Ablo avec sauce tomates

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  • Опубликовано: 24 июл 2024
  • Ablo est un mets béninois et togolais prisé par les ivoiriens..
    Facile à faire il faut etre patiente avec "et" les étapes et la cuisson sinon texture très bonne bien poreux !spongieux !
    C'est pret Ablo poulets KFC et crevettes sautées accompagné de sauce tomates.
    Ingrédients pour ablo:
    500 g de riz normal
    50 g de sucre en poudre (peu mettre plus 100 g idéal)
    100 g de Maizena
    100 g de farine de blé
    Pincée de sel
    20 g de levure fraiche (11 g si c est sèche)
    8 g eau (pour diluer la levure)
    Recette:
    Dans de l 'eau tiède(8 g ) faites dissoudre la levure ,filmer et laisser à coté
    J 'avais laissé tremper toute la nuit le riz dans de l 'eau froide,et le lendemain j 'ai utilisé 120 g du riz trempé pour faire cuire dans une casserole(baka de riz) ensuite dans un mixeur ou blender j ' ai mixer le tout pour obtenir une crème de riz homogène ,ensuite renverser le tout dans un grand bol, mettre le sucre, la Maizena,la farine de blé,pincée de sel, et la levure diluée ,bien mélanger le tout voir texture de la pate (en vidéo) filmer puis couvrir avec une serviette propre laisser dans un endroit tiède doubler de volume 2h
    dégazer (enlever les bulls) puis refermer 1 h laisser monter .mettre votre couscoussier sur le feu, attendre ,une fois l 'eau commence a bouillir ,avec une louche remplissez 3/4 les moules ,disposer dans le couscoussier couvrir d abord avec une serviette puis le couvercle de la casserole (12 mn de cuisson) votre ablo est pret !

Комментарии • 712

  • @ramatoulayedrabo5056
    @ramatoulayedrabo5056 4 года назад +20

    Bonjour ma soeur
    Du fond du coeur MERCI
    J'ai fait la recette et je l'ai réussi ça fait des années que je cherchais à la faire. Que Dieu vous préserve amine!

  • @lexuslexus630
    @lexuslexus630 4 года назад +37

    Vraiment, c'est la 1ère fois ke je vois une recette d'Ablo bien expliquée et très claire, je pense qu'avec cette recette je ne vais pas râter mon coup cette fois-çi. BRAVO

    • @SeynabouCisse
      @SeynabouCisse 4 года назад +2

      Lexus Lexus je suis tout à fait d’accord avec vous. Je vous remercie encore. Je vais essayer de le faire au plus vite.

  • @leoblandineadje5744
    @leoblandineadje5744 5 лет назад +60

    Top la recette. C'est propre et très bien expliqué. Merci d'avoir fait tomber le "mythe " de l'ablo.

  • @ninakouassi1189
    @ninakouassi1189 4 года назад +22

    Tu es une vraie enseignante, tes eleves feront 100% à leur examen..

  • @benedictemoro8189
    @benedictemoro8189 4 года назад +36

    Pour la première fois je vois une recette de ablo bien expliqué... Waaaooo c'est super 👌 merci beaucoup ma chérie

    • @sophiedidia2271
      @sophiedidia2271 4 года назад +1

      merci infiniment pour la recette je me suis toujours demandé comment la faire 👍👍👍

    • @dede2391
      @dede2391 4 года назад +3

      Tout à fait d'accord avec vous. Je m'abonne.

    • @winefleur8642
      @winefleur8642 4 года назад +2

      Moi également. Et je suis vraiment satisfaite de ce k j'ai vu.
      Je m'abonne au calme

    • @gamemode2102
      @gamemode2102 3 года назад +2

      J'ai longtemps cherché cette recette bien faite. Merci chérie tu sais faire la cuisine.

    • @lourdesbilongo5327
      @lourdesbilongo5327 3 года назад

      Maïzena on peut le remplacer par quoi? De même pour la farine de blé

  • @sisi6052
    @sisi6052 5 лет назад +6

    BRAVO Madame, vous êtes un cordon bleu! merci pour le partage

  • @Missemscie
    @Missemscie 4 года назад +16

    Your kitchen looks so clean and you are a pretty tidy cook. Everything looks nice 👍

  • @nadegeseu8656
    @nadegeseu8656 4 года назад +2

    J'adore ce met depuis mon village car il y avait une forte communauté Béninoise là-bas. Chapeau, et quand on pensait le cuisiner était un mythe . Merci ma chérie

