ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ МЕДОВИК или РЫЖИК How to make Russian Honey cake original recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • Торт МЕДОВИК или РЫЖИК How to make Russian Honey cake
    Я на полном серьезе влюблен в этот торт. Когда был в гостях в городе Салда, там я попробовал торт Медовик, и он мне так понравится, что я его покупал каждый раз когда ездил туда. Но после того как я приготовил его сам, понял, что покупные торты, любые, рядом не стояли с теми которые можно приготовить дома. Этот рецепт не уникален, но он очень вкусный. Рекомендую!
    *************** Тесто ***************
    1. Яйца СО - 2 шт.
    2. Сахар 150 г.
    3. Соль 1/4 ч.л.
    4. Мёд 70 г.
    5. Сливочное масло 90 г.
    6. Сода 1 ч.л.
    7. Мука 400 г.
    *************** Крем ***************
    1. Творожный сыр 400 г.
    2. Варёное сгущенное молоко 380 г.
    3. Сливки для взбивания 33%-36% - 200 г.
    *************** Dough ***************
    1. L eggs - 2 pcs.
    2. Sugar 150 g.
    3. Salt 1/4 tsps.
    4. Honey 70 g.
    5. Butter 90 g.
    6. Soda 1 tsp.
    7. Flour 400 g.
    *************** Cream ***************
    1. Curd cheese 400 g.
    2. Cooked condensed milk 380 g.
    3. Cream for whipping 33% -36% - 200 g.
    ********************************
    НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!!
    1. ТОРТ МАКОВЫЙ • ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА ВОЗМОЖ...
    2. ЧИЗКЕЙК ТРИ ШОКОЛАДА • ПРОСТОЙ ЧИЗКЕЙК ТРИ ШО...
    3. НАПОЛЕОН ИЗ ПЕЧЕНЬЯ • Торт Наполеон без выпе...
    4. ТОРТ ТИРАМИСУ • СЪЕЛ И ХОЧЕТСЯ ЕЩЕ ТАК...
    5. КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИССУ • НАСТОЯЩИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ...
    6. ЧИЗКЕЙК МОХИТО • ЧИЗКЕЙК МОХИТО ЭТО ТАК...
    7. ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК • Все НЮАНСЫ. Идеальный ...
    8. ЗИМНИЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ • Очень вкусный Новогодн...
    9. ТОРТ ПИЩА ДЪЯВОЛА • Как сделать супер ШОКО...
    10. ТОРТ МОРКОВНЫЙ • САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ! РЕ...
    11. ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ • Торт Красный Бархат ид...
    12. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ • ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ШОКОЛАДН...
    13. ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК • Вкуснейший ЧИЗКЕЙК из ...
    14. ЛИМОННЫЙ КЕКС • Наслаждаюсь КАЖДЫЙ РАЗ...
    15. БАБКА С МАКОМ • МАКОВЫЙ РУЛЕТ, как сде...
    ********************************
    Сотовая решетка, которая используется в видео. (можно качать после подписки)))))) - www.google.com...
    ********************************
    По вопросам сотрудничества: proximo2015@yandex.ru
    Я в СоцСетях:
    ВК: id6603700
    Instagram: / pro_vkusno
    Facebook: www.facebook.c....
    Одноклассиники: ok.ru/profile/...
    #МЕДОВИК
    #ТОРТ
    #ТАКВКУСНО
    #ДЕСЕРТ

Комментарии • 450

  • @ЕкатеринаАрбузова-г6м

    Евгений Добрый день! Как вы думаете Сколько и как можно хранить тесто или готовые коржи?

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад +19

      У меня еще осталось полтора коржа этого теста, лежат уже месяца 1.5-2, в шкафу, и ничего им не случается. Сходил попробовал кусочек, очень вкусный, хрустящий, как печененка, с легким медовым послевкусием. Так что храните сколько душе угодно, только хрупкие они и хранить их надо так чтобы на них ничего не поставили)))) А тесто думаю меньше хранится, лучше напечь коржей и уже хранить их, собирать торт в любой момент, давать ему пропитаться пару часов и можно кушать)

    • @ЕкатеринаАрбузова-г6м
      @ЕкатеринаАрбузова-г6м 4 года назад +4

      @@TakVkusno Спасибо большое!!!

    • @Elenka81
      @Elenka81 4 года назад +2

      У меня сутки в холодильнике тесто лежало,потом когда раскатываешь края как бы рвутся трескаются,элостичность теряет.

