Синнабоны, которые тают во рту! оригинальный рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2020
- Настоящие синнабоны, которые тают во рту! Тесто нежное, как райское облачко!А вкус...не отличить от оригинала!Раскинув руки,жду ваш лайк❤ Подпишись, чтобы не потерять🔔
Итак, для теста нам понадобится:
✅ молоко - 250 мл;
✅ дрожжи - 8 гр;
✅ сахар - 70 гр;
✅ соль - 1ч/л;
✅ масло сливочное - 80 гр;
✅ яйцо - 2 шт;
✅ мука - 520 гр.
Для начинки:
✅ корица - 3 ч/л
✅ тростниковый сахар - 200 гр;
✅ сливочное масло - 80 гр.
Для крема:
✅ маскарпоне - 250 гр (можно взять любой творожный сыр);
✅ сахарная пудра - 45 гр;
✅ молоко - 30 гр;
В первую очередь, нам нужно замесить тесто!
✅ Для этого смешиваем молоко, сахар и дрожжи и оставляем на 10 минут;
✅ далее разбиваем яйца и смешиваем миксером до однородности;
✅ вводим растопленное сливочное масло, соль,снова взбиваем миксером до однородности(можно использовать венчик,разницы никакой);
✅ вводим муку,обязательно просеивая,в 4 приёма. Замешиваем тесто. Больше указанной дозы вводить не нужно;
✅ смазываем чистую миску растительным маслом и перекладываем туда тесто;
✅ оставляем подойди на час.
Готовим начинку:
✅ смешать корицу с тросниковым сахаром,и все))
Готовим крем:
✅ маскарпоне и сахарную пудру смешиваем венчиком до однородности, вводим молоко. Консистенция должна быть как 15%-ая сметана.
Собираем синнабоны:
✅ тесто раскатываем в прямоугольник толщиной 0,5 см;
✅ смазываем мягким сливочным маслом;
✅ посыпаем начинкой и равномерно распределяем по всей поверхности теста;
✅ с широкой стороны начинаем аккуратно закружилась в рулет;
✅ разрезать на равных 16 частей;
✅ форму для выпекания смазать маслом и выложить булочки на расстоянии 1 см друг от друга;
✅ накрыть полотенцем и оставить подходить 40 мин;
✅ отправляем в духовку на 30 мин при 180°
✅ Горячие булочки смазать кремом.
Вот и все! Наши наивкуснейшие синнабоны готовы! Попробуйте удержаться и не съесть все за раз 😉
Как вам рецепт? Будете готовить? Хобби
Дорогие подписчики, рецепты ко всем моим видео есть в описании :) Для этого, нажмите на три точки в правом нижнем углу и далее описание, и все появится. Всем удачных кулинарных шедевров ❤️
Скажите пожалуйста а чем ещё можно смазать И рецептик плиз
@@user-wf8ic6sy7i смазать противень?
Нажимаю но там выходит пажаловаться...
💝💝💝
А есть альтернатива крема?)
У меня нет маскарпоне))
А молоко не очень переваривается)) но и его тоже нет - даже безглютенового.
Спасибо, сегодня же закупила продукты и приготовила. Получила эстетическое удовольствие за приготовлением, кажется давно я так не чувствовала себя нетревожно, находясь наедине с собой. Вкусом осталась довольна❤
Никогда не пишу отзыв, но здесь очень хочется выразить благодаргость автору. Этг нереально вкусные синнабоны, мне кажется они вкуснее даже тех, которые продавались в кофейнях!!! Это бомба, восторг! Испекла на всю семью, но пол противня съела сама.
ниче ты туловище,пол тротвиня
Я пеку всегда только по этому рецепту, ещё с шоколадной глазурью,бомба, спасибо автору, быстро, понятно, здоровья всем)
Поддерживаю!!!! Тест воздушное, не клеклое, уже тоже съела сейчас три булочки! Спасибо!!!
Дочь приготовила по Вашему рецепту синнабоны. Это ооочень вкусно! Спасибо большое! Только крем сделала из сметаны с сахаром, (так сказать, что было в холодильнике) 1 стакан сметаны +3ст. ложки сахара.
Спасибо большое за рецепт, скорость идеальная, не слушайте никого! Не на 20 минут же растягивать!!! А кто захочет печь - можно и описание посмотреть, и остановить, и заскриншотить, в крайнем случае.