  • @paulekoffi.officiel
    @paulekoffi.officiel 4 года назад +25

    Waou j'ai réussi du 1er coup sans taper poteau. La tata tu as démystifié l'abolo. Dieu te bénisse tu es une excellente enseignante en plus de savoir cuisiner. Bisou là bas ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @christianesoleil6743
    @christianesoleil6743 4 года назад +2

    Recette bien expliquée.👏👏 Grâce à vous j'ai réussi à faire cette recette. Merci beaucoup et bonne continuation 👍

  • @groovybee7
    @groovybee7 5 лет назад +14

    super , ca donne envie d'essayer. Et je trouve originale cette méthode de pouvoir faire soi-même sa crème de riz 👍🏾

  • @awabreton
    @awabreton 5 лет назад +4

    bonne recette bravo j'adore ça donne envie merçi beaucoup pour la vidéo 👍👍👍👍👍🙌👍🙌😀💕💋🙌🙌

  • @salisonde1223
    @salisonde1223 5 лет назад +2

    Waoooo! génial! Super! ça m'a Aliman l'adorrrrre! !!! Merciiiii grâce à toi!

  • @dorahounhagni3507
    @dorahounhagni3507 4 года назад +6

    Merci pour cette explication limpide ! Je vais le faire en ce temps de confinement 🤦‍♀️😘

  • @marieroseaimeeble8297
    @marieroseaimeeble8297 4 года назад +3

    Vraiment tout est bien claire propre bien expliqué. Merci

  • @bluesky7797
    @bluesky7797 4 года назад +2

    Miam Miam. C'est bien fait et ça l'air appétissant. Bravo madame.

  • @rolandhawbibata8029
    @rolandhawbibata8029 4 года назад +3

    Bravo super bien expliqué je vais l'essayer cette semaine, merci😘

  • @aissinev
    @aissinev 4 года назад +2

    Ton explication est super best video d'abollo ever seen on RUclips she is the best 😘😘😘😍🥰👍👌

  • @sandydouhot947
    @sandydouhot947 4 года назад +6

    Merciiii pour la recette grâce à vous j'ai réussi le ablo 💋💋💋

  • @estellemoyakoffi7510
    @estellemoyakoffi7510 5 лет назад +75

    trop bien expliquer cest sa meme que je recherchais tu es la meilleure

  • @annegemimaadou6402
    @annegemimaadou6402 5 лет назад +8

    Merci à la belle femme Abidji la elle nous sauve trop même tu fais la fierté des Abidji Bia 😘😍

  • @some2027
    @some2027 5 лет назад +7

    Soyez bénie pour la vidéo... J'adore 😍😍

  • @JustOuly
    @JustOuly 5 лет назад +2

    Waoooo👏👏👏👏.je kif.savai mm pa commen ça se faisai le ablo . Merci 😅 pour la recette

  • @rokhayatathys5643
    @rokhayatathys5643 4 года назад +1

    Bien expliqué, merci beaucoup. Je vais essayer. 👍👍

  • @cherifathsare1061
    @cherifathsare1061 4 года назад +1

    Cool j'ai aimé je pourrais faire ça aussi. Merci pour l'explication

  • @nadirathalimi3447
    @nadirathalimi3447 5 лет назад +2

    J'aime vraiment ce que tu fais. Miam miam 😋

  • @kouadiogermain6156
    @kouadiogermain6156 4 года назад +2

    Merci beaucoup ma sœur. Dieu te bénisse dehh (une ivoirienne depuis l'Italie) ❤️💖

  • @deborah-line2454
    @deborah-line2454 4 года назад +4

    Une ivoirienne qui fait aussi bien l abolo... Merci ma sœur et soutien total.... Je m'abonne !

  • @larissablema6061
    @larissablema6061 5 лет назад +1

    Très bien expliqué. Merci bcp Mme.

  • @estherakei5811
    @estherakei5811 4 года назад +1

    Merci bcps ma grande très bien expliqué j'ai réussi a le fai

  • @frederiqueaudrey
    @frederiqueaudrey 4 года назад +2

    Heee facon y a longtemps je cherche une recette d'ablo la. Merciii la recette est super simple et tres bien expliquée😘

  • @nadouchka8834
    @nadouchka8834 4 года назад +4

    Merci beaucoup la tata j ai reussi du premier coût et c etait la premiere fois 😍 tres tres bonne recette. Encore merci de partager ton savoir.

  • @lisahabi6832
    @lisahabi6832 5 лет назад +3

    Miam miam merci pour cette recette 😋😋😋😋😋

  • @reginaregina-gf9gm
    @reginaregina-gf9gm 5 лет назад

    Tata j'aime tellement ta cuisine.quelle merveille,bravo a toi

  • @katimini444
    @katimini444 5 лет назад +32

    Bravo ma chérie. Recette parfaitement bien expliquée. Pas mieux que ça ! Merci. C'est la côte d'ivoire qui gagne!

