Muy rica la salsa básica mexicana pero, esta muy licuada, lo ideal es licuarla con pequeñas pulsaciones de la licuadora hasta lograr la textura ideal o si la quieren mejor, con un molcajete queda mucho mejor. Gracias por compartirla.
Si la haces en un procesador de alimentos queda justo como debe ser pues no se alcanza a licuar y queda con la misma textura como si la hubieran pasado por molino.
la salsa original del pollo feliz, los ingredientes no van cocidos, van crudos, ademas no lleva cilantro, esta es otra receta, pero no la del pollo feliz
POLLO FELIZ O POLLO LOCO O SÚPER POLLO...ANYWAYSS NO DJA D SER UNA SALSA SABROSAA! GRACIAS AMIGO POR COMPARTIRR....QUÉ DÍÓS LE D MUCHA VIDA, SALUD Y FUERZAS PARA QUÉ SIGA ADELANTE! SALUDOS DESDE TEXAS!😉👍👊
Diré algo, yo trabajé en el pollo feliz y no lleva ajo ni cilantro. Solo lleva jitomate, chile jalapeño sal y conservante. El éxito de la salsa es que se hace en una máquina trituradora.
Hola! Este video ya tiene tiempo, pero les quiero compartir la receta como yo la preparo: Tomates 🍅🍅🍅 y chiles Serrano CRUDOS con un poco de agua, sal y jugo de 2 o más limones al gusto. Todo en la licuadora. 😋
Aquí en el centro del país no se prepara si aquí se asan los jitomates y los chiles no lleva ni cilantro ni cebolla y es riquísima tiene otro color la salsa
A mi me gusta la salsa del pollo feliz porque tiene un sabor a salsa fermentada, pero no se porque tiene ese sabor a fermento que la hace especial.Saludos.
Según yo el marinado lleva naranja (o limón), ajo, orégano, tomillo, laurel, sal y pimienta molida y se deja en el refri toda la noche. Al día siguiente se pone a asar a la leña pero no se que madera usen porque aquí en Ensenada he usado yo la manzanita y quedan buenísimos, si uso mezquite es un sabor diferente pero igual muy bueno, recomiendo usar cualquiera de árboles frutales si no pueden conseguir manzanita pues es de la región de Baja California y California (es un arbolito que NO es de manzana sino que asi se llama y se usa para el ahumado de carnes, pollo y pescado... unas macarelas, atún, sardinas o lisas ahumadas = WOW), mis favoritos son: leña de manzana, pera, ciruela (de las que son parecidas a los yoyomos), granado.
Hola Se me hace muy molida tu salsa y muy cocida Pero de todos modos la voy a meter en un negocio que tengo de carnitas a ver qué tal jala Saludos y gracias
Te voy a dar un consejo para salsa de carnitas nunca uses agua. Te voy a dar una receta para carnitas, pon Chile's Peking a dorar en aceite y solo un poquito no los quemes, luego licualos con jitomates frescos y le pones El caldo de los Chile's en vinagre esta es la salsa tipica que usan en Michoacan para carnitas.
No , no ,no te voy a decir algo primero debes moler el ajo, la cebolla y un poco de Chile bien molido y reservar y después martajar el otro chile y reservar y al último martajar el jitomate y colocar en el trasto dónde reservaste lo demás , se me estaba pasando la sal y el consomé bueno revolver todo y el cilantro es opcional. Gracias en este caso el orden de los factores sí altera el producto.
En el norte de méxico se conoce como TOMATE, También en España se dice Tomate, recordemos que la real academia española se encuentra en Madrid España ,por consiguiente está aceptado decirle Tomate o Jitomate; Por otro lado el Tomate verde también se llama tomatillo, tomate de cáscara.
Compañeros la salsa de pollo feliz es en crudo.yo trabaje 5 años y yo la asia..y no se muele con licuadira y ni se le echa agua. La an ido evolucionando pero la que les dijo es la orijinal
Esa salsa no se asemeja en nada a la del pollo feliz, la del pollo feliz es en crudo todo, no lleva cilandro ni consomé , lo que muestras es una salsa tipo ranchera, no confundas a las personas investiga bien, tu salsa aquí y en china es falsa
La salsa de pollo feliz no lleva cilantro, si le quieres dar en la madre a cualquier salsa ponle cilantro. Por cierto, es muy gay desvenar los chiles🤦🏿♂️🤦🏿♂️🤦🏿♂️
Hola amigos aqui les dejo la RECETA DEL POLLO FELIZ ruclips.net/video/k96SDlbawSg/видео.html
i guess I am quite off topic but does anybody know of a good website to watch new series online ?