Можно на 3 точки нажать и прочитать в своём темпе😉
Не на 20 мин и не на 5 секунд есть же разница? Можно что то среднее невозможно смотреть, а где это описание фиг знает
❤
Ммм... Даже смотреть вкууусно! Спасибо за рецепт! ❤
В детстве мама такие мне пекла. Правда они назывались " розочки"". До сих пор такие делаю уже своим внукам
Мне бабушка тоже в детстве пекла булочки . Попробую рецепт. Те булочки назывались розочки. Ещё бабушка с изюмом делала такие
Сделала все по рецепту, я в восторге! Спасибо❤
Классно! Весело! Доходчиво! Информационно! СПАСИБО!
Спасибо большое за рецепт! Получились невероятно вкусные, пышные, тающие во рту🤤🤤🤤😍😍😍
Тесто замечательное! Булочки очень вкусные получились.
Читаю комментарии пока тесто по данному рецепту подымается 🥰 пока идет всё хорошо. Спасибо автору за рецепт, чётко и по делу😘
Какие синнабоны...такие готовила моя пробабушка, бабушка, мама и называли просто, по русски- улиточки с корицей)
вряд ли они использовали маскарпоне или сливочный сыр для обмазки. Я помню у нас булочку с корицей только с сахарной/шоколадной глазурью
@@cutiecat2002 и что, булка есть булка, а чем ты её намажешь, это дело вкуса.
@@user-vy3qq5vl1y у всего есть своë название, привязанное к изделию из конкретных ингредиентов :)
l где рецей
Нажмите на фрагмент, чтобы вставить его в текстовое поле.
В первый раз сделала, и это просто шедевр😊 вся семья восторге, булочки мягкие и воздушные. Спасибо😊
Это самые наивкуснейшие булочки, которые я готовила. Угостила всю семью, соседей - все в восторге, благодарю за рецепт. ⚘
Благодарю до небес ! В молодости готовила их .Я булочки не люблю , а по этому рецепту нравились очень , вот спустя 20 лет вспомнила и набрала в поискове и выпал ваш рецепт , не откладывая сразу же принялась стряпать.
Спасибо за такой классный рпцепт! Мне 14 готовится очень легко до этоо нисего никогда не получаоось но хтот рецепт>>>
Ну вот, а я худеть собиралась😋
Спасибо! Отлично! И отдельное спасибо за описание!👍👌
Прекрасная подача выпечки.Спасибо большое.❤
Я теперь жрать хочу,спасибо
И я тоже, а только 4 утра
Вапраронеарпелжьт сплплщшгшщшорг
Уеуе3ег22неп3еужпш3кгкг3енуе3
8к3щеедуп.мвмвмиввшмшв*
@@user-pv8hb4vx6e и яяяя 🤣🤣🤣
Лучший рецепт! Приготовили, получилось лучше чем в дорогущих кофейнях. Спасибо!!!
Где рецепт?
@user-hj7cb2eb2n в правом верхнем углу три точки нжмите и там написано описание
В кофейных слишком сладкие ,ну очень !
Ого,моя мама вчера готовила тоже самое,и тут мне попался в точ точ такой же рецепт) мы вместо глазури взблили белок с сахаром. Очень вкусный рецепт)
Рецепт где
@@user-gw4gj7wu2iнажимаете на три точки в правом верхнем углу, дальше описание и все
Это лучший рецепт теста ,я зделала ,очень вкусно 😋 ,но я зделала с маком и нутелой .😊
Какая умничка!!!..Обожаю,когда ручки в работе с тестом свободны от длинного рукава!! Аккуратное видео!!!!Вкусный рецепт!! Спасибо!!!🖒
Вот, вот, когда вижу длинные рукава, всегда хочется их поднять.
А некоторые вымешивают тесто с распущенным , да ещё и длинным волосом, и вот они в свободном полёте развиваются над тестом, фу ужас -ужасный.🤪🤪🤪🤦🤦
Музыка понравилась!
Сделала сегодня. У меня ни один рецепт не получался с ютуба. Этот супер просто! Самые лучшие булочки
Потому что, у вас мозгов нет!
Я работала в Синнабоне,открывали его с нуля.Тесто там готовится на основе готовой смеси(Base Mix),ее состав скрыт.+ мука с высоким содержанием клейковины.И тесто выдерживается и подходит несколько часов в пакетах в ХОДОДИЛЬНИКЕ.Сливочная глазурь идёт сыр Буко+сливочное масло+ваниль+сах.пудр ,а корица только МАКАРА.Так что,это обычный домашний рецепт булочек с корицей.Но это все равно вкусно.Автору респект.
в Краснодаре наиотвратительнийшие булки синабон стали, уж не знаю чем оои смазывают их, но именно последние два года впечатление, что какие сопли с корицей намешивают, какая-то прозрачная масса, которая противно склизская, вообще перестали их покупать🤢🤮
@@dnssbs2110 Согласна с вами полностью.Качество испортилось очень.Скорей всего,заменяют сыр и масло.Давно там не работаю и не покупаю тем более.