    • @Cuisinepatisse
      @Cuisinepatisse  5 лет назад

      Merci !

    • @adamskone6087
      @adamskone6087 5 лет назад +10

      Ablo c est togolais et beninois

    • @Cuisinepatisse
      @Cuisinepatisse  5 лет назад +13

      C 'est ce que j 'ai écrit dans la barre d infos..mais nous on a fini avec sa ! lol

    • @gerstansel
      @gerstansel 5 лет назад +3

      @@Cuisinepatisse Ablo c'est aussi Camerounais. Mes tantes et ma mère en faisaient surtout pour les grandes occassions quand j'étais enfant...j'en rafolais ooh et j'en rafole toujours.

    • @edemep
      @edemep 3 года назад

      @@gerstansel Et pourquoi pas Sénégalais pendant qu'on y est, c'est une recette Togolaise/Béninoise, arrêtez de vous approprier les plats des autres ! Moi je fais du thieb depuis mon enfance et je ne dis pas que c'est un plat Togolais !

  • @yerasidibe8997
    @yerasidibe8997 5 лет назад +4

    Waaou madame merci pour cette délicieuse recette. Je le ferai des ce week-end

  • @juliettekhalife2228
    @juliettekhalife2228 3 года назад

    Merci chère dame, votre recette est parfaite !!!! J'en ai essayé tellement🙄! franchement la votre est top👋

  • @kanetoutcouleurdebassam5386
    @kanetoutcouleurdebassam5386 3 года назад

    WAHOO C'EST PROPRE TOUT CELA.
    ET UNE RECETTE TRÈS TRÈS BIEN EXPLIQUÉE. J'ACHÈTE BRAVO OHOO

  • @abravihlovor-egue8095
    @abravihlovor-egue8095 5 лет назад +1

    Merci pour la recette,trés bien expliqué

  • @aliciadjelfamengue7724
    @aliciadjelfamengue7724 4 года назад +1

    Trop bien,j'ai mangé l'ablo et j'ai apprécié je ne demandais comment on le faisait donc c'est avec du riz,la farine,maïzena et le reste je pensais que c'était fait avec du couscous.merci beaucoup pour cette recette

  • @Jessica4Real
    @Jessica4Real 4 года назад

    Mille mercis pour cette recette. Je l ai toujours fais avec de la farine de riz, je vais essayer comme ça également

  • @adehkoudou1945
    @adehkoudou1945 5 лет назад +2

    Viens de mabonner a votre chaine tlmt bien explique merci bcp Dieu vous benisse je vais essayer😍😍😘😘

  • @marcelinemifor8427
    @marcelinemifor8427 4 года назад +4

    Merci ma cherie. Tu es propre, eloquente, meticuleuse, simple. Bref, tu es un amour! Sois richement bénie. Marceline, depuis les USA

  • @judithaboa2200
    @judithaboa2200 8 месяцев назад

    Merci pour la recette. Très belle réalisation.

  • @miss-miss
    @miss-miss 4 года назад +1

    votre video est top.bien expliquee...et vous avez une belle cuisine...ca donne envie de venir y faire un tour 😊 bravo 👏👏👏

  • @Exauce582
    @Exauce582 5 лет назад +9

    Merci là bas ! C’est très gentil d’avoir pensé à nous qui sommes loin du pays

  • @joyce3507
    @joyce3507 3 года назад +7

    Avec un professeur comme toi, on ne peut pas rater. J'ai essayé et s'était excellent 👌. Merci!

  • @minnebaudgonsonbohe7814
    @minnebaudgonsonbohe7814 5 лет назад +1

    Waou!😋😋 très beau! Une recette sur les crevettes sautées ça sera magnifique merci

  • @ilairetchoupe2363
    @ilairetchoupe2363 3 года назад

    Merci beaucoup madame pour l'explication c'est très bien enseigné je ne risque pas d'échouer merci beaucoup

  • @akofaakofa1848
    @akofaakofa1848 3 года назад

    Merci madame,bien expliqué. Maintenant je peux le faire moi-même 😘😘

  • @agoufleury6278
    @agoufleury6278 4 года назад

    Vraimentttttttttttt que Dieu te bénisse maman toi tu arrives à bien expliquée comme il se doit merci pour votre expérience

  • @lesdelicesdeloly1534
    @lesdelicesdeloly1534 5 лет назад +1

    Magnifique ! Bravooo !!