    • @ЕкатеринаТимошенко-ш3ю
      @ЕкатеринаТимошенко-ш3ю 3 года назад +6

      @@Elenka81 я по личному опыту, не отправляла тесто на час в холодильник, оставила его при комнатной температуре. Тесто супер удобно рассказывается, если тесто отправить в холодильник оно дубеет, и раскатывать сложнее.

    • @keaganduncan2559
      @keaganduncan2559 3 года назад

      sorry to be so offtopic but does someone know of a method to log back into an Instagram account..?
      I stupidly forgot the account password. I would love any assistance you can give me

  • @ЮлияЛ-о9и
    @ЮлияЛ-о9и 3 года назад +21

    Евгений, из всех моих подписок на торты, заметила, что сладкое готовлю только по вашим рецептам и этот тортик не исключение, Медовик получился просто божественным🤤... гости не оставили ни крошки)))
    У вас талан преподносить информацию не занудно!!!! Процветания вашему каналу!!!!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  3 года назад

      Юлия, мне очень приятно. Спасибо, что оставляете отзыв после того, как готовите.

  • @ОльгаМельник-к6ь
    @ОльгаМельник-к6ь 2 года назад +8

    Евгений , отличный рецепт, прекрасное исполнение, которое не дает шансов любому чайнику испортить продукты. Низкий поклон!

  • @vikis2576
    @vikis2576 4 года назад +57

    Очень обаятельный повар, вот бы себе такого на кухню😃

    • @toxic6415
      @toxic6415 4 года назад +8

      И не только на кухню, если вы понимаете о чем я

  • @TsarevnaLyagushka63
    @TsarevnaLyagushka63 4 года назад +26

    Какой шикарный торт, впрочем , как и все, что Вы выпекаете и готовите! Процветания Вашему каналу!Молодцы!😁😊👍🌹✋

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Спасибо, Натали!

  • @КираКира-у6м
    @КираКира-у6м 4 года назад +19

    Хорошая идея с сотами, но я применила круг для пельменей и тоже получились соты! Супер крем! Буду пробовать! Спасибо!

  • @lc-yr2kv
    @lc-yr2kv 8 месяцев назад

    Каждый ваш рецепт который делают и каждый раз хочется написать спасибо! Это не торт а произведение искусства, простой и вкусный. Единственное я сверху заливаю шоколадом. Спасибо ещё раз Евгений вы гений кулинарии❤

  • @СтаниславДемидов-ц7л
    @СтаниславДемидов-ц7л 4 года назад +12

    Уже по одному виду можно сказать,не торт ,а сказка.МОЛОДЕЦ!!!

  • @НиноДжеджилашвили
    @НиноДжеджилашвили 4 года назад +7

    Ребята!!!!
    Однозначно делать , два дня изучала рецепт до мельчайших деталей, и медовик получился отменным ! Без преувеличений, быстро- вкусно- доступно , Спасибо большое прекрасному повару !

  • @il2842
    @il2842 3 года назад +3

    Испекла !!! На 26см форму получилось 7 коржей тонкой раскатки и маленький 8-ой на посыпку. Коржи получились отменные, ничего не клеилось и раскаталось всё очень тонко и безпроблемно. Крем тоже великолепен!
    Что я подкорректирую, это сахар в тесто, думаю полпорции при этом креме или же сгущёнки наполовину меньше.
    Моя подписка однозначно и 👍

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  3 года назад +1

      И 🔔🔔🔔

    • @il2842
      @il2842 3 года назад

      ТАК ВКУСНО! Обязательно)))

  • @kseniavambrikova3722
    @kseniavambrikova3722 9 месяцев назад

    Спасибо, Женя, огромное! Все просят ваши рецепты, всегда делюсь вашими видео😊

  • @irenabelochka3142
    @irenabelochka3142 4 года назад +8

    Подписалась на Ваш канал недавно из-за рецепта пиццы! Очень довольна, что не пропустила мимо Ваши рецепты! Спасибо, торт просто СУПЕР!!!

  • @Себе_дороже
    @Себе_дороже 2 месяца назад

    Готовила медовик уже около 3х раз, начало всегда-всегда пересматриваю, все комментарии слушаю, спасибо большое!
    (Немного коржи по-другому выпекаю) Пора бы уже записать себе в книжечку рецепт, зафиксировать.. спасибо!!

  • @ЛЕО-и2ы
    @ЛЕО-и2ы 2 года назад +1

    Бесподобный торт! Все понятно, просто. Получится у всех. Это самый вкусный медовик, из множества тех, которые пробовала.

  • @ОльгаРизничок
    @ОльгаРизничок 3 года назад +1

    Я случайно наткнулась на ваш канал. Просматриваю рецепты и понимаю почему так много добрых комментариев. Женя, вы созданы для того что вы делаете! Класс!!!

