Как вкусно сварить Постный Гороховый суп.Очень вкусный рецепт.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 мар 2016
  • На кастрюлю в 3.5л. вам понадобится:
    400гр сухого гороха.
    3 маленькой картошки.
    2 маленьких лука.
    1 средняя морковь.
    по 40-50 гр.петрушки и укропа.
    пол головки чеснока.
    Соль,масло подсолнечное,лавровый лист,перец красный.
    Из специй: сухой фиолетовый базилик,чабер(кондари).

Комментарии • 219

  • @user-ql4pi3lm3c
    @user-ql4pi3lm3c 5 лет назад +28

    Спасибо большое, что вы все подробно рассказываете. Благодаря этому, людям, которые не умеют хорошо готовить, становятся понятны многие нюансы - что и для чего. И результат получается отменный!!! Тем, кому не нравится, что долго, могут перейти на другие, более шустрые сайты, без комментариев, если немного задумаются, о тех, кому такой рассказ поможет научится хорошо готовить. А автора прошу не изменять себе и не подлаживаться под особо нетерпеливых, так как потеряется уникальность вашего канала.

  • @irinaplatonova9563
    @irinaplatonova9563 Год назад +1

    Не нравится - не смотрите.
    Спасибо за подробный мастер-класс.

  • @25MariaSuper
    @25MariaSuper 3 года назад +5

    Приготовила по рецепту, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!

  • @SAFA_20XX
    @SAFA_20XX 3 года назад +6

    Суп просто супер. Теперь это любимый гороховый суп в нашей семье.

  • @user-dc4qc9dg9l
    @user-dc4qc9dg9l 6 лет назад +4

    Очень вкусно, спасибо.

  • @Pycak36
    @Pycak36 6 лет назад +5

    Приготовил,все вкусно,без морковки правда,и воды мало налил)ну все же вкусно получилось

  • @galinapomykalova569
    @galinapomykalova569 2 года назад +1

    Выглядит очень аппетитно. Спасибо!

  • @user-hk3eb5lf4s
    @user-hk3eb5lf4s 5 лет назад +1

    Спасибо!!! Просто и доходчиво!

  • @gurhanpolat7416
    @gurhanpolat7416 6 лет назад +2

    Как удобно. Мне нравится. А теперь иду за приготовить такой суп.👍

  • @hauntmealina
    @hauntmealina 6 лет назад +4

    Спасибо большое за рецепт!!!:) сейчас пойду готовить

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  6 лет назад

      И Вам спасибо большое!!!!Успехов!!!

  • @user-gw7ot6ex5m
    @user-gw7ot6ex5m 6 лет назад +6

    Спасибо большое за рецепт получилось очень вкусно ! Добра вам ☺️🙏

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  6 лет назад

      Спасибо! Взаимно! Заходите ещё))

  • @user-vs1de1lt3l
    @user-vs1de1lt3l 5 лет назад +10

    Спасибо огромное, хозяюшке, за простой и в тоже время вкуснейший постный суп! Готовлю ни только в постные дни и в скоромные, всей семье очень нравится . С меня конечно лайк!👍👍👍👍👍👍👍

  • @Stefaniya_Grand
    @Stefaniya_Grand 7 лет назад +36

    Очень приятный голос! Как родная мама😍 Спасибо 😘

  • @Zaur_M
    @Zaur_M 6 лет назад +6

    Девушка,у вас очень приятный голос, спасибо за рецепт !

  • @ainazikshavolotova3317
    @ainazikshavolotova3317 6 лет назад +3

    мне очень понравилось ваш рецепт горохового супа , очень аппетитно выглядит ) сегодня тоже попробую.. спасибо)))

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  6 лет назад

      Я очень рада, что Вам понравилось!

    • @natasolid2624
      @natasolid2624 Год назад

      Очень медленно рассказывает, можно уснуть.

  • @user-sw4um3ze5s
    @user-sw4um3ze5s 3 года назад +2

    Вдохновили. Спасибо.