  • @anov2334
    @anov2334 4 года назад

    Merci grâce à vous j'ai enfin fait des abolos ma mère c'est régalé que dieu vous bénisse et merci de partager votre savoir 😇😇😇

  • @badjiadelaide7033
    @badjiadelaide7033 3 года назад

    Merci pour la recette très bien expliquée vous êtes là meilleur😍😘

  • @corinneali9130
    @corinneali9130 4 года назад

    Un grand merci pour ce partage. Recette testée et validée.

  • @laurynoa132
    @laurynoa132 5 лет назад +6

    Merci ma Tata. Je me suis abonné apres avoir vu la vidéo. Vous cuisiné tellement bien. Je cherchais depuis une recette facile et bien expliquée. Enfin. C'est la Côte d'Ivoire qui gagne.

    • @Cuisinepatisse
      @Cuisinepatisse  5 лет назад

      Cool ! Bisou

    • @calkasone
      @calkasone 5 лет назад +2

      Je crais c'était béninois-togolais ce delicieux mets qui mets la salive à l'oeil...Félicitation à vous.

  • @candelatinantralou4368
    @candelatinantralou4368 5 лет назад

    Tata tu explique très bien et ça ça me convient merci beaucoup

  • @paolineaulai7436
    @paolineaulai7436 4 года назад

    Cete recete ma toujoure plu merveilleux recete mercie infiniman soit beni

  • @cristiseri9305
    @cristiseri9305 4 года назад +1

    Très bien explique j adore votre recette

  • @marianekoffi5261
    @marianekoffi5261 5 лет назад +1

    Très belle cuisine. Merci pour la recette

  • @fatouheckmann1555
    @fatouheckmann1555 4 года назад +1

    Merci pour la recette la première fois que j'essaie Ablo l'explication est vraiment clair je me suis régalé merci beaucoup maman merci👍👍👍👍💞💞💞

    • @princeledjassa2310
      @princeledjassa2310 4 года назад

      Fatou Heckmann moi j’ai tous suivi à la lettre mais vue que j’avais pas de levure fraîche j’ai utilisé une levure en poudre bio, mais à ma grande surprise ma patte n’a pas gonflé, malgré ça j’ai essayer de faire cuire mais j’ai complètement raté, impossible de cuire même après 30 minutes, je comprends rien

  • @amieprovidence3880
    @amieprovidence3880 4 года назад

    merci pour tes explications grace a toi j ai réussi à faire l'ablo un plat que j'aime merci

  • @valydoyensdarz
    @valydoyensdarz 4 года назад +1

    👍 très bien expliqué...

  • @kdmarika6053
    @kdmarika6053 4 года назад

    C est tellement bien expliquer et facile a le faire vraiment merci a vous

  • @naomiezadi5641
    @naomiezadi5641 4 года назад +2

    Cc Mme merci pour ce cours magistral en va dire. Je n'aurais pas ''taper poteau'' si j'avais découvert cette vidéo bien avant. Mais ce n'es que partie remise, car tout mon arsenal est fin prêt pour reprendre le combat. Ne dit-on pas que

  • @hadjadiabate7572
    @hadjadiabate7572 4 года назад +1

    C'est super,merci pour la recette je ferai mon ablo aujourd'hui même

  • @fariddass9245
    @fariddass9245 3 года назад +1

    C'est génial. Simple et compréhensible

  • @akougansotowu5072
    @akougansotowu5072 4 года назад

    Recette bien explique. Merci tata🧡🧡

  • @strategiesetdeveloppement2525
    @strategiesetdeveloppement2525 5 лет назад

    super je vais essayer tu donne envie de manger avec ta jolie cuisine bien rangée et bien assortie

  • @evelyneapri6700
    @evelyneapri6700 2 года назад

    J'ai reproduit la recette 😍😍... impeccable👍👍. Merci à vous pour cette video.

  • @melodymel7028
    @melodymel7028 5 лет назад

    Ça donne grave envie d'en manger merci madame pour la recette

  • @anne-delimayesso1667
    @anne-delimayesso1667 4 года назад

    J'ai réussi la recette aujourd'hui mais au lieu de cuire à la vapeur ça prenait du temps donc je les ai faites cuit au micro-ondes 4mn c'était trop bien bon merci encore

  • @SeynabouCisse
    @SeynabouCisse 4 года назад +2

    Vraiment merci pour la recette.

