ТОРТ С ПЕРСИКАМИ. Как подготовить свежие персики для торта./Рeach cake
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2022
- #ТортФруктамиCake
Допомога ЗСУ: spgr.org.ua/uk/ або: t.me/spravagromad/14432
Дорогие друзья просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Приготовление классического ванильного бисквита: • БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ, ...
Бисквит : диаметр-20 см
5 яиц (средних ),
150 гр сахара,
150 гр муки,
щепотка соли,
1 ч. ложка ванильного сахара.
Крем :
500 мл сливок ( 33 % ),
120 гр сахарной пудры,
700 гр сметаны ( 20 % )
отвесить ( получилось 500 гр ),
1 ч. ложка ванильнго сахара.
Сироп :
120 гр сахара, 120 мл воды,
1 ч. ложка ванильного сахара.
Начинка :
300-400 гр подготовленных персиков.
Для украшения персики нарезала более мелким кубиком, поэтому проваривать их не надо. Достаточно залить только что закипевшим сиропом и оставить до полного остывания.
Более плотные фрукты ( яблоки, груши) для торта лучше обжарить в сахаре с добавлением масла . В этом видео • Яблочная Шарлотка тепе... подобное приготовление яблок , но для торта их лучше нарезать кубиком.
Размеры торта:
Диаметр-20 см,
Высота-8 см,
Вес-2 кг.
Biscuit :
5 eggs (medium)
150 gr sugar
150 gr flour
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar.
Cream :
500 ml cream (33%)
120 gr of powdered sugar,
700 gr sour cream (20%)
weigh (it turned out 500 gr),
1 teaspoon vanilla sugar.
Syrup :
120 gr sugar
120 ml of water
1 teaspoon vanilla sugar.
Stuffing :
300-400 gr prepared peaches.
Cake dimensions:
Diameter-20cm,
Height - 8cm,
Weight-2 kg.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики 
Хобби
Галина Ивановна, добрый день, спасибо вам огромное, что продолжаете делиться с нами вашими замечательными, профессиональными рецептами! Мы всей душой с Вами!
Могу смело подтвердить: бисквит по Вашему рецепту гарантированно получается ВСЕГДА!!!! А это основа для любого тортика. Особенно такого, летнего варианта, с фруктами и нежным кремом.❤👍👍👍
Алиса, спасибо за отзыв. А в описании под видео я дополню как подготовить другие фрукты. Очень приятно, что бисквит у Вас получается 👍👍👍👋👋👋
@@user-rw7sk1li6q Я правда Вам очень благодарна, для меня, как для молодой хозяйки, бисквит был камнем преткновения. А теперь проблема исчезла, и я всегда с благодарностью пользуюсь Вашими советами.❤
Галина Іванівна, спасибі Вам за рецепт! Дуже гарний тортик! Впевнена, що смачний! І важливо, що крем без дорогих вершкових сирів!😊
Ну умница,слов нет!!! Смотришь и скушать хочется и приготовить!) Благодарю за рецепт!👏👏👏
Спасибо большое за рецепты и подробную информацию в деталях. Хлеб пеку теперь, получается супер и красиво и вкусно. Кексы классные, да вообще всё. Вы большая молодец и профессионал высшего класса. Зимой буду торты по вашим рецептам делать, пока некогда, лето.♥️😄👏
Замечательный рецепт!!! Особенно понравилось начинка,так как сама никогда не использую в торте начинку из свежих ягод и фруктов,обязательно их провариваю или выдерживаю в сиропе))) Спасибо за тортик!!!
Красота, как всегда всё профессионально! Ещё спасибо большое за рулет с персиками....!!!😍👍
Галина вы супер кулинар отличный канал для молодых хозяюшек все объяснит до тонкостей ❤️
Це перший торт і бисквіт який я навчилася готувати ще в юнацтві😘 Дякую Вам, що повернули мене у такі приємні спогади!!!😍🥰
Спасибо большое за рецепт ! Был бы хороший рецепт ,а повод найдется,чтобы приготовить! Только сегодня про Вас вспомнила . Здоровья и мира !
Благодарю Вас, Галина Ивановна! Вы - лучшая! Будьте здоровы и счастливы.
Очередной шедевр! Браво! Каждый раз, смотря Ваше, Галина, новое видео,радуюсь, что подписана на Вас! Процветания Вам и здоровья! ❤️
Чудовий рецепт! Пекла схожий, але персики були консервовані, тож я ще трохи залила начинку желатином. Дякую ❤️
Спасибо Галина Ивановна всегда ждем вашего выхода в эфир рецепты у вас всегда супер вкусные🌺🌺🌺
Очень красивый торт! Спасибо Галина Ивановна! Попробую приготовить внуче на день рождение. Осознанный юбилей 5 лет 🤭
Галина,как всегда,просто великолепно!!!!!!Спасибо за доброту, мира и благополучия 💯🌷
Дуже красивий і смачний торт, спасибі за детальну зрозумілу подачу! Миру і добра!🍀🌳🌞
Дякую, навзаєм 💙💛
@@user-rw7sk1li6q 😊✊💗
Спасибо, Галина Ивановна.как всегда все очень здорово!!всем мира и добра.новосибирск
Спасибо огромное за токой хороший и красивый рецепт тортика!!! 👍💖
Вы просто совершенство, обязательно зделаю.Спасибо.