  • @user-ok2mb3zy6d
    @user-ok2mb3zy6d 6 лет назад +2

    Спасибо за рецепт)))

  • @user-ij8ff2pg9k
    @user-ij8ff2pg9k 4 года назад +11

    Спасибо большое за это видео!!! 🙏 В нем и вкусный полезный рецепт и Ваше душевное тепло, которое Вы передаёте зрителям!!! 💞

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  4 года назад

      Благодарю за такие прекрасные слова)

  • @sunlight38
    @sunlight38 7 лет назад +14

    Приготовила по Вашему рецепту- получилось очень вкусно. Большое спасибо за рецепт.

  • @AnastasiaReshetnikovaizvolny
    @AnastasiaReshetnikovaizvolny 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт🤗как раз искала такой супчик😉 у Вас очень ласковый голос, добрый ☀️
    Слышала как одна монахиня рассказывала, что чабером ее бабушка в детстве лечила от головной боли. Называла она его правда чАбер🌿☺️

  • @vikabarchukova3102
    @vikabarchukova3102 4 года назад +2

    Замечательно 👍 Молодцы 😘💐

  • @VladiMir_Mirrow
    @VladiMir_Mirrow 4 года назад +3

    Рецепт супер, уплетаю за обе щёки =)

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  4 года назад +1

      Владимир Мжельских я очень рада, спасибо

  • @user-ej4mt7wj1f
    @user-ej4mt7wj1f 3 месяца назад

    Блогадарю за рецепт.

  • @user-rl1si8ki9v
    @user-rl1si8ki9v 2 года назад

    Спасибо за рецепт

  • @culinaryoflove
    @culinaryoflove 4 года назад +6

    Вот угодили с супчиком,благодарю за рецепт ,вы меня вдохновили ,завтра буду готовить😀

  • @valeriyapridvor7972
    @valeriyapridvor7972 6 лет назад +6

    готовила вчера суп впервые, нашла Ваш рецепт и получилось идеально, большое Вам спасибо: ) добавила в Ваш рецепт нотки супа "дал" из индийской кухни - добавила в суп куркуму и молотый кориандр, на топленом масле "обжарила" свежий помидор и сладкий перец. боялась испортить - обошлось : ))) очень вкусно, спасибо Вам!

    • @user-jd1se5ul5q
      @user-jd1se5ul5q 4 года назад

      valeriya pridvor масло👎👎👎👎нельзя

    • @valeriyapridvor7972
      @valeriyapridvor7972 4 года назад

      @@user-jd1se5ul5q добрый вечер, аргументируйте

  • @user-gv3xc4dz6z
    @user-gv3xc4dz6z 5 лет назад +4

    Большое спасибо!! Приготовил суп для жены. Как придёт, узнаю получилось ли. Но мне на запах и на вид приятно!

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  5 лет назад +1

      Суп понравился жене ;) ?

    • @user-nk1rw4sw2j
      @user-nk1rw4sw2j 4 года назад

      Уроки кулинарии - готовить легко и просто кажется он больше не с нами😂

    • @user-ln8rf2uo1d
      @user-ln8rf2uo1d 4 года назад +1

      Повезло жене,а супчик хорош😋

  • @user-wg5fd3ev7j
    @user-wg5fd3ev7j 7 лет назад +3

    Спасибо за рицепт

  • @HiHi-xy8yr
    @HiHi-xy8yr Год назад +1

    Без за жарки делаю. Прекрасный суп получается и без зажарки

  • @user-uv1fu5rl3e
    @user-uv1fu5rl3e 4 года назад +4

    Спасибо большое! Очень хорошо,что подробно обо всём рассказываете!

    • @user-jd1se5ul5q
      @user-jd1se5ul5q 4 года назад

      Наталья Меркурлова для малых

  • @user-gu8ib4nz1d
    @user-gu8ib4nz1d 4 года назад +2

    Спасибо!!!

