🧄🧄🧄Домашняя жареная Свиная колбаска с чесноком , пальчики оближешь 👍

Состав:
Свинина- 1400
Сало- 300 грамм
Чеснок- 100 грамм
Соль- на 1кг ,15 грамм
Перец горошек молотый- 15 грамм
Перец душистый- 15 грамм
Молоко теплое- 200- 300 грамм
Оболочка- 34, 36 сантиметров
Compound:
Pork - 1400
Lard - 300 grams
Garlic - 100 grams
Salt - for 1 kg, 15 grams
Ground peppercorns - 15 grams
Allspice - 15 grams
Warm milk - 200-300 grams
Shell - 34, 36 centimeters

[@Весна-ч1е]

Спасибо за рецепт ❤

[@Lyudmila521]

Я тоже делаю колбасу домашнюю,еще желудок фарширую,запекаю грудинку в фольге,еще хочу сосиски сделать из куриного фарша,покупную колбасу не ем вообще,успехов вам,хозяюшка