@@coffee_monster_jay 네네! 감사합니다! 저 바리스타 1급 준비 중인데 영상 보면서 많은 걸 참고 해내가고 있어요! 처음에는 아무런 기초 없이 그냥 생각 없이 스팀을하고 그랬는데.. 차근 차근 영상들을 보고 나니까 아 이러한 과정이 있구나하고 많은걸 알아내갔어요! 덕분에 요즘 되도 않던 하트도 띄우고 날날이 발전하도록 영상 참고하면서 연습하고 있어요! 정말 감사합니다!
거품이 너무 얇게 쳐진경우, 너무 두껍게 쳐진경우도 있지만 낙차 문제일 확률이 가장 높습니다. 처음 부을땐 자신도 모르게 낙차가 생겼다가 잔이 어느 정도 차고나서 두번째 부을 땐 잔이 차 있으니 자연히 낙차가 줄어들게 되서 거품이 잘 뜨는 경우가 많아요. 처음 부으실 때 잔을 흐를 것 같은 정도로 완전히 위태롭게 기울이시고, 망치더라도 붓는 세기와 유량을 많게 해서 과감하게 한 번 훅 부어보시길 바래요! 몇 번 연습해보시고 또 궁금한 점 있으시면 댓글 달아주세요~~!
제 영상중에 테이크아웃잔에 라떼아트하는 법 영상이 있는데 머그잔에도 똑같이 해당 됩니다! ruclips.net/video/vSTsS_jpXZU/видео.html 참고해주세요! 스팀압이 쎄다면 거품이 너무 두꺼워지지 않도록 주의해주시면 좋아요! 거품이 두껍게 완성된다면 처음에 거품을 조금만 생성해주시고 바로 혼합을 해주세요~! 화이팅입니다!💪
네! 아무 생각없이 10번 하는 것 보다 생각하면서 1번 하는 것이 훨씬 효율적입니다! 영상으로 촬영해서 어떤걸 신경쓰지 못했는지 분석하면서 연습한다면 당연히 좋구요! 컵의 기울기와 피쳐안의 우유와 크레마의 낮은 낙차, 일정한 유량 이 세가지를 꼭 유의하세요! 힘드시겠지만 화이팅입니다!ㅠㅠ💪💪💪
이 영상에 나오는 것처럼 하트를 그리지 않고 쭉-부어서 거품이 크게 띄워지시나요~? 첫번째 그걸 먼저 확인해보시고 잘 되신다면 그 이후에는 하트모양이 어떻게 되던지 거품띄우기는 하지 마시고 하트 연습을 하시면 됩니다! 온라인으로라도 도움이 될 수 있도록 차근차근 영상을 준비해볼게요! 항상 봐주셔서 감사합니다~!👍
거품 띄우는법을 아주 잘 설명해둔 영상이 있으니 꼭 참고하시기 바랍니다!
ruclips.net/video/Rw-wFuue-Qo/видео.html
머리올리신거👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 딱 어제 결하트 햇눈데 바로 하트가 올라와버리다니~!~! 타이밍! 오늘도 꿀팁ㅁ~!~!
머리ㅋㅋㅋ ㅠㅠ 어쩐지 결하트를 하고싶더니 !! 나이스타이밍 👍👍👍
안녕하세요 바리스타님 !!! 정말 영상보면서 도움이 많이 되고있습니다 !!!! 하 ... 그치만 항상 초보자인 저는 ... 너무 어려운 라떼아트에요 ㅠㅠㅠ 저는 계속 한쪽 벽면으로 붙어 버리는데 붓는자세가 잘못된거겠죠 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
안녕하세요! 답변이 너무너무 늦어버렸어요ㅠㅠ
한쪽 벽면에 붙어버린다면 자세 문제이거나 피쳐가 기울어져있거나 혹은 계속 같은 포인트에 붓지않고 포인트가 움직인다면 비대칭이 될 수 있습니다! 이럴땐 동영상을 찍어보시는게 가장 좋아요!
CoffeeMonster김영진 바리스타 우왓저에게도 답변을 ㅠㅠㅠㅠ 갑자기 찾아온 답변에 감동......🤭☺️넵 그럼 영상을 한번 찍어서 연습해볼께욥 감사합니당 👍🏻👏🏻
엄청난 꿀팁이에용 👍🏻👍🏻👍🏻
오웅 혜빈이한테 꿀팁이라니 올리길 잘했다😊
목소리에 녹고 갑니다
또 목소리 😊ㅋㅋㅋㅋ 눈사람 이신가요☃
추천영상 1등! 앞으로 더 많은 꿀팁 알려주세오!
