Uzbek, Tajik, Uyghur, Kazakh, Kyrgyz manti - what you didn’t know about the great dish!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 407

  • @Stalic62
    @Stalic62  3 месяца назад +13

    My books on Megamarket! megamarket.ru/shop/stalik-hankishiev-so-sklada-megamarket-pushkino/

  • @Stanislav-75
    @Stanislav-75 10 месяцев назад +80

    Привестствую всех. Сталик Вы настолько доброжелательный и позитивный что хочется назвать Вас человеком мира. Здоровья Вам и вашим близким!

  • @ghaby7742
    @ghaby7742 8 месяцев назад +26

    Для меня этот канал стал настоящим "открытием". Огромное спасибо за то, с какой любовью вы говорите о "тривиальных вещах". Это вызывает вдохновение и трепет в сердце. Спасибо вам!

  • @ИринаОбухова-о5ю
    @ИринаОбухова-о5ю 10 месяцев назад +189

    Я родилась и выросла в Ташкенте. Люблю и готовлю узбекскую кухню. Манты делаю постоянно, но сейчас с большим удовольствием смотрела этот ролик! Прямо УПИВАЛАСЬ, НАСЛАЖДАЯСЬ ОТ УДОВОЛЬСТВИЯ великолепным комментарием приготовления мантов. Спасибо за доставленное удовольствие, дорогой Сталик!

  • @dmitrykuznetsov2389
    @dmitrykuznetsov2389 10 месяцев назад +112

    Не выпуск. А встреча с хорошим человеком. Приятно и посмотреть и послушать. Спасибо

    • @АнгелинаАббасова-д4й
      @АнгелинаАббасова-д4й 9 месяцев назад +6

      Вы правы !И будучи больших знатоком мировой кухни ,Сталик не умничает,уважительно относиться к разным народам и даёт массу интересной информации из истории традиций ❤

    • @ГузалияБаязитова-г7я
      @ГузалияБаязитова-г7я 12 дней назад

      Сталик ,скажите пожалуйста а стакан 250 мл?

  • @katrintrishin3132
    @katrintrishin3132 10 месяцев назад +47

    Какое же наслаждение - наблюдать за работой мастера! Как раз собиралась манты готовить, а тут такие идеи начинок. Спасибо!

    • @СергейМедведев-с4э
      @СергейМедведев-с4э 10 месяцев назад +8

      Сталик Ага,из Казахстана я родом,оч люблю когда вы за дружбу народов топите!

  • @ЕленаКолесникова-у9ъ
    @ЕленаКолесникова-у9ъ 9 месяцев назад +46

    Этот дар, дан человеку Богом! Как он любит своё дело, свою кухню.
    Даже рассказывает вкусно.

  • @umidamax430
    @umidamax430 10 месяцев назад +54

    Низкий вам поклон до земли,спасибо,что прославляете и воспеваете узбекскую кухню, Узбекистан и несёте Добро в массы!!!

  • @dmitriyredichkin9380
    @dmitriyredichkin9380 9 месяцев назад +36

    Моя жена русская, родилась в Таджикистане и по рецепту своей мамы, моей тёщи (Царствие ей Небесное), готовит манты с тыквой. Как же это вкусно! Пробовал манты с мясом - мне не понравились. А вот манты с тыквой для меня лучшие. Спасибо Станислав Гусейнович за рецепт!

    • @m26444
      @m26444 7 месяцев назад +5

      Я люблю с мясом.Мы- степняки.Вкусно с мясом!!!

    • @elvinelvin8588
      @elvinelvin8588 6 месяцев назад

      Это уже не манты это ханум

    • @disl1577
      @disl1577 6 месяцев назад +10

      Попробуйте с мясом, тыквой и луком - нежнятина, вкуснятина!