  • @marikanosko9238
    @marikanosko9238 4 года назад +8

    Супер-супер!!! Это очень вкусно)) Приготовила по Вашему рецепту этот тортик, поняла, что раньше готовила подобие медовика🙆. Мой любимый канал💖💛💜

  • @aminatzarakki5144
    @aminatzarakki5144 4 года назад +2

    Из всех существующих тортов этот самый любимый.

  • @MayaMaya-y3v
    @MayaMaya-y3v 7 месяцев назад

    Спасибо Вам за вкусный рецепт приготовления 😋🌟💥🤗

  • @Инга-и8щ
    @Инга-и8щ Год назад

    Испекла тортик по вашему рецепту. Получился очень вкусный, только очень сладкий
    Купила силиконовый коврик, очень удобно.
    Как я раньше без него пекла! Спасибо вам.

  • @liubovb.8790
    @liubovb.8790 Год назад

    Евгений, ради интереса посмотрела рецепт , хотя и не собиралась его печь - поняла свои ошибки, попробую теперь по Вашему. Очистила память от подписок, навязаных ютубом, но Ваш оставила, очень он меня выручает. Наташе тоже спасибо!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  Год назад

      Я очень рад, что наш канал вам полезен)

  • @avona3112
    @avona3112 4 года назад +2

    Приготовила этот медовик ко дню рождения мужа, получился обалденно вкусным. На следующий день семья потребовала приготовить на бис. Я в восторге от этого рецепта. Огромное спасибо)))

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      👍👍👍👍👍😉

  • @ЕлизаветаАстахова-и9щ

    Спасибо большое за рецепт, сегодня приготовила этот тортик , только для завершения сделала выравнивание кремчиз с маслом. Торт пропитывался в холодильнике на все ночь, на следующей день была бомба , безумно вкусный и очень пропитанный торт. Ещё раз спасибо за такой подробный рецепт. Готовила по вашему рецепту чизкейк, теперь это лучший десерт на каждый праздник,все просят его каждый раз повторить

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Все наши чизкейки пробовали? А морковный торт пробовали?

    • @ЕлизаветаАстахова-и9щ
      @ЕлизаветаАстахова-и9щ 4 года назад

      @@TakVkusno чизкейк пробовала тот что с солёной карамелью. Морковный торт следующий на очереди)

  • @lc-yr2kv
    @lc-yr2kv 9 месяцев назад

    Как всегда идеальный рецепт который получается всегда

  • @Анастасия-я4и9ф
    @Анастасия-я4и9ф 8 месяцев назад

    Мой первый медовик я приготовила мужу на ДР по вашему рецепту. Очень вкусно!!! Спасибо!!!! Буду пробовать делать еще другие варианты ❤

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  8 месяцев назад

      У нас еще 2 медовика и 1 медовый бисквитный торт. Всё очень вкусные)

  • @kittimaycamara981
    @kittimaycamara981 4 года назад +1

    Очень понравился, сам кулинар. Всё бесподобно рецепт, грамотно объясняет без лишнех слов, больше писать не могу, захлебываюсь.сл-ми.. Ещё раз хочу поблагодарить за рецепт. Как раз сию минуту забралась на второй этаж посмотреть торт Медовик, я его пеку уже 50 лет. Так-как мой муж его обажает. Но сегодня буду делать его по Вашему рецепту!!!!!!! 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

  • @ЗухраЗагидуллина-н4с

    Смотрю, как кино, оторваться не могу, такой обояшка,! ! Такой молодец, так доходчиво объясняет, хочется сразу начать делать, спасибо большое!!

  • @ТатьянаРяховских-и4л

    Не перестаю восхищаться Вашими рецептами. Обожаю смотреть на педантично аккуратных людей. Спасибо за Ваш труд.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  3 года назад

      😁🔔😇спасибо! Колокольчик нажимайте! Спасибо что интересуетесь нашими рецептами.

  • @НадеждаВинникова-с6н
    @НадеждаВинникова-с6н 4 года назад +2

    Спасибо вам огроменное!!!!! Делала торт, это просто нереальная вкуснатища!!!!!! Вы просто сделали наивкуснейший тортик!!!!! Спасибооооооооооооооооо!!!!!!!!!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад +1

      О даааа!!! Спасибо. Этот торт просто выручалочка, коржи могут лежать долго, а если надо собирается за 15 минут, и за час пропитывается. При том готовится так просто, как семечки пощёлкать))) хорошего дня вам!