  • @мечтательница-ф8ч
    @мечтательница-ф8ч 4 года назад +1

    Отлично.

  • @liudmilakh7828
    @liudmilakh7828 7 лет назад

    Спасибо! :)

  • @user-es5im2ie8g
    @user-es5im2ie8g 7 лет назад +4

    Спасибо за рецепт, Сейчас Великий пост, очень радует меня этот постный гороховый суп, видео отличное, все понятно,ранее гороховый суп не готовила!🌸🌸🌸📹👍🍴🍜👍

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  7 лет назад +1

      Спасибо большое за позитив на канале!

  • @irina1583
    @irina1583 3 года назад +6

    А горох нужно замачивать перед варкой

  • @user-sw4um3ze5s
    @user-sw4um3ze5s 3 года назад +1

    Молодец

  • @zdravlik1186
    @zdravlik1186 6 лет назад

    Приготовила с небольшой разницей: не было чабера и масла растительного совсем немного использовала. Горох был цельный, пенки было мало. Вышло очень вкусно и сытно.

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  6 лет назад

      Благодарю Вас за комментарий! Всего доброго!

  • @user-qy4mu8qb3y
    @user-qy4mu8qb3y 4 года назад

    Здравствуйте. Хороший рецепт. Можно добавить резаный томат. И ещё, пенку надо собирать до конца. Спасибо.

  • @SAFA_20XX
    @SAFA_20XX 5 лет назад +4

    Божественный супчик получился. Спасибо за рецепт.

  • @aidakhatagova3260
    @aidakhatagova3260 Год назад

    благодарю

  • @user-gv9wp3wi6u
    @user-gv9wp3wi6u 3 года назад

    Спасибо, попробую ваш вариант. А то мой мне уже надоел. Разница в специях.

  • @user-dc6eu2nf3g
    @user-dc6eu2nf3g 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт, думаю вкусно получилось! Хотелось бы попробовать приготовить, подскажите где можно приобрести чабер? В каком виде он продаётся?

  • @summerbreeze2757
    @summerbreeze2757 5 лет назад +14

    первый раз в жизни готовил суп :)
    посмотрим как получилось, на вид вроде похож на ваш :)

  • @bbnn4784
    @bbnn4784 4 года назад +1

    Очень приятно слушать Вас.😊

  • @user-xk8ji4pn4k
    @user-xk8ji4pn4k 3 года назад +2

    У вас голос очень приятный

  • @user-ds5wc9fg8o
    @user-ds5wc9fg8o 7 лет назад

    спасибо

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  7 лет назад

      И Вам большое спасибо за просмотр!

  • @ummsamynia3918
    @ummsamynia3918 5 лет назад

    Бегу готовить

  • @kitkehaki
    @kitkehaki 5 лет назад

    Еще можно добавить немного порезанного мелко копченного сыра сулугуни.Тоже получается великолепный копченный аромат.

  • @garik7167
    @garik7167 7 лет назад +3

    супер!!!!!!!

  • @melahetasgarova8716
    @melahetasgarova8716 Год назад

    👍👍👍👍

  • @aidakhatagova3260
    @aidakhatagova3260 Год назад

    👍

  • @user-ef6cy1xb9m
    @user-ef6cy1xb9m Год назад +1

    Соль не надо сразу добавлять! Горох плохо разваривается в солёной воде!

  • @Piratik_
    @Piratik_ 3 года назад +1

    Кла$$, рекомендую!

  • @aiperikai5585
    @aiperikai5585 7 лет назад +2

    я тоже приготовила по вашему рецепту мне очень понравилось но только пенки не брала

    • @aiperikai5585
      @aiperikai5585 7 лет назад

      убрала

    • @user-fk9fn3ye8o
      @user-fk9fn3ye8o 6 лет назад

      Я тоже не убрала, не знала даже, что ее убирать то надо 😂😂

  • @user-db4id9jt5k
    @user-db4id9jt5k 7 лет назад +45

    Рецепт неплохой, но клип можно было сократить раза в три. Овощи должны быть подготовлены заранее и озвучено только их количество. Кто не знает, как натирать морковь на терке и чистить картошку! Мучительно долгое снимание пенки. Кстати, пенка - это растительный белок, который есть в горохе. Во время варки она пропадает и её совсем не видно в супе. В который раз убедилась - длинные клипы смотреть не надо...