  • @LesaLesa-p5z
    @LesaLesa-p5z 8 месяцев назад +14

    Шедеврально, браво! Многолетняя Ваша поклонница, более 10 лет. Стала отличной хозяйкой, обогатив традиционную русскую кухню восточной. Освоила на Ваших роликах и рецептах множество блюд, некоторые усовершенствовала под свой вкус. Ни в одном ресторане вкуснее мантов, чем по Вашим рецептам, не едала. Огромная Вам благодарность за высокую школу кулинарии!

  • @БибигульКабулова-т7у
    @БибигульКабулова-т7у 8 месяцев назад +14

    Очень приятный голос.Так приятно слушать.Спасибо вам❤

  • @ЖыпарРаимбердиева-ь1к
    @ЖыпарРаимбердиева-ь1к 9 месяцев назад +30

    Легендарный, умный, образованнейших, деликатный, просто прекрасный человек. Так передачу вести не умеет никто, так преподносить общее, как каждому личное. Спасибо, за прекрасный ролик.

  • @АнтонТрофимов-ж1б
    @АнтонТрофимов-ж1б 10 месяцев назад +18

    В детстве делали манты с квашеной капустой , и в нашей семье до сих пор готовим и всем нравится

  • @ГульзадаДаулетова
    @ГульзадаДаулетова 9 месяцев назад +41

    я казашка у меня на каждый праздник манты спасибо тому кто придумал это блюдо❤ а вам спасибо за отличную подачу❤

  • @baunalex
    @baunalex 10 месяцев назад +56

    Сталику надо ставить лайк сразу, в самом начале ролика!!!

    • @ОльгаКоролева-ю8ы
      @ОльгаКоролева-ю8ы 2 месяца назад

      Лайк рекомендуют ставить ближе к окончанию видео, иначе не засчитывают ! Информация была на Ютуб ещё 3года назад !
      Всего хорошего !

  • @СергейРепьяхов
    @СергейРепьяхов 10 месяцев назад +27

    Все как по нотам. Супер! Я родился и вырос в Средней Азии. В нашей семье манты готовили очень часто и все рецепты показ. Сталиком мне известны. Отец тоже готовность теста проверял пальцами. Еще жива мантышница,которой больше 60 лет. Сталику здоровья и процветания.

  • @МатьеровВиктор
    @МатьеровВиктор 8 месяцев назад +7

    Люблю поварские передачи. Но когда вкусно рассказывают и наслаждаются процессом готовки, в двойне нравиться. Вечером точно буду готовить манты. Спасибо большое за Ваш труд

  • @РоманОлегович-ш2д
    @РоманОлегович-ш2д 10 месяцев назад +20

    Обожаю манты с тыквой-мясом и уйгурские с джусаем -мясом! А еще к мантам уйгурский лазджан отлично подходит)

  • @РуфинаБектемирова-л6б
    @РуфинаБектемирова-л6б 8 месяцев назад +7

    Как приятно слышать правильное произношение мантЫ.

  • @Jiznenye_budni
    @Jiznenye_budni 9 месяцев назад +14

    Сталик вы окунули меня в детство. Я родом из из великой страны из одной ее части Кыргызская ССР. помню как бабушка готовила с тыквой. В гостях всегда подавали с тертым помидором в пиал, добавляя немного соли в помидоры и макая руками манты это было божественно, по семейному. мы были великой страной, великой семьей. Спасибо вам за красивую картинку, и теплые воспоминания

  • @tmmtmm9886
    @tmmtmm9886 10 месяцев назад +17

    Ассаламу 1алейкум с Чечни) всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Спасибо вам!