  • @АлёнаГригораш-б7с
    @АлёнаГригораш-б7с 3 года назад +1

    Вау. Идея сотами очень понравилась. Крем обалденно вкусный. Однозначно ,я знаю теперь какой буду печь тортик на день рождения дочери. Спасибо вам большое. Вы большой молодец

  • @bronischterk9576
    @bronischterk9576 4 года назад +5

    Женя, Супер 👏
    🍰 торт, подача, и трафарет!! Умничка, приятного чаепития

  • @nataliagurin8648
    @nataliagurin8648 Год назад

    Мммм,выглядит очень аппетитно.

  • @Инга-и8щ
    @Инга-и8щ Год назад

    Пеку рыжик с молодости. Свой рецепт теперь откорректирую по вашему и буду печь. Спасибо.

  • @VVVerka51
    @VVVerka51 4 года назад +4

    Тортик - нежнятина!!Уже через видео ясно, что будет очень вкусно!!Женя, Наташа - как и всегда, молодцы!!! 👍 Спасибо!! Обязательно приготовлю!!

  • @kseniavambrikova3722
    @kseniavambrikova3722 Год назад

    Спасибо, Евгений! Готовлю только по вашим рецептам, когда хочется чего-нибудь нового и вкусного! Самые рабочие рецепты! Всегда всё получается. И ваша атмосфера на кухне всегда располагает! Приятно вас слушать и следить за выходом ваших видео! Спасибо большое 😊
    Процветания и успехов вашему каналу!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  Год назад

      Благодарю! Я очень рад, что вам по душе наши видео)

  • @iii-il6zm
    @iii-il6zm 3 года назад

    Рецепт , супер . Приготувала перший раз Медовик афігений получився . Крем слівки і сахарна пудра . Дякую за рецепт 😀👍

  • @ЭльмираМадыгулова-к3т

    Как , я люблю тех ,кто любит и знает толк в сортах.Обожаю Вас.

  • @katherinetoma1434
    @katherinetoma1434 4 года назад +1

    Узнала о вашем канале, и пришла в восторг! вы так четко и ясно все объясняете! Только начинаю учится готовить и с вашим каналом это приносит огромное удовольствие! Спасибо за потрясающие рецепты

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад +1

      Спасибо, очень рад, подписывайтесь на нас и жмите колокольчик, это важноооо))))

  • @olgamiroshnichenko3902
    @olgamiroshnichenko3902 4 года назад +2

    Благодаря Вам у меня впервые стал вкусно получаться чизкейк! А шоколадный торт просто бомба, теперь самый Любимый в моей семье! Теперь готовлю только по Вашим рецептам, всегда вкусно и красиво получается😍 продолжайте в том же духе!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Спасибо! Миссия значит наша осуществляется!

  • @Мария-и7ъ2й
    @Мария-и7ъ2й 3 года назад

    Класс! В холодильник ставил 10 коржей, а раскатал и выпек 12,-я тоже так волшебно хочу!!!

  • @anastasijaputilova9516
    @anastasijaputilova9516 2 года назад +1

    Евгений, спасибо Вам за рецепт! Торт получился очень вкусный, в меру сладкий и ароматный. Желаю процветания вашему каналу!

  • @ЕкатеринаТимошенко-ш3ю

    Благодарю за рецепт. Приготовила мужу торт на день рождения, украсила его ягодами. Муж и гости были в восторге. ❤️

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  3 года назад

      Я очень рад! Спасибо большое за отзыв!)))

  • @ТатьянаГоликова-т2ш
    @ТатьянаГоликова-т2ш 4 года назад +3

    Спасибо огромнейшее за то, что так круто и подробно все рассказываете! Респект вам! Успехов в продвижении канала🙌🏻

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад +1

      Спасибо. Стараемся!

    • @ТатьянаГоликова-т2ш
      @ТатьянаГоликова-т2ш 4 года назад

      ТАК ВКУСНО! Очень хотелось бы, чтобы вы приготовили пирожные Мильфей😍😍😍

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад +2

      Классное пирожное. Думаю что включу его в свой список. Жмите колокольчик и ждите рецепта.

  • @svetlanagruzdeva9254
    @svetlanagruzdeva9254 3 года назад

    Ай, молодца! Красава! В смысле торт, ну и кондитер конечно).

  • @donaldshimoda9382
    @donaldshimoda9382 2 года назад

    Здравствуйте. Вчера решила приготовить этот рыжик. Коржи просто тают во рту. Вкус замечательный. Нежный. Такого ещё не пробовала. Спасибо за рецепт. АСЕМ

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад

      Здравствуйте! Да, тортик волшебный!)

