Кто смотрит видео и не подписан канала?) СКОРЕЕ ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ В 1 КЛИК! Новый вкусный рецепт каждую пятницу, не пропусти! ruclips.net/channel/UC1vlulrLIMlYeHs2G8lsOKQ А вы любите итальянскую кухню?)
Buon appetito -по -итальянски правильно.)))Первый раз вижу,чтобы ризотто взбивали!Прикольно.))Готовлю в итальянской семье часто ризотто с грибами,но никогда не взбивала.Привет из Милана.
Уже несколько месяцев смотрю Ваши передачи с удовольствием и благодарностью. Без лишней суеты на кухне. Четко, аргументированно и немного с юмором. Полное доверие Вашим принципам, ШЕФ, и многолетнему опыту! Только куда делся чеснок😲, а сливочного масла и пармезана можно было больше добавить, чем в раскладке😉! Как говориться: «Кашу маслом …»😃 Классный рецепт, попробовал с шампиньонами и на курином бульоне, просто самолет! Огромное спасибо за Ваше видео!!! 👏👏👏 👍👍👍
Здравствуйте, Виктор! Это реально шедеврально получилось, спасибо! Мы наблюдали, как "гадкий утенок" превращается в прекрасного "итальянского" лебедя !:)
Вопрос "есть принципиальная разница в приготовление ризотто именно на оливковом масле если есть какая разница во вкусе??? В салатах все отличают масла растительное или оливковое а в горячем блюде. Спасибо заранее за ответ с УВАЖЕНИЕМ СЕРГЕЙ!!! Радуйте нас вашими рецептами!!!!
Спасибо, Виктор, как всегда все очень доступно показано для не самого легкого блюда. Маленький вопрос, если можно, про сливки в "классическом" ризотто: один Ваш приятель-коллега практически "орал" что их там быть не может, в классике. Кто прав? )
Обожаю ризотто, но блюдо конечно немного замороченное. Моя любимая версия, это с морепродуктами, на случай готовки всегда есть биск (наверное главная заморочка в ризотто это наполнители\бульоны) обычно на панцирях креветок и раков готовлю. А в само блюдо идут мидии и креветки в самом конце. Ещё под настроение люблю шибануть туда немного мускатного ореха, но под настроение.
О, ризотто! Хоть к рису я равнодушен, но буду поглядывать в магазине на рис, если мелькнет арборио, то нужно попробовать приготовить -) Попробовал на слух перевести, что говорил Бруно Марино .. Да-да, примерно так и есть: "так делать нельзя" -)))
Как то делал ризотто на пиве пшеничном-вкус хлеба. реальная няма. и добавлял плавленый сырок. Верю что ваше ризо. отменного вкуса, токо на мое, не многовато масла будет ?
Это неочень заходит. Блюда не русские.Они не понятны простому обывателю. Я думаю, что такой проф. шеф просто обязан показывать свои секреты готовя наши простые блюда и чередуя их с этими резото и т.д. Прошу спуститесь от этой европещины к нам Русским.
@giorgio видно по вашим доводам, что вы оторваны от простого народа. Канал наверное нацелен на подписки и лайки. Видно что концепция канала не заходит. Таких шефов пруд пруди. Фишка канала не должна быть печка и ресторанная еду. Будте проще георгий, а то вас занесло в европейщину. Давай котлеты в окопе. Яищница на передовой. Вот направление тренда, а не дичь с раскрытием вкуса европейского господина с его продвинутой кухней. Заставте простотой и красотой полюбить ваш канал.
Кто смотрит видео и не подписан канала?) СКОРЕЕ ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ В 1 КЛИК! Новый вкусный рецепт каждую пятницу, не пропусти!
ruclips.net/channel/UC1vlulrLIMlYeHs2G8lsOKQ
А вы любите итальянскую кухню?)
Безусловно, но далеко не всю, например мне вообще не нравится пицца, любая, не понимаю это блюдо, какой то пирог для бедных, куда пожалели начинки.
С Вами перестал думать, что ресторанную еду можно просто приготовить дома👍💥👍💥👍
))) ресторанная ела есть простая и замороченная . Так вот я готовлю простую ))
@@ViktorBeley Вы большой молодец. С Вашими рецептами, моя жена в меня влюбилась по новому👍
@@АлексШилен ура 🙌 Вкусный рецепт Влюбляет ❤️
Виктор , Вы умница, умеете объяснить как готовить без граммов и миллиграммов!!!! Так держать! Это дорогого стоит!!! Удачи!!!