  • @Лазиза-л6э
    @Лазиза-л6э 9 месяцев назад +16

    Ассалому алейкум рахмат...спасибо большое за узбекский почтение мы узбеки такие простые как вы . Манти это нечто особенно 😊 Вы хороший человек и очень добрый удача вам и здоровья

  • @1503winston
    @1503winston 10 месяцев назад +21

    Моя мама добавляля вместо воды молоко и тоже получалось очень вкусно..😊
    Бабушка мама и я родились в ферганской долине город Кува станция Федченко..
    Привет всем землякам 😊

  • @ЛарисаЗадорожняя-о4п
    @ЛарисаЗадорожняя-о4п 10 месяцев назад +19

    Одно удовольствие даже просто наблюдать за этим волшебством на кухне. Спасибо огромное за эстетическое удовольствие. А чтобы слюнки не текли, надо брать и делать. Успехов Вам в творчестве. ❤❤❤

  • @adelbanykh8543
    @adelbanykh8543 10 месяцев назад +48

    Очень нравятся манты с тыквой, шикарная вещь. Соседка узбечка готовит очень вкусную слоенную самсу с зеленью, нужно будет сделать манты с зеленью, спасибо за рецепт.

    • @Stalic62
      @Stalic62  10 месяцев назад +42

      Один из следующих сюжетов будет про отличную самсу с зеленью и другими начинками.

    • @НатальяБлагова-Костяшина
      @НатальяБлагова-Костяшина 8 месяцев назад +1

      А я так и не смогла полюбить тыкву,у нас и манты с тыквой делали,самсу с тыквой,потом жили в Чечне и Дагестане,там чуду с тыквой популярны,но не мой этот овощ.

  • @николай-р2н6э
    @николай-р2н6э 10 месяцев назад +16

    Спасибо за Ваше видео.Я родился и вырос в Ташкенте .И тоже готовлю манты..Ваш рецепт Асорти шикарный .Большое спасибо за Ваш вклад .Смотрю Вас в Германии.здоровья и всех благ.

    • @Наследие-н6м
      @Наследие-н6м 9 месяцев назад +1

      пора возвращаться в Россию. в Германия уже совсем другая страна и там скоро вашим детям будет совсем плохо и бедно жить. возвращайтесь всем кланом на Родину.

    • @Alina-gt1kd
      @Alina-gt1kd 8 месяцев назад +5

      @@Наследие-н6м это же надо такую глупость написать 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @dmitriylitsukov951
    @dmitriylitsukov951 2 месяца назад +13

    - Что вы там в Казахстане едите? - Беляши. - Что это? - Мясо в тесте. - Аещё? - Самсу. - Что это? - Мясо в тесте. - Ага. Что ещё? - Чебуреки. - Что это? - Мясо в тесте. - А, ок. Ещё что? - Хм... Пельмени. - Что это? - Мясо в тесте. - 0, ясно... Ещё что-нибудь? - Манты - Боже, у вас есть что не в тесте? - Бешбармак - А это что? - Тесто а вокруг мяяяяяяяясо.😁😂

    • @MYASC
      @MYASC 15 дней назад +1

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ВераТрушина-б2н
    @ВераТрушина-б2н 9 месяцев назад +5

    Как интересно вас смотреть и слушать, вы готовите, словно песню поёте!!! Спасибо огромное!

  • @BabayanArpine77
    @BabayanArpine77 10 месяцев назад +13

    От одного вашего рассказа, уже вкусно 👍🏻спасибо вам 🙏

  • @ТатьянаГончарова-ъ1г
    @ТатьянаГончарова-ъ1г 8 месяцев назад +4

    Обожаю Вас, Сталик.
    Смотрю по частям во времени...
    Освобожусь,- продлю удовольствие.
    Так интересно познавать что то Новое

  • @МунараАртыкова-я6ш
    @МунараАртыкова-я6ш 2 месяца назад +3

    Обожаю манты с тыквой +мясо и джусай +мясо. У нас в Кыргызстане готовят все виды мант. Спасибо вам большое за душевное видео.

