2편 링크 : • 특허받은 전기 로스타 업소용 고기 불판 ... [바이굿즈] 돋보적인 방식으로 특허받은 전기 로스타입니다. 방문요청하여 촬영하게 되었는데 맛이나 관리면에서 타사제품 대비 너무 차이가 확연해서 깜짝 놀랐습니다. 수유방식으로 부드럽고 촉촉한 상태가 오래 유지되며 청소가 간편하고 불맛이 살아있습니다.
열선의 거리차이가 전력소모에 유의미한 차이를 줄 정도는 아니고 구조상 열이 위로 통과하도록 되어있어 복사열에의한 간접열이 더해지는 구조입니다. 때문에 열손실이나 전력손실이 유의미한 차이를 보이진 않습니다~ 실제로 익는데 걸리는 시간은 비슷합니다. 다만 먹을수있을만큼 익었을때 기준 겉보기엔 열선이 가까운게 더 익은것처럼 보일순 있습니다. 열선이 가까우면 직접열이 강해 속으로 열전달이 되기도 전에 겉이 금방 익어버리다보니 속까지 익혔을때 기준 겉은 바삭하고 마른 상태가 되어버리며, 저희 제품의 경우 속까지 익었을때 겉은 딱 노릇노릇한 수준으로 익습니다. 또한 익기까지의 시간은 비슷하지만 타기까지의 시간에선 차이가 발생합니다. 열선이 가까운 경우 급속도로 타버립니다. 그래서 고객님들이 쓰기엔 컨트롤이 매우 까다롭습니다. 익었을때, 익은 이후 시간이 지났을때 모두 맛 차이가 월등하게 납니다. 실제로 방문해서 맛보시면 분명하게 느끼실수 있습니다. 식탁은 이미 타공이 되어진 식탁이면 표준사이즈라고 보시면 되고 컨트롤 박스도 코드길이 내에서 원하시는 위치에 전동드라이버로 설치가능합니다. 컨트롤박스는 누구나 쉽게 다룰수 있도록 직관적인 다이얼식으로, 불판과 거리를 두어 설치할수 있도록 하여 구조상 고장걱정이 거의 없도록 만들었습니다.
흥미롭네요. 콘트롤박스가 리모컨이면 더 낫지 않을까 생각해 봤습니다. 🤔
다소 투박하지만 전자식의 고장위험을 피하기 위해 아날로그식으로, 다이얼식으로 하였습니다! 그래도 관심 가져주시고 좋은 의견 주셔서 대단히 감사드립니다~
불판과 열선 간격이 먼만큼 전력 소모량이 많아 지는거 아닌가요 가깝게 만들어서 전력을 낮춰 사용하면...
설치는 시중 판매중인 업소용 식탁이면 다 맞게 들어 가고 컨트롤 박스 설치는 손쉽게 가능 한지요?
열선의 거리차이가 전력소모에 유의미한 차이를 줄 정도는 아니고 구조상 열이 위로 통과하도록 되어있어 복사열에의한 간접열이 더해지는 구조입니다. 때문에 열손실이나 전력손실이 유의미한 차이를 보이진 않습니다~ 실제로 익는데 걸리는 시간은 비슷합니다. 다만 먹을수있을만큼 익었을때 기준 겉보기엔 열선이 가까운게 더 익은것처럼 보일순 있습니다. 열선이 가까우면 직접열이 강해 속으로 열전달이 되기도 전에 겉이 금방 익어버리다보니 속까지 익혔을때 기준 겉은 바삭하고 마른 상태가 되어버리며, 저희 제품의 경우 속까지 익었을때 겉은 딱 노릇노릇한 수준으로 익습니다. 또한 익기까지의 시간은 비슷하지만 타기까지의 시간에선 차이가 발생합니다. 열선이 가까운 경우 급속도로 타버립니다. 그래서 고객님들이 쓰기엔 컨트롤이 매우 까다롭습니다. 익었을때, 익은 이후 시간이 지났을때 모두 맛 차이가 월등하게 납니다. 실제로 방문해서 맛보시면 분명하게 느끼실수 있습니다. 식탁은 이미 타공이 되어진 식탁이면 표준사이즈라고 보시면 되고 컨트롤 박스도 코드길이 내에서 원하시는 위치에 전동드라이버로 설치가능합니다. 컨트롤박스는 누구나 쉽게 다룰수 있도록 직관적인 다이얼식으로, 불판과 거리를 두어 설치할수 있도록 하여 구조상 고장걱정이 거의 없도록 만들었습니다.
영상 4분에 간편하게 청소요?
거기 전선 물 고여도 안전해요?
전선에 물이 왜 고이지요..!? 물을 담아놓는 수유함이 2군데 있고 전선과는 전혀 무관합니다. 뭔가 구조를 잘못 보신듯 합니다~
옆에 구멍을 왜 했죠?
고기 구우면 기름이 튈것인데 청소하기 불편할것같은데 온전히 다 막혀있음 어떨까요?
열의 순환 목적이라고 보시면 됩니다! 기름튐이 직화식처럼 심하지 않고 청소도 꽤 간편합니다~
가겍은 얼마인가요?
소량기준 35만원입니다!
전기 엄청 먹는거 아닌지..
누진세까지 붙으면 ㅎㄷㄷ
주택용 전기로 여러개를 돌리면 그럴수 있지만 일반전기(상가 등등 상업용)의 경우 가스보다 요금면에서 더 낫습니다~
업체는 누진세 없어요
누진세 있습니다.
@@graphipro누진세가 왜 없어요? 정신 못차리시네.
제가 가게 하고 있는데
알지도 못하는기 무슨.
@@user-gm8zs8ci4j 아. 그런가요 ? 기업체들은 없는걸로 알고 있었는데 ... 그럼 공장들 누진세는 어마어마 하겠네요???
구매하고 싶은데 연락을 어떻게 해야 하는지요?
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