LES ABLO/ABOLO? MA RECETTE VA VOUS CHANGER LA VIE!

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  • Опубликовано: 24 июл 2024
  • Salut a tous aujourd'hui je vais vous montrer comment faire les ablo sans vous prendre la tête ! facile et inratable! voici les ingrédients:
    60gr de semoule (fine ou epaisse)
    2cac de levure boulangere sèche +1 cac de sucre (mélanger levure,eau tiède avec 1cac de sucre)
    100 gr de fecule de mais ou maizena
    100gr de sucre
    1cac de sel
    200gr de farine de riz
    3 tasses d'eau dont 2 tasses pour votre bouillie et 1 tasse d'eau tiede pour votre levure
    3 tasses d'eau =environ 630ml
    melange farine de riz et semoule =260gr
    1/2 tasse de melange farine de riz et semoule = 88gr
  • ХоббиХобби

Комментарии • 53

  • @mariamkanoute5069
    @mariamkanoute5069 3 года назад +2

    Bonjour Nana. Merci pour le partage. Simple et facile. Je vais l'essayer. Bonne continuation

  • @amyt9011
    @amyt9011 3 года назад +2

    J n savais que tu avais une chaine en francais. J te suis sur la chaine en anglais.
    I guess living in the States i didnt even think about checking for one in french.
    C est vraiment gentil d avoir penser a ceux qui parle le francais.

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  3 года назад

      Oui comme moi même je suis francophone il le fallait vraiment! Merci beaucoup ❤️❤️❤️

  • @boudatkd
    @boudatkd 3 года назад +1

    Très Très très Très utile. Merci

  • @1biramah950
    @1biramah950 2 года назад +1

    Bjr j ai fait votre recette..elle est top .vraiment bien avec les doses précises

  • @astan43
    @astan43 3 года назад +2

    Recette nickel merci infiniment

  • @miss-miss
    @miss-miss 3 года назад +1

    Tres Bien explique bravo pour la video👏👏👏... apres mon essai je dirai ce que je pense du resultat 😊

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  3 года назад +1

      Merci beaucoup xx

    • @jaxonduke5214
      @jaxonduke5214 2 года назад

      I guess im asking the wrong place but does any of you know of a method to log back into an instagram account..?
      I somehow lost the password. I appreciate any tricks you can give me.

    • @kelvinpatrick8435
      @kelvinpatrick8435 2 года назад

      @Jaxon Duke Instablaster :)

  • @marietheresekadje3871
    @marietheresekadje3871 2 года назад +1

    Merciii beaucoup j'ai réussi trop contente

  • @amalivinlili9513
    @amalivinlili9513 3 года назад +3

    Maman de henry je m abonne encore en francais 😍😍meme si cest en twi. Japonais. Etc. Je te suivrai😂😂❤️❤️❤️

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  3 года назад +2

      🤣🤣🤣🤣🤣 merci beaucoup j’apprécie vraiment ❤️❤️❤️

  • @halimad787
    @halimad787 3 года назад +1

    Good job

  • @BintouLVA
    @BintouLVA 2 года назад +1

    Merciii naaanaaa 🥰

  • @stefan550
    @stefan550 3 года назад +1

    Une petite question très chère. Est-ce que je peux remplacer la farine de riz par celle de Blé ? Merci.

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  3 года назад +3

      Salut Kristof oui vous pouvez mais je ne l’ai jamais essayée voici une recette que j’ai trouvé. Pour vous avec farine de blé:
      200 gr de farine,
      - 100 gr de fécule de maïs tamisé,
      - 500 gr de semoule de blé fin,
      - 1 cube de levure boulanger ou 1 paquuet de levure chimique.
      - 100 gr de sucre en poudre,
      - 1 pincée de sel.
      - 50cl d'eau tiède.
      - Une dorade royale braisée
      Préparation
      Diluer la levure dans cette eau et y versé les ingredient étape par étape en commençant par le sel le sucre ainsi de suite en remuant au moins 20 minutes jusqu'à ce que la pâte devienne onctueuse. Selon la température, laisser reposer la pâte de 2 à 3 heures jusqu'à ce qu'elle gonfle. Couper les sacs de congélation en carré de 13 cm de côté, Mettez de l'eau froide dans un rècipient avec 1 cuillère à café d'huile et y plongé les carrés, puis les disposer dans les terrines en métal. Dès lors procéder comme l'image dessous et cuire 15 minutes par fournée. Soit avec un cuiseur à vapeur. Faire la sauce tomate La sauce tomate reduite à l'huile, oignons et assaisonnée à volonter.

