Me encantan las recetas de Gino Molinari este sudado de pescado lo he hecho varias veces porque es muy delicioso,tambien hice la receta del pavo navideño y quedo muy exquisito,sin duda era un excelente Chef Gino Molinari,QPD
Gino desde q empece a preparar tus comidas no queda ni el cocolon en casa arrazan con todo , es muy rico y sencillo y 100% sabor ecuatoriano Dios te bendiga Gino
Esta es la receta tradicional ecuatoriana del sudado de pescado o también llamado estofado de pescado, una pena la muerte de Molinari, era uno de los mejores chef de Ecuador.
Muy fácil y muy delicioso esta semana lo hago que rico al fin tengo comidas saludables y ideas para hacerlo estoy muy encantada bendiciones Gino saludos desde holanda muchas gracias por esos videos ...
Si no posees mantequilla de maní o pasta de maní, lo puedes comprar maní en grano crudo o tostado, si es crudo, lo tuestas en una Sartén sin grasa, dejas enfriar, luego de descascaras con las manos, y, por último licuar con un poquito de agua, de acuerdo a la cantidad de maní que lo vayas a utilizar y listo.
Hola gino un saludo desde vancouver canada, mi pregunta es puedo reemplazar el achiote por paprika es q por aca no puedo conseguir achiote, muchas gracias.
@@juaninfantemindiola3627 En la comida ecuatoriana, especialmente en la zona de la costa, todo lo que es mariscos se lo combina con plátano y arroz y hasta pan, pero papas no no. Si a algunas personas les gusta así, respeto pero estoy hablando desde mi experiencia y mi criterio.
Soy una niña de 10 años y queria acer la merienda me esta saliendo bien like por el esfuerzo
Oí
Ll999999l9999l99
Cuando voy a preparar recetas de Ecuador, nada mejor que Molinari todo queda muy rico. Gracias por tu herencia
Nos dejastes un legado de cocina.
Siempre que nesecito cocinar algo que quiero que quede delicioso. Busco sus recetas . Gracias por esas exquisitas recetas que nos dejó
Agradecida Gino con tus recetas y sensillez. Dios te tenga en su memoria y te de la vida eterna.
Mil gracias por la receta la hice y a toda la familia le encanto, BENDICIONES
Riquísimo el sudado de pescado lo voy hacer
Nos dejaste tus ricas recetas ....El mejor chef del Ecuador!!!
muy bien dicho era el mejor chef del Ecuador
Yo lo prepare me quedo muy rico
Con sus recetas se volvió inmortal
Hay mi molinari gracias por todas tus recetas... yo te seguía desde Ecuador. Descance en paz
Me encantan las recetas de Gino Molinari este sudado de pescado lo he hecho varias veces porque es muy delicioso,tambien hice la receta del pavo navideño y quedo muy exquisito,sin duda era un excelente Chef Gino Molinari,QPD
Ver esto me recuerda cuando era pequeña y mi mamá cocinaba viendo a Gino por la televisión lindos recuerdos el mejor Cheff del Ecuador
Exelente receta Ecuatoriana saludos desde Loja.
instablaster...
Me quedó riquísimo! Un toque ambateño en este plato guayaco
Gino desde q empece a preparar tus comidas no queda ni el cocolon en casa arrazan con todo , es muy rico y sencillo y 100% sabor ecuatoriano Dios te bendiga Gino
Salió muy rico!!!!!!! Hay te dejó mi Like para el cielo
Sigo viendo tus recetas. Descansa en paz Gino. Siempre te recordaremos
Gracias Don Molinari.... seguí sus pasos y me quedó riquísimo
El, conocido a nivel nacional por utilizar sus mejores recetas para enseñar a todos en el Ecuador. Gracias Gino
Que lindo ❤️, que pena que ya no estés entre nosotros, excelente Cheff ecuatoriano . Gracias por tanto ❤️
El mejor chef Ecuatoriano...