  • @СергейСтавский-з8р
    @СергейСтавский-з8р 7 месяцев назад +4

    Сталик, каждый раз когда вас вижу на экране восхищаюсь вашей добротой и профессионализмом. Вы единственный человек на просторах интернета, который не пытается показать что только этот рецепт правильный, что это настстоящие манты, плов и т.д., а все остальные делают не правильно. Вы показываете нам на сколько разнообразны и в то же время схожы одни и те же блюда в разных регионах нашей планеты. У меня мама из Ташкента, но ни она ни я не едим баранину, не потому что она плохая или хорошая, просто нам не нравиться, при этом она делает вкуснейший манты из свинины или говядины. И смотря ваши видео я настольную по тем временам когда я ездил в Узбекистан к нашим родственникам, спасибо вам за ваши труды, не только за видео, но и за книги которые вы создали, дай бог вам и вашей семье здоровья на долгие годы.

  • @shoxaxabibova8944
    @shoxaxabibova8944 8 месяцев назад +6

    Я прям не стерпела и тоже на ужин приготовила манты только мясной. Вы самый лучший повар по приготовлении мантышек❤. БлагоДарю Вас за информацию и за вкуснейшие рецепты мантышек ❤

  • @НатальяБлагова-Костяшина
    @НатальяБлагова-Костяшина 8 месяцев назад +16

    Мы готовили с черемшой манты,потому что прожили в Туркменистане,а в 91 году пришлось переехать сначала в Дагестан,потом в Чечню.Манты мы любим,вот и готовили с мясом и с зеленью,в том числе и с черемшой,мама для себя и папы готовила еще и с тыквой.Я привыкла раскатывать большой круг,но очень тонко,потом нарезать квадратами)))

  • @ЕвгенийКочкуров-ы5ч
    @ЕвгенийКочкуров-ы5ч 10 месяцев назад +9

    Добрый день Ув.Сталик!Спасибо Вам за то что не перестаёте радовать нас своими вкусняшками.Желаю Вам крепкого здоровья и вашим близким и ждём новых видеороликов.

  • @ikromsalohiddinov7290
    @ikromsalohiddinov7290 8 месяцев назад +15

    Привет, из г.Навои Узбекистан, Сталик спасибо Вам за прекрасные показ приготовление манты, у Вас любой кулинарный эфир отлично! Плюс к этому аккуратные, просветительский!!!

  • @ИринаРябчевская-э3и
    @ИринаРябчевская-э3и 10 месяцев назад +7

    Огромное Вам, Сталик, спасибо! За опыт, за грамотный подход к приготовлению блюда, за различные варианты начинок! За МАСТЕР-класс со знанием нюансов и с любовью к готовке! Творческих Вам успехов! С удовольствием смотрю Ваш канал!!!!!!!!!

  • @АндрейПопов-б1г
    @АндрейПопов-б1г 10 месяцев назад +19

    Дядя Сталик, ОПЯТЬ КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР ❤❤❤.

  • @Kirasaes
    @Kirasaes 3 месяца назад +3

    Повар с большой буквы, Низкий поклон, столько разно видно те мант вот уж поистине великий повар мира который сеет дружбу между народа и Люди наградите Сталикв орденом. ДРУЖБЫ низкий поклон Вам великий поварнашей планеты,

  • @НинаНикитина-ь2й
    @НинаНикитина-ь2й 9 месяцев назад +6

    Благодарю Вас Сталик За рецепты вкусных мант с разными начинками!!! Благодарю! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹

  • @СашкаСашка-р5с
    @СашкаСашка-р5с 10 месяцев назад +21

    Как же богата и прекрасна наша тюркская кухня !!!

  • @СветланаКоролюк-ф1х
    @СветланаКоролюк-ф1х 7 месяцев назад +5

    Здравствуйте, я русская (возможно предки были разной национальности) Ну уж Ооочень люблю Манты(Буузы, позы, хинкали , бешбармак, чеченские галушки, домашнюю лапшу 🥰🥰🥰

  • @СаридаГазизова
    @СаридаГазизова 3 месяца назад +2

    Вам можно бесконечно слушать и смотреть.Вы все делаете от души!Я люблю узбекскую кухню.Здоровья Вам!❤

  • @NATALY518
    @NATALY518 9 месяцев назад +4

    Сталик! Благодарность вам за такую лекцию! Дорогого стоит!!!