К Лазерсону сходите, он умеет объяснить без граммовок лучше всех
Спасибо Большое и вам . Рад что нравиться мое скромное творчество )
Buon appetito -по -итальянски правильно.)))Первый раз вижу,чтобы ризотто взбивали!Прикольно.))Готовлю в итальянской семье часто ризотто с грибами,но никогда не взбивала.Привет из Милана.
Рецепт супер,а рецеты на новый год будут от вас,вкусные и простые🎄🎄🎄🎅🎅🎉🎊🎊
Да конечно будут уже монтируем )
Уже несколько месяцев смотрю Ваши передачи с удовольствием и благодарностью. Без лишней суеты на кухне. Четко, аргументированно и немного с юмором. Полное доверие Вашим принципам, ШЕФ, и многолетнему опыту! Только куда делся чеснок😲, а сливочного масла и пармезана можно было больше добавить, чем в раскладке😉! Как говориться: «Кашу маслом …»😃 Классный рецепт, попробовал с шампиньонами и на курином бульоне, просто самолет! Огромное спасибо за Ваше видео!!! 👏👏👏 👍👍👍
Спасибо Что смотрите . Чеснок после обжарки и закипания выбрасываем
Спасибо Что смотрите . Чеснок после обжарки и закипания выбрасываем
Очень аппетитно, шеф! Спасибо большое! С Наступающим.
И вас с наступающим ) обязательно попробуйте приготовить )
Здравствуйте, Виктор! Это реально шедеврально получилось, спасибо! Мы наблюдали, как "гадкий утенок" превращается в прекрасного "итальянского" лебедя !:)
🤣🤣🤣🤣Спасибо рад что понравилось )
Добрый вечер Виктор, пятница новый рецепт, спасибо Вам огромное 😋😋😋
Пожалуйста . И вам Спасибо что со мной на канале )
Спасибо Вам за ваш рецепт и позитивную подачу! Вы просто Шикарный!
Пожалуйста . И вам Спасибо большое .
Всё гениальное просто!.. Виктор...grazie)
Так и есть )!!!
Спасибо шеф за ваши труды🙂🙂👍
Всегда пожалуйста приятно что не даром тружусь !
В выходные будем пробовать. Спасибо.
Уверен не пожалеете
Спасибо Шеф!!!! Обязательно повторю на Новый год!
Это очень вкусно 🤤
Приветствую шефа. Как всегда - поофессионально, по делу. захотелось попробовать🤣, но только сразу готовое....
Ура рад . Ну в ухвате нет ризотто но есть гречка с грибами 😍😍😍
Побольше бы роликов итальянской кухни
Стараемся ) изо всех сил
Как всегда очень интересно! 👍👍👍👍👍👍
Спасибо Работаем 💪
Класс! Интересные выпуски!
Спасибо за секретики!!!!!!!!!!
Пожалуйста 🙏
Итальянская кухня мне очень нравиться, а еще мексиканская, можно что-то из этого направления показать?
Виктор добрый день,салаты Италии 🙏🙏🙏
Окей записал . Сделаем
отличный рецепт, спасибо
Спасибо, что смотрите и подписаны на канал!🔥
Грибы есть завтра приготовлю как раз выходные класс рецепт
Ура 🙌 Супер
Приготовили, как получилось?)
@@ViktorBeley Обалденно получилось жена с подругами восторге были.!!!
Грибы тем более сами собирали )))
Вопрос "есть принципиальная разница в приготовление ризотто именно на оливковом масле если есть какая разница во вкусе??? В салатах все отличают масла растительное или оливковое а в горячем блюде. Спасибо заранее за ответ с УВАЖЕНИЕМ СЕРГЕЙ!!! Радуйте нас вашими рецептами!!!!
Масло оливковое при нагревании раскрывается аромо-букетом . Этоточень вкусно и приятно . Растительное масло это просто что бы не пригорело .
Спасибо, Виктор, как всегда все очень доступно показано для не самого легкого блюда. Маленький вопрос, если можно, про сливки в "классическом" ризотто: один Ваш приятель-коллега практически "орал" что их там быть не может, в классике. Кто прав? )
Вы знаете Италия большая и везде готовят по разному . Я Работал под руководством трёх разных итальянцев и все они добавляли сливки в ризотто .
Привет от нового подписчика. Увидела как вы с Брантом готовили ягненка, после этого ролика подписалась на твой канал
Спасибо Брант Обеденяет ))
Добрый день, отличный рецепт! Спасибо! Вопрос есть по бульону, если его нет под рукой, можно без бульона, или это важнейшая часть рецепта?
