Классический Бисквит на 4 яйца /Пошаговый рецепт бисквита. В чем ошибки?
HTML-код
- Опубликовано: 31 янв 2019
- Классический бисквит на 4 яйца без разрыхлителя или соды. Надежный рецепт, всем рекомендую! Получится 100% Пошаговый рецепт приготовления классического бисквита из 3-х ингредиентов, подробно и понятно!
На форму 18-22 см.
🧡Яйца куриные С0, элита 4 штуки;
💛Мука пшеничная 140 граммов (5 столовых ложек с небольшой горкой);
🧡Сахар 150 граммов (5 столовых ложек)
На форму 23-26 см.
💛Яйца крупные 6 штук;
🧡Мука пшеничная 180 граммов;
💛Сахар 180 граммов.
#бисквит #классическийбисквит
Как приготовить?
1. Яйца отделить на белки и желтки в 2 чистые и сухие емкости.
2. Желтки соединить с сахаром и взбить до пышности и достижения побелевшей массы.
3. Белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков. Важно чтобы емкость и венчики миксера были чистыми, сухими и обезжиренными. Чтобы к белкам не попала ни капля желтков или воды. Тогда они с легкостью взобьются до нужного состояния.
4. К желткам переложить белки и аккуратно перемешать. Всыпать просеянную муку и так же аккуратно вмесить ее к яичной массе уже без использования миксера.
5. Переложить полученное тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать либо:
• при 170-180 градусах 30-40 минут (электро-духовка);
• на минимальном огне, отправив в холодную духовку 40-45 минут (газовая плита).
✅Рецепт Кофейный Бисквит - Подробно! Лучший рецепт! • Кофейный Бисквит - Под...
********* ❤ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛОЧКИ❤ *********
Мой канал "Вкусно и просто по-домашнему" / cАнастасияВкусноипрост...
Мой 2-ой канал "Как же это Вкусно!" / channel
Страничка в Одноклассники ok.ru/feed
Страничка в ВК id526786470
Мой Instagram @anastasiya_vkusno_i_prosto
Почта для рекламных предложений и сотрудничества yfcnz1988@meta.ua
Все плейлисты / @user-em3hr4dj3h
Материальная помощь каналу. Номер карты 5375 4141 0356 7912
********* 💜💛ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ!💛💚 *********
Всем привет!!! Меня зовут Настя! Рада, что Вы просмотрели мое видео и заглянули в описание))) Надеюсь, что рецепт пришелся по душе, и теперь ВЫ ПОДПИШИТЕСЬ на ЭТОТ КАНАЛ!
❤Буду рада каждому из Вас! ❤Присоединяйтесь, ПОДПИСЫВАЯСЬ НА КАНАЛ, НАЖИМАЯ НА КОЛОКОЛЬЧИК! Готовьте новые блюда вместе со мной))) 💛 Новые видео дважды в неделю. Стараюсь не нарушать)))😘
✅Подписывайтесь и на мой 2-ой канал @Как же это Вкусно!
Там я проверяю различные рецепты на работоспособность)))
😘 Благодарю всех за внимание, ЖЕЛАЮ УДАЧИ и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!💋
Друзья！Все мои ответы были удалены т.к. канал в конце 2019 года был украден и блокирован！Так на всех роликах вплоть до середины января 2020 года！
Мой рецепт - на 4 яйца. Пол стакана сахара (граненый) и столько же муки (просеять). Яйца не разделяю взбиваю с сахаром до плотной пены а дальше муку. Форму смазываю и обсыпаю кунжутом, снимается одним движением лапатки. Печь разогреваю(т.170`)вместе с формой пока взбиваю бисквит. Вынимаю форму и вливаю бисквит, а температуру поднимаю до 180`. Всё всегда получается. Стаж работы с бисквитом 32 года.
,😊👍
Благодарю
11й2231лддооэ
Канал маэстро
Прелесть наконецто я узнала тонкости выпечки бисквита.Очень вам благодарна.Вам здоровья и легкость вашим ручкам.Класс.
Молодщинка женщина,мало болтавни и всё по сушеству конкретно😌👍👌
Ubidg9vit to
Спасибо за все рецепты, радуйте нас и дальше.
