[미니오븐]당충전 끝판왕! 🍫초코씌운 초코마들렌만들기🍫
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요 진영입니다:)
정말정말 오랜만에 영상을 올리는 것 같아요..ㅜㅜ
브이로그 보신 분들은 아시겠지만 회사를 다니고 있는데 새로 발령이 나면서 너무너무 바빴어요..ㅠㅠ
그래도 쉬는 날 열심히 편집해서 영상 들고왔습니다!!
영상 많이 사랑해주시고 봐주셔서 감사합니다!
재료- 마들렌 18개분량
박력분 100g
버터 100g
달걀 2개
설탕 100g
초코파우더 30g
베이킹파우더 4g
코팅용초콜렛 40g
마들렌 9개 분량
달걀 1개
설탕 50g
박력분 50g
베이킹 파우더 2g
코코아파우더 15g
녹인 버터 50g
코팅용 초콜렛 20g
냉장고 30분 휴지
180도 15분
냉동실 10분
저 오늘 초코마들렌 만드려구요 !! 어제 딸기마카롱 만들었는데 약간의 뻥카롱이.... 심하게 비어있진않았는데 살짝 비어서 아쉬웠어요 .. 잘숙성시키고 오늘아침 먹어봤는데 너무 맛있었어요 가족들도 맛있다고해줬구요 !! ㅎㅎ 오늘은 이거 도전할게욤 지금 5번째 돌려보는중이에요 보다 정확히하기 위해서..? ㅋㅋㅋ 진영님 내일은 초코제누와즈랑 일반제누와즈 섞어서 케이크 만들거에욤 !! 저는 각봉대신 1.5cm되는 책놓고했었는데 병뚜껑으로 잘라보려구요 !!! 항상 좋은 레시피 감사합니당 🙇
진영님 오늘 이 레시피 보고 반절로 해서 만들어봤어용 ..💐넘 맛있게 잘나왔구 배꼽도 잘올라왔어요ㅜㅜ좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다!
오오오오 드디어 마들렌 영상이 올라왔군요😍 한번도 초코 마들렌은 안 만들어 봤는데 코코아 파우더를 사서 만들어 봐야겠어요😊😊 좋은영상 항상 감사합니다❤ 진영님은 꼭 뜨실거에요!!
투나넝님! 오랜만이에요🙈
코코아파우더 한통사면 여기저기 아주 쓸모가 많아요!ㅎㅎ 항상 응원해주셔서 감사해요🥰🙈
오늘 만들어먹었는대 이거 진짜 맛있어용 ㅠㅠㅠ 완전 달달구리 초코덕후인대 짱맛이에요!! 감사해요♥
진짜진짜 팬이었는데 계속 구독이 안되더라구요ㅠㅠ그래서 오늘 구독버튼 눌렀는데 까오오오오!!되었습니다!!아,글구 초콜릿 코팅할때 컴파운드초콜릿 되나요??오늘도 좋은하루되세요!!역시 금손이신 진영님❤❤❤🤩
으앗 미니오븐 시리즈 넘 조아요💐💖😭 미니오븐인데 작품이 넘 고퀄❤️이라 자꾸 미니오븐 사고싶어진드앗 ㅠㅠ 난 무리겠지...흐엉
유땅님도 충분히 만드실수있을거에요!🥰
얼른 사서 저랑같이 베이킹하자구요☺️🔥🔥🔥🔥
진영 JinY 꺆❤️😭 얼릉사서 따라할래융.....❤️
기다렸어요 ㅎㅎㅎ 바쁘시면 바쁘신대로 천천히 올려주셔도 좋아여 😻
진이님!!기다려주셔서 감사해요🙈🥰
짬 날때마다 열심히 올려보겠습니다💪🏻♥️
진짜 이번에 베이킹 걸음마 때운 초보자 입니다😭ㅠㅠ 저도 쉽게 초코 마들렌 만들수 있겠죠..? 오늘부터 진영님 영상 보고 차근차근 알아갈 예정이니 항상 좋은영상 올려주세요🤭😊
진영님,, 저 정주행 하면서 여기까지 왔습니다..! 헉헉,, 얼른 따라 해 보고 싶은 맘에 당장 내일이 주말이였음 하네요 ㅠㅠ
수민님 드디어 내일이 주말이에오❣️
내일 베이킹 뭐 하실지 궁금해요!!!:)
초코파우더는 카카오파우더 인가요??