Очень вкусный летний тортик, спасибо💐💐👏👏
Классный рецепт, летний, воздушный и не приторный. Спасибо большое за рецепт и подробности!! 👍👍👍😋😋😋💝💝💝💐💐💐
Уважаемая Галина. Очень часто пользуюсь Вашими рецептами. Тортик аппетитный. Пока есть свежие персики, приготовлю. Всего доброго Вам.
Мой самый любимый фудблогер.Получаю удовольствие смотря ваши видео и главное большинство рецептами пользуюсь.И как не странно всё отлично получается.🥰❤️
Спасибо!!
Спасибо большое за интересный сезонный рецепт! Обязательно его приготовлю!
Люблю и медовичок, и обязательно сделаю его с таким кремом. Хоть и лето, но иногда так хочется чего-то этакого, медовенького...
Супер и красиво, и вкусно , смотрю и наслаждаюсь вашим талантом!
Волшебно!!! Спасибо!!!
🤗 🤩 Век живи, век учись! Спасибо за рецепт 🌹 👍
Я с вами ✍️🔔 Всем мира и благополучия!!!
Дякую,наша рідненька Галина Іванівна.Дуже рада Вас бачити та дивиться нові рецепти.Обожнюю Вас!
Мої вітання з Києва!💙💛💙💛💙💛💙💛💖💖💖🧚♂️🧚♀️🧚
Палкий привіт нашій столиці. 💙💛💕💕💕 Я теж рада виходити в ефір, та бачити Вас в коментарях.
Как всегда, всё на высшем уровне, спасибо вам огромное!!!
😍👍🏻💐Огромное спасибо за такой замечательный торт!❤
Отличный рецепт!🔥 Спасибо!) Отправила себе в копилку,буду готовить!👍
Как всегда лучший Мастер Класс от Профессионала👏👏👏👍
Супер! Благодарю за рецепт!
Як завжди професійно, акуратно і дуже смачно!!!! Дякуємо!!!
Спасибо за этот рецепт тортика
Обязательно попробую с этим кремом.
По вашим рецептам все получается и булки и кремы пробовала все
Галина здравствуйте! Спасибо большое за очередной шедевр, я имею вам сказать, шо это таки шедевр )😋👍 шоб у вас ручки не болели 🙏 и вы всегда нас баловали своими вкусняшками!!! Мира всем!!!🙏❤
Спасибо. 🙂🙂🙂💙💛
@@user-rw7sk1li6q Спасибо за Ваш канал!
За душевность и замечательные рецепты, которые всегда получаются!
Найсмачніший торт, як на мене! Дуже люблю такий крем в поєднанні з фруктами. Раніше використовувала лише консервовані. Дякую за підказку з приготуванням персиків.
когда я готовлю по ващим рецептам, как правило, все получаетсЯ и мне говорят "спасибо^. а я всегда овечаю: скажите спасибо моей любимой Гале.
И у меня тоже, пользуюсь видеоуроками Галины Ивановны и все получается чики-пики. Как все-таки важно иметь хорошего, профессионального учителя в любом деле.
Галина,здравствуйте. Шикарный торт. Огромное Вам спасибо. Всегда с нетерпением жду Ваш выход в эфир. Мира Вам и добра.
Спасибо.
ШЕДЕВР!!! БРАВО!!!
Галина Ивановна! Как всегда все на высшем уровне! Спасибо Вам!!!
С Вами готовить одно удовольствие. Спасибо
Наметила приготовить ко дню знаний🥰 дети выбрали его - очень уж красивый. Обязательно поделюсь)
Классный торт получился! И не сложный!
Красота! Благодарю!
Дякую за рецепт. Незабаром у сина день народження . Приготую йому цей торт. Він любить вершковий крем. Дуже яскравий, сонячний має вигляд. Так і ще смачний. Миру і більше сонячних днів всім нам. Дякую.
Готуйте з задоволенням. Я впевнена що у Вас все вийде, а сину сподобається. 💙💛
@@user-rw7sk1li6q дякую за яскравий і смачний рецепт. Миру, здоров'я вашим рукам.
Галина
Спасибо за рецепт.
Восхищаюсь и благодарю,Галина Ивановна!!!👍💥👏❤
Как всегда, просто и гениально!! Спасибо большое за чудесный рецепт!💙💛🙏🇺🇦
Галина какая красота .Чудесный и красивый тортик .Спасибо огромрое .
Здравствуйте. Класс. И красивый и аппетиный. Спасибо большое за Вкусняшку
Дуже вдячна вам за ваші славни рецепти,завжди виходить випічка, дякую вам.
Как всегда на высоте спасибо
Спасибо за идею, очень красиво в разрезе, думаю что очень вкусно
Да, очень вкусно. 👍👍👍
Дякую, дорога пані Галю, за науку!