  • @МайяЛи-ю5е
    @МайяЛи-ю5е 2 года назад

    Евгений,люблю смотреть ваш канал!Вы ,волшебник!

  • @ironbelly2202
    @ironbelly2202 4 года назад +2

    Обожаю медовики!! Как только карантин выпустит в магазин, буду печь!!! Спасибо за идею!!!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Жду отзывов в ВК))) И тут в комментариях

    • @ironbelly2202
      @ironbelly2202 4 года назад

      @@TakVkusno к сожалению, у меня нет вк, но поищу вас в инстаграмме!😉 Кстати, ваш блинный пирог у меня постоянно на столе в последнее время! Но к сыру и ветчине я добавила еще зеленый лук (мой тюнинг))))).

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      В инсте мы зовёмся @tak_vkusno96 , а зелёный лук - отличная идея, он в блинах очень хорошо заходит

  • @jenyash2483
    @jenyash2483 Год назад

    Божественно! Самый любимый торт!

  • @ИринаСафронова-ю1ц
    @ИринаСафронова-ю1ц 4 года назад +4

    Женя, Вы красавчик!!! Спасибо, это вкусно 🍰🍴Хорошего настроения и вдохновения, для новых шедевров 🍓🍬🍭

  • @ШолпанСаткеева-з9з
    @ШолпанСаткеева-з9з 4 года назад +1

    Огромное вам спасибо 🙏🏻впервые в жизни готовлю медовик и вуаля получилось с первого раза😊 божественный вкус,нежный,мягкий аж словами не передать. Желаю процветания вашему каналу и всего самого наилучшего.

  • @DowsMr
    @DowsMr 4 года назад +2

    Спасибо готовим уже 3 раз. Очень вкусно

  • @vasyutkins
    @vasyutkins 2 года назад

    Это тот рецепт медовика, который я хотела! Получилось все супер!

  • @ЛюбовьАртемова-ю9в
    @ЛюбовьАртемова-ю9в 3 года назад +1

    Женя, Добрый день!!!, ты просто супер, повар от бога🤗! я наслаждаюсь смотря твои рецепты, желаю тебе удачи, здоровья, миллион лайков, а главное быть самим собой, добрым, милым 👍👍👍👍🥰💋

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  3 года назад

      Спасибо большое! Милион лайков, это как минимум видео в топе) Прекрасное пожелание) Вам также здоровья и удачи в придачу!

    • @user-to9us8wx5h
      @user-to9us8wx5h 2 года назад

      БОГ пишите с большой буквы. И вообще на кулинарных каналах не употребляйте имя Божие всуе.

  • @ЕленаКолесник-м6ь
    @ЕленаКолесник-м6ь 4 года назад +2

    Тортик 💣🙌 один из самых любимых тортов😍😍😍🙌🙌🙌👍👍👍👍👍

  • @АленаСухобрус-р6л
    @АленаСухобрус-р6л 4 года назад +1

    Евгеша какой вы молодец, букавка "р" притягивает к экрану, вы так вкусно рассказываете, Наташеньке повезло с таким поваром, все рецепты СУПЕРСКИЕ, УДАЧИ вам ребята, жаль что одно видео в неделю, смотрела бы и смотрела, готовила бы и готовила, ВЫ КЛАССНЫЕ 👍👍👍👍👍

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Спасибо, Алёна, эта буква «р» со мной всегда))) и всем нравится как я картавлю)))) да Наташе повезло) я ей помогаю, она мне))

    • @ЛараКрофт-ф2ы
      @ЛараКрофт-ф2ы 3 года назад

      Алена,когда готовить,если б Вы смотрели и смотрели?! Смешная...

  • @НурчиганСоголбаева

    Женя спасибо, не торт а шедевр, возьму на вооружение

  • @laukertviktoria7026
    @laukertviktoria7026 3 года назад

    Я тоже пеку медовик,мои мальчики обажают его,но у твоего другой крем,на следующее тождество обязательно испеку по твоему рецепту.

  • @ИринаСтельмах-д4в
    @ИринаСтельмах-д4в 9 месяцев назад

    Скажите пожалуйста, зачем ставить в холодильник? Дело в том, что я не поставила и сразу стала раскатывать и выпекать....ничего не произошло, как всегда по Вашим рецептам всё обалденно вкусно!👏Благодаря Вас!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  9 месяцев назад

      Тесто очень мягкое, когда комнатной температуры, работать трудно. Я предпочитаю потверже, масло в холодильнике застывает немного.

  • @КамилаАминова-с8ю
    @КамилаАминова-с8ю 3 года назад

    Как аппетитно. Все закупила. Пошла готовить. Благодарю за Ваш труд!