Класс! Виктор, а как вы заготовку грибного бульона делает? Из каких грибов и как храните? И как его дома посоветуете сделать?
Грибной бульон варим из сухих грибов ) 200 г на 6 литров бульона
Доброе утро! Виктор,а варить грибной бульон свежий для риззото или можно заранее сварить и заморозить его?)
@@ЕленаЛапина-х4я Мы заранее варим и морозим . Он отлично храниться 2-3 недели
@@ViktorBeley Спасибо за ответ!!! Будем готовить)
👍🔥жду обратную связь по рецепту!;)
Ммммм красотища!!!
Спасибо 😉🔥
спасибо шеф
Всегда пожалуйста 🙏. Надеюсь понравиться
Супер!!!
Спасибо Бро 😎
Обожаю ризотто, но блюдо конечно немного замороченное. Моя любимая версия, это с морепродуктами, на случай готовки всегда есть биск (наверное главная заморочка в ризотто это наполнители\бульоны) обычно на панцирях креветок и раков готовлю. А в само блюдо идут мидии и креветки в самом конце. Ещё под настроение люблю шибануть туда немного мускатного ореха, но под настроение.
Ну морепродукты есть не у всех . С грибами проще .
Perfecto, grazie mille! ❤️😍😋
❤️❤️❤️❤️
Завтра пойду искать рис. А если тут в Ужгороде не найду каким заменить?
Не мое блюдо). В последнее время только итальянская кухня, ждем разнообразия. Виктор, давай марафон новогодних блюд!
Следующее блюдо русское )
Класс
🙌🙌🙌
Очень люблю итальянскую кухню♥️🇮🇹 Никогда не попадался на глаза такой сорт риса
Он везде есть в продаже?
Он в Ашане или в перекрёстке можно в метро
Класс 👍
Виктор конкурс будет !? :-) с подарками !? :-)
Обязательно устроим под Новый год Конкурс .
А стримы будут когда нибудь?
Да конечно будет вот подновляй год и сделаем )
Чтоб,я так жил ; )
Ну главное захотеть )
О, ризотто! Хоть к рису я равнодушен, но буду поглядывать в магазине на рис, если мелькнет арборио, то нужно попробовать приготовить -)
Попробовал на слух перевести, что говорил Бруно Марино .. Да-да, примерно так и есть: "так делать нельзя" -)))
Ризотто это особенное блюдо ))
@@ViktorBeley обязательно приготовлю! Надеюсь не пройдет и пол года -) Спасибо за рецепт!
Виктор, давай больше что нибудь к новогоднему столу для среднестатестического Россиянина))
Спасибо за видео!
Спасибо и вам 🔥
Скоро будет новогоднее меню😉
Как то делал ризотто на пиве пшеничном-вкус хлеба. реальная няма. и добавлял плавленый сырок. Верю что ваше ризо. отменного вкуса, токо на мое, не многовато масла будет ?
хорош
👍👍👍Сенкс
👍👏
🔥🔥🔥🔥🙏
👍
а можна мусильманскую кухню или арабскую
Конечно можно . У меня есть опыт приготовления серийской кухни .
@@ViktorBeley спасибо вам.Был бы рад за такие рецепты
Уже пятница???? Ну и ладно
Да время летит невероятно Бистро .
Спасибо,Виктор,но готовить такое воздержусь.Не наш вкус!
Ну и зря . Попробовать стоит 🔥
Это неочень заходит. Блюда не русские.Они не понятны простому обывателю. Я думаю, что такой проф. шеф просто обязан показывать свои секреты готовя наши простые блюда и чередуя их с этими резото и т.д. Прошу спуститесь от этой европещины к нам Русским.
Всему своё время .
@giorgio видно по вашим доводам, что вы оторваны от простого народа. Канал наверное нацелен на подписки и лайки. Видно что концепция канала не заходит. Таких шефов пруд пруди. Фишка канала не должна быть печка и ресторанная еду. Будте проще георгий, а то вас занесло в европейщину. Давай котлеты в окопе. Яищница на передовой. Вот направление тренда, а не дичь с раскрытием вкуса европейского господина с его продвинутой кухней. Заставте простотой и красотой полюбить ваш канал.
Можно поправочку ) не "резото", а "Риззото"🥰
Вас на ночь смотреть нельзя!
Можно ))) только осторожно ))!