제가 알고 있는 승민님인가요? 🤔 ㅎㅎ 앞으로도 더 많은 꿀팁 드리도록 하겠습니다 🤩
영진님 영상 보고 거품띄우기 하트 연습하고 2급 자격증 취득했습니다^^ 항상 고퀄리티 영상 감사합니다! +헤어스타일 넘 멋있어요ㅋㅋ
오~~ 2급 합격 축하드립니다!! 머리 ㅋㅋㅋㅋ 칭찬 감사합니다 ^.^
CoffeeMonster김영진 바리스타 헤어스타일 넘 멋있어요에 한표더 + ㅎㅎㅎ
저도 고퀄, 친절한 팁과 설명들에 감사합니다!
잘보고가요~! 따뜻한 라떼 잘나가는데 연습많이 해야겠어요 머리올리시니까 스타일이 더 좋네요👏👏
요새 비가 와서 그런지 따뜻한거 주문 많이 들어오나요? ㅎㅎ 머리ㅋㅋ 좋게 봐주셔서 감사합니다! 😊
영진님 영상 너무 조아요~!!!! 전에 올려주신 스팀이랑 거품 띄우기 영상보고 다시 연습해서 스완까지 그려져요ㅠㅠㅠㅠ 흑흑 은인입니당 증말 거품먼저 띄우고 하트그리고 하나씩 차근차근 해야 제대로 배우는 것 같아요!
루시님 잘 지내셨죠~!?ㅋㅋ 루시님은 원래 잘 하시는데 뭐하러 거품띄우기 영상을 보셨나요😱
원데이 기다렸는데 왜 안오셨나요!😭
CoffeeMonster김영진 바리스타 흑흑 진짜 가고싶었는데 어쩌다가 일정이 꼬여서 못 들었네요ㅠㅠㅠ 영진님 더 슈스되기 전에 한국가서 들어야지요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
항상 잘 보고 많은걸 알아갑니다! 혹시 대체로 공기 주입 시간은 몇초가 적당하나요? 라떼와 카푸치노에 따라서요!
머신에 따라서 주입시간이 다 다르기때문에 딱 확정지어서 말씀드릴순 없지만, 제일 좋은건 한잔을 만든뒤 거품을 걷어보고, 원하는 거품양을 조절하시는게 좋습니다~!
라떼는 0.5~1cm의 거품양, 카푸치노는 1~2cm 정도가 좋습니다~
@@coffee_monster_jay 네네! 감사합니다! 저 바리스타 1급 준비 중인데 영상 보면서 많은 걸 참고 해내가고 있어요! 처음에는 아무런 기초 없이 그냥 생각 없이 스팀을하고 그랬는데.. 차근 차근 영상들을 보고 나니까 아 이러한 과정이 있구나하고 많은걸 알아내갔어요! 덕분에 요즘 되도 않던 하트도 띄우고 날날이 발전하도록 영상 참고하면서 연습하고 있어요! 정말 감사합니다!
열심히 노력해보겠습니더~ 항상감사합니다~~!~!!! 선상님 화이팅~!!!!!!!!~!~!~!!!!!!
ㅋㅋㅋㅋ에너지 넘치는 두부꼬순내님 감사합니다~!!!😆
어유 항상 많은지식과 팁을 얻어가서 왕감사중 입니더~~!!!!! 선상님도 매일매일 화이팅!!!!!!!~!~!~!~!!!!~~!!!😄
김길영 바리스타님이랑 찍으신 2탄은 언제 올라오나요?! ㅋㅋㅋㅋㅋ
머리 이쁘네요!
머리 ㅋㅋ 감사합니다! 편집이 오래 걸리다보니 언젠간..올리겠습니다 허허ㅠㅠ
@@coffee_monster_jay 무리하지마시고 천천히 하셔요! ㅋㅋㅋ 그냥 너무 재밌어서 기대가 됩니다 허허..
첨에 거품 부울때 그림이 연하다가 중간부터 진한 거품이 올려져서 아래는 흐릿하고 위는 정상적인 튤립이나옵니다 낙차에는 이상이 없는것같은데 스티밍문제일까요??
거품이 너무 얇게 쳐진경우, 너무 두껍게 쳐진경우도 있지만 낙차 문제일 확률이 가장 높습니다. 처음 부을땐 자신도 모르게 낙차가 생겼다가 잔이 어느 정도 차고나서 두번째 부을 땐 잔이 차 있으니 자연히 낙차가 줄어들게 되서 거품이 잘 뜨는 경우가 많아요.