@Garrett Lachlan Ehh I watch on flixportal. Just search on google after it =) -bentlee
@Bentlee Alessandro Thank you, signed up and it seems like they got a lot of movies there :) I really appreciate it!
@Garrett Lachlan Glad I could help :D
Aquí en la cdmx no se cuecen los ingredientes, los usamos crudos y el sabor es muy rico
La verdad si tengo que hacerla mañana ya que se ve deliciosa muy antojaba gracias por la receta
Muy rica la salsa básica mexicana pero, esta muy licuada, lo ideal es licuarla con pequeñas pulsaciones de la licuadora hasta lograr la textura ideal o si la quieren mejor, con un molcajete queda mucho mejor. Gracias por compartirla.
Si la haces en un procesador de alimentos queda justo como debe ser pues no se alcanza a licuar y queda con la misma textura como si la hubieran pasado por molino.
Deliciosa esa salsa, el exito del pollo feliz, felicidades bro
que rico muchas grasias x compartir las recetas
la salsa original del pollo feliz, los ingredientes no van cocidos, van crudos, ademas no lleva cilantro, esta es otra receta, pero no la del pollo feliz
Ya la prepare muy Rica gracias x compartir❤
😋 Que rica y si para mi también con cilantro amo el cilantro gracias por compartir 🤗
gracias Bro eres el que mejor lo explica, nuevo suscriptor
Mmm qué rico sé vé la voy a preparar gracias por compartir sus resetas que Dios te bendiga saludos y un fuerte abrazo
POLLO FELIZ O POLLO LOCO O SÚPER POLLO...ANYWAYSS NO DJA D SER UNA SALSA SABROSAA! GRACIAS AMIGO POR COMPARTIRR....QUÉ DÍÓS LE D MUCHA VIDA, SALUD Y FUERZAS PARA QUÉ SIGA ADELANTE! SALUDOS DESDE TEXAS!😉👍👊
Muy rico el pollo feliz así es!!
Esto es para hacer pollo rostizado? Disculpen la ignorancia pero no soy de México pero me gustó mucho el rostizado de pollo 🐷
No está salsa es para acompañar el pollo,no para rostizarlo
Wow salsa papollo muerto triste
Que bueno k nos das esta receta pues siempre nos hace falta salsa porq en el pollo solo me dan dos trastes de salsa super pequeñitos
elisa Hernandez si son bien miserables aveces me toca 1 para un pollo .
Norma Aramburo Haha se pasan contigo solo una salsita k bárbaro que miseria
Gracias!
Mañana la voy a hacer.
Gracias por la receta!
Saludos desde Toluca, México
Que rica se ve,se me antojo con una carnita asada.
Hola yolanda la salsa va excelente con carne asada y claro con el pollo asado o a las brasas, que delicia
Se me hizo muy largo el vídeo para una simple salsa, perdón
Grasias amigo esta muy rica
Gracias
Diré algo, yo trabajé en el pollo feliz y no lleva ajo ni cilantro. Solo lleva jitomate, chile jalapeño sal y conservante. El éxito de la salsa es que se hace en una máquina trituradora.
Hola. Como es esa maquina?
cual conservante?
Pero es cocida o cruda???
jose valladares cruda y se tritura en un molino de mesa
miroslava alvarado porfa dime el marinado del pollo o si no lo marinan dime qué le ponen porfa gracias
Deliciosa. Me encanto gracias por compartiila
Muy buena.
se ve sabrosa la salsa.. saludos
Ya me suscribi......más comidas del norte del país......porfa.....bendiciones
Riquisima....mmmmm
Muy delicado el cocinero,
Hola! Este video ya tiene tiempo, pero les quiero compartir la receta como yo la preparo: Tomates 🍅🍅🍅 y chiles Serrano CRUDOS con un poco de agua, sal y jugo de 2 o más limones al gusto. Todo en la licuadora. 😋
Con la pena eh, pero la salsa del pollo feliz es todo crudo y no lleva ajo ni cebolla y es martajada. Se ve rica tu salsa pero nada qué ver.