Спасибо за вкусный рецептик!👍🌹❤
Спасибо за мк,вам лайк,обязательно попробую
Спасибо.Без разрихлитилья такой супер бискивит.👍👍👍👍👍👍👍
А я сразу взбиваю яйца не отсоединяя белки от желтков. Но получается тоже очень пышный. Это самый быстрый и вкусный бисквит. Как говорится, Гости на пороге 👍
Всё очень внятно и понятно спасибо вам большое 😘
Очень классный бисквит👏👏
Спасибо всем, кто даёт правильные советы
Очень вкусный бесквит спасибо вам
Спасибо большое вам за рецепт очень вкусно получилось вся семья довольна.
I. H equip you are
Благодарю, сейчас буду пробовать
СПАСИБО БОЛЬШОЕ. ВСЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО И ЧЕТКО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ САМА ..
Lidia Hromova пожалуйста
Спосибо первый раз буду делать
Благодарю за рецепт
Очень красивый и такой же вкусный
Маладец без личнего розговора ясно понятно
Умничка спасибо за рецепт 👍👍👍💐🤗
Супер. Нет слов спасибо 🌹
Настя, хорошо что сделала отдельное видео! Спасибо всё понятно! Бисквит классный, ровный! Палец вверх!!!
Очень хорошо и быстро и понятно
Очень понравилось видимо бисквит получился классный.спасибо за видео.
Получилось супер с первого раза спасибоь
Приветик всем ! Все так просто и классно ! Как все хорошо , океуратно обьясняйте просто супер !
мне понравилось лайк.
Действительно получается! Спасибо за рецепт!
Спасибо,сейчас же попробую🤗👍👍👍👍
спссибо за виьдео очень-очень класна👍👍
Умница!Благодарим!
Спасибо за рецепт получился сегодня второй раз приготовлю моим очень понравилось 🙏🙏🙏👍👍👍
Обезательно попробую по вашему рецепту спасибо
И вам спасибо)))
Отлично!!! Спасибо! Бисквит понравился!!!
Спасибо!Очень доходчиво!Очень подробно,просто супер!
Спасибо вам за рецепт, )))) Ірина до вас звернулася.
Я новичок в вашем ролике очень много хочу знать новых рецептов и правильно
Готовить спасибо вам
За подсказки
Спасибо и вам！
Отличный получился бисквит, спасибо большое
Мне очень понравилось Ваше видео. Вы так всё подробно рассказали, показали и написали.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо, приятно)))
Очень хочется , чтобы и у меня получилось как у Вас
Спасибо огромное за рецепт, у меня только по нему и получается ❤❤❤❤❤
Спасибо милая Вас слушать очень приятно и поучительно.😚
Большое спасибо！
Всегда вкусно👍👍👍
Наконец-то нашла идеальное описание по приготовлению бисквита!!! Спасибо огромное!! Всё изложено чётко и понятно!!! Респект!! От меня лайк и подписка!!!
Са является
Умничка,Анастасия! Научила доходчиво,понятно и ...вкусно!!!
Какая грамотная речь, голос красивый, приятно слушать. Рецепт очень хороший, большое спасибо, всего хорошего.
И вам спасибо за приятный комментарий！
Аха. Всё по существу, никакой лишней болтовни. Мне очень понравилось.
Спасибо за бисквит, вам лайк.
Бісквіт- супер!!!! У мене все вийшло з першого разу. Мої домашні смакували аж за вухами ляскотіло. Дуже дякую Вам за рецепт =)
Добрый день Юля! зайдите на мой канал и оцените в нем моё интересное видео о том как я тренируюсь, буду очень благодарен вам за ваше внимание ко мне🌷
Молодец хозяюшка!👍☝️
Спасибо))
Я тоже так бисквит делаю,мне кажется это лучший рецепт-ну нежнее не придумаешь.
Спасибо надеюсь с вашей помощью получиться
Ааааааа
Спасибо вам
*Приветствую, Тдрузья ! Отличный рецепт)) Большое спасибо, было очень интересно. С теплом и лайком, Ваш друг,Ирина!*
Понравилась
Алтын Нуртлеева
Молодец!!!
Спасибо большое, всё получилось🥰🥰🥰🥰
Спасибо, все очень доступно!
