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我住50年沒吃過鼎泰豐,不是吃不起,我去大陸出差,都請大陸人去吃北京烤鴨,他們對北京有這烤鴨都很驕傲,但我覺得沒有我這邊路邊小店烤鴨好吃。
北京烤鴨沒有台灣一鴨三吃好吃!
好幾位朋友都說北京的全聚德烤鴨都沒有洛杉磯的三和好吃
真的,台灣烤烤鴨比北京烤鴨好吃又便宜。
同感。聼饕客說是由於【原料】對鴨脊椎骨兩側的雜餘清理的方式不同所致;當然,烹飪【手藝】也造成了差異。//
確實是這樣.去大陸吃過各地烤鴨,,總覺得還是台灣好吃,,不知道哪地方出問題??
看過一個日本人的視頻,提到為什麼日本人那麼愛鼎泰豐 - 因為它很乾淨,用餐環境舒適,服務非常好。我個人覺得,它創造了一個品牌形象,建立了顧客對它的信任度,就像麥當勞和星巴克一樣,尤其是外來客到一個陌生的地方,當你不知道要去什麼餐廳的時候,你就會選擇這些讓你放心又熟悉不容易踩雷的地方。我佩服鼎泰豐的地方是 - 它能將大部分的菜(為數不少)在大多數的店裏,維持水準以上。它有固定的 SOP (拜日本人之賜)小蘢包皮和餡的重量是一定的,小籠包的摺數一定是十八摺,炒飯的鹽分是固定的等等,它有自己的中央廚房。有了這些固定的東西,才能將它變成一個跨國的國際連鎖企業。因為沒有這些,每個國家的外籍廚房工作者,無法將食物維持在一定的水準上。所以它將小籠包推廣,並在世界打響名號。它現在在全球有一百六七十個分店吧。它還有另一個我很佩服的地方 - 推出新菜有眼光,大多數的新菜都廣受好評。如松露小籠包,絲瓜蝦仁小籠包,雞肉小籠包,巧克力小籠包,黃金流沙包,紅油抄手,蝦餅。它的菜色早期以江浙菜為主,不過後來陸續加入了川菜,粵菜,北方菜(炸醬麪)甚至異國的元素。它真正的台味不算多(牛肉麪和部分炒青菜應該算是),也許未來可以加入台菜及客家菜,讓它的口味各多元化及接地氣。
台灣的鼎泰豐就是水準中上 品質穩定 環境乾淨明亮 小籠包製作過程透明 讓你看手法看食材 東西真材實料 沒有啥亂添加的東西 , 所以會貴些 但對於外來人 是招待品嘗的首選之一 , 當然要更優質的餐廳也是有 每人口味觀感不一 , 另外台灣的飲食通常以清淡為主 所以如果是重口味的人剛來 可能會不太適應 , 當然還是有不少重口味的料理 台灣餐飲非常多元的 多看看試試囉 , 不少YT陸配都有介紹 也許你可以參考試試 畢竟口味這東西 是很主觀的
二十年前就吃過鼎泰豐,那時候只有信義路永康街口那家本店,覺得很貴味道還不錯,但是我還比較喜歡旁邊巷子裡的高記,不過因為上班的公司就在附近,經常看到很多人排隊就覺得很誇張,叫我排那麼久的隊吃那麼貴的小籠包,其實意願不是那麼高。
桃李不言,下自成蹊。饕客以味觉和两脚投票。事出有因。//
實話實說,👍
鼎泰豐,小弟在台灣住40多年,沒吃過!也從來沒羨慕!歡迎加入台灣的大家族!
鼎泰豐會有名是因為他強調食材品質第一,他買的菜跟肉會去看你是怎麼種你是怎麼樣養的,調查的很詳細才會跟你簽約成為鼎泰豐的供貨商,這也是為什麼上海的鼎泰豐價格比臺灣貴,各種原料生產來源要符合要求變得很難,鼎泰豐的小籠包就像白飯一樣很普通不能沒有它,讓人驚艷好吃的是其它的菜品。
感謝分享鼎泰豐美食👍
大家的臺灣歡迎妳加入,加油!
鼎泰豐是觀光客在吃的,因為沒太多時間去找民間小吃,這只是粗食卻買的很貴,貴在裝璜與氣份,所以在地人很少去吃,還可以吃但不是最好吃的,台灣人喜歡各處找民間小吃,同樣的食物,便宜又好吃,真正的美食,不一定在大館子,但四處分散,各家各攤買的菜色不多,但其有一、二樣是廣受大衆好品,可問網友,在什麼地方,那店家那攤位有好吃的東西,應該不用多久,妳就可以收集到一大堆資迅。
生長在台北市信義區三十年從來没去吃過鼎泰豐也不想去吃,花幾百元排一小時去吃個小籠包真不可思議!
哈哈,今天看到3位YTer吃鼎泰豐,一位在韓國,還有妳和另位剛來的新住民👋1:00之前去過本店,那才叫人多又擠地方又小,偏偏許多人非創始店不吃,所以開在購物中心很必要😁
其實 鼎泰豐 的小籠包 跟麻醬麵 炒飯 就是吃一個品牌 味道 衛生方面也確實有一定的水準 不過 小籠包 或是麻醬麵 炒飯之類的 台灣其實有很多小吃店家 都有在賣 而且便宜很多 味道也不一定會輸給鼎泰豐 甚至有些店的麻醬麵的味道我敢說絕對比鼎泰豐好吃 也比鼎泰豐便宜很多
鼎泰豐是給外國人吃的!兩岸的麵食見人見智!吃過中國麵食的自然不會覺得中國以外的麵食好吃,因為味蕾的習慣!況且播主個性有點強主觀!剛來台灣大概會一段時間很辛苦!台灣很自由可以自由發表你的觀點!播主應該不像會亂吹捧的人!