@@dnssbs2110нет импортных продуктов вот и заменяют на всякое г.. Импортозамещение
Мне так домашние вкуснее в разы!❤
А чем вам масло сливочное в помадке не понравилось. Я готовила 170гр мягкого сливочное масло с сахаром пудрой по вкусу взбила и соед со сливочным сыром.( купила в пятерочке именно сливочный Хохланд маленькую баночку) где то гр 70-100 Объединенив все миксером обмазывала горячие Синнабоны, ну оочень вкусно . @@user-tg5lo9qy7n
Синабоны правда получаются!
Причём как в видео и очень вкусно!⭐🦋
Чётко, ясно. Спасибо вам
Спасибо, теперь буду знать куда нажать чтобы полностью посмотреть описание)))
Булочки получились очень вкусные, прям тают во рту😊 Приготовила первый раз, получилось супер!❤
Обожаю синнабоны, редко пеку, спасибо, что напомнили... 💕🥰
Я обожаю!!!! Синнабоны!!! ❤
Рецепт хороший можно и начинку с орехами .👍
Супер! Марина, благодарю за рецепт , сынок заценил)!!
На здоровье!
Спасибо большое,я обожаю эти вкусняшки и час-
тенько покупаю их!!!Теперь попробую их сделать сам!!!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за такой лёгкий и вкусный рецепт булочек синабон, получилось очень 😋 вкусно 😋 😋 😋 😋.
Люблю когда быстро,но было слишком быстро😅😅 но это реально вкусно,выпекайте больше,я была в восторге,мне подруга их принесла на пробу,корицу не люблю,но подруга была права,это действительно вкусно, теперь буду печь, спасибо за рецепт ❤️❤️
Пнвишсм
Я вместо корицы в них мак добавляю🤣Не могу корицу в выпечке переносить, нашла выход😄
. По т р им по им рсиса
Но было очень быстро😁
Да они очень вкусные
С описанием это хорошая идея 👍👍👍
Благодарю от всего сердца.❤
Девочки, всем советую на все 100! Оооочень вкусно, семье понравилось.
Они бесподобны,делала много раз
Очень вкусные❤
Спасибо, очень вкусные получились, первые булочки, что я приготовила, девочка, 25 годков 😂🔥
Теперь-то знаю что значит рецепт в описании, Ура!!!! Спасибо буду исполнять, ммммм. Ну Осеня слюнки текут!!!
Благодарю за рецептик , всё получилось вкусно 😊💕
Спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно! ) Теперь знаю чем порадовать себя на выходных ☺🥰
Спасибо! Все кратко и ясно! Получились быстро и вкусно!!! Мои даже без глазури стали есть!!😂😂😂❤❤❤
Спасибо за рецепт:)
Восторг !
Спасибо большое !
Я недавно делала синабоны без рецепта) и представляете, оказывается, я их правильно приготовила😅 просто по внутреннему ощущению ориентировалась)
Отличные Синабоны! Без заморочек, без додумываний. Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, у меня получились отличные синабоны как оригинальные 🤤❤️
Синабоны и меренговый рулет- фавориты в десертах нашей семьи...
Вкусные получились, за день поели все🔥
Класс! Спасибо большое за рецепт! Вчера приготовила, а сегодня всех на работе угостила и отхватила море восторгов и похвалы 🥰 очень вкусно вышло 🤤
Такое кулинарно дело, меня " заманило ", и в данный момент даю " комплимент ", всем знакомым лицам,-- распространила, получится очень" мило"!
Спасибо за такие булочки с корицей
Мне прям нравится, коротко и ясно
Готовила в 3ий раз! Это нечто! Всё Гости просят рецепт! Потрясающе!
А вы не даете?)
Спасибо 👍👏👌🔥
Ух ты какие вкусные, надеюсь будут! 👍🥰
Спасибо большое за рецепт ,приготовила ,ну оооочень вкусные получились ,съели так быстро что даже не успели остыть ))
Рецепт робочий!! Но я добавиш би свои корективы масло можно добавить в конце только не жидкое а такое слегка мягкое, тогда тесто будет воздушней.А вообще рецепт бомба!
Лучший рецепт! Благодарю!
Получилось очень вкусно!
Спасибо вам,за рецепт❤очень вкусно получилось 😋
Сейчас мама будет готовить по вашему рецепту,думаю будет вкусно!!🤓
Спасибо за рецепт теста было как облоко. Я сегодня готовила булочки 🔥
Оооо ночью сохранила..вдохновила.. завтра побегу готовить и снимать на две камеры))
Очень хочу приготовить! Время нужно.