Добрый вечер спасибо вам за этот рецепт завтра приготовлю на праздник день независимости Израиля будьте здоровы и всех благ !!!
Большое спасибо!
Отличный рецепт👍🙏
Самое интересное в том, что совершенно нет нужды разделять белки и желтки. Это старые забобоны. Где на производстве это делается, а? Яйца чуть подсолим, взбиваем, добавляем постепенно сахар , чуть лимонной кислоты ил 1 ч.л. сока лимона - так взбивается быстрее и коржи не приторные. Просто это займет немного больше времени. И до тех пор, пока пики постоят не менее 10 сек. . И разрезать торт не надо сразу - в видео он почти разломан на куски внутри. Торт надо охладить, завернуть в пищевую пленку и в холодное место на ночь сначала. Вот так, кондитерши мои.
Спасибо большое, дорогие девочки, за рецепт и за советы.
С уа. Мария.
Кишинёв.
Спасибо я теперь буду печь по вашему рецепту так как делала в процессе взбивания ошибки вы донесли все кратко и. Очень понятно здоровьячка. Вам вы уничка
Молодец,четко ,понятно и нечего лишнего)и без похоронных музыки...лайк и подписка)
Спасибо.
Спасибо! Все максимально доступно!
Благодарю за отзыв!
Большое спасибо!!! Бисквит получился!! Сначала испугалась, потому что был кучерявенький верх, после того как открыла, думала что упал и не будет пышным, но нет! Все получилось очень хорошо, в первый раз у меня получился такой бисквит, благодаря вам !!!
Очень рада)))
Господи какая прелесть мне так приятно слушать
Благодарю😊
Просто супер
Молодцы девочки гап йук
Класс очень вкусный
Вы супер. Удачи 👍🌹
Огромное спасибо！
Спасибо! Правда очель легко!!!❤️
Мне очень понравилась
Спасибо хороший бисквит получилось
У меня такой же миксер😊 Вещь на века👍
К сожалению, он недавно сломался😢 Но служил оооочень долго!
***Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую )***
Спасибо за рецепт если есть ещё лёгкие отправьте видео 👍💪😍
Полный рецеп напищите пожалюств торт
Спасиба😍
Супер
Спасибо🌹
Спасибо
Спасибо
Спасибо вам за речепть
Очень хорошие рецепты
сколько крахмала
ммм...как вкусно
Отлично
Мне очень понравилось
Большое спасибо
Не за что！
спасибо
очень хороший!
Привет всем любителям
Спасибо,очень просто и доступно👍
конкретно, доходчиво доступно！спасибо！
Молодец, очень приятно было смотреть.
Прекрасный результат.
Спасибо)))
Превосходно получился, нежный, воздушный, нанесла сгущёнку, посыпала сахарную пудру, кокосовую стружку, замороженную лесную ягоду, получилось изумительно, у меня сегодня день рождения, спасибо вам большое
Супер! Поздравляю!
Благодарю
Молодец рецепт прекрасный. Надо приготовить...
Като-так ненавязчево
НО! Очень уж убедительно.
Спасибі панусика
🍒🌹❤👍😉
Zdrastvuyte skazhite pozhalusta skolko muki nuzhno dlya etogo poshagogo tortika spasibo bolshoe
Здравствуйте, 140 граммов
Супер, браво хороший рецепт, всем приятного аппетита спасибо красавица 💃 💃 💃 💃 💃
Азербайджан 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿 🇦🇿
Спасибо вам большое за рецепт и спасибо за подсказку чтоб ставить в холодную духовку я прям незнаю как вас отблагодарить корж у меня идеальный и идеально ровный я прям в восторге в первые у меня получился такой бисквит..спасибо вам ещё раз
В молодости всегда получался такой как у вас сейчас очень редко пеку торты и никогда не выходит как раньше а ведь все делаю как и раньше
Класс
Классно
Поставила в духовку, правда температура была около 230, наблюдаю, поднимается, мммм, я в предвкушении, добавила немного сладкого какаво
Здорово
спасибо!
Spasibo bılo ocen priyatno sluşat vas.
Спасибо😉
Каакая умница👏
Всё досконально, всё понятно👌
Спасибо 🌹
Класс!!!
Спасибо!