溫溫晚安!今天鼎泰豐的美食之旅真是不錯,其實不管台灣、大陸的鼎泰豐,都是一極棒的餐館,謝謝溫溫的介紹~😋😋
😅 鼎泰豐只能說是十幾年前,因為以服務好及行銷日本成功,而漸漸賺到錢與名聲,並以商業管理本事而進軍各國。說實話若以料理本質而言並非台灣高級料理的代表,‘’台灣人的驕傲‘’誇張了
口味是看人的,你喜歡可能別人不喜歡呢,沒有一定。找自己喜歡吃的就好!
小籠包的沾醬(鼎泰豐特調)我吃過....不適合我!!!其實路邊隨便的小籠湯包店現蒸出來的都不錯吃啊!!他是被捧出名的,是服務出名,吃的就是見仁見智啊,哈
小籠包子是上海美食,傳到台灣,在台灣風行起來,是上海美食鼎泰豐小籠包死貴,尤其炒飯排骨飯..口味非常普通
衛生!吃來安心!口味適中爽口!健康飲食!服務好!
我住在台灣也有40幾年 也沒去過 都吃花蓮公正街包子😅
鼎泰豐我覺得還好喔!就覺得不錯吃飯比較自己要求不高,但台灣小吃選擇性非常非常多
推薦去吃「兩支麵食館」正港的臺灣美食。
可以連吃一個禮拜的美食餐廳。
亂點一通鼎泰豐當年是被紐約評鑑十大點心類,是豆沙小包跟蟹粉小籠包而出名的,內行人會點蟹粉小籠,豆沙小包,燉雞湯,八寶飯,小籠包,紅油炒手
台灣街邊小吃有很多更好吃,慢慢去探索吧!
離我家約三百公尺左右,但我從來沒去吃過,我先入為主的認為啊不就是較貴的湯包,我也不認為是台灣人的驕傲,只是知道有名氣但太貴,或許改天要去吃看看,外國朋友來的話,大都請他們吃熱炒,牛肉麵,當然湯包也吃過但非頂泰豐。
我也覺得直接帶去吃熱炒最符合一般台灣人對食物的普遍印象鼎泰豐除非他們自己提出想去 不然口袋名單通常是不會輪到它的w
台式熱炒店一定要去的,三杯雞,鳳梨蝦球,辣味䓤爆沙茶牛肉,炒川七,胡椒蝦.......等,更好吃哦!在配個18天或生啤洒超讚。
鼎泰豐算做的不錯,但還不到臺灣人的驕傲。。。
鼎泰豐!被小龍包耽誤的炒飯店!
口味各人不同但他食才保証
這輩子去鼎泰豐的次數半隻手都數得出來台灣人對於美食是非常嚴苛的每個地區的人心中都有不同的代表性美食所以如果說台灣人最引以為豪的餐廳是鼎泰豐也不是說它不好 但台灣人大多都不會同意這個說法的
了解了,謝謝
@@fatwan12 沒事啦 可能你會因為這支影片覺得台灣人不太友善但其實只是單純因為台灣人標準很高而且口味很多元所以食物類的影片如果有武斷的結論出現大家就會變得很激動打個比方像光是嘉義的火雞肉飯哪間最好吃這種問題光是土生土長的嘉義人可能十個人就有五六種答案不過倒是有一種共識 就是最難吃的他們都會說同一家鼎泰豐之於台灣人就有點像是那一家之於嘉義人並不是它真的完全沒有可取之處但當地人看到外地觀光客對於這家自己不以為然的店家好評有加就會有一種"拜託 這家才不是最好吃的好嗎 我家巷口屌打"的感覺出來XD不過歡迎也恭喜您 未來有足夠的時間跟機會可以好好的探索深掘台灣各地區人們引以為豪的地方美食了!!
@@neetqb8836認同 ,就是這樣
以前我吃過信義路的湯包我覺得比小籠包好吃
歡迎加入我們大家庭❤!慢慢體會吧!❤
溫溫喜歡吃醋,老公要小心,不然會鬧家庭革命啊~😂
醋很好吃欸
我們沒有自豪、沒有驕傲、只是他是有名的,我們覺得禮貌,所以請客會邀請外來客耒吃。再者,各地口味會依當地人作調整,不是世界各地都要一致的。
老實說鼎泰豐我吃過一次不會想再特別去吃 因為覺得沒有驚豔的點 排骨炒飯還好吃點
我住台灣還真的沒吃過鼎泰豐,因為聽說很貴
歡迎加入 〜
我覺得針豬奶茶比較好喝!
美食本來就是見仁見智主觀性很強的啦😂😂不能引起共鳴那就抱歉囉!但確實沒有比江浙滬的包子類好吃😢
鼎泰豐就觀光客去吃的,不懂為何有台灣人會感到驕傲?至少我周邊的人沒這樣感覺
鼎泰豐是米其林一星餐廳,其實台灣有米其林三星的餐廳,而且已經連續五年得到星星,也是是台灣唯一米其林三星,就是承德路的君品頤宮餐廳已經連續五年稱霸,可以叫妳老公帶你去吃看看吧!