아 그리구 진영님 영상 보면서 오븐도 사고 오븐팬도 사고 여러가지 디저트 많이 만들었는데 한번도 실패한적 없었어요!! 진짜 영상 도움진짜 많이돼요ㅠㅠ 앞으로도 많이 볼예정이에용♡♡
마들렌 판 사야겠어요ㅎㅎ그리고 초코가루도ㅎㅎ오늘도 힐링하고 갑니다 ♡
너무 맛있겠네요~초코코팅된 달콤한 마들렌 만드려고하는데 영상보고 많이 도움될것같아요!!
계속 기다렸어요🥰🥰 오늘 영상도 최고에요🙌
다민님🥰
기다려주셔서 감사해요♥️♥️♥️
우와 초코렛코팅하는법 너무 꿀팁이에요 감사합니다.!!근데 저렇게 쉽게 잘 떨어지나요?
마들렌 별로 안좋아하지만 마들렌 틀 산 김에 만들어봤는데 너무 맛있어요 ㅠㅠㅜㅜ 가족들도 너무 맛있다고 더 만들어 달라고 하니 뿌듯하네요 감사해요 !!💓💓
@학생11011 전 초코를 안씌워서 그렇게 달지는 않았는데 맛있었어요 !
@학생11011 사실 마들렌 만든지 좀 돼서 생각이 잘 안나긴 하지만 저 단거 엄청 좋아하는 편인데 맛있었어요 딱 적당히 단거 같아요 ☺️
@학생11011 더보기란에 적힌거처럼 18개정도 나왔어요 !
늘 도움이 되는 영상 감사합니다 🙏 틀 사서 이번것도 꼭 도전 해볼거에옹 ❣️🥰
꺄 꼭꼭! 만들어보셔요☺️
항상 감사해요 지영님!🥰
맛있겠다... 마들렌..
오랜만에 진영님에 영상을 보니 행복하네요!
저도 마들렌 한번 만들어봐야 겠어요!
저는 항상 진영님이 유명해지면 제 댓글이 파묻칠까봐... 걱정이에요ㅋㅋㅋㅋ! 많이 유명해줘도 저는 꼭 기억해줘요! 베이킹 너무 잘해요!! 꼭 담고 싶어요! 그 손재주!🙆♀️
릉세님 꼭 기억해야지요🙈
너무 오랜만에 왔죠ㅠㅠ😢 항상 응원해주셔서 감사합니다♥️
훌륭하네요......!!판에 이형제 안발라도 잘떨어지네여 ㅠㅠ 저는 다 달라붙더라구요..!
새거라서 그런지 안발라도 잘 떨어지더라구요! 다음에는 버터 살짝 바르고 구우려구용🥰
마카롱은 너무 어려워도 마들렌은 뭔가 만만하달까요 ?? 😆
초코 진짜 좋아하는데 ㅠㅠ
진영님 오랫만이에요 계속 언제 영상들고 오실까 기다렸어요☺️ 저도 마들렌 엄청 좋아하는데 굳굳!! 모양 이쁘게 나왔네요:) 초코를 저리뮫히는지 몰랐어요 진짜 맨들맨들!마들렌 반죽 채우고 혹시 마지막에 탕탕 판으로 쳐야하나요?이번주도 행복기운으로 한주 보내시길😘
꺄 냉무님이당!!!!
ㅠㅠ요즘 너무너무 바빠서 영상 편집할 시간이 없었네요😢 초코 묻히니까 예쁨X1000!!
마지막에 탕탕 치면 기포가 사라진다구 하는데 저는 별로 차이없어서 그냥 했어요!ㅎㅎ
이번주도 화이팅이에요 냉무님!🥰
진영님유튭보고 베이킹시작한 베린입니다~~ 항상 좋은 영상감사해요🙏 혹시 냉동실에서 꺼낸 마들렌 바로먹어도되나요? 아님 자연해동후 먹어야하나요?