  • @Клевер-и6х
    @Клевер-и6х 10 месяцев назад +5

    Благодарю вас за советы по приготовлению: как проверить готовность, как очистить шпинат.... Очень нужные и полезные советы. Манты👍🌸🌷⚘

  • @armanynukayeva9240
    @armanynukayeva9240 3 месяца назад +2

    Я думала , что готовлю хорошо, но послушав Вас , я поняла, что можно лучше и, главное, хочется лучше! Вы супер!!! Мотивируете и чувствуется душевно и вкусно😊!

  • @Мария-б4к2е
    @Мария-б4к2е 10 месяцев назад +9

    Мы делаем манты с картошкой, с тыквой и в жирный свиной фарш можем добавить, да даже достаточно часто это делаем- добавляем капусту! Вкуснейшие! Благодарю за Ваш труд!

  • @НозимСалимжанов
    @НозимСалимжанов 10 месяцев назад +6

    Ваши передачи шедевр!

  • @maxfuza3535
    @maxfuza3535 10 месяцев назад +7

    Ассалому алайкум! Хаммаси жуда ажойиб чикди, кулларингиз дард курмасин😊 Рахмат!

  • @Nataliya257
    @Nataliya257 10 месяцев назад +12

    Ах как жаль, что интернет не передает запахи☺запах зелени -это запах летааааа

  • @МараМара-з6ь
    @МараМара-з6ь 9 месяцев назад +3

    Любимое блюдо! С мясом, джусаем,тыквой,. В 90 -е бабушка добавляла все что есть.чтобы прокормить ораву. Курдюк жарила ,и добавляла в шкварки джусай, очень вкусно, из творога. И обязательно лазжан.Без него манты, не манты. Салем из Казахстана!!!

  • @archi249
    @archi249 9 месяцев назад +9

    Тесто готовить просто: берете муку, допустим 500грамм, вода 150 грамм, 1 чайная ложка уксуса, чайная ложка соли. Перемешали жидкую часть, вылили в муку, и начинаете месить. В большинстве у вас тесто не скатается в шар, поэтому берете свои ладони, мочите в воде и снова месите. И так постепенно пока не скатается шар, далее 15 минут отдыха, и снова перемешать. Далее в пакет, и на ночь в холодильник. Итак у нас получиться тесто для пельменей, мантов, хинкали. Тесто катайте на 2 мм, тонко можно, но 2 мм держит хорошо все.

  • @РузалияАветян
    @РузалияАветян 5 месяцев назад +2

    Вы просто ЧУДО,ПРЕЛЕСТЬ,БЛАГОДАРЮ ВАС...❤❤❤

  • @Someone-o3n
    @Someone-o3n 10 месяцев назад +12

    Какой же вы приятный сердцу человек,уважаемый Сталик🌹🌸 Чеченцы,кстати,готовят вареники с черемшой и творогом)

    • @fainashahova7156
      @fainashahova7156 10 месяцев назад

      Ещё и с крапивой и зелёным луком готовят у нас в Чечне

    • @fainashahova7156
      @fainashahova7156 10 месяцев назад +1

      Спасибо вам Сталик за прекрасные рецепты!!!

  • @НафисаСамойлова
    @НафисаСамойлова 10 месяцев назад +2

    Как же вкусно идёт рассказ про манты. Огромное спасибо!!!!! Невозможно просто смотреть, такое ощущение, что аромат распространяется вокруг и везде!!!! С Наступающим праздником дорогой Сталик!!!! Здоровья, хорошей удачи, вкусной на ваш манер песни о еде!!!!!!!!