Друге моє дякую - головне і довгоочікуване- за Ваше вітання українською! Славлю Бога і дякую Йому за все!
Перемоги нам, свободи і щастя!!!
Спасибо большое очень красивый и вкусный тортик 🤗
Галина, торт просто супер,так бы и съела , вы как всегда на высоте. Очень хочется испечь такой торт, но получается очень дорого. Дождемся конца войны и тогда испечем такую красоту, если конечно будем живы. Вам и вашей дружной семье здоровья, семейного счастья, а нам всем мира и терпения
Валентина, спасибо за комментарий и пожелания. Надо всегда верить в лучшее, а в это время ещё в наши ЗСУ и поддерживать их кто чем может. 🙏🙏🙏💙💛
Добрий день!!! Дякую Вам за новий рецепт тортика.Він такий апетитний, гарний, святковий!!!
Как всегда на высоте👍👍👍👍👍
Медитию під відео ваші, Галина Іванівна. Вдячність та повага незмінно! Тримаймося!
Вчера приготовили торт папе на день рожления (81год). Ароматный, хорошо пропитанный, нежный. СУПЕР!
Спасибо за отзыв. Очень рада что Вам понравился торт.
Яка у вас неймовірно красива мова. Ви нібито нею співаєте. Тримаймося.
*Как вам не стыдно, нельзя же так вкусно готовить, слюнки текут) Привет от канала "Готовим дома сами с усами🍇*
Вау, какая прелесть! ❤
Гарна подача ролику, коротко, зрозуміло. Щиро дякую, торт надзвичайно смачний!
Дякую за чудові рецепти, безцінні поради спеціаліста до них. МИРУ,ДОБРА, і чекаю ще багато Ваших відео.
Миру нам усім якомога скоріше .
Дякую Вам люба Україночка
Ви найкраща.
Привіт з м Черкаси
І мої нащиріші привітання з м.Кременчука 💙💛
Вітаю вас з Одеси. Мирного нам всім неба. А вам дякую за вашу працю.
Супер,как всегда,лайк
Шикарный торт!🥰😍👍Дюже дякую 🥰❤️🌹
Прекрасно!
Спасибо вам!
Спасибо большое 😋👍👌💯🍀💖🙏
Дякуємо щиро, Галино Іванівно, за новий рецепт!
яка краса й смакота!!!!! дякуємо!!! вітання пану Сергію!
Атлични торт, спасибо.👍👍
Дуже гарний торт
Галина Иванова, руки у вас золотые!
Какой аппетитный! Но боюсь для меня слишком сложный, в приготовлении.
Красивый,о вкусе вообще не спорю
Рецепт супер!Вы Галина фантазёр
Дякую! Рецепт -супер!
Какова ж красота🔥🔥🔥 Галина, спасибо огромное. От меня как всегда 👍👍👍
Спасибо.
Дякую, мені дуже подобаються всі ваші рецепти! Всього найкращого вам і всій нашій Україні!
Как всегда все доступные продукты.
Дякуємо нашому справжньому професіоналу!!!!
Дякую за рецепт 😋
Дякую! Неперевершено, як завжди!
Спасибо
Галина Іванівна, дякую. За таке смачне та гарне.
Готуйте з задоволенням та насолоджуйтесь. 💙💛
Здравствуйте Галинка !!! Спасибо большое хозяюшка замечательный рецепт торта!!! Галинка как правильно приготовить любой рецепт из кукурузной крупы? Вы ведь Кулинарная Кудесница!!!🌈
😋😋😋😋дякую!!!
Вигляд у торту просто чарівний!
Він ще й дуже смачний.
Очередной шедевр!! Обязательно приготовлю! Галина Ивановна , можно ли нектарины использовать и вместе сметаны в креме жирный йогурт?
Никтарин можно использовать, но если плоды мягкие и сочные то не проваривайте, а просто залейте закипевшим сиропом и оставьте до полного остывания. А вот для стабильности крема нужна плотная ( отвешенная ) сметана. Если хотите с йогуртом, то придётся добавить немного желатина, иначе прослойка не будет держать форму.
@@user-rw7sk1li6q Супер, спасибо!!!🌺
Доброго дня, Галина Іванівна! Дякую Вам за рецепт легкого смачного торта.
Приготувала, щоб зробити свято в родині, до Дня Знань - 1 вересня.
Ви чудовий вчитель! Дуже добре, покроково все пояснюєте. В своїх відео-уроках ділетесь найцінішим- знаннями, передаєте майстерність.
Бажаю Вам терпіння, наснаги, перемоги України! Бережіть себе
Дякую, дуже приємно що торт сподобався і свято вийшло смачним. Мирного неба нам і нашим дітям.🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Спасибо Галина за вкусный рецепт торта. Подскажите как с ягодами в прослойке готовить торты, чтоб не испортился торт?
Здравствуйте Галина, на вашем канале есть мусовый торт?у вас понятные и доступные рецепты. Спасибо
Добрий день ! Дякую за гарні рецепти . Маю питаня ци можна freeze торт ? Як що можна то з якими коржами та кремом ? Дякую !