吃的東西本來就是以自己的口味來區別好不好吃~跟名氣沒有直接關係一萬個人覺得好吃?那又怎樣??我又不是借他們的嘴巴吃東西我也不覺得鼎泰豐的東西有啥好吃的~我只知道貴 要排很久 也可能我平時在路邊攤 小吃店吃習慣了~去那種地方覺得規矩還特別多~顯得綁手綁腳的吃東西是要犒賞自己~心情受到影響時....說多好吃都是騙人的啦
頂態封是吹出來的,如同上海南翔包子一樣,真的台灣好吃的東西很多往往沒那末知名😂🤣👍
@@wyattjan7263 台灣吃東西不須有名,只要跟著在地人吃就可以了
鼎泰豐並不是多好吃,他只是吃名氣,台灣很多地方賣的小籠湯包都不輸鼎泰豐,而且也便宜,台灣代表食物,我推薦滷肉飯和牛肉麵。🤗👍
N年前在深圳也吃過,在台灣的,沒去吃過呀!
好的食材入口不一定比較差的食材感覺好吃,曾有陸配喝臺灣的珍珠奶茶覺得沒有比她家鄉科技化研發的珍奶好喝,所以她對家鄉的珍奶念念不忘令人感到驚訝,中國食安始終是個暗黑問題!參雜太多人工添加料讓人覺的美味,對人體健康構成危害而不自覺,食品業是應相當重視食安的良心事業。
我只吃路邊攤小籠包七個50元,男子漢接地氣!
我也要吃
每個人對食物的口味認定是比較主觀的感覺! 通常正面評價的多就應該算是好的! 鼎泰豐的食物價位偏高! 比較好口碑的幾項食物確實有特色! 觀光客喜愛又列入米其林高評價不是沒有道理!
吃過外帶.普普的.也還好..
因爲他們有名氣,但是沒我家巷子口阿伯的手工包子饅頭好吃,吃的東西本來就是很主觀,而且有名的餐廳本來就是吃環境跟服務,吃阿伯的包子饅頭就是吃….人情味,吃…..真的很主觀。
鼎泰豐不是用來吃好吃的,食物的味道水準只要能在中上甚至中等就行,人家貴有人家貴的原因與本事,就像鬍鬚張也沒真的好吃到哪去,但如果只會拿街邊攤販來跟這些名店比,除了透露貧窮的氣質以外還代表了社交匱乏與缺乏想像力
我從沒吃過鼎泰豐,從不認為鼎泰豐是台灣餐飲界的驕傲
雖然你我都沒有吃過鼎泰豐 但如果說餐飲業在台灣在海外經營得有聲有色 我還想不出有哪一個餐飲業目前是贏過鼎泰豐的
@@我真行 我是覺得成就可以認可但說它是台灣人共同的驕傲這就有點過頭了台灣美食太多了 每個地區的人都能選出自己心中的美食代表對於美食的驕傲 台灣人自己的意見就充滿分歧了所以說鼎泰豐絕對不差 但台灣人對美食的意見是非常嚴苛且多元的~
@@我真行 ???????....不要把你的無知暴露出來會很好笑
@@老皮-k4p 是喔 那一家餐飲贏過鼎泰豐呢 可否告知我這位無知的人
@@我真行 手邊有網路的你可以自行去搜索,犯不著裝的好像鄉巴佬那般。
環境好.服務佳.品質有保障吧!但巷口餐飲店或擺攤或許才是一般平民老百姓的性價比高的台灣美食。
其實 台灣很多老人店家 不理會米其林認證喔 不願意領米其林 說說讓你知道 其實很多都是老人巷弄小店才好吃 可以嘗試看看
鼎泰豐真的還好
鼎泰豐是要叫牛肉麵呀!
其實在台灣的路邊也有比他好吃的小籠包很多。也比較便宜。
純芝麻本來就會苦苦的。🤣
台灣人最引以為傲是自由民主法治的國家。
我住台灣1 2百年沒吃過鼎泰豐,你比台灣人還幸福了
貴
在我一個台灣人眼裡,鼎泰豐90%是給觀光客吃的地方,待久了,也許十年台灣人都不會光顧它。
鼎泰豐小籠包不是台灣美食,是五十年前上海小籠包師父親手教台北師父做小籠包,結果一砲而紅,變成台灣美食😂⋯⋯
妹啊!鼎泰豐吃的是服務喔!真正好吃的在巷口
鼎泰丰可不是台湾第一家米其林餐厅,也不是唯一一家。第一家是一家法式餐厅,2022米其林评比,台湾有一家三星叫颐宫中餐厅,在君品酒店,已经连续5年获得米其林三星,二星有6间,三星30间,绿星2间,更有无数的米其林必比登小吃,台湾小吃更是国际闻名喔。
刚刚查了鼎泰丰信义店2021评鉴米其林一星,2022好像没获得星级,只有入选。
頤宮是真的很頂 甚至連入座用餐的服裝都會被要求想吃到也不容易 除了價格因素再來就是訂位困難了
會推薦外國朋友去吃鼎泰豐除了有名~最重要的是~鼎泰豐是多數人可以接受的口味~比較不會踩到雷~加上用餐環境也很好~服務更是重點~鼎泰豐從某方面來說賣的就是服務~
之前還看到有外國yt帶外國朋友來台灣說要吃代表性美食結果帶去吃添好運 我看到快暈倒XD
但錢包踩到雷😊
溫溫的聲音很奇怪也很可愛,稱別人為美女的自己才是如假包換的美女啊!