제가 만들어보고 싶던거를 어떻게 딱 알고 해주셨지요..?!?!?!!!ㅎㅎ 만들때 레시피 참고해야겠어용
이거슨 데스티니✨✨
얼른 만들어보세용🥰🥰
이번 영상두 너무 좋아요ㅠㅠ
저두 미니오븐을 쓰는데 마들렌 판은 어디꺼 쓰시는건가용??
진영님 너무 늦게 댓다는거아는데 너무궁금해서요ㅠ 저기코코아파우더만 안넣고만들면 그냥 기본맛마들렌맛이날까요..?
그리고 한판굽고나서 반죽이 남아서 한번더구울때도 똑같이 버터 발라야하나요?
코코아 파우더 대신 박력분을 넣어주시면 기본 마들렌입니다~
저는 팬에 따로 버터를 바르지않고 진행했어요:)
@@jinyeong6425 감사합니다ㅠ♡
초코파우더는 코코아파우더랑 똑같은건가용?! 영상 잘보고있어욤🥺
진영님 !!ㅠㅠ 코팅용 초콜릿을 사용했는데도 틀에서 마들렌이ㅜ안빠지는데 이건 왜이럴까요?🥺
+ 알고보니 코팅용 초콜릿이 아니었어요.. ㅠㅠ 이런 경우에는 어떻게 해야할까요? ㅠㅠ
머야 진영님 되게 옛날영상이네여!!
이거보고 초코마들렌 만들었어요
이거보고 정말 맛나게 만들었답니당 ㅎㅎㅎ 감사해욥
비율을1 :1:1:1 로 하고 거기에 추가로 코코아파우더를 넣는건가요?? 박력분같은 가루라 박력분을 더 적게넣어야 하는거아닌가요?ㅜㅜ 궁금합니다!!
저도 궁금.. 저 레시피로만드니까 촉촉1도 없고 넘 퍽퍽하네요 ㅠ 진영님 레시피 넘 좋아하고 다 맛있는데 ㅠ
우와 ㅎㅎ 초코덕후인대 넘 맛있어보여요 레시피도 간단하고 마들렌틀 주문해야겠네요 ㅎㅎ
좋은 레시피공유 감사합니다. :D ♥
계량 똑같이 맞춰서 했는데도 마들렌 배꼽이 안 올라와요. 지금 영상보니 마들렌 배꼽이 많이 안올라왔네요 반죽이 문제 일까요? 틀이 문제일까요? 뭐가 문제일까요?ㅠㅜ
안녕하세욤흐흫ㅎ혹시 설탕말고 올리고당으로도 될까염?
만든후 보관은 냉장하나요? 실온하나요? 😃
영상 잘봤어요🤗 혹시 마들렌틀 어디서 구매 하셨나요?
촉촉하게 하고싶은데 생크림이나 우유 넣어도되나요...?
진영님!!마들렌틀 정보좀 알려주실수 있나요?
저도한번 만들어보고 싶어서요~
진영님 ..!! 그 미니오븐에 맞는 ..? 마들렌틀 링크좀 주실수있을까요오ㅠㅠ 16개 분량으로용..!! 영상에 나오는걸로 해주심 좋구용...😅
영상에서 사용하신 마들렌틀은 비케이네트워크 MESSE 마드레느 12구 마들렌틀이에요,,!! 크기는 210mm×260mm 입니다😊😊 ((제가 아주 잘쓰고 있는데요,,!! 에어프라이어 겸용 오븐이요,, 웬만한 미니오븐들 보다 훨씬 작아요,,!! 딱 맞게 들어가는데 위에 가로×세로 길이 보시구 구매하시면 됩니다^^
쿠크짱 와우 정말 감사합니당 🥰❤️
마들렌!!!! 진짜 제가 미니오븐으로 제일만들고싶은 디저트에요 ㅜㅜㅜ 엄청 맛있어 보이네요 @_@ !
미니오븐으로 쉽게 만들 수 있답니당💪🏻
한번 만들어보셔요!!🥰🥰
혹시 코팅용 초콜릿이 아니 일반 커버춰로 하면 안 되나요..?!?
