Churrascas en sartén - recetas caseras - comida Chilena

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  • Опубликовано: 18 фев 2024
  • Ingredientes:
    500g de harina
    1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
    1 cucharadita de sal
    1/2 taza de aceite
    1 taza de agua tibia
    Instrucciones:
    En un bowl grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
    Haz un hueco en el centro de la mezcla de harina.
    Agrega el aceite y el agua tibia al hueco.
    Comienza a mezclar con un tenedor hasta que la masa esté un poco formada.
    Continúa amasando con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
    Saca la masa del bowl y sigue amasando sobre una superficie enharinada durante unos minutos, hasta que la masa esté suave y elástica.
    Deja reposar la masa en el bowl durante una hora.
    Después de la hora de reposo, la masa estará lista para trabajar.
    Divide la masa en porciones pequeñas similares.
    Forma bolitas con las manos y aplánalas ligeramente sobre una superficie enharinada con un uslero, hasta que tengan el tamaño de un plato de té.
    Pincha la masa con un tenedor.
    Calienta una sartén a fuego medio/bajo.
    Cocina las porciones de masa en la sartén caliente, girándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas por ambos lados.
    Retira del sartén y deja enfriar.
    Parte las churrascas por la mitad y rellénalas con tus ingredientes favoritos.
    ¡Disfruta de tus churrascas hechas con amor!

Комментарии • 18

  • @franciaeliana8281
    @franciaeliana8281 5 месяцев назад +5

    Ya las probé, quedan deliciosas y c convierten en un vicio

  • @patrickgallegos113
    @patrickgallegos113 5 месяцев назад +3

    Gracias por la receta!!!Mañana las preparo.

  • @jorgeguerrero467
    @jorgeguerrero467 2 месяца назад

    Justo en estos dias frios se agradece.

  • @judithdelcarmencisternasmu645
    @judithdelcarmencisternasmu645 4 месяца назад +1

    No las sabia hacer en el sartén, riquisimas, gracias😊

  • @YemekRecetesi
    @YemekRecetesi 2 месяца назад

    Merhaba elinize emeğinize sağlık afiyet olsun ☘️

  • @marcemarce987
    @marcemarce987 2 месяца назад +1

    Muchas gracias, se ven ricas 👌

  • @el-cuaji-nais
    @el-cuaji-nais 5 месяцев назад +2

    Uhh que recuerdos

  • @kevinb22
    @kevinb22 3 месяца назад +1

    Las hice hoy por primera vez, se me quemaron un poco, pero taban ricos jajs

  • @CSL184_
    @CSL184_ 2 месяца назад

    aguante KARKU!🇨🇱

  • @ingridparada3893
    @ingridparada3893 4 месяца назад +1

    Se pueden hacer con harina integral

  • @angelicanahuelhual4034
    @angelicanahuelhual4034 4 месяца назад +1

    Hola ,para el horno igual se pdn ?

    • @ozfeik
      @ozfeik  4 месяца назад +1

      sí! las puedes poner al horno, sartén, en parrilla, es la misma receta

  • @maryyanez5894
    @maryyanez5894 2 дня назад

    Mejor polvos Royal o levadura ,el bicarbonato solo se usa para conservar

  • @martincerdabizama1802
    @martincerdabizama1802 3 месяца назад +1

    El sarte se pone aceite o agua ?

    • @ozfeik
      @ozfeik  3 месяца назад +1

      aceite bro

  • @Eerau
    @Eerau 3 месяца назад

    Sin levadura? Yo prefiero la manteca de chancho

  • @ElsaLF
    @ElsaLF 2 месяца назад

    😂😂😂😂 no te lo crees ni tú 😂😂😂

  • @eduardoahumada2217
    @eduardoahumada2217 2 месяца назад

    Bayan pidiendo turno para urgente trasplante de hígado.