忘了給妳倒采,補上。
北京全劇樓的烤鴨依樣很難吃阿~
請問妳老公是花多少彩禮
鼎泰豐就是一個賣小籠包的店,是台灣人的驕傲?有沒有搞錯啊!鼎泰豐應該是專門給觀光客去打卡的店,新冠疫情期間鼎泰豐就沒什麼人。
那個更正一下... 其實不是臺灣人是台北人 還有其他縣市的人一點都不覺得驕傲 而且又貴又普通 最後科普一下 中南部人普遍認為台北人是甲賽大漢的
哈哈 別這樣啦身為土生土長的天龍人 我也從來沒把鼎泰豐放在眼裡過
台灣人只是出於安全才推薦鼎泰豐,一般民眾其實不會特別愛吃。
宜蘭正常鮮肉湯包,比鼎泰豐便宜很多又好吃
新住民妳好,希望妳再過一年後再回頭看看今天自己的視頻,有何變化到時再頻論看看,很多00後的大陸新住民從小是生長在經濟起飛後的家庭,說起話來跟比較年長的陸配差異很大,既然有緣來到台灣生活,期待妳能好好體會這難得的經驗。
我沒吃過也沒聽朋友提讚過 吃在嘴裡的本人直覺最準 我沒意見
純芝麻醬都是用炒的,越苦越香越稠,不苦的都是加了一半花生醬壓苦味花生醬相對便宜
底下這陸配拍過一集! 滿搞笑的! 17:00ruclips.net/video/7GbBwaQ84pU/видео.html
我是台灣人,年紀和鼎泰豐差不多。如果妳吃過眷村老兵煮的麪、水餃、包子,也許妳就能瞭解為什麼很多上了年紀的台灣人不是很喜歡鼎泰豐了。
鼎泰豐 還好 性價比不高 說驕傲太扯了 外國人評的吧 台灣人自己不太會去吃的
不覺得鼎泰豐的食物有特別的好吃!只是服務不錯吧了!
鼎泰豐是米其林三星,不便宜不是每個人消費太高
我不是哦!
台灣能吃的美食太多了,有些只是沽名釣譽罷了!也是靠包裝罷了,也不需要來評價,畢竟口感的東西因人而異!
鼎泰豐,個人覺得還好..沒有說多好吃CP 值不高
我沒吃過鼎泰豐,很奇怪媒體如此宣傳,我還是沒有絲毫慾望想去吃,雖知他還有其他餐點,可傳統印象就是賣小籠包的,偏對小籠包沒興趣
❤小美女🖐️跟妳說個密秘:台灣芋頭最好吃的不在本島,在金門的烈嶼鄉(小金門)有機會再去嚐嚐❤鼎泰豐只有小籠湯包真的好吃😂其他馬馬虎虎😂😂
好奇的疑問,你能用潮汕話做視頻嗎?我隨便問問。
鼎泰豐真的一般,台灣很多小籠包比他好歡迎去台灣到處走走喔
台灣人是不會去,太貴了
不要說鼎泰豐不如台灣。。連麥當勞都差太多。。。
中國有科技與狠活,吃起來味道不一樣😂
這有什麼好引以為....就是一家商轉成功的餐廳,然後呢?
我也搞不懂驕傲的點在哪裡? 台灣人並不會像中國人在法國看到中國銀行就高潮了
我是台灣人,我沒吃過鼎泰豐,因為價格太昂貴了,台灣街頭小巷的小籠包就很好吃了又便宜,妳可以嚐試吃看看
台灣人並不會因為什麼鼎泰豐而驕傲吧 你是不是誤會了 更不會像中國人去法國看到什麼中國銀行就驕傲了 這麼土的想法台灣人真的沒有耶..
幾個人推薦就變台灣人的驕傲?什麼邏輯…
台灣人的驕傲?
鼎泰豐口味如何,每個人感覺不同,不重要.但重要的是:華人常以吃自豪,但兩岸三地餐飲業者如恆河沙數,有哪一家做到了鼎泰豐的規模與知名度?所以我不敬佩他們的廚師或口味或菜單,但我敬佩他們的經營團隊,絕對是兩岸三地第一名,而且第二名還沒出生!
你還年輕多去看看吃吃
香港 ,中國服務非常差,香港人冷漠,台灣人人情味重,中國人愛炫富,台灣人低調
大陸人太多素質差正常🤣🤣🤣
不能同意你更多👍+1
吃的還不夠多
大陸人很囂張啊!比不上大陸耶!
說實話,沒啥好吃的.過譽了.可以去戶杭早餐試試.
滬杭吃到不想吃>>其實也不怎麼樣🤣🤣
阜杭
@@sourplum5215 感謝糾正🖐️🤣🤣
@@sourplum5215 酸梅是有FOLLOW我喔!
@@洪金成-q3z 鼎泰豐我是第一次去就覺得沒啥特別的.不就路邊食物.但是護航就是小時候的味道.很久沒吃到的味道.