  • @ИгорьГордиенко-ж6б
    @ИгорьГордиенко-ж6б 3 месяца назад +4

    Мои бабушка и дедушка родом из Казахстана (Астана) и пол жизни прожили там. Бабулечка моя дорогая, всегда на праздники готовила и манты и бешбармак, её учили готовить местные ( соседи ) теперь я учусь, по скольку в силу возраста бабушке очень сложно работать с тестом. Показал ей ваши рецепты, нам очень понравилось, ( хотя должен признаться в Ваш адрес прозвучало немало критики😊) спасибо за вкусные рецепты и за воспоминания из детства связанные с ними!

  • @mamedabbasov
    @mamedabbasov 10 месяцев назад +10

    Супер спасибо. Вам 👍🖐️

  • @ГалинаМельникова-ф2п
    @ГалинаМельникова-ф2п 4 месяца назад +1

    Спасибо за рецепты и видео,все по простому и понятно,вы молодец,здоровья всей вашей семье и хорошего настроения

  • @ПавелДудинский5ККЕ5
    @ПавелДудинский5ККЕ5 4 месяца назад +1

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО!Как будто вернулся в Ташкент моего детства.

  • @АдалятИзизова
    @АдалятИзизова 10 месяцев назад +6

    Какие вкусные манты приготовили и тесто супер, и у нас у уйгуров начался сезон мант с добавлением жусая ,мясо и лук.

  • @КамилаАхмедова-б3й
    @КамилаАхмедова-б3й 8 месяцев назад +2

    Спасибо большое за разнообразный рецепт манты брат💐💐💐

  • @ФатимаМамедова-щ9ч
    @ФатимаМамедова-щ9ч 9 месяцев назад +1

    Ммммммм
    Просто
    Вкуснятина, красота
    И человек несущий с собой теплоту.

  • @ЮрийАлексеевич-м3р
    @ЮрийАлексеевич-м3р 5 месяцев назад +1

    Уважаемый Сталик ваши рецепты повторяю постоянно, правильно обьясняете и каждый должен сам смотреть сколько и чего, основа ваша супер!

  • @RaMaks-h3n
    @RaMaks-h3n 10 месяцев назад +4

    молодец. красиво и вкусно все показано и рассказано

  • @МирВашемудому-з8ш
    @МирВашемудому-з8ш 10 месяцев назад +1

    Спасибо Вам! Показали и рассказали подробно наши любимые блюда! Люблю из тыквы и зеленью, еще мы готовили из молодой капусты

  • @АнатолийРыков-п1х
    @АнатолийРыков-п1х 6 месяцев назад +1

    Уважаемый Сталик Гусейнович,великая благодарность и уважение Вам за Науку,Любовь,Преданность кулинарии! Анатолий, Воронеж

  • @АлександрБольшаков-т6т
    @АлександрБольшаков-т6т 10 месяцев назад +4

    Здравствуйте,Сталик Гусейнович🙋‍♂️! Огромное Вам спасибо💪🤗👍!!!

  • @АннаВодянникова-з7р
    @АннаВодянникова-з7р 9 месяцев назад +1

    Уже очень давно смотрю Ваш кулинарный канал. Именно у Вас, Сталик, научилась добавлять тыкву в начинку для мантов. Это очень-очень вкусно!!! Спасибо за Ваш труд!

  • @LidjaBocharova
    @LidjaBocharova 10 месяцев назад +3

    Обожаю вас,! Сталик! Спасибо за вкусные рецепты! Они супер! Удачи, счастья, и благополучия!👍👍👍❤😝🌹🌹🌹

  • @NeoN20031986
    @NeoN20031986 Месяц назад

    Сталик смотрю Вас очень давно. Прям с телевизора еще) Мне до чего нравится как Вы душу вкладываете в своё хобби, просто нет слов, очень мотивируете! Процветания Вам и долгих лет жизни! Творите дальше и заставляйте это делать других! Добро в каждый дом) А ещё очень удивительно, что Вас возраст и применение современных технологий не очень обычен для, ну например моей бабули, которая выросла на мантах в Оренбурге...

  • @ВасилийКротов-м6и
    @ВасилийКротов-м6и 10 месяцев назад +2

    Ребята!!! Вы молодцы!!! Спасибо большое!!!)