  • @іринахарченко-ф7т
    @іринахарченко-ф7т 4 года назад

    Такий великий кусок незручно їсти, але це називаеться: очам стидно а душі радісно! Ви чудовий! Коротко і все зрозуміло,

  • @annagrigoryan6929
    @annagrigoryan6929 2 года назад

    Обожаю крем чиз! Сметанный или заварной крем вообще не для медовика. Вот это самый идеальный крем. Я еще и с маскарпоне делала вместо крем чиза, тоже божественно

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад

      У меня крем с кримчизом самый любимый

  • @СтефаниСтойкова-ж6л

    Как я люблю смотреть Ваши видео рецепты. Желаю добра и УДАЧИ!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  3 года назад

      Спасибо и я Вам желаю того же!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  3 года назад

      Нажимайте колокольчик поле подписки)

  • @GG-hz2xb
    @GG-hz2xb Год назад

    Большое спасибо за рецепт и подробное описание процесса готовки. Получилось очень вкусно! Крем потрясающий, а в сочетании с медовыми коржами - бесподобно. Придётся печь еще один торт из вашей коллекции. Надо сравнить!

    • @ПионРозовый-в7р
      @ПионРозовый-в7р Год назад

      Не поняла основу крема. Сгущенка с чем? Спасибо

    • @GG-hz2xb
      @GG-hz2xb Год назад

      @@ПионРозовый-в7р творожный сыр (Филадельфия, например), сгущеное варёное молоко и сливки.

  • @medinebaris4225
    @medinebaris4225 4 года назад +2

    Thank you so much for the ingredients in english👌

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад +1

      You are welcome)))) Thx for watching!

  • @РоманРомович-н1у
    @РоманРомович-н1у 2 года назад

    Именно по этому рецепту получились шикарные коржи:в меру сладкие, хрустящие и мягкие одновременно, чувствуется тонкий 🍯 вкус, так же делала наполеон, получается мягчайший, молочный, не приторный, спасибо вам!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад

      Спасибо за отзыв!) рад, что наши вкусысовпадают!)

  • @Тата-г5п
    @Тата-г5п 5 месяцев назад

    Добрый день! Благодарю за рецепт! Подскажите, пожалуйста, на какое количество человек подойдет этот тортик?)

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  5 месяцев назад

      Здравствуйте, его можно разрезать на 8-12 кусочков

  • @aizatnazarbekova9712
    @aizatnazarbekova9712 3 года назад

    Я готовлю по этому вашему рецепту, очень вкусно получается

  • @annaanisimova7320
    @annaanisimova7320 4 года назад +1

    Супер рецепт, очень профессионально и качественно,Вы большой молодец, обязательно попробую сделать тортик по вашему рецепту 👍☺️

  • @ОксанаЕвдокимова-я9ю

    Спасибо за тортик и позитив!) Уверена, что это очень вкусно!

  • @ЛарисаГудик
    @ЛарисаГудик 2 года назад

    Ням ням, как вкусно, я аж слюньки глотаю, повару👍👋❤

  • @kamilaashorova9515
    @kamilaashorova9515 4 года назад +1

    Какое же ты молодец.спосибо.так хочется к тебе в гости.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад +1

      Да, я своих гостей всегда угощаю вкусностями))) я как бабушка которая откармливает.

    • @zannaroot3356
      @zannaroot3356 4 года назад

      @@TakVkusno 😂🤭

  • @ИринаСтупицкая-ж8м
    @ИринаСтупицкая-ж8м 4 года назад +1

    Лайк! Молодец! Золотые ручки!

  • @arishka1910
    @arishka1910 4 года назад

    Евгений, торт очень вкусный, пекла два раза. Спасибо за ваши рецепты.

  • @ГалинаЖарова-л2и
    @ГалинаЖарова-л2и 4 года назад

    Евгений, я чуть телефон не проглотила,когда смотрела на тортик! Ну,как же у тебя все вкусно получается! Браво! Да ты еще и художник! Спасибо за рецепт. Буду пробовать.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад +1

      Спасибо, я не один))) мы с Наташей делаем вдвоём!

    • @ГалинаЖарова-л2и
      @ГалинаЖарова-л2и 4 года назад

      @@TakVkusno Наташе также респект и удачных рецептов. Молодцы,помогайте дру другу!