Спасибо за подробное описание и рецепт 🤗
Если кому-то сливочный сыр дорого, то спокойно заменяйте на сметану с сахаром. Абсолютно не менее вкусно!
Да нет недорого,просто я его не люблю. Особенно маскарпоне🤪. Благодарю за подсказку.
Людмила, все верно! В крайнем случае, можно приготовить творожный сыр, типа Филадельфия или Рикотто дома, недорого, из кефира (лучше брать высокой жирности).
@@user-yp6wz2hx4t это все равно будет дороже, чем сметана. Да и не очень то мне самодельный сыр нравится, я делала.
а я просто не нашла его, поэтому попробую заменить сметаной
@@reiiiayanamiii. сметана с сахаром или сах.пудрой.
Классное видео! Быстро и весело!)) Молодец!!!
Отличный рецепт, чуть язык не проглотила 😊😉😆 Ооочень вкусно!
Я тоже приготовила по вашему рецепту три дня ,сегодня буду еще готовить 😊😊😊😊❤❤❤❤❤
❤❤❤Спасибо!!!
Супер. 😋
Синнабоны вкуснота... И корицы побольше... И крема... 😋
Спасибо за рецепт! Мне лично очень понравилось, что так быстро! Очень удобно! Все получилось идеально!
Благодарю, обязательно попробую, чувствую аромат булочек!
Розанчики, я живу в Минусинске, у нас во всех пекарнях пекут, продают, нам нравиться!
Всем медленно читающим : под видео есть три точки. Жмёте на них и о, чудо - полный рецепт
Спасибо добрый человек )))
три точки расположены выше лайка, и надо кликнуть Описание
У тех, кто со смартфона смотрит, чтобы увидеть описание:
Перейдите в просмотренные видео, нажмите на нужное, оно откроется в обычном Ютубовском формате (а не в виде Shorts-ролика).
Разверните описание, и - Вуаля! 😏
Описание разворачивается стрелочкой ("галочкой").
P.S.: т.к. здесь пишут, что вариант с тремя точками не срабатывает.
И у меня в том числе. Т.к.это видео у меня в формате shorts, предполагаю, что из-за этого.
@@xxxyyy2843 у меня отлично открывается. Смотрю с телефона. Хотя у всех телефоны разные и возможно переход происходит по другому
@@avatar839 ))))) всегда пожалуйста
Вкусняшки,очень аппетитные!Спасибо за рецепт и позитивчик!
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Не нашла , в описании... у меня не открывается 😮
За рецепт в описании огромное спасибо !!!
Суперрр🎉 за быстроту особое спасибо!❤время сейчас дорого стоит.😂
БлагоДарю🙏👍👍👍👍👏😍 Замечательно, аппетитно, представляю как вкусно...
На здоровье🤗
Булочки вкусные👍
Получилось! Учитывая, что я сама не пекла булочки до этого момента! ❤
Круто❤❤❤❤❤❤
Я раскатала тесто и добавила кусочки цукатов в прошлый раз, а потом готовые булочки с кремом присылала пасхальной присыпкой. Получилось изумительно вкусно и красиво. Не умею готовить пасхи, у меня такого рода свое лакомство в виде синабоннов уже третий год.
Спасибо огромное, за рецепт.
Сегодня приготовила, это очень вкусно 😋 получилось, спасибо большое за рецепт
😍ХОЧУ!!! 😍 ХОЧУ😍!!! ХОЧУ!!!
Захотелось сделать сразу... НО пойду в инет за чуть медленным видео... Спасибо за название, буду знать, что искать...
Вы вроде бы и молодая а бес, толковая влюблом ролике есть описание ( это касается для всех кто не знает где найти) смотрите внимательно на экран телефона в одном коминте написано что 3 точки вверху где лайк вверх но в этом ролике они в самом низу автор у благодарю
@@tiktiki4683 ты, вроде, не молодая уже, а что такое орфография забыла? Про пунктуацию я вообще промолчу 😂 Её просто нет... впрочем, как и твоего IQ 😂
Можно же в настройках скорость в 2 раза снизить.
Плюс описание посмотреть.
@@katerinak4587 забавно, когда про низкий IQ говорит человек, который не смог найти описание к видео и там почитать рецепт МЕДЛЕННО🤦🏻♀️
@@katerinak4587 а вам кажется вы умнее что ли? 😂 забавно. Что проще скорость видео сделать , которую вам удобно. Кому интересно по под часа рецепт смотреть🤦🏼♀️
Рецепт классный, булочки огонь 😆
Очень вкусно!!!спасибо!!!
Наверное, это вкусно! 👍
Великолепно! Спасибо, приготовлим
Благодарю за подробный рецепт вкусной выпечки!
Очень люблю синнабоны с кофе!❤️