  • @larissarusin9916
    @larissarusin9916 5 месяцев назад +1

    Шикарное видео! Все варианты начинок. Как кулинарная книга, пересматривай , перелистывай , готовь и наслаждайся))) спасибо за ваш труд! ❤️

  • @АлександрБольшаков-т6т
    @АлександрБольшаков-т6т 3 месяца назад +2

    Здравствуйте, Сталик Гусейнович. Огромное Вам спасибо за видео. С уважением,Александр.

  • @ОльгаМедведева-о3л
    @ОльгаМедведева-о3л 10 месяцев назад +3

    Спасибо, всё так подробно, а самое главное вкусно.

  • @alextomashevsky2224
    @alextomashevsky2224 8 месяцев назад

    Спасибо, вечер провел, при многих но- интересно... Дерзкий и главное точи... это поможет снять многие недочеты....ещё раз СПАСИБО...

  • @yuliyabogochuk6795
    @yuliyabogochuk6795 3 месяца назад +1

    Смотреть ролик одно удовольствие, а смотреть, делая манты - великое блаженство!)

  • @asyaguner9991
    @asyaguner9991 9 месяцев назад +1

    У вас мантыварка самая лучшая, а какое блюдо чудо приготовлю❤❤❤

  • @Елена-х9г1с
    @Елена-х9г1с 9 месяцев назад +2

    Добрый вечер. Вчера готовила манты с говядиной. По вашему видео -уроку. Правда, вместо сала( не было), добавила сливочное масло. По вашему совету. Все получилось вкусно. Но все таки надо готовить еще. Ролик сегодня еще раз посмотрела, чтоб найти свои ошибки. Завтра, если получится, приготовлю с тыквой и луком, и с мясом и тыквой У. Вас , красиво, и с душой. Спасибо.

  • @ЮлияЖаркова-щ4е
    @ЮлияЖаркова-щ4е 9 месяцев назад +1

    Очень интересен этот рецепт! Мне понравился этот рецепт. Очень люблю тыкву и поэтому приготовлю эти манты! Благодарю Вас за прекрасный рецепт! Вы как всегда на высшем уровне Планеты ,наш дорогой !!!❤❤❤👍🤩💐🌹🌺

  • @ЭльвираИсмагилова-с2ю
    @ЭльвираИсмагилова-с2ю 7 месяцев назад +2

    А мы всегда с гусятиной манты татарские готовили, сочные получаются!

  • @ЕленаБартлинг
    @ЕленаБартлинг 7 месяцев назад +2

    Сталик, спасибо за интересный рассказ и пояснения о том, как правильно готовить манты.Особенно мне интересны манты с тыквой и зеленью( у нас сейчас Великий пост, мясо не едим) Елена. Санкт-петербург

  • @ЭляАлексеева-л9е
    @ЭляАлексеева-л9е 6 дней назад

    Люблю манты часто далаем. Я люблю манты с добавлением редьки. Спасибо за рецепты здоровья вам и вашим рукам

  • @Uclam-dx1wu
    @Uclam-dx1wu 3 месяца назад +2

    Фарш тыква картошка супер вкусная спосибо вам замечательная блогадарю вас спосибо вам ❤❤❤

  • @annatielmann2599
    @annatielmann2599 3 месяца назад +3

    Лайк однозначно, выглядит очень аппетитно 🤩👍

  • @natasardaridi8764
    @natasardaridi8764 8 месяцев назад +2

    Какие аппетитные манты,очень вкусные видно даже с экрана,тесто такое тонкое.Браво🎉

    • @viktorr178
      @viktorr178 Месяц назад

      @@natasardaridi8764 а ещё есть барак. Это тесто с воздухом, но такое вкусное 😉

  • @СевильАрабова
    @СевильАрабова 10 месяцев назад +2

    У Вас ооооочень вкусные руки! Вы наш гражданин,познавший роскошь даров нашей природы! Большой умница! Особенно приятно восхищение самым простым вещам❤