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  7 лет назад

      Ну уж извитяйтэ!

    • @user-db4id9jt5k
      @user-db4id9jt5k 7 лет назад

      И вы извините. Никого не хотела обидеть...

    • @user-ko4uu2xc1o
      @user-ko4uu2xc1o 7 лет назад +3

      Маня Дудкина Маняша ну конечно если с нервами не впорядке,то лучше не смотреть.

    • @user-ql4pi3lm3c
      @user-ql4pi3lm3c 5 лет назад +2

      Вам не нужно, а другим очень нужно.

    • @user-ql4pi3lm3c
      @user-ql4pi3lm3c 5 лет назад +1

      @@user-zj7og9jk6b , не извиняйтесь. Очень хорошо, что вы все подробно рассказываете. Становятся понятны очень многие вещи - что и для чего. Отсюда и первые блюда такие вкусные получаются.)

  • @user-yo2hb1br1w
    @user-yo2hb1br1w 4 года назад

    🌶 как влияет на суп?

  • @user-nk2qw3lx4q
    @user-nk2qw3lx4q 5 лет назад +5

    Солить горох надо ,когда он уже сварится!Иначе останется твердым!

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  5 лет назад +1

      Варим так и все очень мягкое)

    • @user-jd1se5ul5q
      @user-jd1se5ul5q 4 года назад

      Наталья Брагинец правы

  • @elenafrunzeanu6931
    @elenafrunzeanu6931 8 месяцев назад

    Уснула😂😂😂

  • @user-ou4ob1xo6w
    @user-ou4ob1xo6w 4 года назад

    Моя золотая ,все отлично, Но солить нужно всегда в конце готовки, это самое важное правило запоминай))

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  4 года назад

      ОООООоо. ну я очень постараюсь запомнить

    • @user-eh6eq2ec1k
      @user-eh6eq2ec1k 4 года назад

      Солить можно в несколько этапов, небольшими порциями и в конце солить, что бы довести до вкуса.

    • @user-yz4rk4bk1q
      @user-yz4rk4bk1q 4 года назад

      Ольга Волошина Бобовые солят в самом конце варки,можноминут за пять

  • @Lena-vz4pz
    @Lena-vz4pz 4 года назад +1

    А чёрный душистый и острый перец туда напрашивается🤔

  • @davidbar7328
    @davidbar7328 7 лет назад

    ochen nravitsa vash kanal!!!

  • @manchemclaren5767
    @manchemclaren5767 5 лет назад

    V batumi? 🥰 priejai k nam eshe 👌🏻

  • @user-uj7sr4ls5z
    @user-uj7sr4ls5z Год назад

    Не моя картофель готова! А мой картофель готов!

  • @marinka6211
    @marinka6211 6 лет назад

    Понравился очень Ваш рецепт) Спасибо большое) Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить чабер? или можно его не добавлять?

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  6 лет назад +3

      Чабер по-другому называют Кондари. Если в вашем городе продают восточные специи на рынке, то у них должен быть.А не добавлять можно, либо заменить простым чабрецом.Спасибо за вопрос!

    • @marinka6211
      @marinka6211 6 лет назад

      Спасибо!

    • @marinka6211
      @marinka6211 6 лет назад

      Завтра буду готовить))

  • @user-ct4sy8sy8h
    @user-ct4sy8sy8h 2 года назад

    Как быстро сварился горох что то не верится

    • @user-pi5gk9hs9s
      @user-pi5gk9hs9s Год назад

      Почему горох остается твердым

  • @ann0529
    @ann0529 6 лет назад

    А зелень можно не добавлять?