我住50年沒吃過鼎泰豐,不是吃不起,我去大陸出差,都請大陸人去吃北京烤鴨,他們對北京有這烤鴨都很驕傲,但我覺得沒有我這邊路邊小店烤鴨好吃。
北京烤鴨沒有台灣一鴨三吃好吃!
好幾位朋友都說北京的全聚德烤鴨都沒有洛杉磯的三和好吃
真的,台灣烤烤鴨比北京烤鴨好吃又便宜。
同感。聼饕客說是由於【原料】對鴨脊椎骨兩側的雜餘清理的方式不同所致;當然,烹飪【手藝】也造成了差異。//
確實是這樣.去大陸吃過各地烤鴨,,總覺得還是台灣好吃,,不知道哪地方出問題??
看過一個日本人的視頻,提到為什麼日本人那麼愛鼎泰豐 - 因為它很乾淨,用餐環境舒適,服務非常好。我個人覺得,它創造了一個品牌形象,建立了顧客對它的信任度,就像麥當勞和星巴克一樣,尤其是外來客到一個陌生的地方,當你不知道要去什麼餐廳的時候,你就會選擇這些讓你放心又熟悉不容易踩雷的地方。我佩服鼎泰豐的地方是 - 它能將大部分的菜(為數不少)在大多數的店裏,維持水準以上。它有固定的 SOP (拜日本人之賜)小蘢包皮和餡的重量是一定的,小籠包的摺數一定是十八摺,炒飯的鹽分是固定的等等,它有自己的中央廚房。有了這些固定的東西,才能將它變成一個跨國的國際連鎖企業。因為沒有這些,每個國家的外籍廚房工作者,無法將食物維持在一定的水準上。所以它將小籠包推廣,並在世界打響名號。它現在在全球有一百六七十個分店吧。它還有另一個我很佩服的地方 - 推出新菜有眼光,大多數的新菜都廣受好評。如松露小籠包,絲瓜蝦仁小籠包,雞肉小籠包,巧克力小籠包,黃金流沙包,紅油抄手,蝦餅。它的菜色早期以江浙菜為主,不過後來陸續加入了川菜,粵菜,北方菜(炸醬麪)甚至異國的元素。它真正的台味不算多(牛肉麪和部分炒青菜應該算是),也許未來可以加入台菜及客家菜,讓它的口味各多元化及接地氣。
台灣的鼎泰豐就是水準中上 品質穩定 環境乾淨明亮 小籠包製作過程透明 讓你看手法看食材 東西真材實料 沒有啥亂添加的東西 , 所以會貴些 但對於外來人 是招待品嘗的首選之一 , 當然要更優質的餐廳也是有 每人口味觀感不一 , 另外台灣的飲食通常以清淡為主 所以如果是重口味的人剛來 可能會不太適應 , 當然還是有不少重口味的料理 台灣餐飲非常多元的 多看看試試囉 , 不少YT陸配都有介紹 也許你可以參考試試 畢竟口味這東西 是很主觀的
二十年前就吃過鼎泰豐,那時候只有信義路永康街口那家本店,覺得很貴味道還不錯,但是我還比較喜歡旁邊巷子裡的高記,不過因為上班的公司就在附近,經常看到很多人排隊就覺得很誇張,叫我排那麼久的隊吃那麼貴的小籠包,其實意願不是那麼高。
桃李不言,下自成蹊。饕客以味觉和两脚投票。事出有因。//
實話實說,👍
鼎泰豐,小弟在台灣住40多年,沒吃過!也從來沒羨慕!歡迎加入台灣的大家族!
鼎泰豐會有名是因為他強調食材品質第一,他買的菜跟肉會去看你是怎麼種你是怎麼樣養的,調查的很詳細才會跟你簽約成為鼎泰豐的供貨商,這也是為什麼上海的鼎泰豐價格比臺灣貴,各種原料生產來源要符合要求變得很難,鼎泰豐的小籠包就像白飯一樣很普通不能沒有它,讓人驚艷好吃的是其它的菜品。
感謝分享鼎泰豐美食👍
大家的臺灣歡迎妳加入,加油!
鼎泰豐是觀光客在吃的,因為沒太多時間去找民間小吃,這只是粗食卻買的很貴,貴在裝璜與氣份,所以在地人很少去吃,還可以吃但不是最好吃的,台灣人喜歡各處找民間小吃,同樣的食物,便宜又好吃,真正的美食,不一定在大館子,但四處分散,各家各攤買的菜色不多,但其有一、二樣是廣受大衆好品,可問網友,在什麼地方,那店家那攤位有好吃的東西,應該不用多久,妳就可以收集到一大堆資迅。
生長在台北市信義區三十年從來没去吃過鼎泰豐也不想去吃,花幾百元排一小時去吃個小籠包真不可思議!
哈哈,今天看到3位YTer吃鼎泰豐,一位在韓國,還有妳和另位剛來的新住民👋
1:00之前去過本店,那才叫人多又擠地方又小,偏偏許多人非創始店不吃,所以開在購物中心很必要😁
其實 鼎泰豐 的小籠包 跟麻醬麵 炒飯 就是吃一個品牌 味道 衛生方面也確實有一定的水準
不過 小籠包 或是麻醬麵 炒飯之類的 台灣其實有很多小吃店家 都有在賣 而且便宜很多 味道也不一定會輸給鼎泰豐 甚至有些店的麻醬麵的味道我敢說絕對比鼎泰豐好吃 也比鼎泰豐便宜很多
鼎泰豐是給外國人吃的!兩岸的麵食見人見智!吃過中國麵食的自然不會覺得中國以外的麵食好吃,因為味蕾的習慣!況且播主個性有點強主觀!