  • @СергейТачков-у1х
    @СергейТачков-у1х 9 месяцев назад +1

    Мне так нравится,как Вы передачу ведёте! Видно что профи!(правда иногда добавляю не много своего,(когда грибы,когда ягоды ,и,это становиться ещё вкуснее!) Спасибо за передачу каторую Вы ведёте!❤

  • @elenamarkina24
    @elenamarkina24 8 месяцев назад +1

    Спасибо, уважаемый Сталик! Вы первый, кто правильно назвал блюдо «хунон» Даже узбекские блогеры называют «ханум». У меня тоже есть старинная книга Узбекской кухни, и там я и увидела это правильное название🤗 Жила в Узбекистане до 1974г. До сих пор с огромной теплотой вспоминаю те годы. С уважением из Волгограда, Елена. Мне 65 лет. Обожаю готовить узбекские блюда, особенно в казане на улице.

    • @diyorasaidkulova
      @diyorasaidkulova 2 месяца назад

      потому что в Узбекистане все говорить «ханум» если вы скажите «хунон» то люди просто не будет о чем речь

  • @lolanasirova5823
    @lolanasirova5823 10 месяцев назад +2

    Уважаемый Сталик! Спасибо за популяризацию кухни стран Центральной Азии!

  • @ИраНариманова
    @ИраНариманова 10 месяцев назад

    Обожаю все ,что готовит Сталик,все подряд.часто готовлю,получается отлично.Спасибо.

  • @nadezhdanvp
    @nadezhdanvp 5 месяцев назад

    Красота, вкуснота! А голова закружилась и желудок запел!

  • @ВладимирБогатырев-й6з
    @ВладимирБогатырев-й6з 5 месяцев назад +1

    Сталик! Вы сладкоговорящий супер кулинар❤🎉. Спасибо за видео для вкусной еды и хорошего настроения

  • @MarieGorelkina
    @MarieGorelkina 10 месяцев назад +2

    Спасибо, очень понравился рецепт, приготовлю

  • @saltanat-js7vd
    @saltanat-js7vd 5 месяцев назад +1

    Уважаемый Сталик Аке❤Рахмет за ваше видео интересые очень!!!все так Красиво ! Доступно!Здоровья!Счатья!Удачи!❤

  • @ВалентинаНилова-я2н

    Как же красиво и вкусно,захотелось срочно повторить! Спасибо, здоровья и любви! 😊

  • @ТатьянаШацких-о2о
    @ТатьянаШацких-о2о 8 месяцев назад +1

    Манты с мясом и тыквой любим, с джусаем еще вкусно. Еще пигодя корейские прижились в Средней Азии (дрожжевое тесто, мясо, лук и капуста).

  • @РозаАрзуманова-д4м
    @РозаАрзуманова-д4м 9 месяцев назад +1

    Спасибо Вам большое очень грамотно объясняете😍👨‍🍳👍

  • @Rich1893
    @Rich1893 6 месяцев назад +1

    Спасибо Вам огромное , все очень вкусно и верно говорите 🙏🙏🙏

  • @lubar3685
    @lubar3685 7 месяцев назад +1

    Привет из Германии. Мы земляки я ФЕРГАНЕ ЖИЛА .ЛЮБЛЮ ВСЮ НАШУ Узбекистана еду и кухню. Спасибо за рецепт и приготовления вкусного приготовления ментов. ❤.здорово ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉

  • @elenamikhaylova6242
    @elenamikhaylova6242 5 месяцев назад +1

    Спасибо Вам большое за этот выпуск. Слюнки потекли. А Ваше сопровождение приготовления просто бомба. 👍🔥книжки взяла маленькие, не промокающие. Надеюсь взять с Вашим автографом, но чуть позже. Благодарим Вас Сталик за всё, что Вы делаете❤👍🔥✊🤗