  • @elenatovkailo3409
    @elenatovkailo3409 2 года назад

    С удовольствием вас смотрю. Очень обаятельный,без понтов,без слов- паразитов. Умничка просто! Спасибо, что напомнили за медовик. Четверо внуков. Семья собирается большая. Поэтому все пеку не 18 см в диаметре,а на весь противень! Надо мне пересчитать рецепт!)) А то все Наполеон и Тирамису с сыром Маскарпоне. А забыли совсем о Медовике.Да и теперь,конечно,ваш крем!) Лаки и подписка и колокольчик.
    Удачи вам! Здоровья и любви в семье!))

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад +1

      Спасибо большое. У меня торт получился на 8 хороших кусочков. Исходя из этого и считайте)

  • @good_cat9927
    @good_cat9927 3 года назад +2

    Здравствуйте Евгений! Сделала торт по вашему рецепту всё действительно просто и быстро ничего сложного!👍Я говорю Вам большое спасибо!👏 У вас все рецепты просто отменные, подписана на вас!✌ Успехов вам и всего хорошего! А далее у меня приготовление вашего чизкейка "Орео".

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  3 года назад +1

      Здравствуйте! Очень рад. Спасибо за отзыв!

  • @desertcactus5449
    @desertcactus5449 4 года назад +1

    Евгений, здравствуйте. Несмотря на то, что в моей стране творожный сыр не бюджетное удовольствие, я все таки приготовила. Нереально вкусный медовик получился ! Обычные заварные, сметанные крема для медовика наскучили, поэтому редко делала его. Но с вашим кремом и с простейшим рецептом теста для коржей, буду делать чаще. Огромное спасибо 🙏🏽 Успехов вам !

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад +2

      Классно. Сегодлня выпустили новый рецепт, торт Молочная девочка. Я скажу честно. Зря я так долго игнорировал этот торт. Получился прям топчик, поэтому рекомендую

  • @lilyshallf5817
    @lilyshallf5817 4 года назад +3

    Блиииин, зря посмотрелаа, я так съесть его хочу😐. я про тортик😁

  • @myv23
    @myv23 3 года назад

    Как всегда, на высоте. Спасибо вам. Я буду печь этот торт

  • @alesyakachenkova5383
    @alesyakachenkova5383 4 года назад

    Супер 👍🏻спасибо , обязательно приготовлю по вашему рецепту . Вы молодцы ! Удачи и процветания вашему каналу .

  • @Dimon_2004
    @Dimon_2004 8 месяцев назад

    Здравствуйте. Потрясающий тортик получился, очень вкусный. Правда, не с насыщенно-медовым вкусом, поэтому хотел спросить, как добиться насыщенности. Мед мы купили у знакомых, цветочный, настоящий, вкуснейший, качественный, но он все равно не дал того медового оттенка в торте, как в одном кафе. Может, дело в виде меда? Подскажите. Заранее спасибо😊

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  8 месяцев назад

      Здравствуйте, по моему мнению, самый яркий медовый вкус выпечке дает гречишный мёд . Просто с чаем его не все любят, а вот для выпечки он шикарно подходит

  • @lenann5315
    @lenann5315 4 года назад +1

    Приготовила по рецепту! рекомендую!

  • @marianna7589
    @marianna7589 4 года назад +1

    Вы, как всегда, на высоте. Полузаварной рецепт медовика вижу впервые. Очень интересно. Простой рецепт, великолепный результат. Надо делать.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Однозначно надо! Спасибо Мариана)))) Думаю что Вы насладитесь. Можно личный вопрос?

    • @marianna7589
      @marianna7589 4 года назад

      @@TakVkusno , конечно.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Муж у Вас итальянец?)

    • @marianna7589
      @marianna7589 4 года назад +1

      @@TakVkusno , да. И сейчас, когда мы вынуждены сидеть дома, ваши видео - как глоток свежего воздуха. Конечно немного кг приберем, но лучше пару кг на пузо чем корону на весь организм.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      У нас тут тоже спортзал на карантин закрыли, немного сложнее будет отрабатывать тортики )

  • @ОленаМикитин-к1ч
    @ОленаМикитин-к1ч 2 года назад

    Добрий день ! Дуже смачний торт , Дякую

  • @olyapakki
    @olyapakki 3 года назад

    ❤Благодарю за рецепт❤И почему у вас так вкусно😊👍

  • @hill2556
    @hill2556 3 года назад

    Супер. Очень красиво и наверняка вкусно! Молодец!.