剛來台灣大概會一段時間很辛苦!台灣很自由可以自由發表你的觀點!播主應該不像會亂吹捧的人!
溫溫晚安!今天鼎泰豐的美食之旅真是不錯,其實不管台灣、大陸的鼎泰豐,都是一極棒的餐館,謝謝溫溫的介紹~😋😋
😅 鼎泰豐只能說是十幾年前,因為以服務好及行銷日本成功,而漸漸賺到錢與名聲,並以商業管理本事而進軍各國。
說實話若以料理本質而言並非台灣高級料理的代表,‘’台灣人的驕傲‘’誇張了
口味是看人的,你喜歡可能別人不喜歡呢,沒有一定。
找自己喜歡吃的就好!
小籠包的沾醬(鼎泰豐特調)我吃過....不適合我!!!其實路邊隨便的小籠湯包店現蒸出來的都不錯吃啊!!他是被捧出名的,是服務出名,吃的就是見仁見智啊,哈
小籠包子是上海美食,傳到台灣,在台灣風行起來,是上海美食
鼎泰豐小籠包死貴,尤其炒飯排骨飯..口味非常普通
衛生!吃來安心!口味適中爽口!健康飲食!服務好!
我住在台灣也有40幾年 也沒去過 都吃花蓮公正街包子😅
鼎泰豐我覺得還好喔!就覺得不錯吃飯比較自己要求不高,但台灣小吃選擇性非常非常多
推薦去吃「兩支麵食館」正港的臺灣美食。
可以連吃一個禮拜的美食餐廳。
亂點一通
鼎泰豐當年是被紐約評鑑十大點心類,是豆沙小包跟蟹粉小籠包而出名的,內行人會點蟹粉小籠,豆沙小包,燉雞湯,八寶飯,小籠包,紅油炒手
台灣街邊小吃有很多更好吃,慢慢去探索吧!
離我家約三百公尺左右,但我從來沒去吃過,我先入為主的認為啊不就是較貴的湯包,我也不認為是台灣人的驕傲,只是知道有名氣但太貴,或許改天要去吃看看,外國朋友來的話,大都請他們吃熱炒,牛肉麵,當然湯包也吃過但非頂泰豐。
我也覺得直接帶去吃熱炒最符合一般台灣人對食物的普遍印象
鼎泰豐除非他們自己提出想去 不然口袋名單通常是不會輪到它的w
台式熱炒店一定要去的,三杯雞,鳳梨蝦球,辣味䓤爆沙茶牛肉,炒川七,胡椒蝦.......等,更好吃哦!在配個18天或生啤洒超讚。
鼎泰豐算做的不錯,但還不到臺灣人的驕傲。。。
鼎泰豐!被小龍包耽誤的炒飯店!
口味各人不同但他食才保証
這輩子去鼎泰豐的次數半隻手都數得出來
台灣人對於美食是非常嚴苛的
每個地區的人心中都有不同的代表性美食
所以如果說台灣人最引以為豪的餐廳是鼎泰豐
也不是說它不好 但台灣人大多都不會同意這個說法的
了解了,謝謝
@@fatwan12 沒事啦 可能你會因為這支影片覺得台灣人不太友善
但其實只是單純因為台灣人標準很高而且口味很多元
所以食物類的影片如果有武斷的結論出現大家就會變得很激動
打個比方
像光是嘉義的火雞肉飯哪間最好吃這種問題
光是土生土長的嘉義人可能十個人就有五六種答案
不過倒是有一種共識 就是最難吃的他們都會說同一家
鼎泰豐之於台灣人就有點像是那一家之於嘉義人
並不是它真的完全沒有可取之處
但當地人看到外地觀光客對於這家自己不以為然的店家好評有加
就會有一種"拜託 這家才不是最好吃的好嗎 我家巷口屌打"的感覺出來XD
不過歡迎也恭喜您 未來有足夠的時間跟機會可以好好的探索深掘台灣各地區人們引以為豪的地方美食了!!
@@neetqb8836認同 ,就是這樣
以前我吃過信義路的湯包我覺得比小籠包好吃
歡迎加入我們大家庭❤!慢慢體會吧!❤
溫溫喜歡吃醋,老公要小心,不然會鬧家庭革命啊~😂
醋很好吃欸
我們沒有自豪、沒有驕傲、只是他是有名的,我們覺得禮貌,所以請客會邀請外來客耒吃。
再者,各地口味會依當地人作調整,不是世界各地都要一致的。
老實說鼎泰豐我吃過一次不會想再特別去吃 因為覺得沒有驚豔的點 排骨炒飯還好吃點
我住台灣還真的沒吃過鼎泰豐,因為聽說很貴
歡迎加入 〜
我覺得針豬奶茶比較好喝!
美食本來就是見仁見智主觀性很強的啦😂😂不能引起共鳴那就抱歉囉!但確實沒有比江浙滬的包子類好吃😢
鼎泰豐就觀光客去吃的,不懂為何有台灣人會感到驕傲?至少我周邊的人沒這樣感覺
鼎泰豐是米其林一星餐廳,其實台灣有米其林三星的餐廳,而且已經連續五年得到星星,也是是台灣唯一米其林三星,就是承德路的君品頤宮餐廳已經連續五年稱霸,可以叫妳老公帶你去吃看看吧!