  • @armelledoua1917
    @armelledoua1917 3 года назад +1

    Bonjour c'est quel genre de semoule (riz mais ou quoi?) Merci

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  3 года назад

      Salut 👋🏾 j’ai utilisé de la semoule de blé grosse mais la fine marche aussi 😀

  • @adegirly
    @adegirly 3 года назад +1

    hé seigneur, la musique me rappelle mon enfance en CI. Ms de quelle ethnie au ghana au fait ma soeur?

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  3 года назад +2

      Salut 🙋‍♀️ moi je suis Ashanti 😊😊😊

    • @adegirly
      @adegirly 3 года назад +1

      @@LacuisinedeNana ah ok super! je croyais q t'étais appollo aka nzima! ta tête, tes recettes, tt ressemble aux appollos je te jure! j'ai un côté appollo en fait, c prq je te dis ça. c cool, chui contente, tu m'as fait redécouvrir qqs recettes de mon enfance (celles q'on a en commun) merci bcp ma soeur! MGBU! et je te souhaite le mm succès q'avec ta chaine en anglais!

  • @ablanadjei1978
    @ablanadjei1978 3 года назад +1

    Avec ta sauce tomate huuuum

  • @gahlabelle4168
    @gahlabelle4168 Год назад +1

    Bonsoir. Si je veux vendre pour 5kg je fais comment

  • @armellekakpo1544
    @armellekakpo1544 Год назад +1

    Bonsoir tata Nana.Est ce qu'on va sécher la farine du riz d'abord ?

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  Год назад

      Bonsoir ARMELLE, non pas besoin de sécher la farine de riz

    • @armellekakpo1544
      @armellekakpo1544 Год назад

      @@LacuisinedeNana Bonjour tata Nana, merci beaucoup pour la réponse. Bon les gens disent qu'il faut moudre le riz dans les moulins à huile à moteur et non à courent. Es-ce -que c'est important.

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  Год назад

      Bonjour, je ne vois pas trop de quoi vous parlez mais moi j’ai acheté la farine de riz qui elle est déjà moulue. Si vous utilisez des grains de riz, la oui il coudra le moudre

  • @chrisbazoungoula9058
    @chrisbazoungoula9058 3 года назад +1

    On ne met pas d'arôme?

  • @hannahservain627
    @hannahservain627 3 года назад +1

    Bonjour Je n arrive pas à réussir

  • @julienake9260
    @julienake9260 3 года назад +2

    C'est la semoule pour couscous

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  3 года назад

      Hello je ne comprends pas bien votre question, j’ai utilisé de la semoule

    • @julienake9260
      @julienake9260 3 года назад +2

      @@LacuisinedeNana je veux tout simplement savoir si c'est la même semoule qu'on utilise pour le couscous

    • @pelagievergeade3650
      @pelagievergeade3650 3 года назад

      @@LacuisinedeNana mais la semoule de quoi ? Il y a la semoule de blé , de maïs etc .
      Donc quelle sorte de semoule vous utilisez merci .

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  3 года назад

      Semoule de blé grosse / coarse semolina ou semoule de blé fine ça marche aussi

    • @LacuisinedeNana
      @LacuisinedeNana  3 года назад +1

      J’ai utilisé de la semoule de blé grosse mais la semoule de blé fine est bien aussi

  • @honorinejeuland1584
    @honorinejeuland1584 3 месяца назад

    On les appelle ablo 100% Togo

  • @vidaserena1013
    @vidaserena1013 3 года назад

    😵🙃 Ablo, ça ???