Me encanta escucharlo...al cocinar...lo bueno del Internet y el RUclips 😍
Delicioso, gracias por compartir sus exquisitas recetas
Tengo 17 recién estoy aprendiendo, bueno hoy cociné no me salio tan bien 😅😅😅
Pero voy aprendiendo, gracias por la receta 😍
Maitté Guzmán así se empieza, yo me casé y no sabía cocinar nada... gracias a las recetas ya he aprendido, suerte! 🤞🏻
Hola chica, esa es la actitud y con la práctica verá q será una excelente cocinera,recuerde lo importante es cocinar siempre con amor🤗💪🏽💪🏽😘
Avise cuando ya sepa cosinar para sacarla cuarto a parte jajaj
@@rodolfomarquez8637 jajjjaj
Bueno mija aprenda para que se casé conmigo
Gracias Gino por dejarnos esta herencia que Dios te tenga en su reino
A mi mamá le encantó el sudado de pescado es fácil de hacerlo lo felicitó saludos desde de la ciudad Santa Rosa
Me ha quedado muy rica las comidas q hago paso a paso tus recetas me quedo riquísimo
Muy sabroso , plato que nos caracteriza como costeños.
Esta es la receta tradicional ecuatoriana del sudado de pescado o también llamado estofado de pescado, una pena la muerte de Molinari, era uno de los mejores chef de Ecuador.
Madre mia no sabia murio
Food for the soul! Delicious 😋
Haré los mismos pasos pero con pescado salado o seco bacalao que rico. ..gracias por la receta. .saludos desde Bruselas Bélgica
Quedo delicioso!!! Pero hice con camarones ufff que locura tu receta!!! Gracias!!!
Demasiado rico me quedo gracias amigo
Gracias Gino! Nos quedan tus videos 🙏🏻
Se lo ve delicioso, pronto lo tratare👍
Buenos dias Gino gracias hoy lo hare en el almuerzo
Lo prepare y muy rico me salio muchas gracias y bendiciones😍😊😘
Quedó super rico!! Yo lo hice
Muy fácil y muy delicioso esta semana lo hago que rico al fin tengo comidas saludables y ideas para hacerlo estoy muy encantada bendiciones Gino saludos desde holanda muchas gracias por esos videos ...
Saludos Maria Azucena que gusto que me sigas
si jino cocinas muy rico megysta cntigo esty aprendiendo mas de la gastronomia fenomenal gracias guapo
Gracias por la receta, me quedó espectacular. Mi familia quedó encantada. Saludos desde Ascázubi, Ecuador.
una delicia!! se me hace agua la boca mañana lo voy a preparar 😘
Buenísimo mañana lo haré un saludo desde España
Hola Gino, me encantó tu sudado, pero yo le agregué verde en lugar de papa y quedó super rico.
cilantro es hiervita??
Asi es Gissell
Me gustó como me quedo el sudado y a mi esposo le encantó
Así es es. la papa no va ahí, sería con verde o platano como decimos los manabas
El mejor cheff
Que rico seguro lo hare hoy
Gino, rikisimo me kedo gracias por tus recetas❤❤❤
Se ve delicioso lo voy a preparar me dio habre
Me encantas molinari Saludos desde España
muy rico todo lo q gino m encantan sus comida
lo ise esta recontraricooooooo gracias Gino 😋😋😋😋😋😍
me quedo super ricoooooooo
A llave bakano tus platos ...
Me quedo delicioso Gino lo servi con patacones y arroz
Gracias muy bueno ..domani cucinare!!
Se ve riquisimo
En tu memoria lo hice maestro. Para la visita de la novia alemana de mi primo y quedé 20/20 rica receta paz gino
Que rico le quedó el estofadito de pescado, mi me salió un poco delicioso
Nos quedo riquísimo 🤤
Descansa en paz Molinari....
Sr Molinari en ves de papa se le puede poner rodajas de platano ....
