
@@georgezolis Ευχαριστώ πολύ,σας εύχομαι καλές και νόστιμες δημιουργίες.
Καταπληκτικη συνταγη,πολυ ε ενδιαφερουσα....κυριε Γιωρωο μπορω να την φτιαξω με κατσικισιο γαλα????ευχαριστω
μπορειτε
Συγχαρητήρια για την όμορφη συνταγή που μας φτιάξατε. Μπορώ να κάνω την μισή ποσότητα; Όλα τα υλικά στην μέση ;
ναι μπορειτε
Αντί για πιτιά μπορούμε να προσθέσουμε ξύδι;
Ωραία συνταγή την έκανα μόνο δεν μου βγήκε συμπαγής το τυρί σώνεται;
δουλεμα σε καυτο νερο θα στρωσει
🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆
Κύριε Γιώργο αν η πυτια είναι σε σκόνη κάνει?και το γάλα είναι από βοσκό είναι εντάξει?
μια χαρα κανει
Κύριε Γιώργο αν δεν βρίσκομαι υγρή πιτια αλλα στερεή σε σκόνη πόσο να βαλω ?σε 5 Λτ.γαλα?
μπορει να γινει δειτε την αναλογια που δινει το κουτακι της συσκευασιας για τα 5 λιτρα γαλα αν και λιγο παραπανω να σας πεσει απλα γινετε πιο πικαντικο
Καλημέρα κύριε Γιώργο θέλω να κάνω τη μοτσαρέλα πρέπει να μείνει να ωριμάσει
οχι δεν χρειαζετε
Αν σας είναι εύκολο θα ήθελα να μου πείτε σε ποιο stand και σε ποιο σούπερ μάρκετ θα βρω την υγρή πυτιά και τι μάρκα γάλα θα πάρω για να φτιάξω το υπέροχο τυρί Σας ευχαριστώ πολύ
συνηθως την εχουν κοντα στα αλευρα η στα μπαχαρικα. Γαλα δεν παιζει ρολο οτι βρειτε αρκει να ειναι φρεσκο με ληξη λιγων ημερων
Δεν μπορώ να βρω υγρή πιτιά. Σε ποιο σούπερ μάρκετ να πάω ? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων. Να είστε καλά
ολα τα μεγαλα εχουν ρωτειστε καποιον υπαλληλο
Μια χαρα!
Αντιβγια ξινό,μπορω να βαλω χυμό λεμονι; Και αν ναι,ποσο;;
Να ειχαμε δυνατοτητα να βρισκαμε γαλα βουβαλισιο. Τι καλα που θα ηταν!!!!!!!
Δεν μας λέτε κύριε με δικό μας κατσικίσιο η αγελαδινό τη κάνουμε?
με αγελαδινο κανετε κανονικα την διαδικασια οπως βλεπετε στο βιντεο με κατσικισιο εχω σκοπο να κανω μερικες δοκιμες να το δω
Γαλα με λίγα λιπαρά μπορώ να χρησιμοποιήσω;Ευχαριστώ