Ya lo decía yo que no se ve como la del pollo feliZ
lo que no lleva es cilantro
Tienes razón
Me suscribo
Saludos desde torreón coahuila
Yo acabo de comprar pollo aquí por mí casa jajajaja soy de Tijuana .jajaj
Yo compre hoy aquí en Tijuana pero no es lo mismo que en nuevo laredo está mejor el pollo y allá tiene barra de salsas y todo el totopo que quieras
Aquí en el centro del país no se prepara si aquí se asan los jitomates y los chiles no lleva ni cilantro ni cebolla y es riquísima tiene otro color la salsa
*Wow se mirá bien bonita* 🤤 *digo bien deliciosa!* 🙂
Gracias por compartirnos mil bendiciones.
Parece que está hablando Goku jeje
Excelente receta 💪
Me has descubierto saludos.
No es cierto .nada que ver no se parece la voz de Mario Castañeda ..
Super
UNA MARAVILLA!!!!!!
Si tiene que estar bien maduro,si no ,no sabe a nada.Gracias por las explicaciones
Olvide decir la salsa del pollo feliz es solida sin nada de líquido , tu salsa es muy aguada , no tiene consistencias
Mi mamá tiene esa vajilla azul jaja
🤩☕
EXCELENTE VIDEO AMIG0, AHORITA MISMO PREPARARE SEVERO GUISO, MANITA ARRIBA, ZALU3.
A mi me gusta la salsa del pollo feliz porque tiene un sabor a salsa fermentada, pero no se porque tiene ese sabor a fermento que la hace especial.Saludos.
Si es muy rica
Rica tu salsa.. Pero nada que ver con la de pollo feliz
Si nada que ver
@@lourdescervantesdiaz1503 asta ahorita pinche boludo
Como va la del pollo Féliz en crudo o asada?
Amigo, no tendrás la receta para hacer el pollo asado del pollo feliz!!?? Mil gracias!!!
Hola voy a investigar la receta, saludos.
Según yo el marinado lleva naranja (o limón), ajo, orégano, tomillo, laurel, sal y pimienta molida y se deja en el refri toda la noche. Al día siguiente se pone a asar a la leña pero no se que madera usen porque aquí en Ensenada he usado yo la manzanita y quedan buenísimos, si uso mezquite es un sabor diferente pero igual muy bueno, recomiendo usar cualquiera de árboles frutales si no pueden conseguir manzanita pues es de la región de Baja California y California (es un arbolito que NO es de manzana sino que asi se llama y se usa para el ahumado de carnes, pollo y pescado... unas macarelas, atún, sardinas o lisas ahumadas = WOW), mis favoritos son: leña de manzana, pera, ciruela (de las que son parecidas a los yoyomos), granado.
Mikhel Barajas gracias amigo!!
Una pregunta todos tienen que ser cocinado
Si
Si no se consigue los chiles falepeno que otros aji soy de Colombia
Y no te sabes la receta del adobo para asar del pollo feliz
ese solo el gfe lo realiza ningun empleado sabe hacerla
Porque se ve más roja la salsa de la foto?
Hola Se me hace muy molida tu salsa y muy cocida Pero de todos modos la voy a meter en un negocio que tengo de carnitas a ver qué tal jala Saludos y gracias
Te voy a dar un consejo para salsa de carnitas nunca uses agua. Te voy a dar una receta para carnitas, pon Chile's Peking a dorar en aceite y solo un poquito no los quemes, luego licualos con jitomates frescos y le pones El caldo de los Chile's en vinagre esta es la salsa tipica que usan en Michoacan para carnitas.
Wuau que lindo
Nel no se parese en nada
Se toma fría la salsa...?
pero cuando estaba en licuadora no estaba tan rojo yo digo que hubo truco...?
La salsa es cruda la original
Gracias por compartir.. =)
No , no ,no te voy a decir algo primero debes moler el ajo, la cebolla y un poco de Chile bien molido y reservar y después martajar el otro chile y reservar y al último martajar el jitomate y colocar en el trasto dónde reservaste lo demás , se me estaba pasando la sal y el consomé bueno revolver todo y el cilantro es opcional. Gracias en este caso el orden de los factores sí altera el producto.
Falso. La salsa es en crudo y martajada.
Elvia torres martinez...asi es la salsa es en crudo y martajada nada mas , yo trabajo en pollo feliz y mi trabajo es hacer la salsa..