  • @zavtraytrom
    @zavtraytrom 2 года назад

    Всегда была равнодушна к медовику, но решила сделать по вашему рецепту, для разнообразия)) И влюбилась в медовик! Торт шикарен, действительно лучший рецепт медовика и совсем не сложно ☺ Спасибо большое за понятный и подробный рецепт, теперь мой любимый 😍

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад +1

      Да, я тоже медовики люблю, я Вам ещё рекомендую принципиально другой медовик попробовать, у него волшебная текстура ruclips.net/video/_U1ig7qYy_k/видео.html

    • @zavtraytrom
      @zavtraytrom 2 года назад

      @@TakVkusno Спасибочки, обязательно попробую))

  • @valentinagalcheskaja2875
    @valentinagalcheskaja2875 4 года назад

    Евгений Вы умничка! Сегодня делала медовик по вашему видео рецепту, получилось супер! Удачи Вам и Вашему каналу, подписалась!

  • @ИннаТаранова-ч8ц
    @ИннаТаранова-ч8ц 2 года назад

    Евгений, доброго времени суток!
    Спасибо Вам за прекрасные рецепты снятые с такой добротой.
    Подскажите, пожалуйста, какой марки планетарный миксер в этом видео.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад

      Здравствуйте! Это Kitchen Aid Heavy Duty

  • @ОльгаНаливко-и8т

    Приготовила на Новый год этот Чудо тортик!
    Скажу честно!
    Торт просто изумительный!вкуснее чем по ГостУ.
    В меру сладкий.коржи суперские.тооько коржи смазал теплым молоком с сахаром.просто Шедевр!спасибо за рецепт!в дальнейшем буду пробовать Молочную девочку!напишу отзыв.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  Год назад +1

      Благодарю! С Новым годом! Буду ждатььоьхыв на молочную девочку)

  • @user-gd3jv6rb6k
    @user-gd3jv6rb6k 2 года назад

    Евгений и Наталья, здравствуйте. Спасибо Вам огромное за ваш канал. Готовила медовики по вашему рецепту и всегда варила сгущёнку в банке плотной без кольца (открывашки), но муж сегодня купил с открывашкой с кольцом. Если у Вас есть опыт может взорваться она или нет, напишите, пожалуйста.

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  2 года назад

      Здравствуйте, я таких экспериментов не делал, я предпочитаю покупать уже варёную. К сожалению не могу помочь в вашем вопросе, с открывалкой банка выдержит меньше давление, чем цельная банка, а вот выдержит ли она температуру в 100 градусов не знаю

  • @ДиляМ-д2ш
    @ДиляМ-д2ш 4 года назад

    Шедевр. Нет слов 👌👌👌

  • @f1nncop250
    @f1nncop250 2 года назад

    Что ни торт,то шедевр!🙏👍🤗

  • @DPolinaV
    @DPolinaV 4 года назад

    Я уверена вкусняха!!! Обязательно приготовлю

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Я уже сделал сегодня)

  • @ЕкатеринаДегтярева-н5у

    Евгений, торт великолепный. Самый лучший рецепт из всех имеющихся медовиков. Крем - восхитительный. Пропорции подобраны на все 100%. Очень довольны тортиком. Фотоотчет в ВК ;-)

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  3 года назад

      Очень рад!!! Спасибо за отзыв!))) сейчас в ВКонтакте загляну)

  • @НурчиганСоголбаева

    Крем, сказка, удачи тебе, конечно лайк подписка давно

  • @samaraaitkulova9864
    @samaraaitkulova9864 4 года назад

    Салам из Бишкека! Классно,вы так легко готовите.если получится завтра приготовлю,результат обезятельно скажу.рахмет за рецепт

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Рахмет за коммент, Привет из Екб!

  • @РегинаИванова-х5д
    @РегинаИванова-х5д 4 года назад

    Весь экран слюнями забрызгала! Браво! Мечтаю,чтобы у вас было млн подписчиков,ребята!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Спасибо))) Вы чаше нас смотрите от и до и лайки с комментами) и тогда будут)

    • @РегинаИванова-х5д
      @РегинаИванова-х5д 4 года назад

      @@TakVkusno только так и смотрим вас! А пиццу только вашу готовим! Вы ж еще такие душевные,что аж удивительно для интернета! Сохраните в себе это!

    • @TakVkusno
      @TakVkusno  4 года назад

      Спасибо. Видели, я завёл второй канал. На нем публикую пиццу и другое не сладкое)))

  • @ИльзеЕкатерина
    @ИльзеЕкатерина 3 года назад

    Прикольно с доской . Обязательно попробую . А где живу я нет сгущенки :( и я готовлю с кремом пломбир . Очень вкусно получаеться

  • @bahaatayeva8377
    @bahaatayeva8377 3 года назад

    Спасибо за рецепт 🌟🌟🌟🌟🌟

  • @ГульдерайБайтуякова-л5й

    Супер очень окуратно