저랑 똑같은 오븐이라 정말 유용하게 보고 있어요 ! 미니오븐으로 베이킹 하시는 분들이 몇분 없어 고생했는데 너무 감사드려요 ㅠㅠ 식빵틀도 사셨던데 빨리 빵만드시는 것도 보고 싶네요 ! 진영님 덕분에 다시 자신감 가지고 베이킹 해보려고요 앞으로 잘 부탁드립니다 ❤️
초코파우더는 코코아파우더 말하는건가요?아님 제티같은거인가요??
대신 답변이지만 코코아파우더 입니다
혹시 마들렌에는 초코칩이나 호두같은거 넣으면 안되나요?
하루정도는 냉장보관
괜찮겟죠??
미니오븐 마들렌틀 어디서 구매하셨는지 알수있을까용?
진영님 혹시 마들렌틀 두개로 구울 수 있을까요???
화이트초콜릿으로 코팅해도맛있을까요
진영님 만들고 냉동보관 해두면 될까요?? ♥️
만들고 이틀후에나 먹을 수 있을거같아서요 ㅠ ㅠ 코팅용 초콜릿 쓰면 녹지않는다는건가요?
진영님 ! 초코 파우더 대신 코코아 파우더도 가능한가요 ? 꼭 답해주세요 !
설탕이 들어간 제티같은건 안되고 초코,코코아파우더 다 가능합니다:)
초코파우더 코팅용 초콜릿은 어디서 구매 하는게 어디꺼 구매 하는게 좋을까요 ?? 종류가 많더라구욤
선댓 후감상!! 화이팅입니다~~👏👏
혹시 박력분 대신 핫케이크 가루 넣어도되나요??
혹시 코팅용 초콜릿은 일반 커버춰 초콜릿이랑은 다른건가요?
초코로 안만드려면 초코파우더를 안넣으면 되나요??
진영님 오랜만이시네용!!!
초덕인 저는 초코마들렌을 만들어봐야겠네요...:)
초덕 통해버려따..🍫
초코에초코 조합은 사랑이죵♥️
오랜만이에요ㅠ 수빈님!🥰
마들렌틀 구매처랑 센티좀 알수 있을까요?!? 저도 마들렌 한번 만들어 볼려구용
ㅠㅠ진영님 왜 저는 똑같이 만들었는데 빵이 딱딱할까요?
마들렌판 정보 알수 있을까요?오븐을사려는데 미니오븐이라 판 크기가 안 맞으면 그래서요 ㅠㅠ+오븐은 뭐쓰시나요?
영상에서 사용하신 마들렌틀은 비케이네트워크 MESSE 마드레느 12구 마들렌틀이에요,,!! 크기는 210mm×260mm 입니다😊😊
쿠크짱 워메!!정말 감사합니다람쥐🐿😋👍❤️
남은반죽으로 만들수있는게 뭐가 있을까요?
혹시 하루 전에 반죽을 만들고 다음날 반죽짜도 돼나요?
마들렌틀 혹시 어디서 사셨나요ㅠㅠㅠ오븐에 맞는 사이즈가 없어서 계속 못사고있어요ㅠ 오븐은 진영님이랑 똑같은 오븐이에요!
안녕하세요 두댜댣님!
마들렌틀은 제 채널 베이킹도구 택배 언박싱영상에 나옵니다! 영상 참고해주세요🥰
@@jinyeong6425 앗 감사합니당!!
마들렌 6개 면 얼마정도로 계량
해야 되나요?
진영님 ㅠㅠㅠ 저는 잘 떨어지긴하는데 코팅초코가 급속도로 굳고 초코가 얼룩얼룩한데 왜 그럴까요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
초코파우더 대신 코코아파우더를 써도되나요?
도담 아 감사합니다!
초코파우더 어디서 샀는지 정보가 궁금해요 !!
라쿠진을 사도 따라 할순있는건가요?ㅠ
설탕이 다 녹아야 돼나염 ..??
초콜렛과 초콜렛칩이랑 같은거에요?
베이킹 파우더는 꼭 필요한가요?