@@vanessalopezperez4071 ..hola pasanos la receta ,donde compró echan una salsa nada más ,unas está buena y veces no tiene sabor..
si pasanos la receta... y es en trituradora?
@@vanessalopezperez4071 y cual es su receta y su ingredientes
La salsa del pollo feliz o pollo loco ..NO SON SALSAS COCIDAS... no seas mentiroso
Manuel Andrade porque agredes? Total,,no la hiciste, para que haces corajes
Manuel Andrade ñ
Yo tengo entendido que es tomate fresco, no cocido.
De que parte de mexico eres?
La palabra jitomate así se llama es una combinación de otomí y español Ji quiere decir sangre y tomate_ beber sangre y el otro es tomate verde
En el norte de méxico se conoce como TOMATE, También en España se dice Tomate, recordemos que la real academia española se encuentra en Madrid España ,por consiguiente está aceptado decirle Tomate o Jitomate; Por otro lado el Tomate verde también se llama tomatillo, tomate de cáscara.
la salsa no es cosida es en crudo pero cada quien la prepara asu estilo el mio es en crudo lo igredientes
Que no se supone que va asada????
hola de que parte de mexico eres hablas como tu acento al hablar se oye colombiano
Deicy Gonzalez jaja jaja que tonta,,, colombiano????, Mexicano, es mexicano.
Adriana Velazco jajaja estupida
Adriana Velazco. no replay bye
Yo creia que era cruda.
La de pollo feliz no lleva cilantro…🤔
Así sin freír 🤔
Si quitas las semillas y buenas antes de cocer es más facil
Si hubieras asado los tomates y el chile
Estas cerca pero esa salsa no lleva nada de Cilantro quitaselo omitelo y veras que agarra su verdadero sabor
👌❤
Mucho bla bla bla ..... Para una salsa sencilla 😉
Esa licuadora se parece ala mia esas licuan hielo tambien
Se dice que ese tipo de bactericida no mata los gérmenes!!
No digas ni siquiera estilo pollo feliz no lleva cebolla ajo ni cilantro
reservas en escabeche
Francisco Javier Jimenez Arenas oye si lleva cebolla y cilantro
Francisco Javier Jimenez Arenas pasa la receta por favor
Compañeros la salsa de pollo feliz es en crudo.yo trabaje 5 años y yo la asia..y no se muele con licuadira y ni se le echa agua. La an ido evolucionando pero la que les dijo es la orijinal
Francisco Javier Jimenez Arenas me podras dar la receta😁
😂😂😂 nada que ver, !! Que chistoso
👍
I El marinado de pollo
Todo meco amigo, esa no es la receta 😂😂😂
Si todo va crudo este vato esta loquito saludos
exacto, esa no es la receta... jijijijiji
Armandolios 🤣
Esa no es la salsa del pollo feliz no mames tanta publicidad que brinque para nada Dislike vato
Ya te dije que esa salsa no tiene nada que ver con la de pollo feliz
Buena salsa pero tu video muuuy largo y mucho comercial para una sencilla receta
Todo ese tiempo 😴😴😴
10:33 min para explicar una salsa 🙄🙄🙄🙄🙄🙄
Larguisimo tu video y muy innecesario 🖓🖓🖓🖓
Solo lo hace para monetizar
Esa salsa no se asemeja en nada a la del pollo feliz, la del pollo feliz es en crudo todo, no lleva cilandro ni consomé , lo que muestras es una salsa tipo ranchera, no confundas a las personas investiga bien, tu salsa aquí y en china es falsa
Está demasiado molida
Esa salsa no lleva cilantro 🙄
Esa no es la salsa original , la salsa es cruda
Que hueva me dio...
Ya la cagaste, todo es crudo...
Esos son pimentónes
Se llama chile jalapeño rojo o colorado
Mi pregunta es si es pimentón verde o pimentón rojo o si es ajises picante y la salsa queda picante o como queda dime muy bien gracias
Sin venas el chile?
Mejor ponle morron si no quieres que pique la salsa va con tokio mi buen !!!
La salsa de pollo feliz no lleva cilantro, si le quieres dar en la madre a cualquier salsa ponle cilantro.
Por cierto, es muy gay desvenar los chiles🤦🏿♂️🤦🏿♂️🤦🏿♂️
pero este menso ni su po copiar jjjjaaaaja
Todo está bien pero al desvenar los chiles les quitas el sabor esa salsa va a saber a puro tomate