吃的東西本來就是以自己的口味來區別好不好吃~跟名氣沒有直接關係
一萬個人覺得好吃?那又怎樣??我又不是借他們的嘴巴吃東西
我也不覺得鼎泰豐的東西有啥好吃的~我只知道貴 要排很久
也可能我平時在路邊攤 小吃店吃習慣了~去那種地方覺得規矩還特別多~顯得綁手綁腳的
吃東西是要犒賞自己~心情受到影響時....說多好吃都是騙人的啦
頂態封是吹出來的,如同上海南翔包子一樣,真的台灣好吃的東西很多往往沒那末知名😂🤣👍
@@wyattjan7263 台灣吃東西不須有名,只要跟著在地人吃就可以了
鼎泰豐並不是多好吃,他只是吃名氣,台灣很多地方賣的小籠湯包都不輸鼎泰豐,而且也便宜,台灣代表食物,我推薦滷肉飯和牛肉麵。🤗👍
N年前在深圳也吃過,在台灣的,沒去吃過呀!
好的食材入口不一定比較差的食材感覺好吃,曾有陸配喝臺灣的珍珠奶茶覺得沒有比她家鄉科技化研發的珍奶好喝,所以她對家鄉的珍奶念念不忘令人感到驚訝,中國食安始終是個暗黑問題!參雜太多人工添加料讓人覺的美味,對人體健康構成危害而不自覺,食品業是應相當重視食安的良心事業。
我只吃路邊攤小籠包七個50元,男子漢接地氣!
我也要吃
每個人對食物的口味認定是比較主觀的感覺! 通常正面評價的多就應該算是好的! 鼎泰豐的食物價位偏高! 比較好口碑的幾項食物確實有特色! 觀光客喜愛又列入米其林高評價不是沒有道理!
吃過外帶.普普的.也還好..
因爲他們有名氣,但是沒我家巷子口阿伯的手工包子饅頭好吃,吃的東西本來就是很主觀,而且有名的餐廳本來就是吃環境跟服務,吃阿伯的包子饅頭就是吃….人情味,吃…..真的很主觀。
鼎泰豐不是用來吃好吃的,食物的味道水準只要能在中上甚至中等就行,人家貴有人家貴的原因與本事,就像鬍鬚張也沒真的好吃到哪去,但如果只會拿街邊攤販來跟這些名店比,除了透露貧窮的氣質以外還代表了社交匱乏與缺乏想像力
我從沒吃過鼎泰豐,從不認為鼎泰豐是台灣餐飲界的驕傲
雖然你我都沒有吃過鼎泰豐 但如果說餐飲業在台灣在海外經營得有聲有色 我還想不出有哪一個餐飲業目前是贏過鼎泰豐的
@@我真行 我是覺得成就可以認可
但說它是台灣人共同的驕傲這就有點過頭了
台灣美食太多了 每個地區的人都能選出自己心中的美食代表
對於美食的驕傲 台灣人自己的意見就充滿分歧了
所以說鼎泰豐絕對不差 但台灣人對美食的意見是非常嚴苛且多元的~
@@我真行 ???????....不要把你的無知暴露出來會很好笑
@@老皮-k4p 是喔 那一家餐飲贏過鼎泰豐呢 可否告知我這位無知的人
@@我真行 手邊有網路的你可以自行去搜索,犯不著裝的好像鄉巴佬那般。
環境好.服務佳.品質有保障吧!但巷口餐飲店或擺攤或許才是一般平民老百姓的性價比高的台灣美食。
其實 台灣很多老人店家 不理會米其林認證喔 不願意領米其林 說說讓你知道 其實很多都是老人巷弄小店才好吃 可以嘗試看看
鼎泰豐真的還好
鼎泰豐是要叫牛肉麵呀!
其實在台灣的路邊也有比他好吃的小籠包很多。也比較便宜。
純芝麻本來就會苦苦的。🤣
台灣人最引以為傲是自由民主法治的國家。
我住台灣1 2百年沒吃過鼎泰豐,你比台灣人還幸福了
貴
在我一個台灣人眼裡,鼎泰豐90%是給觀光客吃的地方,待久了,也許十年台灣人都不會光顧它。
鼎泰豐小籠包不是台灣美食,是五十年前上海小籠包師父親手教台北師父做小籠包,結果一砲而紅,變成台灣美食😂⋯⋯
妹啊!鼎泰豐吃的是服務喔!真正好吃的在巷口
鼎泰丰可不是台湾第一家米其林餐厅,也不是唯一一家。第一家是一家法式餐厅,2022米其林评比,台湾有一家三星叫颐宫中餐厅,在君品酒店,已经连续5年获得米其林三星,二星有6间,三星30间,绿星2间,更有无数的米其林必比登小吃,台湾小吃更是国际闻名喔。
刚刚查了鼎泰丰信义店2021评鉴米其林一星,2022好像没获得星级,只有入选。
頤宮是真的很頂 甚至連入座用餐的服裝都會被要求
想吃到也不容易 除了價格因素再來就是訂位困難了
會推薦外國朋友去吃鼎泰豐除了有名~最重要的是~鼎泰豐是多數人可以接受的口味~
比較不會踩到雷~加上用餐環境也很好~服務更是重點~
鼎泰豐從某方面來說賣的就是服務~
之前還看到有外國yt帶外國朋友來台灣說要吃代表性美食
結果帶去吃添好運 我看到快暈倒XD
但錢包踩到雷😊
溫溫的聲音很奇怪也很可愛,稱別人為美女的自己才是如假包換的美女啊!