  • @marcelinedejesus-christ7043
    @marcelinedejesus-christ7043 5 лет назад +14

    J ai deja essayer beaucoup de tes recettes sauce graine sauce aubergine les beignets les pastels franchement je me régale avec ta chaine encore un grand grand merci a toi cuisine patisse

  • @solenn_mhn
    @solenn_mhn 4 года назад +2

    Ça a l’air trop bon j’aime tellement l’ablo

  • @patricaub
    @patricaub 5 лет назад +6

    Super demo Madame! Un homme peut she defendre en cuisine end suivant vos recettes. Merci. Dieu vous benisse.

    • @Cuisinepatisse
      @Cuisinepatisse  5 лет назад

      Merci

    • @catherineouattara8566
      @catherineouattara8566 3 года назад

      Svp pour nous qui sommes pas allés loin a l'école dites nous c'est quoi la maïzena. merci

    • @patricaub
      @patricaub 3 года назад +1

      @@catherineouattara8566 Farine à base de maïs, qui ajoutée à votre préparation permet de l'épaissir, l'alourdir, le rendre plus consistant...

  • @kambouhohoirene2443
    @kambouhohoirene2443 5 лет назад +1

    bonjour et merci pour cette recette ! c'est ma première fois de voir ça et je vais essayé !suis au Burkina

  • @pinklady1360
    @pinklady1360 4 года назад +1

    Merci pour la recette je vais essayer !

  • @zindahmariejoseekonana7340
    @zindahmariejoseekonana7340 4 года назад +1

    Syperbe la recette, je vais l'adopter 👍😘

  • @odilekalla6589
    @odilekalla6589 4 года назад

    Merci ma Soeur, je suis une Camerouise.Ta recette d'ablo me ramene a une belle enfance que j'ai passee ensemble avec mes cousins et mes amies Togolais et Togolaises qui sont au Cameroun,mais qui etaient rentres au Togo.Gros Bisoux a toi,❤😂

  • @gaellekefa5647
    @gaellekefa5647 4 года назад

    Merci ma sœur toutes vos recettes sont bien expliquer j'ai reussi mes croquettes la dernière fois et en suivant bien les étapes et les ingrédients on réussit toujours la recette Chez nous à la maison ! Merci à vs bonne continuation

  • @lilanekampatibe8102
    @lilanekampatibe8102 4 года назад

    C'est super , merci pour la recette

  • @thivethivan5880
    @thivethivan5880 5 лет назад +1

    C’est super. Merci et très facile

  • @vidaserena1013
    @vidaserena1013 3 года назад

    👌 Merci. C'est impeccable !

  • @derose7082
    @derose7082 3 года назад

    Merci maman j'ai appris aujourdhui looo ☺🇹🇬 Sois bénie 😘

  • @rebeccadouogoi3992
    @rebeccadouogoi3992 4 года назад

    très bien expliqué. Merci beaucoup. Kiss

  • @italomara9682
    @italomara9682 3 года назад

    J'adore tes recettes

  • @marinetteangekonan2163
    @marinetteangekonan2163 5 лет назад +2

    hum ma nourriture préférée j'adore😀

  • @aissatakone123
    @aissatakone123 5 лет назад +4

    Tout est bien propre chez vous🖒 je vais essaye merci🤗😘

  • @sherylisabelleoro246
    @sherylisabelleoro246 4 года назад +2

    Super recette , merci

  • @esperanciambete7095
    @esperanciambete7095 4 года назад +1

    Hummm j'aime l'ablo je vais essayer après le confinement

  • @mamansoumahoro3705
    @mamansoumahoro3705 Год назад

    très bonne recette c'est tellement bien expliqué j'ai réussi merci beaucoup 😍😍😍😍

  • @fatoumatadosso6553
    @fatoumatadosso6553 4 года назад

    En tout cas quand on écoute et regarde cela doit être facile à faire. Bravo et merci

  • @marie-raphaelleboade5272
    @marie-raphaelleboade5272 4 года назад +1

    Super. Merci a tester tres urgement, pour entrer dans mes recette. Merci.

  • @fereolehinvi7388
    @fereolehinvi7388 5 лет назад +1

    👌 j'adore ça

  • @afouamensah2558
    @afouamensah2558 5 лет назад +1

    Merci infiniment très géniale !!👌🤜🙌👍😘

  • @salisonde1223
    @salisonde1223 5 лет назад +2

    Quand à moi je l'ai adoré! !!!!bisous!

  • @sehouehenniess1131
    @sehouehenniess1131 5 лет назад +1

    J'ai trop aimé !

  • @amahanigafou7622
    @amahanigafou7622 5 лет назад +1

    oh la la ! çà ma mis l'eau à la bouche !

  • @trypheneadjoua3468
    @trypheneadjoua3468 5 лет назад +1

    Merciii ma tata je vais l'essayer ce matin.😘