처음 부으실 때 잔을 흐를 것 같은 정도로 완전히 위태롭게 기울이시고, 망치더라도 붓는 세기와 유량을 많게 해서 과감하게 한 번 훅 부어보시길 바래요!
몇 번 연습해보시고 또 궁금한 점 있으시면 댓글 달아주세요~~!
오늘도 영상 감사합니다~~^_^ 멋지신데요 오늘영상은 유독~~~ㅋㅋㅋ
장소가 바뀌어서 그럴까요?! 좋게 봐주셔서 감사합니다! 😊
오우 오늘 머리스타일도 이쁘고 설명도 좋고👍
ㅋㅋㅋㅋ머리 ㅋㅋ 감사합니다~~! 👍
영상 항상 잘보고있습니다 열심히 연습해볼게요!!
감사합니다! 연습 퐈이팅!!! 💪💪
프렌차이즈에서 사용하는 머그컵으로는 하트가 어려워요ㅠㅠ 스팀도 너무 쎄서 우유를 곱게 스티밍이 잘 안되네요..오늘 동영상보고 한번 연습해봐야 겠어요~
여러사람이 스팀을 하다보니 각도와 스팀이 매번 다르게되서 마음처럼 잘 안돼요^^;;;
제 영상중에 테이크아웃잔에 라떼아트하는 법 영상이 있는데 머그잔에도 똑같이 해당 됩니다!
ruclips.net/video/vSTsS_jpXZU/видео.html 참고해주세요!
스팀압이 쎄다면 거품이 너무 두꺼워지지 않도록 주의해주시면 좋아요!
거품이 두껍게 완성된다면 처음에 거품을 조금만 생성해주시고 바로 혼합을 해주세요~!
화이팅입니다!💪
아하! 감사히 봤습니다
잘 봐주셔서 감사합니다🤩
하나가 되면 하나가 안되고.. 10몇가지 행동을 자연스럽고 매끄럽게 하려면 영상 하나하나 찍어가면서 문제점 고쳐나가는게 단순하게 많이만 하는거 보다 낫겠죠?
네! 아무 생각없이 10번 하는 것 보다 생각하면서 1번 하는 것이 훨씬 효율적입니다!
영상으로 촬영해서 어떤걸 신경쓰지 못했는지 분석하면서 연습한다면 당연히 좋구요!
컵의 기울기와 피쳐안의 우유와 크레마의 낮은 낙차, 일정한 유량 이 세가지를 꼭 유의하세요!
힘드시겠지만 화이팅입니다!ㅠㅠ💪💪💪
@@coffee_monster_jay 넵! 늘 답변감사합니다 😊
우와!!!최고에요!!!👍👍 근데제가카페에서 일하는데요 하트안그러도될까요..? 많이연습했는데요 아직 이쁘게크게그러지지않네요ㅠ 설명쉽게해주셨어감사합니다 연습많이해보겠습니다~~^^😊
이 영상에 나오는 것처럼 하트를 그리지 않고 쭉-부어서 거품이 크게 띄워지시나요~? 첫번째 그걸 먼저 확인해보시고
잘 되신다면 그 이후에는 하트모양이 어떻게 되던지 거품띄우기는 하지 마시고 하트 연습을 하시면 됩니다!
온라인으로라도 도움이 될 수 있도록 차근차근 영상을 준비해볼게요! 항상 봐주셔서 감사합니다~!👍
아메는 크레마를 잘 띄우는데 말이죠.. 하핳 😅
ㅜㅜ!! 그 이상 라떼아트는 모르겠지만 그러면 거품도 잘 띄우시지 않나요~!?
아메에 잘띄우신다면 거품띄우기도 곧 잘하게 되실거에요!! 😊
진짜 작게 그려지고 하트에 에소가 섞여있고 ㅠㅠ 연습하는 단계인데 너무 어렵네요
하트가 작게 되신다면 거품을 크게 띄우는 걸 연습 하셔야합니다. 거품을 크게 잘 띄우신다면 하트도 똑같은 개념으로 적용시키시면 크고 예쁘게 잘 하실수 있을거에요! 나중에 하트가 작게 되는 분들을 위한 영상을 올리도록 하겠습니다~! 화이팅!
CoffeeMonster김영진 바리스타 감사합니다 화팅하겠습니다!
오늘 쌉빛나시군요 호홓~
장소를 옮겨보았습니다 홍홓
안정화부터 ... 안됨...
핫.. 복병이었네요 ㅠㅠ 먼저 올려둔 안정화 하는법 영상을 복습하시면 분명 잘 하실수 있을거에요! 화이팅!!
@@coffee_monster_jay 네! 언제나 잘배우고있습니다! 감사해요!