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정리해 봅시다.산성은 pH 0 - 6중성은 pH 7염기성은 pH 8 -14
혹시 직접 실험을 해보고 싶은데 물 몇 L에 염화칼슘이 몇 g이 들어가는지, 음료수 몇 mL에 알긴산나트륨이 몇 g이 들어가는지 알려주실 수 있나요?
이게 딱 정해진거는 없고 저는 염화칼슘보단 젓산칼슘이 좋고 500미리에 크게 한스푼정도 넣었어요 염화칼슘도 동일요주스에 알긴산도 믹서기로 갈면서 걸죽한 느낌 있을정도로요^^ 양은 크게 상관없고 너무 잘됩니다 하시다가 잘 안되심 알긴산나트륨을 더 넣음되고 손으로는 안되니 꼭 믹서로 갈으세요^^
@@002science 감사합니다!혹시 pH가 3일 때 캐비어와 식감이 비슷한 이유가 있나요?
영영쌤 저 질문이 있는데요~ ph를 확인하는 시약이 다 일정한 결과값을 나오게 하는건가요?예를 들어 A회사에서 만든 시약과 B회사에서 만든 시약을 같은 물의 ph농도를 측정할 때 결과값이 다르게 나올 수가 있을까요??
그럴수는 없습니다. 동일한 규격으로 시약을 만들어야 하거든요. 만약에 코스모스님의 예시로 한 물질의 ph가 다르게 나왔다면 무엇인가 잘못된 것입니다요.
선생님 소금물 농도가 ph 9.0~10.0이면 몸에 좋은 건가요 나쁜건가요?
보통 ph7이 중성이고 그 이후는 염기성인데요 9~10정도는 우리가 알고있는 베이킹소다 같은 종류에요! 강염기는 아니니 몸에 큰 지장은 없겠지만 먹을수 있는 염기인지 아닌지는 봐하할꺼같아요^^
자막으로 표시해 주세여
다…다음에는 자막으로 하겠습니다.
정리해 봅시다.
산성은 pH 0 - 6
중성은 pH 7
염기성은 pH 8 -14
혹시 직접 실험을 해보고 싶은데 물 몇 L에 염화칼슘이 몇 g이 들어가는지, 음료수 몇 mL에 알긴산나트륨이 몇 g이 들어가는지 알려주실 수 있나요?
이게 딱 정해진거는 없고 저는 염화칼슘보단 젓산칼슘이 좋고 500미리에 크게 한스푼정도 넣었어요 염화칼슘도 동일요
주스에 알긴산도 믹서기로 갈면서 걸죽한 느낌 있을정도로요^^ 양은 크게 상관없고 너무 잘됩니다 하시다가 잘 안되심 알긴산나트륨을 더 넣음되고 손으로는 안되니 꼭 믹서로 갈으세요^^
@@002science 감사합니다!
혹시 pH가 3일 때 캐비어와 식감이 비슷한 이유가 있나요?
영영쌤 저 질문이 있는데요~ ph를 확인하는 시약이 다 일정한 결과값을 나오게 하는건가요?
예를 들어 A회사에서 만든 시약과 B회사에서 만든 시약을 같은 물의 ph농도를 측정할 때 결과값이 다르게 나올 수가 있을까요??
그럴수는 없습니다. 동일한 규격으로 시약을 만들어야 하거든요. 만약에 코스모스님의 예시로 한 물질의 ph가 다르게 나왔다면 무엇인가 잘못된 것입니다요.
선생님 소금물 농도가 ph 9.0~10.0이면 몸에 좋은 건가요 나쁜건가요?
보통 ph7이 중성이고 그 이후는 염기성인데요 9~10정도는 우리가 알고있는 베이킹소다 같은 종류에요! 강염기는 아니니 몸에 큰 지장은 없겠지만 먹을수 있는 염기인지 아닌지는 봐하할꺼같아요^^
자막으로 표시해 주세여
다…다음에는 자막으로 하겠습니다.