Hola Gino muy deliciosa la receta te cuento que la hice me quedo muy buena Gracias un abrazo
Excelente video, aunque ¿A que temperatura se cocina? Media-baja supongo, no?
Comida casera que rico!!
se ve delicioso ...
Muy rico .Por favor puede hacer lasaña saludos desde Italia
Ya falleció
Me quedó espectacular 😊 delicioso 👌💓
Hola Gino . me encatan tus recetas Gracias x compartirlas con nosotros me Gustaria saber como hago la mantequilla de mani ? .. Gracias Bendiciones
Si no posees mantequilla de maní o pasta de maní, lo puedes comprar maní en grano crudo o tostado, si es crudo, lo tuestas en una Sartén sin grasa, dejas enfriar, luego de descascaras con las manos, y, por último licuar con un poquito de agua, de acuerdo a la cantidad de maní que lo vayas a utilizar y listo.
Segundo Aucacama me salvas la vida con esto!!! Muchas gracias !!! ♡
Gino molinary ya murió pero nos keda sus vídeos graciass a la internet aún sigue enseñándonos mass
Me quedo mug rico mi sudado de pescado
Me quedo rikisimo
ami megusta mucho la comida de ecuador
El maní es muy saludable y es un adelgazantes natural
facil y rikisimo
Se le puede agregar camaròn y conchas allí?
Hola gino un saludo desde vancouver canada, mi pregunta es puedo reemplazar el achiote por paprika es q por aca no puedo conseguir achiote, muchas gracias.
claro que si
Bello
I LOVE
se ve ricoo y muy facil
mmmmm rico Gino lo prepare y me quedo bien rico saludos.
Gino puede compartir con nosotros la receta de cangrejo la ajillo gracias
Sisi seguí paso a paso y salió delicioso y digo delicioso se chuparon los dedos gracias
Buenos días, cómo podría hacer el aliño casero? Y si no tengo para hacer el fecume de pescado con que podría reemplazarlo? Podría echarle agua?
Si
Sr Molinari si no tengo la base del pescado (caldo) puedo añadir agua con uno cubito de magui puede ser???
No
No
te quiero mucho gino sigue así
Fantástico pero sin papas
Muy bueno
muy rico.
quien viendo esta receta en el 2022
cual ese liqyido como color verde en donde lo puedo comprar
"Luego me cuentan como les quedó" ahora me siento triste
Xfavor haga postres la delicia estuvo de rechupete
Ya se murioo
se lo puede aser sin papá ?
Katherine G Bralap yo lo hice sin papá y mamá se enojó. :'(
Increible me encanto la receta, muy rica y se ve que esta facil de preparar, gracias por compartirla , te dejo este link, Saludos.
guiarus.com/
porq no hay nuevos videos? ?? ....
Por que estuvo muy enfermo y hace pocos meses fallecio...
qué es fume de pescado ???
Sally Alvarado es un fondo de pescado lo realizas con los huesos del pescado
+Katherine Toaza AAA gracias amiga
Todo bien menos esas papas ahí con pescado no van.
Leonor Bravo es comida ecuatoriana
@@juaninfantemindiola3627 En la comida ecuatoriana, especialmente en la zona de la costa, todo lo que es mariscos se lo combina con plátano y arroz y hasta pan, pero papas no no. Si a algunas personas les gusta así, respeto pero estoy hablando desde mi experiencia y mi criterio.
aqui mi hermana quiere cocinar en la almuerzo peor ya puso todo y nunca vio este videop y eñla no puso ni papa ni mani HELP MEE PELASEEEEEEEEEEEEEE
Pense que era Rafael Correa 😂😂😂
Yo lo hago sin patatas ,y Le pongo ,culantro ,y queda de rechupete
A mi hableme claritp to no se que es cilantro yaaaa?
Hierbita
Cosinaba bueno ,pero a veces inventaba algo en las comidas,a veces se veía bien y otra veces no
q feoooo