忘了給妳倒采,補上。
北京全劇樓的烤鴨依樣很難吃阿~
請問妳老公是花多少彩禮
鼎泰豐就是一個賣小籠包的店,是台灣人的驕傲?有沒有搞錯啊!
鼎泰豐應該是專門給觀光客去打卡的店,新冠疫情期間鼎泰豐就沒什麼人。
那個更正一下... 其實不是臺灣人是台北人 還有其他縣市的人一點都不覺得驕傲 而且又貴又普通
最後科普一下 中南部人普遍認為台北人是甲賽大漢的
哈哈 別這樣啦
身為土生土長的天龍人 我也從來沒把鼎泰豐放在眼裡過
台灣人只是出於安全才推薦鼎泰豐,一般民眾其實不會特別愛吃。
宜蘭正常鮮肉湯包,比鼎泰豐便宜很多又好吃
新住民妳好,希望妳再過一年後再回頭看看今天自己的視頻,有何變化到時再頻論看看,很多00後的大陸新住民從小是生長在經濟起飛後的家庭,說起話來跟比較年長的陸配差異很大,既然有緣來到台灣生活,期待妳能好好體會這難得的經驗。
我沒吃過也沒聽朋友提讚過 吃在嘴裡的本人直覺最準 我沒意見
純芝麻醬都是用炒的,越苦越香越稠,不苦的都是加了一半花生醬壓苦味花生醬相對便宜
底下這陸配拍過一集! 滿搞笑的! 17:00
ruclips.net/video/7GbBwaQ84pU/видео.html
我是台灣人,年紀和鼎泰豐差不多。如果妳吃過眷村老兵煮的麪、水餃、包子,也許妳就能瞭解為什麼很多上了年紀的台灣人不是很喜歡鼎泰豐了。
鼎泰豐 還好 性價比不高 說驕傲太扯了 外國人評的吧 台灣人自己不太會去吃的
不覺得鼎泰豐的食物有特別的好吃!只是服務不錯吧了!
鼎泰豐是米其林三星,不便宜不是每個人消費太高
我不是哦!
台灣能吃的美食太多了,
有些只是沽名釣譽罷了!
也是靠包裝罷了,也不需要來評價,畢竟口感的東西因人而異!
鼎泰豐,個人覺得還好..沒有說多好吃CP 值不高
我沒吃過鼎泰豐,很奇怪媒體如此宣傳,我還是沒有絲毫慾望想去吃,雖知他還有其他餐點,可傳統印象就是賣小籠包的,偏對小籠包沒興趣
❤小美女🖐️跟妳說個密秘:台灣芋頭最好吃的不在本島,在金門的烈嶼鄉(小金門)有機會再去嚐嚐❤
鼎泰豐只有小籠湯包真的好吃😂其他馬馬虎虎😂😂
好奇的疑問,你能用潮汕話做視頻嗎?我隨便問問。
鼎泰豐真的一般,台灣很多小籠包比他好
歡迎去台灣到處走走喔
台灣人是不會去,太貴了
不要說鼎泰豐不如台灣。。連麥當勞都差太多。。。
中國有科技與狠活,吃起來味道不一樣😂
這有什麼好引以為....就是一家商轉成功的餐廳,然後呢?
我也搞不懂驕傲的點在哪裡? 台灣人並不會像中國人在法國看到中國銀行就高潮了
我是台灣人,我沒吃過鼎泰豐,因為價格太昂貴了,台灣街頭小巷的小籠包就很好吃了又便宜,妳可以嚐試吃看看
台灣人並不會因為什麼鼎泰豐而驕傲吧 你是不是誤會了 更不會像中國人去法國看到什麼中國銀行就驕傲了 這麼土的想法台灣人真的沒有耶..
幾個人推薦就變台灣人的驕傲?什麼邏輯…
台灣人的驕傲?
鼎泰豐口味如何,每個人感覺不同,不重要.但重要的是:華人常以吃自豪,但兩岸三地餐飲業者如恆河沙數,有哪一家做到了鼎泰豐的規模與知名度?所以我不敬佩他們的廚師或口味或菜單,但我敬佩他們的經營團隊,絕對是兩岸三地第一名,而且第二名還沒出生!
你還年輕多去看看吃吃
香港 ,中國服務非常差,香港人冷漠,台灣人人情味重,中國人愛炫富,台灣人低調
大陸人太多素質差正常🤣🤣🤣
不能同意你更多👍+1
吃的還不夠多
大陸人很囂張啊!比不上大陸耶!
說實話,沒啥好吃的.過譽了.
可以去戶杭早餐試試.
滬杭吃到不想吃>>其實也不怎麼樣🤣🤣
阜杭
@@sourplum5215 感謝糾正🖐️🤣🤣
@@sourplum5215 酸梅是有FOLLOW我喔!
@@洪金成-q3z 鼎泰豐我是第一次去就覺得沒啥特別的.不就路邊食物.
但是護航就是小時候的味道.很久沒吃到的味道.