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  6 лет назад +1

      Anna Vosk можно и чабер заменить чабрецом и зелень не добавлять, но вкус будет не таким насыщенным)

    • @ann0529
      @ann0529 6 лет назад

      Ладно что нибудь придумаю, и все же спасибо за такой классный рецепт! Вы хороший повар.

  • @user-ey4xl4nb3m
    @user-ey4xl4nb3m 4 года назад +1

    А зачем снимать пенку с гороха? Это влияет на вкус?

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  4 года назад

      Нет, на вкус не влияет, просто не эстетично)

    • @user-mq8ph9rf7k
      @user-mq8ph9rf7k 11 месяцев назад

      Для того чтобы Небыло газов в животе ✌️

  • @user-zd7dg6ts1f
    @user-zd7dg6ts1f 4 года назад +3

    Гороховый суп у меня любят девочки,но зачем честнок?

    • @user-gr9qd1gv3r
      @user-gr9qd1gv3r 4 года назад +1

      Елена Протасова Чеснок для аромата, вкусно)

    • @user-yh3hk8eu5e
      @user-yh3hk8eu5e 4 года назад +1

      @@user-gr9qd1gv3r Чеснок надо в обжарку кидать с луком..и не столько много..

  • @user-pg9bz7lc2f
    @user-pg9bz7lc2f 6 лет назад +22

    Обычный гороховый суп,только без мяса. Любой суп можно сварить вкусно без мяса,лишь обжарить лук и морковь.Всё ! любой суп будет вкусный.

  • @user-dv6js2tg7g
    @user-dv6js2tg7g Год назад

    Ускорение в 2 раза сразу ставьте.

  • @mulik2005
    @mulik2005 2 года назад

    хотелось версию без масла ,
    масло рафинированный обработанный продукт ,
    и от него у меня изжога

  • @user-rx7yh5yw7d
    @user-rx7yh5yw7d 6 лет назад +11

    как долго рассказывает.

    • @user-vh1uz7sr7r
      @user-vh1uz7sr7r 4 года назад +1

      Я скорость увеличила) и норм

  • @user-yh3hk8eu5e
    @user-yh3hk8eu5e 4 года назад +4

    Горох в ночь замочить ....

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  4 года назад +1

      Сейчас такой горох, он быстро разваривается, поэтому не надо замачивать.Но если вы знаете что он долго варится, то замочите)

  • @user-jh7np7cy6l
    @user-jh7np7cy6l 8 лет назад

    подписалась к вам. надеюсь на взаимность

  • @Nbrat7
    @Nbrat7 5 лет назад +22

    Очень много лишней болтавни можно было сократить раз в 5

  • @zohrabeliyev8242
    @zohrabeliyev8242 4 года назад

    Проехал метро или автобусс

  • @user-ln1jd7nf5s
    @user-ln1jd7nf5s 3 года назад

    Можно было уложиться в 2 минуты.

  • @mariacvetkova4554
    @mariacvetkova4554 4 года назад +16

    Назовите канал "уроки кулинарии для начинающих", для остальных долго , нудно...

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  4 года назад

      Спасибо, всего Вам доброго)

    • @marianna9600
      @marianna9600 3 года назад

      Если такая продвинутая и все знающая и умеющая готовить, то зачем зашла на этот сайт? А девочка классно объяснила да еще добавила как знающий специалист, необычные гурманские специи. Высший класс!!!

    • @ketkiti1510
      @ketkiti1510 Год назад

      @@marianna9600 эх

  • @user-cq3pv8qd3q
    @user-cq3pv8qd3q 8 лет назад +5

    Пишут, что надо замачивать горох,а почему не замачивали Вы ?

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  8 лет назад +4

      Очень хороший вопрос, спасибо. Обычно горох замачивают если он очень долго хранился. Конечно я согласна, что когда горох замачиваешь, он немного быстрее варится, но вкус супа становится более водянистый. По моему личному вкусу, без замачивания вкуснее.