초콜렛굳힐때 잘안떨어지던데 어떻게 해야하나여ㅠㅠ?
코팅용 초콜릿으로 사용하셨나요??
혹시 미니 오븐 정보좀 알려주실수 있을까요...?
내일.. 마들렌 만들래요 ㅠㅠ
코팅초코렛은 어디꺼 사용하셨나요?
마들렌 틀은 쿠팡에서 사신건가요?
갈색설탕 넣어두 될까요 ? ㅠㅠ
혹시 초코 파우더 말고 코코아 파우더 써도 괜찮을까요??
버터 어떤거 쓰셨어용?
이거 그람수가 다 어떻게 되나요?!!
코팅용 초콜릿이 아직 배송이 안왔는데 마들렌을 오늘 만들고 초코코팅만 내일해도 될까요.?ㅠㅠ
네네네! 마들렌 밀봉만 잘해주시면 상관 없습니다:) !!
@@jinyeong6425 와 감사합니다ㅠㅠ
그리구 레시피 두배해서 만들면 오븐에 굽는동안 짤주머니에 남은 반죽은 냉장고에 넣어뒀다가 다시 짜서 구워주면 될까요? 요거 항상 궁금했어요 굽는동안 남은반죽 어떻게 보관할지ㅠ
초코코팅이 틀에서 왜 안떨어질까여ㅜㅜ폭망...ㅜㅜ
코팅용 초콜릿은 커버춰 초콜릿인가요?
코팅용 초콜릿과 커버춰 초콜릿의 차이는 템퍼링이죵!!
코팅용은 바로 녹여서 쓰셔도 윤기가 나는데 커버춰는 템퍼링을 알맞게 해줘야 윤기가 나용!
뭐 제가 알기론 그렇습니다...ㅎㅎㅎ도움이 되시길...
레몬 마들렌 영상 올려주세요!!
녹차가루로 대체해서 녹차마들렌 가능한가용??
넨
저거 초콜릿 코팅 하려고 했는데 틀이랑 초코가 붙어버렸어요 어떻게 하나요 ??
마들렌 팬 구매처좀 알수있을까요..?? 미니오븐에 맞는사이즈죵?
쿠팡에서 구매하셨어요!
마들렌틀 정보 알수있을까용??
초콜릿이 틀에서 떨어지질않네요...유유
엇ㅜㅜㅜ저두욥ㅜㅜ
초콜릿코팅할때 시중에 파는 가나초콜릿을 중탕해서 사용해도 되나요?
이거랑 같은 미니오븐 온도도 똑같이 180도에 15분 구우면 되나요 ???
정원님! 오븐에 따라 온도가 다르니 중간중간 확인하면서 구워주세요:)
초코코팅 할때 커버춰는 안되나여??ㅠㅠ
저도 그래서 커버춰로 했었는데 안떨어지더라구요..
초코 파우더랑 코코아 파우더랑 다른다욥?
같습니다
왕란 밖에 없는데 어떡하죠...ㅠㅠ
버터 식용유로 대체 가능인가요?
아뇨
♡
레시피 정량 수 어디 나와있어요??
코코아 가루가 너무 많이들어간것같아요 해봤는데 망했네요 ㅠㅠㅠㅜ
18구마들렌 틀은 찾기가 어려운데 구매처 링크 알려주실수 있나요???
베이킹도구 택배언박싱 이라는 영상에 나와있어요
1:56 이때 완전 흘러내려요ㅠㅠ 그래도 괜찮나요? 액체 같아요 ㅠ
그 후에 휴지시키니 갠차나요̆̈!
꼭 코팅용 이어야 하나요?
김혜진 코팅용 초콜릿이 아니면 굳지도 않고 틀에서도 안떨어져요 다이소에도 파니까 코팅용으로사용하세요:)
@@ijh1636 혹시 어떤코너에 있을까요?
내가 쩰 빼쎤 여자 다다른데 먹는거 파는곳에 있어용
마들렌 팬 구입처 알수있을까요 ?!
영상에서 사용하신 마들렌틀은 비케이네트워크 MESSE 마드레느 12구 마들렌틀이에요,,!! 크기는 210mm×260mm 입니다😊😊