    • @user-cq3pv8qd3q
      @user-cq3pv8qd3q 8 лет назад +1

      Буду готовить сам,но я никакой кулинар.... Т.е если готовить именно как у вас,и не замачивать-то получится нормально ?

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  8 лет назад +1

      Если горох хороший, то да. За все время моего опыта. пересушенный горох попадался раза 3.4.

    • @user-cq3pv8qd3q
      @user-cq3pv8qd3q 8 лет назад +1

      Замочу(на всякий случай)...

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  8 лет назад +1

      Успехов Вам!

  • @davidbar7328
    @davidbar7328 7 лет назад +1

    deistvitelno;ne zamachivat vkusnee

  • @Georgy708
    @Georgy708 6 лет назад

    VKUSNO!

  • @nevermind194
    @nevermind194 3 года назад

    Быстро рассказываете

  • @user-bo5rc3wh6d
    @user-bo5rc3wh6d 3 года назад

    в Грузию за чабер Срочно бегом
    Суп охота

    • @user-zj7og9jk6b
      @user-zj7og9jk6b  3 года назад

      У нас душица кажется называется.

  • @natasolid2624
    @natasolid2624 Год назад

    очень медлено

  • @user-yu8qx7uw5s
    @user-yu8qx7uw5s 3 года назад +1

    Очень долго я заснула

  • @narabehbudova4359
    @narabehbudova4359 5 лет назад

    а лук то пригорел

  • @user-zp4jc1bf9b
    @user-zp4jc1bf9b 3 года назад +1

    Может рецепт и не плохой ,но рассказываете очень долго не смогла дослушать ,не для меня канал .

  • @user-hi9nd4dj5g
    @user-hi9nd4dj5g 6 лет назад +14

    Терпения не хватило до слушать, никакого супа не захочется с такой болтовней😩😖

    • @user-ql4pi3lm3c
      @user-ql4pi3lm3c 5 лет назад

      Вам не интересно, а другим, кто ничего не умеет, нужен именно подробный рассказ, тогда все получится вкусно. Варила постный борщ по рецепту этого автора, сейчас варю только по этому рецепту - благодарна этому автору, что подробно все объясняла - что и для чего, многие вещи стали понятны, а не как у некоторых галопом по европам. И, главное, получилось очень вкусно. А если хочется быстро, можно перейти на другой сайт - их полно в Инете.

  • @mezuzah4063
    @mezuzah4063 7 лет назад

    Пенки многоосталось

  • @user-uz2sy3ix3s
    @user-uz2sy3ix3s 3 года назад

    Я зе

  • @user-vp7jn5ke5z
    @user-vp7jn5ke5z 4 года назад

    Боже мой, какая же она кулема!

  • @arichabin4015
    @arichabin4015 4 года назад +1

    НЕ чабЕр, а чАбер, ударение на букву а

  • @user-nd5ip4jc9g
    @user-nd5ip4jc9g 5 лет назад +11

    Обычный простецкий суп , только очень нудно

  • @nellinelli2954
    @nellinelli2954 5 лет назад +8

    Как можно всё так тянуть😒

  • @tayazelenenko5750
    @tayazelenenko5750 2 года назад

    Рецепт обычный, привычный .но очень долго и растянуто.

  • @user-fr4io7mk7q
    @user-fr4io7mk7q 2 года назад +1

    Подача плохая, нудно.

  • @lenka7776
    @lenka7776 5 лет назад

    Не могу горох, при каждом шаге вываливаются пердежи

  • @tsvigo11_70
    @tsvigo11_70 2 года назад

    Зачем снимать пену? Это крахмал.

  • @gulislamislam2832
    @gulislamislam2832 4 года назад +1

    Через чур долго

  • @fantasticfoodcanada9373
    @fantasticfoodcanada9373 4 года назад

    Выглядит очень вкусно , но нудно .